SlideShare a Scribd company logo
Van kleine boer tot robot
Modernisering in de
Nederlandse landbouw
1945-2015
Dr. Erwin H. Karel
Rijksuniversiteit Groningen
Nederlands Agronomisch Historisch Instituut (NAHI)
Lezing bij ICAG Leuven (KU Leuven) 10 december 2015
Vraagstelling
• Wat zijn de gevolgen van de
naoorlogse industrialisering van de
landbouw voor het boerengezin?
Inhoud
1. Streekverbetering 1956-1970
2. Modernisering na 1970
3. Agribusiness modellen
4. Conclusie
}
STREEKVERBETERING 1956-1970
Situatie na Tweede Wereldoorlog
• Internationale competitie
• Traditionele landbouw
• Te veel kleine boeren
• Toestand na W0 2 1945-1952
0
20000
40000
60000
80000
100000
120000
140000
1910 1921 1930 1938 1950 1959 1970
Number of Dutch farmers 1910-1970
< 10 ha
> 10 ha
Begin jaren ‘50: modernisering
Twee grote programma’s:
• Ruilverkaveling (1954- ….)
• Streekverbetering (1956-1970)
Sicco Mansholt
Ruilverkaveling
1945 1955
1965 1975
Streekverbetering
Samenwerking tussen:
• Overheid (Ministerie van
Landbouw, RLVD)
• Verzuilde boerenbonden
• Wageningse
Landbouwhogeschool
DOEL
Alle boeren in Nederland een inkomen
‘garanderen’ dat minimaal gelijkstond aan dat
van het inkomen van een fabrieksarbeider
Modern-dynamisch cultuur patroon
• Overgang van een traditioneel agrarische cultuur
naar een modern industrieel samenleving (vgl.
Gemeinschaft – Gesellschaft van Tönnis)
• Cultural Lag
• Het is de plicht van sociologen om de boeren te
geleiden naar de moderne samenleving. (social
engineering)
• Hofstee bezocht VS, maar in VS golden andere
sociale relaties op platteland dan in Europa
E.W. Hofstee
Uitvoering
• Technisch-Economische Voorlichting
• Huishoudelijke Voorlichting
• Agrarisch Sociale Voorlichting
Technisch-economische voorlichting
Strategieën:
1. Schaalvergroting
2. Intensivering van
de productie
3. Mechanisering
4. Specialisatie
5. Overgang naar
tuinbouw
Huishoudelijke voorlichting
Traditioneel boerengezin Modern westers gezin
Agrarisch Sociale Voorlichting
• Beroepsvoorlichting
aan jeugd
• Erfkwesties
• Thema’s met
maatschappelijk
belang
Resultaten
• Gebieden en boerenbedrijven waar
streekverbetering werd gehouden liepen geen
grotere achterstand op.
• Het streekverbeteringsprogramma werd
feitelijk achterhaald door de ontwikkeling op
de markt.
Samenvatting
• Structurele veranderingen
• Landhervorming
• Streekverbetering
• Leidde tot politiek afhandelen van ‘kleine
boeren’-probleem (van dorpsprogramma naar
individuele programma’s)
• Overgang naar Gemeenschappelijke Landbouw
Politiek van de EEG
• Mengvorm tussen markoriëntatie en
overheidsregulatie
MODERNISERING NA 1970
Industrialisering van de landbouw:
0
50
100
150
200
250
300
350
400
450
1950 1960 1970 1980 1990 2000 2010 2014
Aantal landbouwbedrijven in Nederland
1950-2014
0
20000
40000
60000
80000
100000
120000
140000
1910 1921 1930 1938 1950 1959 1970
Number of Dutch farmers 1910-1970
< 10 ha
> 10 ha
Samenhangende oorzaken
• Voortgaande schaalvergroting en specialisatie (ontstaan industrial
farming)
• Voortgaande mechanisering (robotisering van de bedrijven)
• Snelle kapitaalaccumulatie in landbouwbedrijven (rol van de
banken)
• Afnemende dominantie landbouw op platteland (ten gunste van
natuur en toerisme)
• Dalende landbouwprijzen als gevolg van marktwerking en
toenemende macht TNC’s (agribusiness model)
Voorbeeld: opkomst slachtkuiken industrie
Technische revolutie
• Genetica
• Management
• Agrofarmacie
• Diervoeding
• Verpakking
• Transport
• Verkoop (supermarkten)
Godley, Andrew, and Bridget Williams.“Democratizing luxury and the
contentious. ‘Invention of the technological chicken’ in Britain.” Business
History Review 83 (Summer 2009): 267-290.
Natuur, milieu en landbouw
1. Chemische en industriële landbouw
2. Epidemieën in dierziekten (factory-farming)
3. Verdwijnen kleinschalig landschap (ruilverkaveli
Wie veranwtoordelijkheid?
AGRIBUSINESS MODELLEN
Input en output in:
Boerenbedrijf
Handel
Markten
Fase 1: Klassieke agribusiness model
tot 2e helft 19e eeuw
Boerenbedrijf
Output
Input
Banken
Agro-
industrie
Agro-
chemical
Coöperaties
Handel
Markten
Fase 2: TATE-model 2e helft 19e
eeuw tot 1970
……..
Fase 3: Verticale integratie
Markets
SupermarktMonsantoUnilever
boer
boer
boer
boer
Cargill
Toekomst van het familiebedrijf
• Erfopvolging? (verdeling
bedrijfskapitaal over kinderen)
• Familiebedrijf
• marktgeoriënteerd
• als lifestyle (ook in
marktniches)
CONCLUSIES
Conclusies
Wat zijn de gevolgen va de naoorlogse
industrialisering van de landbouw voor het
boerengezin?
• 1945-1970 verdwijnen kleine boerengezinnen
(uitstoot overtollige arbeid)
• 1945-2015 Industrialisering (robotisering) van het
boerenbedrijf
• 1970-2015 boerengezin onder toenemende
financieringsdruk
• 2015- ???????????????

