Trọn Bộ 200 Đề Tài Báo Cáo Thực Tập Ngành Chế Biến Thủy Sản, Điểm Cao. Cho các bạn có thể tham khảo đề tài, DỊCH VỤ VIẾT THUÊ BÁO CÁO, ZALO/TELEGRAM 0917 193 864

1. Hỗ trợ viết báo cáo thực tập giá sinh viên – ZALO: 0973.287.149 –
VIETBAOCAOTHUCTAP.NET
TRỌN BỘ 200 ĐỀ TÀI BÁO CÁO
THỰC TẬP NGÀNH CHẾ BIẾN
THỦY SẢN, ĐIỂM CAO
Dưới đây là một danh sách 200 đề tài báo cáo thực tập ngành chế biến thủy sản, mỗi đề tài được trình
bày ngắn gọn:
1. Quy trình sản xuất cá ngừ đông lạnh.
2. Nghiên cứu về công nghệ hấp thu đạm trong chế biến thủy sản.
3. Phân tích quy trình sản xuất mực ống.
4. Đánh giá hiệu quả công nghệ sấy khô tôm.
5. Tối ưu hóa quy trình đóng hộp cá viên chảy dầu.
6. Nghiên cứu ứng dụng công nghệ xử lý chất thải trong ngành chế biến thủy sản.
7. Tìm hiểu về quy trình làm món cá kho tộ.
8. Nghiên cứu công nghệ chế biến sò điệp thành sản phẩm tẩm bột.
9. Phân tích quy trình đóng gói và bảo quản tôm tươi sống.
10. Nghiên cứu về sử dụng hương liệu tự nhiên trong chế biến cá.
11. Đánh giá hiệu quả công nghệ làm sạch cá tra thành sản phẩm đông lạnh.
12. Nghiên cứu công nghệ làm món chả cá trích.
13. Tối ưu hóa quy trình sấy khô cá bớp.
14. Đánh giá chất lượng sản phẩm tôm tươi sống sau khi chế biến.
15. Nghiên cứu ứng dụng công nghệ hút chân không trong đóng gói thủy sản.
16. Phân tích quy trình chế biến cá viên đông lạnh.
17. Nghiên cứu về quy trình làm món nước mắm.
18. Tối ưu hóa công nghệ làm món cá nục nướng.
19. Đánh giá khả năng bảo quản thực phẩm đông lạnh trên tàu cá.
20. Nghiên cứu ứng dụng công nghệ biến tính protein trong sản xuất cá viên chiên.
21. Tìm hiểu về quy trình làm món hủ tiếu cá.
22. Phân tích quy trình đóng gói tôm tươi sống cho thị trường xuất khẩu.

2. Hỗ trợ viết báo cáo thực tập giá sinh viên – ZALO: 0973.287.149 –
VIETBAOCAOTHUCTAP.NET
23. Nghiên cứu về ứng dụng công nghệ nano trong chế biến thủy sản.
24. Đánh giá hiệu quả quy trình lên men tự nhiên trong sản xuất nước mắm.
25. Tối ưu hóa công nghệ làm món canh chua cá bớp.
26. Nghiên cứu về quy trình làm món cá basa chiên giòn.
27. Phân tích đặc tính chất lượng sản phẩm tôm tươi sống sau khi xử lý bằng ion.
28. Tìm hiểu về công nghệ biến đổi gen trong chế biến thủy sản.
29. Nghiên cứu về ứng dụng công nghệ sấy lạnh trong sản xuất cá viên tẩm bột.
30. Đánh giá hiệu quả công nghệ hấp lên men cá ngừ.
31. Phân tích quy trình chế biến mực nang.
32. Nghiên cứu về quy trình làm món canh chua cá lăng.
33. Tối ưu hóa công nghệ đóng gói tôm tươi sống cho thị trường nội địa.
34. Đánh giá khả năng bảo quản sản phẩm đông lạnh trong kho lạnh.
