Sunde yvere er forudsætning for at producere økologisk mælk af høj kvalitet. Denne folder er del af en elektronisk driftshåndbog, produceret af Økologisk Landsforening. Øvrige emner i driftshåndbogen samt film om udvalgte emner findes elektronisk på Økologisk Landsforenings hjemmeside: okologi.dk/landbrug.
Kære LR kunde,
gør 2016 til dit år! Vi har altid den rigtige løsning til dine behov, når
det handler om dit helbred og en forbedret livskvalitet. En forbedret
livskvalitet går altid hånd i hånd med et godt velbefindende. Det gør vi
muligt ved hjælp af effektive LR-sundhedsløsninger. I vores nye LR
Quality of Life Science Center – vores kompetencecenter for
innovation, videnskab og forskning – udvikler højtkvalificerede
eksperter de bedst mulige løsninger med den bedst mulige effekt.
Omsæt dine gode intentioner til handling! Med vores 28 dages Body
Mission har vi udviklet den bedst mulige løsning til et vellykket
vægttab. Det enkle koncept fører dig den direkte vej til din
ønskevægt. Mange begejstrede mennesker har allerede nået deres
mål.
Vi ønsker dig god fornøjelse med læsningen og et godt helbred
Dit managementteam
http://www.luxus-wellness.dk
https://www.facebook.com/luxuswellness/
https://www.youtube.com/channel/UC6IqNyIy6R0UQwlVz_E222w
LR Health & Beauty Health katalog 2 2016
Kære LR kunde,
gør 2016 til dit år! Vi har altid den rigtige løsning til dine behov, når
det handler om dit helbred og en forbedret livskvalitet. En forbedret
livskvalitet går altid hånd i hånd med et godt velbefindende. Det gør vi
muligt ved hjælp af effektive LR-sundhedsløsninger. I vores nye LR
Quality of Life Science Center – vores kompetencecenter for
innovation, videnskab og forskning – udvikler højtkvalificerede
eksperter de bedst mulige løsninger med den bedst mulige effekt.
Omsæt dine gode intentioner til handling! Med vores 28 dages Body
Mission har vi udviklet den bedst mulige løsning til et vellykket
vægttab. Det enkle koncept fører dig den direkte vej til din
ønskevægt. Mange begejstrede mennesker har allerede nået deres
mål.
Vi ønsker dig god fornøjelse med læsningen og et godt helbred
Dit managementteam
http://www.luxus-wellness.dk
https://www.facebook.com/luxuswellness/
https://www.youtube.com/channel/UC6IqNyIy6R0UQwlVz_E222w
LR Health & Beauty Health katalog 2 2016
Pjece om konceptet Økologisk Græskalv, som løfter økologiske tyrekalve af malkerace fra at være et restprodukt fra den økologiske mælkeproduktion til at være et økonomisk rentabelt og praktisk håndterbart økologisk kvalitetsprodukt.
Med dette nyhedsbrev præsenteres du for væsentlige bekendtgørelser, rapporter og andre informationer med relevans for kemisk orienterede virksomheder, virksomheder der leverer ingredienser til healthcare og fødevarer samt transport logistik. Al lovgivning er samlet i en lovliste, som følger nyhedsbrevet.
Fremtiden må byde på voldsomme forandringer. Hvordan får vi alle mad, stopprer udviklingen af klimaforanddringerne, reducerer antallet af livsstilsygdomme og hvordan får vi alle et værdigt liv.
Denne vejledning er primært udarbejdet ved indsamling af erfaringer fra dygtige kartoffelavlere og -konsulenter i Økologisk Landsforenings projekt ’Topkvalitet i økologiske spisekartofler’. I vejledningen er samlet de mest centrale dyrkningsparametre i økologisk kartoffelavl.
Rigtig god læselyst!