More Related Content

More from Centrum Agrarische Geschiedenis (CAG)

Frietkotgazet
FrietkotgazetFrietkotgazet
Naar waarde geschat. Een integraal waarderingstraject voor vier agrarische er...
Naar waarde geschat. Een integraal waarderingstraject voor vier agrarische er...Naar waarde geschat. Een integraal waarderingstraject voor vier agrarische er...
Naar waarde geschat. Een integraal waarderingstraject voor vier agrarische er...
Centrum Agrarische Geschiedenis (CAG)
 
WOI op 't Erf. Hoe ga ik aan de slag om mijn boerderijgeschiedenis te reconst...
WOI op 't Erf. Hoe ga ik aan de slag om mijn boerderijgeschiedenis te reconst...WOI op 't Erf. Hoe ga ik aan de slag om mijn boerderijgeschiedenis te reconst...
WOI op 't Erf. Hoe ga ik aan de slag om mijn boerderijgeschiedenis te reconst...
Centrum Agrarische Geschiedenis (CAG)
 
Sociaal-economische streekstudie Midden- en Zuid-West-Vlaanderen 1840-1970', ...
Sociaal-economische streekstudie Midden- en Zuid-West-Vlaanderen 1840-1970', ...Sociaal-economische streekstudie Midden- en Zuid-West-Vlaanderen 1840-1970', ...
Sociaal-economische streekstudie Midden- en Zuid-West-Vlaanderen 1840-1970', ...
Centrum Agrarische Geschiedenis (CAG)
 
Traject Voeding. Het erfgoed van eten en drinken in Vlaanderen en Brussel. St...
Traject Voeding. Het erfgoed van eten en drinken in Vlaanderen en Brussel. St...Traject Voeding. Het erfgoed van eten en drinken in Vlaanderen en Brussel. St...
Traject Voeding. Het erfgoed van eten en drinken in Vlaanderen en Brussel. St...
Centrum Agrarische Geschiedenis (CAG)
 
Terug in handen. Collectieregistratie en -evaluatie van het Landbouwmuseum Le...
Terug in handen. Collectieregistratie en -evaluatie van het Landbouwmuseum Le...Terug in handen. Collectieregistratie en -evaluatie van het Landbouwmuseum Le...
Terug in handen. Collectieregistratie en -evaluatie van het Landbouwmuseum Le...
Centrum Agrarische Geschiedenis (CAG)
 