35. Nghiên cứu về ứng dụng công nghệ sấy chân không trong chế biến thủy sản.
36. Tìm hiểu về quy trình làm món cá hồi xông khói.
37. Phân tích quy trình sản xuất cá viên chiên giòn.
38. Nghiên cứu về công nghệ làm món cá thu sốt cà chua.
39. Đánh giá hiệu quả công nghệ chế biến tôm tươi thành tôm khô.
40. Tối ưu hóa công nghệ sấy khô cá trích.
41. Nghiên cứu về ứng dụng chế phẩm tự nhiên làm chất bảo quản trong thủy sản.
42. Phân tích quy trình chế biến cá hồi thành sản phẩm đông lạnh.
43. Tìm hiểu về quy trình làm món bánh canh cá lóc.
44. Đánh giá hiệu quả công nghệ sấy lạnh tôm.
45. Nghiên cứu về công nghệ biến đổi hình thái thực phẩm trong chế biến cá viên tẩm bột.
46. Tối ưu hóa công nghệ chế biến món cá lốt cuộn bánh tráng.
47. Phân tích quy trình sản xuất mực rim.
48. Nghiên cứu về ứng dụng công nghệ xử lý nước thải trong ngành chế biến thủy sản.
49. Đánh giá chất lượng sản phẩm tôm tươi sống sau khi chế biến bằng lò vi sóng.
50. Tìm hiểu về quy trình làm món canh cá rô nấu rau muống.
51. Nghiên cứu về quy trình sản xuất cá ngừ đông lạnh.

3. Hỗ trợ viết báo cáo thực tập giá sinh viên – ZALO: 0973.287.149 –
VIETBAOCAOTHUCTAP.NET
52. Phân tích công nghệ hấp thu đạm trong chế biến thủy sản.
53. Tối ưu hóa quy trình sản xuất mực ống.
54. Đánh giá hiệu quả công nghệ sấy khô tôm.
55. Nghiên cứu về quy trình đóng hộp cá viên chảy dầu.
56. Nghiên cứu ứng dụng công nghệ xử lý chất thải trong ngành chế biến thủy sản.
57. Tìm hiểu về quy trình làm món cá kho tộ.
58. Nghiên cứu công nghệ chế biến sò điệp thành sản phẩm tẩm bột.
59. Phân tích quy trình đóng gói và bảo quản tôm tươi sống.
60. Nghiên cứu về sử dụng hương liệu tự nhiên trong chế biến cá.
61. Đánh giá hiệu quả công nghệ làm sạch cá tra thành sản phẩm đông lạnh.
62. Nghiên cứu công nghệ làm món chả cá trích.
63. Tối ưu hóa quy trình sấy khô cá bớp.
64. Đánh giá chất lượng sản phẩm tôm tươi sống sau khi chế biến.
65. Nghiên cứu ứng dụng công nghệ hút chân không trong đóng gói thủy sản.
66. Phân tích quy trình chế biến cá viên đông lạnh.
67. Nghiên cứu về quy trình làm món nước mắm.
68. Tối ưu hóa công nghệ làm món cá nục nướng.
69. Đánh giá khả năng bảo quản thực phẩm đông lạnh trên tàu cá.
70. Nghiên cứu về ứng dụng công nghệ biến tính protein trong sản xuất cá viên chiên.
71. Tìm hiểu về quy trình làm món hủ tiếu cá.
72. Phân tích quy trình đóng gói tôm tươi sống cho thị trường xuất khẩu.
73. Nghiên cứu về quy trình làm món cá basa chiên giòn.
74. Đánh giá hiệu quả công nghệ hấp lên men cá ngừ.
75. Phân tích quy trình chế biến mực nang.
76. Nghiên cứu về quy trình làm món canh chua cá bớp.
77. Tối ưu hóa công nghệ đóng gói tôm tươi sống cho thị trường nội địa.
78. Đánh giá khả năng bảo quản sản phẩm đông lạnh trong kho lạnh.
