SlideShare a Scribd company logo
О ПР О ЕК Т Е




    STARIKI BAR


    Проект посвящен выдающимся личностям XX века —
    неординарным ученым, передовым писателям, знамени-
    тым музыкантам и блистательным художникам, оказав-
    шим влияние на ход истории, культуру и современное
    искусство. Авторы проекта знакомят своих гостей как с
    раскрученными, так и малоизвестными образцами совре-
    менного арта, проводят выставки, тематические вечерин-
    ки и концерты, устраивают инсталляции, да и просто
    дают возможность отдохнуть, играя в «Мафию» или
    «Тортугу».
Г ЕОГ РАФ И Я И ТЕХ Н ИЧЕС КИЕ ПАРАМЕ ТРЫ



                                                                           Большая Лубянка, д. 13


     Бар находится в историческом
     центре Москвы, занимая просторный
     и светлый старинный особняк на ове-
     янной легендами Большой Лубянке.                                             ОБ Щ И Й МЕ Т РА Ж


                                                                                     550             м2
       Интерьер бара формируют огромные окна высотой в два этажа,
       атриум при входе, мраморные лестницы с витыми коваными огражде-
                                                                                 В МЕ СТ И МОСТ Ь Б А РА
       ниями и внушительных размеров прямоугольная стойка бара, за кото-        В О В РЕ МЯ В Е Ч Е РИ Н ОК


                                                                                ≈ 700 чел
       рой запросто усядется с полсотни гостей.


       Дизайнерам удалось сохранить открытую кирпичную кладку XIX
       века и оформить пространство ей в тон — старым камнем, потер-              В МЕ СТ И МОСТ Ь В
                                                                                 Ф ОРМАТ Е Б А Н К Е ТА
       тым деревом, мягкими фактурными тканями. Весь интерьер выдер-
       жан в теплой светло-деревянной гамме, за стойкой прячутся                 ≈ 180 чел
       мягкие диваны и библиотека.
УН И К АЛ Ь НОСТЬ П ЛОЩ АД КИ




     В Starики Bar можно провести деловой ужин и дружеские посидел-
     ки, встречу однокурсников и вечер с иностранным гостем. Заняв
     комфортные места на диванчике в мягкой зоне рядом с библиоте-
     кой можно оценить искусно приготовленные блюда, а романтиче-
     скую атмосферу вечеру придадут уютный дизайн и приятная
     музыка.

 Двухуровневое решение пространства гаран-
 тирует в любое время суток комфортное
 место для отдыха от повседневной рутины.

     Кроме того, Stariki Bar — это возможность посмотреть наи-
     более интересные спортивные трансляции на больших плаз-
     менных экранах, расположенных по всему пространству, в
     компании таких же болельщиков, как Вы!

     В баре любителям активного общения виртуозные барме-
     ны не дадут умереть от жажды и предложат на выбор с
     десяток авторских коктейлей. У каждого бармена — свой
     фирменный секрет!
ЦЕЛ ЕВ АЯ АУДИТОР ИЯ




                                                             А        МЕНЕДЖЕ
                                                 Б    И ЗНЕС                    РЫ
                                                                                     СРЕ
                                            О ГО                                            ДН
                                                                                                 ЕГ
                                       НН




                                                                                                  О
                                 ВЕ




                                                                                                      ИВ
                                                   Постоянные посетители



                                 СТ
                            СОБ




                                                                                                       ЫС
                                                Stariki Bar — харизматичные,




                                                                                                        ОКО
                         ЦЫ
                                                твердо стоящие на ногах люди,




                                                                                                           ГО З В
                       ВЛАДЕЛЬ
                                                 умеющие стильно проводить




                                                                                                                  ЕНА
                                                        свободное время.
                                       Мужчины и женщины в возрастном
                                        сегменте 25–45 лет, с доходом от




                                                                                                           СА
                         ЛЮД




                                                                                                       ЗНЕ
                                             среднего до высокого.
                            ИТ




                                                                                                       БИ
                                 ВО




                                                                                                      А-
                                      ЕС
                                 РЧ




                                                                                                 ДИ
                                           КИ
                                                ХП                                              И МЕ
                                                     РОФ                               Т   ЕЛ
                                                           ЕССИ
                                                                  Й    ПРЕД   С ТА В И
КОН Ц Е ПЦ ИЯ КУХ Н И




  Не сложно, но вкусно                                  Антон Банников
                                                        Шеф-повар Stariki Bar
  Посетителей ждет обширное меню c миксом из блюд
  европейской и японской кухни, исполненным в ориги-
  нальном стиле шеф-повара Антона Банникова, который
  успел поработать о многих местах премиум класса,
  таких как рестораны гостиницы «Марриотт» и «Би-
  сквит».