Bouwstenen voor een regionale landbouwidentiteit. Een (kleine) geschiedenis v...
Bouwstenen voor een regionale landbouwidentiteit. Een (kleine) geschiedenis v...Bouwstenen voor een regionale landbouwidentiteit. Een (kleine) geschiedenis v...
Bouwstenen voor een regionale landbouwidentiteit. Een (kleine) geschiedenis v...
Centrum Agrarische Geschiedenis (CAG)
 
Quickscan onroerend vlaserfgoed in de Mandelvallei', versie 2013
Quickscan onroerend vlaserfgoed in de Mandelvallei', versie 2013Quickscan onroerend vlaserfgoed in de Mandelvallei', versie 2013
Quickscan onroerend vlaserfgoed in de Mandelvallei', versie 2013
Centrum Agrarische Geschiedenis (CAG)
 
In en uit het Hageland. Arbeidsmigratie 1850 - 2010, 2013
In en uit het Hageland. Arbeidsmigratie 1850 - 2010, 2013In en uit het Hageland. Arbeidsmigratie 1850 - 2010, 2013
In en uit het Hageland. Arbeidsmigratie 1850 - 2010, 2013
Centrum Agrarische Geschiedenis (CAG)
 
Evolutie van de landbouw in het Landschapspark Bulkskampveld, 2013
Evolutie van de landbouw in het Landschapspark Bulkskampveld, 2013Evolutie van de landbouw in het Landschapspark Bulkskampveld, 2013
Evolutie van de landbouw in het Landschapspark Bulkskampveld, 2013
Centrum Agrarische Geschiedenis (CAG)
 
Handleiding bij het digitaliseren van prenten- en fotocollecties, 2012
Handleiding bij het digitaliseren van prenten- en fotocollecties, 2012Handleiding bij het digitaliseren van prenten- en fotocollecties, 2012
Handleiding bij het digitaliseren van prenten- en fotocollecties, 2012
Centrum Agrarische Geschiedenis (CAG)
 
Onderzoeksrapport Het landschap vertelt… Sporen van twee eeuwen wonen en werk...
Onderzoeksrapport Het landschap vertelt… Sporen van twee eeuwen wonen en werk...Onderzoeksrapport Het landschap vertelt… Sporen van twee eeuwen wonen en werk...
Onderzoeksrapport Het landschap vertelt… Sporen van twee eeuwen wonen en werk...
Centrum Agrarische Geschiedenis (CAG)
 
Leren luisteren. Een handleiding voor mondelinge 'geschiedenis van alledag', ...
Leren luisteren. Een handleiding voor mondelinge 'geschiedenis van alledag', ...Leren luisteren. Een handleiding voor mondelinge 'geschiedenis van alledag', ...
Leren luisteren. Een handleiding voor mondelinge 'geschiedenis van alledag', ...
Centrum Agrarische Geschiedenis (CAG)
 
Veldwerk/Denkwerk. Agrarisch erfgoed in Vlaanderen: stand van zaken en analys...
Veldwerk/Denkwerk. Agrarisch erfgoed in Vlaanderen: stand van zaken en analys...Veldwerk/Denkwerk. Agrarisch erfgoed in Vlaanderen: stand van zaken en analys...
Veldwerk/Denkwerk. Agrarisch erfgoed in Vlaanderen: stand van zaken en analys...
Centrum Agrarische Geschiedenis (CAG)
 
Inhoudelijk vooronderzoek Trimaarzate en Guldenspoorpad, 2014
Inhoudelijk vooronderzoek Trimaarzate en Guldenspoorpad, 2014Inhoudelijk vooronderzoek Trimaarzate en Guldenspoorpad, 2014
Inhoudelijk vooronderzoek Trimaarzate en Guldenspoorpad, 2014
Centrum Agrarische Geschiedenis (CAG)
 
In kannen en kruiken. Collectieregistratie van het Museum van de Belgische Br...
In kannen en kruiken. Collectieregistratie van het Museum van de Belgische Br...In kannen en kruiken. Collectieregistratie van het Museum van de Belgische Br...
In kannen en kruiken. Collectieregistratie van het Museum van de Belgische Br...
Centrum Agrarische Geschiedenis (CAG)
 
Land van Streuvels. Inhoudelijk vooronderzoek, 2015
Land van Streuvels. Inhoudelijk vooronderzoek, 2015Land van Streuvels. Inhoudelijk vooronderzoek, 2015
Land van Streuvels. Inhoudelijk vooronderzoek, 2015
Centrum Agrarische Geschiedenis (CAG)
 
