本スライドは、社内で行われたQiitaに関するLT会で使用したものです。2020年度の「Qiita Advent Calendar」に向けて寄稿した記事「からあげDSアゲ太郎　-クリスマスはチキンと一緒にデータ分析を-」の内容をスライド化したものです。 唐揚げを題材にデータ分析ツールの「Dataiku」の使い方と分析の進め方を記載しています。 URL：https://qiita.com/fried_chicken_380/items/bb54101ea702568303d4 This slide is from the article "Karaage DS Agetaro - Data Analysis with Chicken for Christmas" that I contributed for the 2020 Qiita Advent Calendar. It describes how to use Dataiku, a data analysis tool, and how to proceed with analysis using fried chicken as a subject. URL：https://qiita.com/fried_chicken_380/items/bb54101ea702568303d4

1. 地域性がからあげの購入価格に
与える影響の研究
宮丸友輔（Yusuke Miyamaru）

2. はじめに
本スライドはQiitaに投稿した記事
「からあげDSアゲ太郎 -クリスマスはチキンと一緒にデータ分析を-」
の内容を構成し直したものです。
https://qiita.com/fried_chicken_380/items/bb54101ea702568303d4

3. 自己紹介
氏名：宮丸 友輔（Yusuke Miyamaru）
業務領域：
技術リサーチ・検証
新規事業の企画推進・提案
スマホアプリのUI・UXデザイン
お客様へのデータ分析支援
サービス広報・エバンジェリスト活動
リクルーター
趣味：
音楽（作曲・楽器演奏）
カメラ（写真撮影・加工・動画撮影・編集）
からあげを食べること
資格：
AWS クラウドプラクティショナー 認定
AWS ソリューションアーキテクト 認定
JDLA Deep Learning for GENERAL（G検定） 認定
日本唐揚協会 カラアゲニスト（唐揚検定） 認定
「ICT・メディア」と「からあげ」が好きな人です

4. 大学院在籍時に「からあげの美味しさ」を
定量モデル化することを目的とした団体「からあげ研究会」を発足
「からあげ」対して感性工学的アプローチにて研究を行っていました
これまでの活動
印象評定用紙です
異なる揚げ時間のからあげを作り
その差を評価していました
4

5. 「からあげ」に対してビジネス側面から調査・分析しQiitaへ投稿することに
Qiitaへの投稿
ビジネスでのデータ分析の手法を
「からあげ」を題材に
「楽しく」「平易に」「キャッチー」に伝えたい

6. 小売物価統計調査
「からあげの100gあたりの値段（円）の価格推移」
と「季節」および「地域」との関連性について分析します
本研究の目的
総務省 統計データ 物価統計調査 URL: http://www.stat.go.jp/data/kouri/index.html

7. 分析フロー
① 使用するデータを分析しやすい形にクレンジングする
② 仮説を策定する
③ 仮説を検証する

8. 分析フロー
① 使用するデータを分析しやすい形にクレンジングする
② 仮説を策定する
③ 仮説を検証する

9. データクレンジング
「Dataiku DSS」を採用

10. データクレンジング
縦軸が「年月」、横軸が「地域」、値が「値段」クロス集計表の形式になっている

11. データクレンジング
基本統計量を確認し、都道府県ごとに1つサンプリングしたことを確認

12. データクレンジング
「Recipes」機能でいらない項目や欠損値を除去

13. 分析フロー
① 使用するデータを分析しやすい形にクレンジングする
② 仮説を策定する
③ 仮説を検証する

14. 仮説策定
①からあげの値段はクリスマスのある12月に高くなる？
②からあげの聖地の大分ではからあげの値段が安い？

15. 分析フロー
① 使用するデータを分析しやすい形にクレンジングする
③ 仮説を検証する
② 仮説を策定する

16. 仮説の検証
①からあげの値段はクリスマスのある12月に高くなる？
②からあげの聖地の大分ではからあげの値段が安い？

17. 検証① からあげの値段はクリスマスのある12月に高くなるか
地域に依存しない月ごとのデータが欲しいので、地域を均したデータ項目を追加

18. 検証① からあげの値段はクリスマスのある12月に高くなるか
横軸が「月」縦軸が「平均値」の棒グラフでプロット、月ごとに差がない傾向

19. 検証① からあげの値段はクリスマスのある12月に高くなるか
月ごとの平均に対する比率を可視化、 かに12月がからあげの値段が高い傾向あり

20. 仮説の検証
①からあげの値段はクリスマスのある12月に高くなる？
②からあげの聖地の大分ではからあげの値段が安い？

21. 検証② からあげの聖地の大分ではからあげの値段が安いか
年月に依存しない地域ごとのデータが欲しいので、年月を均したデータ項目を追加

22. 横軸が「地域」縦軸が「平均値」の棒グラフでプロット、極端に小さい県が存在
検証② からあげの聖地の大分ではからあげの値段が安いか

23. わたくし生まれの地「富山県」
検証② からあげの聖地の大分ではからあげの値段が安いか

24. 富山は圧倒的に安く、大分県は平均より少し安い程度
検証② からあげの聖地の大分ではからあげの値段が安いか

25. 今後の展望
⃝富山県のからあげの安さの原因特定
→唐揚げの地域ごとにおけるマーケティングへの応用
⃝「唐揚げ弁当」「鶏肉」「食用油」等の値段との関係性の検討
→仕入れ・製造・小売までのサプライチェーン最適化への応用

26. ご清聴ありがとうございました
Qiitaはこちら→