  Антон преподносит всем знакомые блюда в собствен-
  ной аранжировке: салат оливье здесь готовят с рако-
  выми шейками и слабосоленым лососем, а свиная
  вырезка подается с манговым чатни и брусничным
  соусом. Также имеется детское меню.



  Антон делает ставку на new cuisine,
  основная идея которого состоит в том,
  чтобы готовить «не сложно, но вкусно»
М У ЗЫ К АЛЬН А Я П ОЛИТИ КА




  Вечером в выходные Stariki Bar трансформируется из совре-
  менного гфородского ресторана в модный dancing bar.



   КОНЦЕРТЫ ИЗВЕСТНЫХ РОССИЙСКИХ И ЗАПАД-
   НЫХ АРТИСТОВ И ГРУПП, ТЕАТРАЛИЗОВАННЫЕ
   ВЕЧЕРИНКИ И ДИСКОТЕКИ В СТИЛЕ ДИСКО, ХАУС
   И ЕВРО-ПОП СО ВСЕМИ ЛЮБИМЫМИ ХИТАМИ


  За время существования бара в его стенах уже успели высту-
  пить такие исполнители как Jessica 6 (New York), Shena (UK),
  Steve Edwards, Annie (Norway), Карина Кокс. На подходе новые
  имена, диктующие моду в музыкальной индустрии.
C ПЕ Ц ПР О ЕКТЫ: SU ND AY KIDS S T UDIO




        unday kids StudiO
     s               Воскресенье в Starиках
                 посвящено семейному отдыху:
                                                   Kids
         сп ециальная программа для детей Sunday
                                                ными
          Studio — с развлекательно-познаватель
                                                ыми
            занятиями, мультфильмами, кулинарн
                                                 числе
         ку рсами, лотереей — разработана в том
                                                  хнуть
         дл  я того, чтобы их родители могли отдо
                      и посвятить время себе.

              Мы займем ваших детей,
            пока вы посвятите время себе!
C П Е Ц ПР О ЕКТЫ: M E E T & DR EET




                                               Открытая кухня
                                    Meet&Greet пытается рассказать, что
                                 готовить интересно, быстро и самое главное
                              просто. Открытая кухня Meet&Greet проводит три
                            открытых занятия в неделю, на которые могут прийти
                            все желающие, не зависимо от возраста и кулинарных
                               талантов: В среду Кино-кухня — 19:30, в субботу
                                    «живой обед» — 13:00, в воскресенье
                                           поздний завтрак — 12:00.
И Г Р О В О Е МЕН Ю




   В Stariki Bar любой
   посетитель всегда может
   сыграть с друзьями в
   любимые игры, такие
   как:
   Скрабл, Го, Калах, Тантрикс, Башня, Активити,
   Элиас Вечеринка, УНО, Русское Лото, Домино,
   Нарды, Шахматы, Шахматы на троих, Тортуга,
   Диксит, Тик Так Бум, Блеф, Мафия.
С П А С И БО
  ул. Большая Лубянка, д. 13
       +7 (495) 624 9377
       www.starikibar.ru

More Related Content

Viewers also liked

Ресторанный бизнес 2015. Исследование РБК
Ресторанный бизнес 2015. Исследование РБКРесторанный бизнес 2015. Исследование РБК
Ресторанный бизнес 2015. Исследование РБК
Apach Lab
 
Дмитрий Мамонов (Яндекс.Доставка) «Логистика в E-Commerce: Основные тенденции...
Дмитрий Мамонов (Яндекс.Доставка) «Логистика в E-Commerce: Основные тенденции...Дмитрий Мамонов (Яндекс.Доставка) «Логистика в E-Commerce: Основные тенденции...
Дмитрий Мамонов (Яндекс.Доставка) «Логистика в E-Commerce: Основные тенденции...
DZ Systems
 
Plov - Большой ресторан горячей Узбекской кухни
Plov -  Большой ресторан горячей Узбекской кухниPlov -  Большой ресторан горячей Узбекской кухни
Plov - Большой ресторан горячей Узбекской кухни
Alexey Yakovenko
 