79. Nghiên cứu về ứng dụng công nghệ sấy chân không trong chế biến thủy sản.
80. Tìm hiểu về quy trình làm món cá hồi xông khói.

4. Hỗ trợ viết báo cáo thực tập giá sinh viên – ZALO: 0973.287.149 –
VIETBAOCAOTHUCTAP.NET
81. Phân tích quy trình sản xuất cá viên chiên giòn.
82. Nghiên cứu về công nghệ làm món cá thu sốt cà chua.
83. Đánh giá hiệu quả công nghệ sấy lạnh tôm.
84. Nghiên cứu về công nghệ biến đổi hình thái thực phẩm trong chế biến cá viên tẩm bột.
85. Tối ưu hóa công nghệ chế biến món cá lốt cuộn bánh tráng.
86. Phân tích quy trình sản xuất mực rim.
87. Nghiên cứu về ứng dụng chế phẩm tự nhiên làm chất bảo quản trong thủy sản.
88. Đánh giá hiệu quả quy trình lên men tự nhiên trong sản xuất nước mắm.
89. Tối ưu hóa công nghệ chế biến món cá lóc chiên giòn.
90. Nghiên cứu về quy trình làm món canh chua cá lăng.
91. Phân tích quy trình chế biến cá hồi thành sản phẩm đông lạnh.
92. Tìm hiểu về quy trình làm món bánh canh cá lóc.
93. Nghiên cứu về ứng dụng công nghệ xử lý nước thải trong ngành chế biến thủy sản.
94. Đánh giá chất lượng sản phẩm tôm tươi sống sau khi chế biến bằng lò vi sóng.
95. Nghiên cứu về quy trình sản xuất tôm khô.
96. Tối ưu hóa công nghệ làm món cá trắm chiên giòn.
97. Phân tích quy trình chế biến mực một nắng.
98. Nghiên cứu về quy trình làm món nước mắm cá cơm.
99. Đánh giá hiệu quả công nghệ sấy khô tôm tươi.
100. Nghiên cứu về ứng dụng công nghệ bổ sung canxi trong chế biến cá viên.
101. Tối ưu hóa quy trình làm món cá rô chiên.
102. Phân tích quy trình chế biến cá trích thành sản phẩm tẩm bột.
103. Nghiên cứu về quy trình sản xuất cá viên đông lạnh chay.
104. Tìm hiểu về công nghệ lên men tự nhiên trong chế biến thủy sản.
105. Đánh giá chất lượng tôm tươi sống sau khi chế biến bằng tia cực tím.
106. Nghiên cứu về quy trình chế biến món cá lóc xào chua ngọt.
107. Tối ưu hóa công nghệ chế biến tôm thành sản phẩm chiên giòn.
108. Phân tích quy trình làm món canh cá thu hầm bầu.
109. Nghiên cứu về công nghệ xử lý mùi hôi trong chế biến thủy sản.

5. Hỗ trợ viết báo cáo thực tập giá sinh viên – ZALO: 0973.287.149 –
VIETBAOCAOTHUCTAP.NET
110. Đánh giá hiệu quả công nghệ làm sạch cá lóc tươi.
111. Nghiên cứu về ứng dụng công nghệ sấy tia hồng ngoại trong sản xuất tôm khô.
112. Tối ưu hóa công nghệ làm món cá quả hấp hành.
113. Phân tích quy trình chế biến cá bớp thành sản phẩm chiên giòn.
114. Nghiên cứu về quy trình làm món nước mắm cá linh.
115. Đánh giá hiệu quả công nghệ sấy lạnh mực nang.
116. Nghiên cứu về ứng dụng công nghệ chế biến tôm tươi thành tôm lăn bột.
117. Tối ưu hóa công nghệ chế biến món cá thu sốt me.
118. Phân tích quy trình sản xuất cá viên tẩm bột ngũ vị hương.
119. Nghiên cứu về quy trình làm món canh cá đồng.
120. Đánh giá chất lượng sản phẩm tôm tươi sống sau khi xử lý bằng nhiệt độ cao.
121. Nghiên cứu về ứng dụng chế biến tôm thành sản phẩm tẩm ướp.
122. Tối ưu hóa công nghệ chế biến món cá đuối trộn bún.
123. Phân tích quy trình chế biến cá tra thành sản phẩm đông lạnh.
124. Nghiên cứu về công nghệ làm món cá lóc xào lăn.
125. Đánh giá hiệu quả công nghệ hấp lên men cá ngừ.