"Manual for frivillige økologiske efterafgrøder" er en samling af viden om dyrkning af frivillige økologiske efterafgrøder. Det
er et fagligt område, der er stor interesse for, og som fortsat er i udvikling, da der hele tiden indsamles flere dyrkningserfaringer og mere viden om efterafgrøderne
- dels om hver enkelt afgrøde, dels om det indbyrdes samspil
mellem efterafgrøder i blandinger og effekterne af efterafgrøderne for dyrkningsjorden og efterfølgende afgrøder. Formålet med manualen er at samle aktuel viden om frivillige efterafgrøder i økologisk landbrug, herunder give anbefalinger til valg af sorter og sammensætning af blandinger. Endvidere behandles dyrkning, høst, miljømæssige effekter og økonomi. Manualen giver indblik i de mange muligheder, der er for at udnytte forskellige efterafgrøder optimalt i sædskiftet og derved få gavn af de fordele, de hver især kan bidrage med i økologisk planteavl - for jorden, planterne og udbyttet.
Manual for frivillige økologiske efterafgrøder" er udarbejdet i Økologisk Landsforenings projekt ”Nyt efterafgrødekoncept med økonomisk gevinst”, som er støttet af Fonden for Økologisk Landbrug, Den Europæiske Fond for Udvikling af Landdistrikterne og Miljø- og Fødevareministeriet. Læs mere om projektet på okologi.dk, hvor manualen med tilhørende bilag ligeledes kan downloades og printes.
Rigtig god læselyst!
I det økologiske sædskifte er der en række virkemidler, som bidrager til stabilitet i markdriften og til tilfredsstillende udbytter, og som hindrer opformering af ukrudt og sygdomme. Tilrettelæggelsen af sædskiftet er helt central for at opnå tilfredsstillende resultater i marken. I denne håndbog præsenteres den mest centrale viden til optimering af sædskiftet ift. afgrødevalg, gødning, samt brug af grøngødning og efterafgrøder. Alle er helt afgørende parametre for at
tilføre og producere gødning på markniveau, undgå udvaskning af næringsstoffer og mindske ukrudtsproblemer i den økologiske planteavl. God læselyst!
Interessen for mobilt, økologisk hønsehold vokser. Produktionen kræver indsigt og viden om hønens adfærd
og behov, og der gælder særlige regler for mobile huse.
Beskrivelsen her er knyttet til erhvervsmæssigt dyrehold, dvs. flere end 30 høner.
Man ved fra forskning og fra tyske erfaringer, at den økologiske landbrugsdrift kan forbedres ved at have tilknyttet et biogasanlæg. Dette er omdrejningspunktet for det økologiske landbrugs interesse i biogas
Efterafgrøder skal vælges, blandes og dyrkes med lige så stor opmærksomhed, som du ofrer på hovedafgrøden, hvis du skal have fuldt udbytte af dem. Denne folder er del af en elektronisk driftshåndbog, produceret af Økologisk Landsforening. Øvrige emner i driftshåndbogen samt film om udvalgte emner findes elektronisk på Økologisk Landsforenings hjemmeside: okologi.dk/landbrug.
Jordpakning rammer økologer ekstra hårdt, fordi det ikke er muligt at kompensere for skaderne med gødning og pesticider. Denne folder er del af en elektronisk driftshåndbog. Øvrige emner i driftshåndbogen samt film om udvalgte emner findes elektronisk på Økologisk Landsforenings hjemmeside: okologi.dk/landbrug.
Rapsjordlopper og glimmerbøsser kan forvolde stor skade i økologisk vinterraps. De kan ikke bekæmpes og angreb bør derfor forebygges effektivt. Materialet er udarbejdet af Økologisk Landsforening i projektet Demonstration af nye økologiske løsninger II, som er støttet af Promilleafgiftsfonden for Landbrug, Den Europæiske Fond for Udvikling af Landdistrikterne og Miljø- og Fødevareministeriet.
Svovlmangel i kløvergræsmarker, vintersæd og raps er en udbredt risiko, som økologer skal tage alvorligt og forebygge. Læs i dette faktaark hvordan. Arket er udarbejdet af Økologisk Landsforening i projektet "Demonstration af nye økologiske løsninger", som er støttet af Promilleafgiftsfonden for Landbrug, Den Europæiske Fond for Udvikling af Landdistrikterne og Miljø- og Fødevareministeriet.
