1. 미얀마 소주 생산 공장 설립 보고서
1. 사업 진행 배경
▷ 2008 - 미얀마 유전 개발 가능성과 바이오디젤 및 바이오에탄올에 대한 조사과정에서 친분을 맺
어온 미얀마 현지 주정 공장의 요청에 의해 한국식 소주 사업 검토 시작
▷ 2009 - 미얀마 쪽의 파트너는 현재 자신들이 지분을 가지고 있는 대규모 주정 공장(에탄올 생산
공장)에서 양질의 주정을 확보하여 주정 공장과는 별도로 주정 공장에서 가까운 바고 지역
에 단독적으로 소주 생산 공장을 만들어 Zayawadi라는 상표로 지역에 판매하고 있는 중이
며 하루 생산량은 10,000병 정도, 좀더 고부가가치 상품쪽으로 변화를 주고 싶은 입장
▷ 2010 - 미얀마 파트너 쪽에서 50:50의 지분 투자로 한국식 소주를 생산 판매하자는 제안을 해옴
‣ 가능성을 가지고 좀 더 구체적인 진행을 모색함
‣ 잠정적으로 상표는 「서울소주」로 정함
‣ 총 투자에 필요한 금액 -- 60만 $ 을 미얀마 측에서 제시해옴
(공장 건설비와 설비비 + 라이센스 비용 + 마케팅 비용 + 판매를 위한 차량 구입비 등)
‣ 비용의 반씩을 대며 한국 측은 기술적인 면, 그리고 미얀마 측은 라이센스와 마케팅 측면
을 주요 업무 요소로 생각하면 어떨까라는 입장을 이야기 해옴
‣ 당시 우리 입장에서 생각한 비용에 비해 너무 큰 금액이라는 측면에서 진행이 유보됨
▷ 2011 - 진행이 중단된 상태에서 미얀마 내의 다른 현지인, 현재 순수소주 사업을 같이 진행하고
있는 파트너가 심각하게 같은 상황으로 소주 생산 문제를 거론해 옴
‣ 이들은 현재 양곤 외곽 지역에 아이스크림 공장을 운영하고 있는 회사
‣ 자기들의 공장을 이용한다면 크게 투자할 필요없이 가능하다고 하며 사업 진행을 요구해옴
‣ 몇 번의 미팅과 공장 방문, 그리고 준비 상황 등을 점검한 후 진행에 돌입
‣ 필요한 비용은 50:50으로 하기로 함
‣ 상표는 「순수」라는 브랜드로 미얀마어와 한글 그리고 영어를 같이 표기함
‣ 최종 15,000$ 정도가 투입된 상태에서 현재 계속적인 사업 자금 지원을 모색 중

2. 2. 미얀마에서의 일반 주류와 소주
1. 전체적인 음주 문화
▷ 대부분 인구가 불교도(95%)이지만 우리나라 불교와는 여러 면에서 차이가 있음. 예를 들어 스
님들의 경우에는 육식이 자유롭게 이루어지며 술을 금기시하는 상황도 역시 아님, 대부분의 국
민들의 경우 음주 문화는 상당히 개방적인 상태임. 또한 얼마되지는 않지만 완전 금주가 율법인
무슬림의 경우마저 최근 경제 개방과 아울러 음주 문화가 만들어지고 있는 상황
▷ 주로 음주가 성행하는 시기는 주로 건기 동안 -- 우기 동안에는 음주가 많이 이루어지지 않는
상황이라 하는데 이의 원인은 종교적인 이유에 따라 스스로 자제한다 하지만, 전통적인 측면에
서 본다면 우기 동안에는 일자리도 없고 수입도 없는 상태가 되므로 경제적인 문제가 발생되기
때문으로 보면 될 것 같음
하지만 최근에는 이러한 문화적인 영향이 거의 없어지고 시기와 시간에 구애받지 않고 엄청난
음주가무가 때와 장소를 가리지 않고 이루어지는 상태
2. 주로 소비되는 알콜의 종류
1) 위스키
‣ 더운 나라임에도 불구하고 많은 사람들이 약한 도수 술보다는 독한 술을 선호
‣ 전 국민의 최고 인기 알콜 -- 영국의 영향으로 볼 수 있음
‣ 어떤 미팅 장소든 술집이든 노래방이든 대부분 위스키를 마심
‣ 미얀마 상위 랭크 기업 다수가 위스키 생산업체임
‣ 가격은 상당히 저렴한 편 -- 100ml 정도에 1$ 수준
‣ 자국 내 생산되는 위스키의 경우 대부분이 일반 희석 주정에 색깔만 첨가시킨 것
‣ 최근 들어 위스키 생산 공장들 역시 현대화를 위해 노력하는 중
2) 맥주
‣ 최근에는 냉장고의 보급 등으로 맥주의 선호도가 상당히 높아진 상황임
‣ 특히 미얀마 맥주의 경우에는 독일 맥주 경연대회에서 최근 2년 연속 최우수상을 받기도 함
‣ 외국 관광객들이 상당히 좋아하며, 일본의 경우에는 미얀마 맥주 동호회가 만들어진 상태
‣ 최근에는 생맥주 체인점이 활성화되고 있는 상황
3) 소주
‣ 미얀마 서민들의 가장 대중적인 알콜
‣ 제조 판매자가 무한 난립되어 있던 상황 -- 어떤 방법으로든 주정을 구해 대충 물을 섞어 제
조 후 길거리에서 비닐 봉투나 주전자에 딸아서 판매
‣ 최근 들어 각 주나 도시 단위로 공식적인 제조업자 면허를 양성화하여, 무허가 제조를 금지
‣ 또한 주정의 개별적 생산도 모두 금지됨 -- 과거에는 전통적인 방법에 의해 알콜을 내려 판
매하기도 했었슴
‣ 현재는 소주 제조업체들도 역시 현대화 추세로 움직이고자 노력함

