En presentasjon om syrer og baser for 8.klasse

1. Syrer og baser
Sure løsninger (syrer) har flere felles egenskaper:
Smaker surt
Endrer fargen til rødkålsaft fra fiolett til rød
Det dannes karbondioksidgass ved reaksjon med natron
Gjør at det dannes hydrogengass ved reaksjon med
uedle metaller som magnesium og sink.

2. Syrer og baser
Basiske løsninger har flere felles egenskaper:
En basisk løsning endrer fargen til rødkålsaft fra fiolett
til grønn
Gjør at fingrene føles glatte
Smaker bittert

3. Syrer og baser
En sur og en basisk løsning motvirker hverandre.
Syrer og baser er kjemiske motsetninger, og vi sier at
de nøytraliserer hverandre.
En indikator kan vise om et stoff er en syre eller en
base. Eksempel er Lakmus, Bromtymolblått/BTB,
fenolftalein og rødkålsaft. Lær deg fargeforandringer
for de ulike indikatorene.

4. Syrer og baser
pH-verdier og pH-skalaen:
pH-papir viser hvor sur eller basisk løsningen er,fra rød
farge(syrer) til blå farge (baser).
pH-skalaen går fra 0 til 14:
 En nøytral løsning har pH-verdien 7
 En sur løsning har pH-verdi lavere enn 7
 En basisk løsning har pH-verdi høyere enn 7
pH-verdien kan måles med forskjellig utstyr eks pH-
papir, pH-strips, flytende blandingsindikator, pH-meter
pH-verdien endres når vi fortynner med vann,dvs at
verdien for både syrer og baser går mot 7.

5. Syrer og baser
Alle syrer har en eller flere H-er i formelen. F.eks:
Saltsyre HCl, Svovelsyre H2SO4, Salpetersyre HNO3
Baser har ikke noe felles atomsymbol i formlene.
Farer ved syrer og baser:
Konsentrasjonen, altså mengdeforholdet mellom
syre/base og vann er avgjørende for hvor skadelig den
er.
HUSKEREGEL: Syre i vann det går an – vann i syre blir
et uhyre.

6. Syrer og baser
Baser kan være skadelig – særlig for øynene
En syre kan virke etsende på huden
Tenk alltid på dette når du gjør forsøk:
Arbeid rolig og forsiktig
Ha på beskyttelsesbriller

7. Syrer og baser
Kjekt å vite om syrer:
Bakepulver inneholder et surt stoff og natron
Yoghurt lages av melk og melkesyrbakterier
Noen syrer kan brukes som konserveringsmiddel i mat f.eks
eddiksyre.
Sjampoer og dusjsåper er svakt sure ligger på pH-verdi 4-6
Den normale surheten i regnvann kommer av CO2
Svoveldioksid som dannes når vi brenner olje/kull ved høy
temperatur kan når det blandes med vann danne sur nedbør.
Den andre gassen som danner sur nedbør er
Nitrogendioksid.

8. Syrer og baser
Kjekt å vite om baser:
Sure innsjøer kan nøytraliseres med kalk som er en
base.
Aske er et godt rensemiddel.
Stikk fra en bie kan nøytraliseres med en base, fordi det
som blir sprøytet inn er maursyre.
En base kan lindre halsbrann, fordi vi i magen har
saltsyre.