Registratie en evaluatie van de landbouwcollectie Waregem, 2015
Registratie en evaluatie van de landbouwcollectie Waregem, 2015Registratie en evaluatie van de landbouwcollectie Waregem, 2015
Registratie en evaluatie van de landbouwcollectie Waregem, 2015
Centrum Agrarische Geschiedenis (CAG)
 
Agrarische erfgoedcollecties in West-Vlaanderen (2014-2016), 2016
Agrarische erfgoedcollecties in West-Vlaanderen (2014-2016), 2016 Agrarische erfgoedcollecties in West-Vlaanderen (2014-2016), 2016
Agrarische erfgoedcollecties in West-Vlaanderen (2014-2016), 2016
Centrum Agrarische Geschiedenis (CAG)
 
Registratie en waardering van de Provinciale collecties Bulskampveld. Deelcol...
Registratie en waardering van de Provinciale collecties Bulskampveld. Deelcol...Registratie en waardering van de Provinciale collecties Bulskampveld. Deelcol...
Registratie en waardering van de Provinciale collecties Bulskampveld. Deelcol...
Centrum Agrarische Geschiedenis (CAG)
 

More from Centrum Agrarische Geschiedenis (CAG) (20)

Frietkotgazet
FrietkotgazetFrietkotgazet
Frietkotgazet
 
Naar waarde geschat. Een integraal waarderingstraject voor vier agrarische er...
Naar waarde geschat. Een integraal waarderingstraject voor vier agrarische er...Naar waarde geschat. Een integraal waarderingstraject voor vier agrarische er...
Naar waarde geschat. Een integraal waarderingstraject voor vier agrarische er...
 
WOI op 't Erf. Hoe ga ik aan de slag om mijn boerderijgeschiedenis te reconst...
WOI op 't Erf. Hoe ga ik aan de slag om mijn boerderijgeschiedenis te reconst...WOI op 't Erf. Hoe ga ik aan de slag om mijn boerderijgeschiedenis te reconst...
WOI op 't Erf. Hoe ga ik aan de slag om mijn boerderijgeschiedenis te reconst...
 
Sociaal-economische streekstudie Midden- en Zuid-West-Vlaanderen 1840-1970', ...
Sociaal-economische streekstudie Midden- en Zuid-West-Vlaanderen 1840-1970', ...Sociaal-economische streekstudie Midden- en Zuid-West-Vlaanderen 1840-1970', ...
Sociaal-economische streekstudie Midden- en Zuid-West-Vlaanderen 1840-1970', ...
 
Traject Voeding. Het erfgoed van eten en drinken in Vlaanderen en Brussel. St...
Traject Voeding. Het erfgoed van eten en drinken in Vlaanderen en Brussel. St...Traject Voeding. Het erfgoed van eten en drinken in Vlaanderen en Brussel. St...
Traject Voeding. Het erfgoed van eten en drinken in Vlaanderen en Brussel. St...
 
Terug in handen. Collectieregistratie en -evaluatie van het Landbouwmuseum Le...
Terug in handen. Collectieregistratie en -evaluatie van het Landbouwmuseum Le...Terug in handen. Collectieregistratie en -evaluatie van het Landbouwmuseum Le...
Terug in handen. Collectieregistratie en -evaluatie van het Landbouwmuseum Le...
 
Bouwstenen voor een regionale landbouwidentiteit. Een (kleine) geschiedenis v...
Bouwstenen voor een regionale landbouwidentiteit. Een (kleine) geschiedenis v...Bouwstenen voor een regionale landbouwidentiteit. Een (kleine) geschiedenis v...
Bouwstenen voor een regionale landbouwidentiteit. Een (kleine) geschiedenis v...
 