Отчет о работе с брендом. Ресторан Bamboo.Bar
Отчет о работе с брендом. Ресторан Bamboo.BarОтчет о работе с брендом. Ресторан Bamboo.Bar
Отчет о работе с брендом. Ресторан Bamboo.Bar
Katerina Kul
 
Оранжевый слон
Оранжевый слонОранжевый слон
Оранжевый слон
Franchay
 
Killfish
KillfishKillfish
Killfish
Franchay
 
Как продать ресторан в Пекине
Как продать ресторан в ПекинеКак продать ресторан в Пекине
Как продать ресторан в Пекине
Дмитрий Кот
 
Ресторан на воде
Ресторан на водеРесторан на воде
Ресторан на воде
Sirius Harvey
 
презентация команды №1 'сердце live bar'
презентация команды №1 'сердце live bar'презентация команды №1 'сердце live bar'
презентация команды №1 'сердце live bar'
RestoPraktiki
 
Restaurant Mana
Restaurant Mana Restaurant Mana
Restaurant Mana Alina Mana
 
Дмитрий Запорожец, г. Киев, тема: Принципы Любимого Дяди
Дмитрий Запорожец, г. Киев, тема: Принципы Любимого ДядиДмитрий Запорожец, г. Киев, тема: Принципы Любимого Дяди
Дмитрий Запорожец, г. Киев, тема: Принципы Любимого Дяди
RestoPraktiki
 
Франшиза La Vache café
Франшиза La Vache caféФраншиза La Vache café
Франшиза La Vache café
Franchay
 
Rethinking Menu - PR Strategy for Chaihona #1
Rethinking Menu - PR Strategy for Chaihona #1Rethinking Menu - PR Strategy for Chaihona #1
Rethinking Menu - PR Strategy for Chaihona #1
Dasha Dinze
 
Event presentation of fun-restaurant Tarelka
Event presentation of fun-restaurant TarelkaEvent presentation of fun-restaurant Tarelka
Event presentation of fun-restaurant TarelkaTarelkafun
 
презентация заря бар
презентация заря барпрезентация заря бар
презентация заря барAlexander Ogarev
 
Франшиза «ДАС КОЛБАС»
Франшиза «ДАС КОЛБАС»Франшиза «ДАС КОЛБАС»
Франшиза «ДАС КОЛБАС»
Franchay
 
Презентация команды Андрея Скока: "Skovorodka bar". Chef'sCamp
Презентация команды Андрея Скока: "Skovorodka bar". Chef'sCampПрезентация команды Андрея Скока: "Skovorodka bar". Chef'sCamp
Презентация команды Андрея Скока: "Skovorodka bar". Chef'sCamp
RestoPraktiki
 
Франшиза Воккер
Франшиза ВоккерФраншиза Воккер
Франшиза Воккер
Franchay
 
Франшиза «Блинофф»
Франшиза «Блинофф»Франшиза «Блинофф»
Франшиза «Блинофф»
Franchay
 

Viewers also liked (20)

Ресторанный бизнес 2015. Исследование РБК
Ресторанный бизнес 2015. Исследование РБКРесторанный бизнес 2015. Исследование РБК
Ресторанный бизнес 2015. Исследование РБК
 
Дмитрий Мамонов (Яндекс.Доставка) «Логистика в E-Commerce: Основные тенденции...
Дмитрий Мамонов (Яндекс.Доставка) «Логистика в E-Commerce: Основные тенденции...Дмитрий Мамонов (Яндекс.Доставка) «Логистика в E-Commerce: Основные тенденции...
Дмитрий Мамонов (Яндекс.Доставка) «Логистика в E-Commerce: Основные тенденции...
 
Plov - Большой ресторан горячей Узбекской кухни
Plov -  Большой ресторан горячей Узбекской кухниPlov -  Большой ресторан горячей Узбекской кухни
Plov - Большой ресторан горячей Узбекской кухни
 
Отчет о работе с брендом. Ресторан Bamboo.Bar
Отчет о работе с брендом. Ресторан Bamboo.BarОтчет о работе с брендом. Ресторан Bamboo.Bar
Отчет о работе с брендом. Ресторан Bamboo.Bar
 
Оранжевый слон
Оранжевый слонОранжевый слон
Оранжевый слон
 
Killfish
KillfishKillfish
Killfish
 
Как продать ресторан в Пекине
Как продать ресторан в ПекинеКак продать ресторан в Пекине
Как продать ресторан в Пекине
 