Vommikrober, fodermidler og management. Drøvtyggere er værdifulde landbrugsdyr. Desværre bøvser de energi i form af metan svarende til en halv liter dieselolie om dagen. Der er både god økonomi og klimaeffekt i at mindske tabet. "Klimavenlig mælkeproduktion" er udarbejdet i Økologisk Landsforenings projekt Demonstration af nye økologiske løsninger II.
Målet med håndbogen Etablering af økologiske biogasanlæg samler nøgleinformation om etablering af økologiske biogasanlæg, så flere økologiske landmænd vil overveje muligheden for at investere i og producere biogas. Med denne håndbog kan økologiske landmænd og andre interesserede derfor få overblik over, hvad det indebærer at etablere et biogasanlæg, og hvilke krav og muligheder der er i det. Håndbogen henvender sig primært til økologiske landmænd, der ønsker overblik over processens enkelte trin, når et biogasanlæg skal etableres. Andre interesserede kan også have udbytte af hæftet, idet konsulenter, myndigheder, brancheorganisationer og virksomheder på mange måder er involveret, når man etablerer økologisk biogasproduktion. Håndbogen er udgivet af Økologisk Landsforening 2017.
Pjece om konceptet Økologisk Græskalv, som løfter økologiske tyrekalve af malkerace fra at være et restprodukt fra den økologiske mælkeproduktion til at være et økonomisk rentabelt og praktisk håndterbart økologisk kvalitetsprodukt.
Med dette nyhedsbrev præsenteres du for væsentlige bekendtgørelser, rapporter og andre informationer med relevans for kemisk orienterede virksomheder, virksomheder der leverer ingredienser til healthcare og fødevarer samt transport logistik. Al lovgivning er samlet i en lovliste, som følger nyhedsbrevet.
Fremtiden må byde på voldsomme forandringer. Hvordan får vi alle mad, stopprer udviklingen af klimaforanddringerne, reducerer antallet af livsstilsygdomme og hvordan får vi alle et værdigt liv.
Denne vejledning er primært udarbejdet ved indsamling af erfaringer fra dygtige kartoffelavlere og -konsulenter i Økologisk Landsforenings projekt ’Topkvalitet i økologiske spisekartofler’. I vejledningen er samlet de mest centrale dyrkningsparametre i økologisk kartoffelavl.
Rigtig god læselyst!
"Manual for frivillige økologiske efterafgrøder" er en samling af viden om dyrkning af frivillige økologiske efterafgrøder. Det
er et fagligt område, der er stor interesse for, og som fortsat er i udvikling, da der hele tiden indsamles flere dyrkningserfaringer og mere viden om efterafgrøderne
- dels om hver enkelt afgrøde, dels om det indbyrdes samspil
mellem efterafgrøder i blandinger og effekterne af efterafgrøderne for dyrkningsjorden og efterfølgende afgrøder. Formålet med manualen er at samle aktuel viden om frivillige efterafgrøder i økologisk landbrug, herunder give anbefalinger til valg af sorter og sammensætning af blandinger. Endvidere behandles dyrkning, høst, miljømæssige effekter og økonomi. Manualen giver indblik i de mange muligheder, der er for at udnytte forskellige efterafgrøder optimalt i sædskiftet og derved få gavn af de fordele, de hver især kan bidrage med i økologisk planteavl - for jorden, planterne og udbyttet.
Manual for frivillige økologiske efterafgrøder" er udarbejdet i Økologisk Landsforenings projekt ”Nyt efterafgrødekoncept med økonomisk gevinst”, som er støttet af Fonden for Økologisk Landbrug, Den Europæiske Fond for Udvikling af Landdistrikterne og Miljø- og Fødevareministeriet. Læs mere om projektet på okologi.dk, hvor manualen med tilhørende bilag ligeledes kan downloades og printes.
Rigtig god læselyst!