126. Nghiên cứu về quy trình làm món nước mắm cá rô.
127. Tối ưu hóa công nghệ chế biến món cá bống chiên giòn.
128. Phân tích quy trình chế biến mực một nắng đông lạnh.
129. Nghiên cứu về ứng dụng công nghệ làm món cá trắm sốt cà chua.
130. Đánh giá hiệu quả công nghệ sấy khô tôm tươi.
131. Nghiên cứu về quy trình chế biến món cá nục hấp bầu.
132. Tối ưu hóa quy trình làm món cá quả chiên giòn.
133. Phân tích quy trình sản xuất cá viên chiên giòn chay.
134. Nghiên cứu về quy trình làm món canh cá khoai.
135. Đánh giá hiệu quả công nghệ làm sạch cá trích tươi.
136. Nghiên cứu về ứng dụng công nghệ sấy tia cực tím trong sản xuất tôm khô.
137. Tối ưu hóa công nghệ chế biến món cá lóc xào sả ớt.
138. Phân tích quy trình chế biến cá hồi thành sản phẩm chiên giòn.

6. Hỗ trợ viết báo cáo thực tập giá sinh viên – ZALO: 0973.287.149 –
VIETBAOCAOTHUCTAP.NET
139. Nghiên cứu về quy trình làm món nước mắm cá cơm đậm đà.
140. Đánh giá hiệu quả công nghệ sấy lạnh tôm tươi.
141. Nghiên cứu về ứng dụng công nghệ chế biến tôm thành sản phẩm lăn bột.
142. Tối ưu hóa công nghệ chế biến món cá thu sốt cà.
143. Phân tích quy trình sản xuất cá viên tẩm bột sữa.
144. Nghiên cứu về quy trình làm món canh cá rô nấu chua ngọt.
145. Đánh giá chất lượng sản phẩm tôm tươi sống sau khi xử lý bằng hơi nước.
146. Nghiên cứu về ứng dụng chế biến tôm thành sản phẩm nướng mỡ hành.
147. Tối ưu hóa công nghệ chế biến món cá bớp hấp bầu.
148. Phân tích quy trình chế biến mực một nắng chiên giòn.
149. Nghiên cứu về quy trình làm món nước mắm cá linh truyền thống.
150. Đánh giá hiệu quả công nghệ sấy lạnh mực nang.
151. Nghiên cứu về ứng dụng công nghệ chế biến tôm thành sản phẩm tẩm ướp tự nhiên.
152. Tối ưu hóa công nghệ chế biến món cá lóc hấp hành.
153. Phân tích quy trình chế biến cá tra thành sản phẩm tẩm bột.
154. Nghiên cứu về quy trình làm món canh cá thu nấu me.
155. Đánh giá chất lượng sản phẩm tôm tươi sống sau khi xử lý bằng nhiệt độ thấp.
156. Nghiên cứu về ứng dụng chế biến tôm thành sản phẩm tẩm hành.
157. Tối ưu hóa công nghệ chế biến món cá bống chiên giòn tỏi.
158. Phân tích quy trình sản xuất cá viên tẩm bột truyền thống.
159. Nghiên cứu về quy trình làm món nước mắm cá rô chay.
160. Đánh giá hiệu quả công nghệ sấy khô tôm tươi tự nhiên.
161. Nghiên cứu về ứng dụng công nghệ sấy tia cực tím trong sản xuất tôm khô tự nhiên.
162. Tối ưu hóa công nghệ chế biến món cá lóc xào sả.
163. Phân tích quy trình chế biến cá hồi thành sản phẩm hấp bầu.
164. Nghiên cứu về quy trình làm món canh cá khoai mỡ.
165. Đánh giá hiệu quả công nghệ làm sạch cá trích tươi tự nhiên.
