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Université Nice Sophia Antipolis (UNS) 法國國立尼斯大學 – 餐旅管理碩士 CFM Educational Services

UNS 尼斯大學簡介 ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],CFM Educational Services

UNS 學術評鑒 ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],CFM Educational Services

UNS 碩士學位課程模式 ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],CFM Educational Services

餐旅管理碩士課程設置與特點 ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],CFM Educational Services

3 位尼斯大學法籍教授 5 位國際知名學者港理大 / 德州理工 Surrey 1 位台灣專家學者助理教授群 1 位中國華橋大學旅遊學院院長中港澳台美歐餐旅專家大集合禮聘九位外籍專家學者親授採全英文上課國際級專家學者授課培育最國際化的餐旅管理人才

餐旅管理碩士課程科目說明 ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],CFM Educational Services

9 月開課時程規劃月份教師課程 9 月 UNS Business Analysis and Decision Making 10 月 UNS Hospitality Operations Management 11 月 HK Hospitality Strategy Management 12 月 TW Quality Service Management in the Hotel and Tourism Industry 1 月 TW Managing Hospitality Human Resources 3 月 TW Accounting for Hospitality Managers 4 月 CN China Hotel and Tourism Business Studies 5 月 UNS Properties Development and Planning 6 月 HK Contemporary Issues and Hospitality Research 7 月 Overseas To Macao Multicultural Culture Management in Hospitality Industry

中法交流學術兼備 ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],安排法籍教授主授 3 門餐旅管理主課程，目的在了解法式餐旅集團在全球發展的策略和佈局，以及了解歐洲地區餐旅營運管理和經營方式的比較。法籍教授和台灣的餐旅經理人一同研討，相信能激盪出更多元的餐旅發展因子。重金禮聘三位法國專家學者來台授課

國際交流拓展視野 ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],安排國際學者主授 4 門餐旅管理主課程，目的在藉由國際化程度優於台灣的港澳專家學者，針對現今亞太地區國家在全球觀光餐旅發展的策略，藉由課程的研討發表一些看法。目的是帶給台灣的餐旅經理人一些不同的角度和思維，激盪出符合國際競爭的發展策略。英美港澳專家學者聯手來台

前進中國放眼全球 ,[object Object],[object Object],中國市場是台商未來發展最重要的地區。安排中國學者主授中國觀光餐旅商業發展課程，目的在藉由中國的專家學者，了解中國在觀光餐旅產業的國家發展策略和未來走向，藉由課程的研討了解中國的市場數據和發展模組，讓台灣的餐旅經理人更了解中國的觀光餐旅發展，並協助建立更好的人脈資源以及建立更好的投資發展模組。中國餐旅專家學者首次來台客座前進中國發展必需先了解中國

提昇人力素質加強內控 ,[object Object],[object Object],安排台灣留美學者主授餐旅人力資源管理課程，針對營運管理成本控制和人力資源管理進行教學研討，目的是帶給台灣的餐旅經理人更精確的人資管理工具，進而達到符合國際競爭的管理技能。

讀萬卷書行萬里路 Management, Managerial Communication, and Leadership Across Cultures 餐旅業多元文化的領導與溝通本課程赴澳門進行研習教學

外籍教師來台課程進行方式第二週第三週第四週課前導讀上課：週六或日時間： 6hr 輔導：台灣教師方式：讀書會第一週正式課程外籍教師來台連續三天上課週五： 8hr 週六： 8hr 週日： 8hr 共 24hr 課前導讀上課：週六或日時間： 6hr 輔導：台灣教師方式：讀書會課後報告上課：報告作業時間： 9hr 指導：外籍教師方式：網路指導

台灣教師課程進行方式第二週第三週第四週課前導讀上課：週日時間： 8hr 輔導：助教方式：讀書會第一週正式課程上課：週六、日時間： 8hr+6hr 輔導：台灣教師方式：授課正式課程上課：週六、日時間： 8hr+6hr 輔導：台灣教師方式：授課課程報告上課：專題報告時間： 9hr 輔導：台灣教師方式：網路線上

入學條件 ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],CFM Educational Services

[object Object],[object Object],[object Object],畢業條件 CFM Educational Services 註 : 學生往後如有進修博士之企圖，可加修一門論文或專業報告，得以預期補足博士學位入學時對碩士研究性的要求。此課程與產業結合，注重實務與學術平衡！

申請流程 ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],CFM Educational Services

獎學金申請 ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

留學進修貸款 ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

課程諮詢方式 ,[object Object],[object Object],[object Object],CFM Educational Services

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