I det økologiske sædskifte er der en række virkemidler, som bidrager til stabilitet i markdriften og til tilfredsstillende udbytter, og som hindrer opformering af ukrudt og sygdomme. Tilrettelæggelsen af sædskiftet er helt central for at opnå tilfredsstillende resultater i marken. I denne håndbog præsenteres den mest centrale viden til optimering af sædskiftet ift. afgrødevalg, gødning, samt brug af grøngødning og efterafgrøder. Alle er helt afgørende parametre for at
tilføre og producere gødning på markniveau, undgå udvaskning af næringsstoffer og mindske ukrudtsproblemer i den økologiske planteavl. God læselyst!
Interessen for mobilt, økologisk hønsehold vokser. Produktionen kræver indsigt og viden om hønens adfærd
og behov, og der gælder særlige regler for mobile huse.
Beskrivelsen her er knyttet til erhvervsmæssigt dyrehold, dvs. flere end 30 høner.
Man ved fra forskning og fra tyske erfaringer, at den økologiske landbrugsdrift kan forbedres ved at have tilknyttet et biogasanlæg. Dette er omdrejningspunktet for det økologiske landbrugs interesse i biogas
Efterafgrøder skal vælges, blandes og dyrkes med lige så stor opmærksomhed, som du ofrer på hovedafgrøden, hvis du skal have fuldt udbytte af dem. Denne folder er del af en elektronisk driftshåndbog, produceret af Økologisk Landsforening. Øvrige emner i driftshåndbogen samt film om udvalgte emner findes elektronisk på Økologisk Landsforenings hjemmeside: okologi.dk/landbrug.
Jordpakning rammer økologer ekstra hårdt, fordi det ikke er muligt at kompensere for skaderne med gødning og pesticider. Denne folder er del af en elektronisk driftshåndbog. Øvrige emner i driftshåndbogen samt film om udvalgte emner findes elektronisk på Økologisk Landsforenings hjemmeside: okologi.dk/landbrug.
Rapsjordlopper og glimmerbøsser kan forvolde stor skade i økologisk vinterraps. De kan ikke bekæmpes og angreb bør derfor forebygges effektivt. Materialet er udarbejdet af Økologisk Landsforening i projektet Demonstration af nye økologiske løsninger II, som er støttet af Promilleafgiftsfonden for Landbrug, Den Europæiske Fond for Udvikling af Landdistrikterne og Miljø- og Fødevareministeriet.
Svovlmangel i kløvergræsmarker, vintersæd og raps er en udbredt risiko, som økologer skal tage alvorligt og forebygge. Læs i dette faktaark hvordan. Arket er udarbejdet af Økologisk Landsforening i projektet "Demonstration af nye økologiske løsninger", som er støttet af Promilleafgiftsfonden for Landbrug, Den Europæiske Fond for Udvikling af Landdistrikterne og Miljø- og Fødevareministeriet.
Vommikrober, fodermidler og management. Drøvtyggere er værdifulde landbrugsdyr. Desværre bøvser de energi i form af metan svarende til en halv liter dieselolie om dagen. Der er både god økonomi og klimaeffekt i at mindske tabet. "Klimavenlig mælkeproduktion" er udarbejdet i Økologisk Landsforenings projekt Demonstration af nye økologiske løsninger II.
Målet med håndbogen Etablering af økologiske biogasanlæg samler nøgleinformation om etablering af økologiske biogasanlæg, så flere økologiske landmænd vil overveje muligheden for at investere i og producere biogas. Med denne håndbog kan økologiske landmænd og andre interesserede derfor få overblik over, hvad det indebærer at etablere et biogasanlæg, og hvilke krav og muligheder der er i det. Håndbogen henvender sig primært til økologiske landmænd, der ønsker overblik over processens enkelte trin, når et biogasanlæg skal etableres. Andre interesserede kan også have udbytte af hæftet, idet konsulenter, myndigheder, brancheorganisationer og virksomheder på mange måder er involveret, når man etablerer økologisk biogasproduktion. Håndbogen er udgivet af Økologisk Landsforening 2017.