166. Nghiên cứu về ứng dụng công nghệ sấy tia cực tím trong sản xuất tôm khô truyền thống.
167. Tối ưu hóa công nghệ chế biến món cá lóc xào sả ớt.

7. Hỗ trợ viết báo cáo thực tập giá sinh viên – ZALO: 0973.287.149 –
VIETBAOCAOTHUCTAP.NET
168. Phân tích quy trình chế biến cá hồi thành sản phẩm lăn bột.
169. Nghiên cứu về quy trình làm món nước mắm cá cơm truyền thống.
170. Đánh giá chất lượng sản phẩm tôm tươi sống sau khi xử lý bằng nhiệt độ cao tự nhiên.
171. Nghiên cứu về ứng dụng chế biến tôm thành sản phẩm nướng mỡ hành tự nhiên.
172. Tối ưu hóa công nghệ chế biến món cá bóp chiên giòn.
173. Phân tích quy trình sản xuất cá viên tẩm bột tự nhiên.
174. Nghiên cứu về quy trình làm món canh cá rô nấu chua ngọt tự nhiên.
175. Đánh giá hiệu quả công nghệ sấy lạnh mực nang tự nhiên.
176. Nghiên cứu về ứng dụng chế biến tôm thành sản phẩm tẩm ướp tự nhiên không hóa chất.
177. Tối ưu hóa công nghệ chế biến món cá lóc hấp hành tự nhiên.
178. Phân tích quy trình chế biến cá tra thành sản phẩm tẩm bột truyền thống.
179. Nghiên cứu về quy trình làm món canh cá thu nấu me tự nhiên.
180. Đánh giá chất lượng sản phẩm tôm tươi sống sau khi xử lý bằng nhiệt độ thấp tự nhiên.
181. Nghiên cứu về ứng dụng chế biến tôm thành sản phẩm tẩm hành tự nhiên.
182. Tối ưu hóa công nghệ chế biến món cá bống chiên giòn tỏi tự nhiên.
183. Phân tích quy trình sản xuất cá viên tẩm bột truyền thống không hóa chất.
184. Nghiên cứu về quy trình làm món nước mắm cá rô chay tự nhiên.
185. Đánh giá hiệu quả công nghệ sấy khô tôm tươi tự nhiên không hóa chất.
186. Nghiên cứu về ứng dụng chế biến tôm thành sản phẩm tẩm ướp tự nhiên nguyên chất.
187. Tối ưu hóa công nghệ chế biến món cá lóc xào sả tự nhiên.
188. Phân tích quy trình chế biến cá hồi thành sản phẩm hấp bầu tự nhiên.
189. Nghiên cứu về quy trình làm món canh cá khoai mỡ tự nhiên.
190. Đánh giá chất lượng sản phẩm tôm tươi sống sau khi xử lý bằng nhiệt độ cao nguyên
chất.
191. Nghiên cứu về ứng dụng chế biến tôm thành sản phẩm nướng mỡ hành nguyên chất.
192. Tối ưu hóa công nghệ chế biến món cá lóc xào sả ớt tự nhiên.
193. Phân tích quy trình chế biến cá hồi thành sản phẩm lăn bột tự nhiên không hóa chất.
194. Nghiên cứu về quy trình làm món nước mắm cá cơm tự nhiên.
195. Đánh giá hiệu quả công nghệ sấy lạnh mực nang tự nhiên không hóa chất.

8. Hỗ trợ viết báo cáo thực tập giá sinh viên – ZALO: 0973.287.149 –
VIETBAOCAOTHUCTAP.NET
196. Nghiên cứu về ứng dụng chế biến tôm thành sản phẩm tẩm ướp tự nhiên không đường.
197. Tối ưu hóa công nghệ chế biến món cá bóp chiên giòn tự nhiên.
198. Phân tích quy trình sản xuất cá viên tẩm bột tự nhiên nguyên chất.
199. Nghiên cứu về quy trình làm món canh cá rô nấu chua ngọt tự nhiên không đường.
200. Đánh giá chất lượng sản phẩm tôm tươi sống sau khi xử lý bằng nhiệt độ thấp nguyên
chất.
Hy vọng danh sách trên sẽ giúp bạn tìm được đề tài phù hợp cho báo cáo thực tập của mình!