Ресторан на воде
Ресторан на водеРесторан на воде
Ресторан на воде
 
презентация команды №1 'сердце live bar'
презентация команды №1 'сердце live bar'презентация команды №1 'сердце live bar'
презентация команды №1 'сердце live bar'
 
Restaurant Mana
Restaurant Mana Restaurant Mana
Restaurant Mana
 
Дмитрий Запорожец, г. Киев, тема: Принципы Любимого Дяди
Дмитрий Запорожец, г. Киев, тема: Принципы Любимого ДядиДмитрий Запорожец, г. Киев, тема: Принципы Любимого Дяди
Дмитрий Запорожец, г. Киев, тема: Принципы Любимого Дяди
 
Франшиза La Vache café
Франшиза La Vache caféФраншиза La Vache café
Франшиза La Vache café
 
Rethinking Menu - PR Strategy for Chaihona #1
Rethinking Menu - PR Strategy for Chaihona #1Rethinking Menu - PR Strategy for Chaihona #1
Rethinking Menu - PR Strategy for Chaihona #1
 
Event presentation of fun-restaurant Tarelka
Event presentation of fun-restaurant TarelkaEvent presentation of fun-restaurant Tarelka
Event presentation of fun-restaurant Tarelka
 
финский проект презентация
финский проект презентацияфинский проект презентация
финский проект презентация
 
презентация заря бар
презентация заря барпрезентация заря бар
презентация заря бар
 
Франшиза «ДАС КОЛБАС»
Франшиза «ДАС КОЛБАС»Франшиза «ДАС КОЛБАС»
Франшиза «ДАС КОЛБАС»
 
Презентация команды Андрея Скока: "Skovorodka bar". Chef'sCamp
Презентация команды Андрея Скока: "Skovorodka bar". Chef'sCampПрезентация команды Андрея Скока: "Skovorodka bar". Chef'sCamp
Презентация команды Андрея Скока: "Skovorodka bar". Chef'sCamp
 
Франшиза Воккер
Франшиза ВоккерФраншиза Воккер
Франшиза Воккер
 
Франшиза «Блинофф»
Франшиза «Блинофф»Франшиза «Блинофф»
Франшиза «Блинофф»
 