3. 4) 한국 소주에 대한 인식
‣ 한류의 열풍에 의해 상당히 긍정적인 인식이 커지는 상황임
‣ 가격은 우리 돈 3,000원 정도에 판매되고 있는 상태
‣ 진로를 포함해서 몇몇 소주가 백화점 등 마트에 진열되어 판매되고 있음
‣ 고가이기에 주로 대상은 한국 관광객들을 대상으로 판매
‣ 일반 서민을 대상으로 판매되기에는 가격적인 면에서 위스키와 경쟁 관계
‣ 최근 들어 젊은 층이나 부유층 일부에서 한국 소주의 선호도가 커지고 있는 상황
3. 일반적인 미얀마 소주의 생산과 판매
1) 주정(96% 순수 에틸알콜)
‣ 일반적으로 미얀마의 주정은 기본원료를 정미과정에 나오는 Broken rice를 이용하며, 쌀을 많
이 생산하여 수출하는 미얀마의 입장에서 어렵지 않고 저렴하게 원료를 확보할 수 있다는 점
에서 유리한 입장
‣ 우리나라의 경우에는 주정의 원료가 고구마와 타피오카 같은 쌀 이외의 곡물을 사용하며, 최
근 들어 쌀을 원료로 하는 상황이 늘어나고 있는 추세임
‣ 일반적으로 쌀을 원료로 하는 주정인 경우가 타 원료를 사용한 주정에 비해 소주 풍미에 좋
지만, 우리나라의 경우는 주정 여과 기술이 세계적이기에 어떤 원료로 생산된 주정이냐 보다
는 여과 기술적인 측면에서 맛이 좌우된다고 보면 틀리지 않음
‣ 이러한 미얀마 굴지의 주정 생산 공장에서 생산되는 주정은 위스키 공장이나 소주 생산 공장
으로 판매되어 일반 판매용 제조주가 생산 판매되고 있음
‣ 따라서 대규모 주류 생산업체들은 자체의 주정 공장을 별도로 운영하고 있는 경우가 많으며,
소규모 주류 공장의 경우에는 타 주정 공장에서 공급받아 병입 생산 판매하고 있는 상태