Det Økologiske Biomassekatalog er en kort gennemgang af betydende regelsæt for input og anvendelse af restprodukter i biogasanlæg. Kataloget giver overblik over, hvilke input, som er hhv. økologiske og godkendte som økologisk gødning og ikke-økologiske men lovlige at anvende i økologisk produktion. Samtidig indeholder kataloget en negativ-liste med produkter, som ikke må udbringes på økologiske marker. Listerne indeholder en kort beskrivelse af produkterne samt reglerne for anvendelse.
Det Økologiske Biomassekatalog er udgivet af Økologisk Landsforening i 2017 i projektet "Flere økologiske biogasanlæg for bedre økonomi og mindre miljøbelastning", som er støttet af Fonden for Økologisk Landbrug.
Det Økologiske Gødningskatalog 2017 giver inspiration til, hvordan økologisk landbrug i højere grad kan udnytte næringsstoffer fra tilgængelige biomasser i markdriften. Målet med kataloget er at inspirere til godt håndværk i gødningsplanlægningen og sammen med det gode sædskifte øge næringsstofudnyttelsen og forbedre udbytterne i den økologiske planteavl.
Det Økologiske Gødningskatalog 2017 er udgivet af Økologisk Landsforening i projektet ”Næringsstofforsyning for fremtidens økologi”, som er støttet af Promilleafgiftsfonden for landbrug.
1. NYE ØKOLOGISKE
LØSNINGER
BEDRE YVERSUNDHED
OG LAVERE CELLETAL
01/18
Projektet er støttet af Promilleafgiftsfonden for Landbrug, Den Europæiske Fond
for Udvikling af Landdistrikterne og Miljø- og Fødevareministeriet.
Den Europæiske Landbrugsfond for Udvikling af Landdistrikterne:
Danmark og Europa investerer i landdistrikterne
Den Europæiske Landbrugsfond
for Udvikling af Landdistrikterne
Sunde yvere er forudsætning for at producere økologisk mælk af høj kvalitet.
2. NYE ØKOLOGISKE
LØSNINGER01/18
Mejerierne følger celletallet i den leve-
rede mælk nøje og betaler som regel til-
læg for mælk med under 200.000 celler,
mens dette tillæg gradvist sænkes til fra-
drag ved forhøjet celletal. Hvis celletal-
let over længere tid ligger over 400.000,
forbeholder mejerierne sig ret til ikke at
afhente mælken. Det er der god grund
til: mælk med højt celletal er forbundet
med lavt kaseinindhold, hvilket med-
fører ringere ostekvalitet. Desuden er
holdbarhed og smag påvirket negativt.
Forarbejdningen er mere vanskelig for
mejerierne, og mælken lever ikke op til
de høje kvalitetskrav, vi har til økologi-
ske produkter.
STABILITET OMKRING
KØERNE FOREBYGGER
Økologiens sundhedsprincip understre-
ger, at økologisk produktion bør frem-
me sunde dyr og undgå medicin både
af hensyn til fødevarer og dyrevelfærd.
Økologiske besætninger er særligt ud-
fordret i forhold til yversundhed pga.
mange foderskift og risiko for ustabil
fodring især sidst i afgræsningssæso-
nen. Dette kan udfordre celletallet. Der-
for er det vigtigt som økolog at forebyg-
ge frem for at helbrede, at være god til
at planlægge og at tilbyde køerne mest
mulig stabilitet igennem uforudsigelig-
heder.
YDERLIGERE INFORMATION
Rapporter:
• Lavt forbrug af antibiotika i økologi-
ske malkekvægsbesætninger. Intern
rapport, Husdyrbrug Nr. 20, 2010,
Vaarst, M., Bennedsgaard T. W.