Quickscan onroerend vlaserfgoed in de Mandelvallei', versie 2013
Quickscan onroerend vlaserfgoed in de Mandelvallei', versie 2013Quickscan onroerend vlaserfgoed in de Mandelvallei', versie 2013
Quickscan onroerend vlaserfgoed in de Mandelvallei', versie 2013
 
In en uit het Hageland. Arbeidsmigratie 1850 - 2010, 2013
In en uit het Hageland. Arbeidsmigratie 1850 - 2010, 2013In en uit het Hageland. Arbeidsmigratie 1850 - 2010, 2013
In en uit het Hageland. Arbeidsmigratie 1850 - 2010, 2013
 
Evolutie van de landbouw in het Landschapspark Bulkskampveld, 2013
Evolutie van de landbouw in het Landschapspark Bulkskampveld, 2013Evolutie van de landbouw in het Landschapspark Bulkskampveld, 2013
Evolutie van de landbouw in het Landschapspark Bulkskampveld, 2013
 
Handleiding bij het digitaliseren van prenten- en fotocollecties, 2012
Handleiding bij het digitaliseren van prenten- en fotocollecties, 2012Handleiding bij het digitaliseren van prenten- en fotocollecties, 2012
Handleiding bij het digitaliseren van prenten- en fotocollecties, 2012
 
Onderzoeksrapport Het landschap vertelt… Sporen van twee eeuwen wonen en werk...
Onderzoeksrapport Het landschap vertelt… Sporen van twee eeuwen wonen en werk...Onderzoeksrapport Het landschap vertelt… Sporen van twee eeuwen wonen en werk...
Onderzoeksrapport Het landschap vertelt… Sporen van twee eeuwen wonen en werk...
 
Leren luisteren. Een handleiding voor mondelinge 'geschiedenis van alledag', ...
Leren luisteren. Een handleiding voor mondelinge 'geschiedenis van alledag', ...Leren luisteren. Een handleiding voor mondelinge 'geschiedenis van alledag', ...
Leren luisteren. Een handleiding voor mondelinge 'geschiedenis van alledag', ...
 
Veldwerk/Denkwerk. Agrarisch erfgoed in Vlaanderen: stand van zaken en analys...
Veldwerk/Denkwerk. Agrarisch erfgoed in Vlaanderen: stand van zaken en analys...Veldwerk/Denkwerk. Agrarisch erfgoed in Vlaanderen: stand van zaken en analys...
Veldwerk/Denkwerk. Agrarisch erfgoed in Vlaanderen: stand van zaken en analys...
 
Inhoudelijk vooronderzoek Trimaarzate en Guldenspoorpad, 2014
Inhoudelijk vooronderzoek Trimaarzate en Guldenspoorpad, 2014Inhoudelijk vooronderzoek Trimaarzate en Guldenspoorpad, 2014
Inhoudelijk vooronderzoek Trimaarzate en Guldenspoorpad, 2014
 
In kannen en kruiken. Collectieregistratie van het Museum van de Belgische Br...
In kannen en kruiken. Collectieregistratie van het Museum van de Belgische Br...In kannen en kruiken. Collectieregistratie van het Museum van de Belgische Br...
In kannen en kruiken. Collectieregistratie van het Museum van de Belgische Br...
 
Land van Streuvels. Inhoudelijk vooronderzoek, 2015
Land van Streuvels. Inhoudelijk vooronderzoek, 2015Land van Streuvels. Inhoudelijk vooronderzoek, 2015
Land van Streuvels. Inhoudelijk vooronderzoek, 2015
 
Registratie en evaluatie van de landbouwcollectie Waregem, 2015
Registratie en evaluatie van de landbouwcollectie Waregem, 2015Registratie en evaluatie van de landbouwcollectie Waregem, 2015
Registratie en evaluatie van de landbouwcollectie Waregem, 2015
 
Agrarische erfgoedcollecties in West-Vlaanderen (2014-2016), 2016
Agrarische erfgoedcollecties in West-Vlaanderen (2014-2016), 2016 Agrarische erfgoedcollecties in West-Vlaanderen (2014-2016), 2016
Agrarische erfgoedcollecties in West-Vlaanderen (2014-2016), 2016
 
Registratie en waardering van de Provinciale collecties Bulskampveld. Deelcol...
Registratie en waardering van de Provinciale collecties Bulskampveld. Deelcol...Registratie en waardering van de Provinciale collecties Bulskampveld. Deelcol...
Registratie en waardering van de Provinciale collecties Bulskampveld. Deelcol...
 

'Van kleine boer naar landbouwrobot. De modernisering van de landbouw in Nederland 1945-2000' door dr. Erwin Karel (Rijksuniversiteit Groningen / Nederlands Agronomisch Historisch Instituut), 2015