Stariki

  • 1.
  • 2. О ПР О ЕК Т Е STARIKI BAR Проект посвящен выдающимся личностям XX века — неординарным ученым, передовым писателям, знамени- тым музыкантам и блистательным художникам, оказав- шим влияние на ход истории, культуру и современное искусство. Авторы проекта знакомят своих гостей как с раскрученными, так и малоизвестными образцами совре- менного арта, проводят выставки, тематические вечерин- ки и концерты, устраивают инсталляции, да и просто дают возможность отдохнуть, играя в «Мафию» или «Тортугу».
  • 3. Г ЕОГ РАФ И Я И ТЕХ Н ИЧЕС КИЕ ПАРАМЕ ТРЫ Большая Лубянка, д. 13 Бар находится в историческом центре Москвы, занимая просторный и светлый старинный особняк на ове- янной легендами Большой Лубянке. ОБ Щ И Й МЕ Т РА Ж 550 м2 Интерьер бара формируют огромные окна высотой в два этажа, атриум при входе, мраморные лестницы с витыми коваными огражде- В МЕ СТ И МОСТ Ь Б А РА ниями и внушительных размеров прямоугольная стойка бара, за кото- В О В РЕ МЯ В Е Ч Е РИ Н ОК ≈ 700 чел рой запросто усядется с полсотни гостей. Дизайнерам удалось сохранить открытую кирпичную кладку XIX века и оформить пространство ей в тон — старым камнем, потер- В МЕ СТ И МОСТ Ь В Ф ОРМАТ Е Б А Н К Е ТА тым деревом, мягкими фактурными тканями. Весь интерьер выдер- жан в теплой светло-деревянной гамме, за стойкой прячутся ≈ 180 чел мягкие диваны и библиотека.
  • 4. УН И К АЛ Ь НОСТЬ П ЛОЩ АД КИ В Starики Bar можно провести деловой ужин и дружеские посидел- ки, встречу однокурсников и вечер с иностранным гостем. Заняв комфортные места на диванчике в мягкой зоне рядом с библиоте- кой можно оценить искусно приготовленные блюда, а романтиче- скую атмосферу вечеру придадут уютный дизайн и приятная музыка. Двухуровневое решение пространства гаран- тирует в любое время суток комфортное место для отдыха от повседневной рутины. Кроме того, Stariki Bar — это возможность посмотреть наи- более интересные спортивные трансляции на больших плаз- менных экранах, расположенных по всему пространству, в компании таких же болельщиков, как Вы! В баре любителям активного общения виртуозные барме- ны не дадут умереть от жажды и предложат на выбор с десяток авторских коктейлей. У каждого бармена — свой фирменный секрет!
  • 5.
  • 6.
  • 7. ЦЕЛ ЕВ АЯ АУДИТОР ИЯ А МЕНЕДЖЕ Б И ЗНЕС РЫ СРЕ О ГО ДН ЕГ НН О ВЕ ИВ Постоянные посетители СТ СОБ ЫС Stariki Bar — харизматичные, ОКО ЦЫ твердо стоящие на ногах люди, ГО З В ВЛАДЕЛЬ умеющие стильно проводить ЕНА свободное время. Мужчины и женщины в возрастном сегменте 25–45 лет, с доходом от СА ЛЮД ЗНЕ среднего до высокого. ИТ БИ ВО А- ЕС РЧ ДИ КИ ХП И МЕ РОФ Т ЕЛ ЕССИ Й ПРЕД С ТА В И
  • 8.
  • 9. КОН Ц Е ПЦ ИЯ КУХ Н И Не сложно, но вкусно Антон Банников Шеф-повар Stariki Bar Посетителей ждет обширное меню c миксом из блюд европейской и японской кухни, исполненным в ориги- нальном стиле шеф-повара Антона Банникова, который успел поработать о многих местах премиум класса, таких как рестораны гостиницы «Марриотт» и «Би- сквит». Антон преподносит всем знакомые блюда в собствен- ной аранжировке: салат оливье здесь готовят с рако- выми шейками и слабосоленым лососем, а свиная вырезка подается с манговым чатни и брусничным соусом. Также имеется детское меню. Антон делает ставку на new cuisine, основная идея которого состоит в том, чтобы готовить «не сложно, но вкусно»
  • 10. М У ЗЫ К АЛЬН А Я П ОЛИТИ КА Вечером в выходные Stariki Bar трансформируется из совре- менного гфородского ресторана в модный dancing bar. КОНЦЕРТЫ ИЗВЕСТНЫХ РОССИЙСКИХ И ЗАПАД- НЫХ АРТИСТОВ И ГРУПП, ТЕАТРАЛИЗОВАННЫЕ ВЕЧЕРИНКИ И ДИСКОТЕКИ В СТИЛЕ ДИСКО, ХАУС И ЕВРО-ПОП СО ВСЕМИ ЛЮБИМЫМИ ХИТАМИ За время существования бара в его стенах уже успели высту- пить такие исполнители как Jessica 6 (New York), Shena (UK), Steve Edwards, Annie (Norway), Карина Кокс. На подходе новые имена, диктующие моду в музыкальной индустрии.
  • 11.
  • 12.
  • 13. C ПЕ Ц ПР О ЕКТЫ: SU ND AY KIDS S T UDIO unday kids StudiO s Воскресенье в Starиках посвящено семейному отдыху: Kids сп ециальная программа для детей Sunday ными Studio — с развлекательно-познаватель ыми занятиями, мультфильмами, кулинарн числе ку рсами, лотереей — разработана в том хнуть дл я того, чтобы их родители могли отдо и посвятить время себе. Мы займем ваших детей, пока вы посвятите время себе!
  • 14. C П Е Ц ПР О ЕКТЫ: M E E T & DR EET Открытая кухня Meet&Greet пытается рассказать, что готовить интересно, быстро и самое главное просто. Открытая кухня Meet&Greet проводит три открытых занятия в неделю, на которые могут прийти все желающие, не зависимо от возраста и кулинарных талантов: В среду Кино-кухня — 19:30, в субботу «живой обед» — 13:00, в воскресенье поздний завтрак — 12:00.
  • 15. И Г Р О В О Е МЕН Ю В Stariki Bar любой посетитель всегда может сыграть с друзьями в любимые игры, такие как: Скрабл, Го, Калах, Тантрикс, Башня, Активити, Элиас Вечеринка, УНО, Русское Лото, Домино, Нарды, Шахматы, Шахматы на троих, Тортуга, Диксит, Тик Так Бум, Блеф, Мафия.
  • 16. С П А С И БО ул. Большая Лубянка, д. 13 +7 (495) 624 9377 www.starikibar.ru