• Farvel til antibiotika;
landmænds erfaringer med udfas-
ning af antibiotika,
Økologisk Landsforening 2003
• Håndtering af sygdom uden brug
af antibiotika; projekt og håndbog,
Økologisk Landsforening 2014
• Mindre medicin i kvægproduktionen,
Økologisk Landsforening 2016
PROJEKTETS MATERIALER
Denne folder er del af en elektronisk
driftshåndbog. Øvrige emner i drifts-
håndbogen samt film om udvalgte
emner findes elektronisk på Økologisk
Landsforenings hjemmeside: okologi.
dk/landbrug
Forsidefoto: Karen M. Nielsen
BEDRE YVERSUNDHED
OG LAVERE CELLETAL
BEDRE YVERSUNDHED
OG LAVERE CELLETAL
Maike Brask
Kvægrådgiver,
ØkologiRådgivning,
Danmark
CELLETAL ER EN INDIKATOR
Celletallet er et mål for somatiske celler
i mælken og en god indikator for yver-
sundhed. Ved sygdom eller som reak-
tion på stress stiger celletallet. Det er
både immunforsvarets egne celler, der
findes i mælken, og sygdomsfremkal-
dende mikroorganismer.
Sidst i laktationen begynder yveret at
forny sig og afstøde gamle mælkedan-
nende celler. Her vil man se forhøjet cel-
letal, uden at en dyrkning giver noget re-
sultat. Typisk har ældre køer også højere
celletal end unge køer.
HØJT CELLETAL ER
TABTE PENGE
Landmænds tærskel for at reagere på
forhøjet celletal er meget forskellig.
Nogle er ambitiøse og sætter mål på
150.000 eller lavere. Andre reager først,
når mejeriet tvinger dem til det. Det er
vigtigt at huske, at der går penge tabt
både direkte gennem mistet tillæg og
indirekte gennem mistet ydelse, da
køer med forhøjet celletal ikke udnytter
deres fulde potentiale for mælkeydelser.
Figur 1: Sensommer er typisk sæson for yverbetændelser, hvilket skyldes både foderskift,
vejret og travlhed andre steder end i malkestalden.
250
Jan Feb Mar Apr Maj Jun Jul Aug Sep Okt Nov Dec
200
100
50
150
Celletal, 1000
3. Rene køer og tørt miljø
Bakterier findes overalt i stalden, men
de trives specielt godt i vådt miljø blandt
organisk materiale som savsmuld, halm,
gødning eller mælkerester. Smitte be-
grænses ved:
• At holde dyrene rene. Dette kan gøres
ved at holde sengebåse rene og tørre,
skrabe gulvarealet regelmæssigt og
klippe haler på køerne. I sengebåsen
skaber kalk desuden et dårligt miljø
for bakterier og kan hjælpe med at
sænke smittetrykket.
• Dybstrøelsesarealer, især syge- og
kælvningsbokse, holdes rene, strøs
godt og muges hyppigt. Om somme-
ren holder god hygiejne tillige fluerne
væk.
Tag hånd om inficerede dyr
Ved ydelseskontrol udskrives en celle-
talsliste. Som udgangspunkt skal celle-
talslisten tages ovenfra og ned: tag hånd
om dyr med højest celletal først. Dyr
med celletal under 400.000 betragtes
som raske.
• Følg op på celletalskøer med CMT-test
for at se, om de helbreder sig selv.
NYE ØKOLOGISKE LØSNINGER
For at holde tankcelletallet på et accep-
tabelt niveau er det en udbredt praksis
at malke ’millionærerne’ fra. Det er en
god, hurtig løsning, men det er også en
dyr løsning. Mælken er jo produceret, og
alle udgifter er betalt. Nu mangler ind-
tjeningen – især hvis mere mælk bliver
taget fra, end kalvene kan nå at drikke.
GODE RÅD OM FOREBYGGELSE
Derfor skal man skride til handling – og
for økologer en meget systematisk hand-
ling for at forebygge frem for at helbrede.
Nedenstående beskriver god praksis, der
kan forebygge yversygdomme og smitte.
Gode, ensartede malkerutiner
• Malkning består af: god forberedelse,
malkning og pattedyp. Det anbefales
at skumme køerne inden malkning.
Forberedelsen varer 60 sekunder fra
første berøring til påsætning af mal-
kesæt ved to daglige malkninger; 90
sekunder ved tre daglige malkninger.
• Malkeanlægget skal indstilles og
serviceres mht. vakuum, omkoblings-
niveau etc. Husk systematisk skift af
pattegummi både i robot og i malke-
stald.
• Hygiejnen omkring malkning skal hol-
des på et højt niveau. Brug handsker
til malkning og gør malkestald/robot
ren dagligt.
• Hvis der er mange medarbejdere,
som malker, skal disse selvfølgelig
oplæres, men det er også en god idé
at ’kalibrere’ hinanden og snakke om
gode rutiner - især med dem som ikke
taler dansk - så malkningen foregår
ens, uanset malker.
• Malkning må ikke kræve for meget af
koens tid. Minimer tiden på opsam-
lingspladsen. Gode, effektive rutiner
er både godt for yversundhed og for
koens og landmandens tidsbudget.
• I DMS kan man se celletallet flere
kontroller tilbage. Find de dyr, som
konsekvent anfører listen. Disse dyr
er nok kronisk inficerede, og det vil
give mening at behandle eller afgolde
inficerede kirtler for at undgå, at de
smitter andre køer. En dyrkningsprø-
ve kan hjælpe med at træffe beslut-
ning i samråd med dyrlægen.
Goldperioden – oplagt til behandling
• Goldperioden er et oplagt tidspunkt
at behandle koen. De mest effektive
goldbehandlinger er imidlertid ikke
relevante for økologiske besætninger
pga. den ekstra tilbageholdstid. Alli-
gevel er der mulighed for succes med
behandling i goldperioden.
• Ved goldning bestemmes ved CMT-
test, om koen har normalt celletal.
Er det ikke tilfældet, skal der tages
en prøve, som efterfølgende vil vise,
om der er tale om yverbetændelse
og hvilken behandling, der kan være
relevant.
• Desuden skal man undgå, at køer
bliver smittet i løbet af goldperioden
og omkring kælvning. Det kan være
en god idé at pattedyppe køerne i de
sidste to uger op til kælvning.
Celletalslisten findes under ”Listeudskrifter”. Brug den aktivt for at finde problemkøerne.
4. Økologisk Landsforening · Silkeborgvej 260 · 8230 Åbyhøj · okologi.dk · 87 32 27 00
Dyrlægen kan dyrke mælkeprøver og bestemme årsagen til yverbetændelse, men du kan også gøre det selv og få hurtigere svar.
Foto: Økologi & Erhverv
Sundhedsprincippet
Sundhedsprincippet er et af de
fire økologiske principper. Ifølge
dette bør økologien tilstræbe en
produktion, som fremmer sundhed
både hos dyr og mennesker, og
som reducer forbruget af medicin.
Derfor er der også etiske aspekter i
at holde celletallet lavt.
Kort sagt
• Malkerutiner skal være hensigts-
mæssige og ensartede
• God hygiejne – dvs. tørt og rent
i liggeareal og malkestald
• Brug mælkeprøver og celletals
listen aktivt
• Goldperioden er vigtig for
yversundhed gennem hele
laktationen.
ALMINDELIGE ÅRSAGER TIL YVERBETÆNDELSE.
Hvis mulighederne for en succesfuld antibiotikabehandling er begrænset,
kan kirtlen afgoldes eller koen udsættes for at undgå at smitten spreder sig i
besætningen.
Årsag til mastitis Effekt af antibiotika
E.coli Minimal eller ingen effekt
Klebsiella Ofte ingen effekt
Stafylokok
Begrænset virkning på infektionen men kan i nogle filfæl-
de forkorte perioden med klumper i mælken
Streptokok
Ofte effekt, men mange milde tilfælde kan sandsynligvis
kureres med blot 1-2 behandlinger
Staph. Aureus
Overvej afgoldning af kirtel. Helbredelsesprocenten ofte
dårlig, og smitterisikoen stor også efter antibiotikabehan-
dling.