4. 2) 미얀마 소주의 병입 생산 판매
‣ 미얀마 역시 우리나라와 마찬가지로 주정 생산과 주류의 생산에는 라이센스의 구분이 있음
‣ 대부분의 소주 생산업체는 병입 생산 판매 라이센스로 사업을 진행하고 있음
‣ 병입 생산 판매 시 주류세는 판매가의 50%에 해당하는 Tax Paid Label이 필요함
‣ Tax Paid Label 암시장이 따로 형성되어 있음 -- 정부로부터 구입 시보다 1/10 가격으로 확보
될 수 있음
‣ 가격에 대한 규제는 없는 상태이지만 시장에서의 통상적인 판매가격은 650ml(맥주병 크기) 1
병당 판매 가격은 700kyat(0.95$ -- 25% 미얀마 소주) 정도임 -- 대략 이정도의 소주를
생산할 경우 원가(세금포함)는 450kyat 정도
‣ 양곤 최대의 소주 생산업체의 경우 하루 생산량이 250~300만 병 정도임
‣ 우리나라와 같이 진로의 아성을 깨기 위해 경쟁이 치열하듯 미얀마 역시 외지의 소주업체들
이 양곤에 판매를 위해 노력하지만 기존 업체의 시장 공략에 어려움이 큰 상황
‣ 모든 미얀마의 소주는 맥주병에 담겨져 판매됨
‣ 한국의 소주라는 문자를 영어로 사용하기도 함 -- 한국의 소주에 대한 영향
‣ 우리나라의 녹색 소주병은 사용되지 않음 -- 병을 구할 수가 없기 때문

5. 3. 추진 과정
▷ 미얀마 정부로부터 주류 병입 공장 허가 취득이 안되는 상태
▷ 최초 미얀마 파트너 측에서 라이센스 문제는 자신있다 했던 약속이 어긋남
▷ 방법을 모색하던 중 과거 소주 사업을 진행했었던 한 업체와 연결이 되어 그 회사로부터 라이센스
를 매입하고 명의 변경을 진행할 수 있게 되어 진행을 속개
▷ 미얀마 정부로부터 주류 판매 허가 취득
▷ 미얀마 사람들에게 적당한 소주의 알콜도수 25%로 확정
▷ 소주 제조에 가장 중요한 물 확보를 위한 지하수 개발(100M 정도의 깊이)
‣ 산도 상 소주 제조에 적합한 6.5~7 정도
▷ 한국식 소주의 생산을 위한 주정과 희석된 소주 정밀여과, 첨가물 희석을 위한 제반 시설 설비
▷ 주정과 희석된 소주의 정밀 여과를 위한 미얀마산 대나무 숯 확보
▷ 정밀 여과를 위한 대나무숯의 활성화 수준 제고 시설 제작
▷ 정부로부터 Tax Paid Label 매입 -- 1차로 2만장 매입(장당 300 kyats)
▷ 360ml와 560ml 두 종류 생산 계획
▷ 360ml 생산을 위한 병의 확보 방안
‣ 중고 병 판매업자를 통한 수집
‣ 한국 식당과의 연계를 통한 수집
‣ 태국으로부터의 중고병 수입 -- 현재 추진 계획 중
▷ 360ml 병의 알루미늄 캡 제작
▷ 560ml 생산을 위한 플라스틱병과 캡의 제조
▷ 라벨을 종이라벨(360ml)과 플라스틱 비닐라벨(560ml) 제작
▷ 상표는 「순수」라는 미얀마어로 상표 등록
‣ 정부 허가 상 외국어 표기 불허에 의해 일단 미얀마어에 의한 「순수」 표기
‣ 「순수」라는 미얀마 발음에 나쁜 뜻이든 다른 의미가 전혀 없는 발음
‣ 한글과 영어로의 「순수」라는 표기는 작게 표기함

7. ▷ 360ml 1병당 가격 -- 700짯(Kyats)으로 잠정 결정
▷ 원가 단순 계산 -- 360ml 기준
◊ 고정 시설비 제외한 1병 당 제조 원가 ≑ 약 150 Kyats + 세금 300 Kyats = 450 Kyats
‣ 주정 : 병 당 주정 가격 = 약 52 Kyats (미얀마 산 주정 사용 – 보통 94~95 %)
◊ 1 Barrel = 158.9 L = 120 $ 정도 = 86,400 Kyats(1$=720 Kyats)
◊ 알콜 100 % 환산 시 1 Barrel = 149 L = 86,400 Kyats
◊ 360 ml 1병 당 주정 함량 – 25% 생산 시 – 90 ml
◊ 1 Barrel(149,000ml) 당 생산 병 수 = 149,000 / 90 = 약 1,650 병
◊ 병 당 주정 가격 = 86,400 / 1,650 = 약 52 Kyats
‣ 기타 첨가물 -- 약 10 Kyats 정도(한국에서 구입)
‣ 병 -- 약 20 Kyats 정도 -- 상황에 따라 변화
‣ 캡 -- 약 5 Kyats 정도
‣ 인건비 -- 약 10 Kyats 정도(1 인당 대략 50,000 Kyats 정도)
‣ 기타 비용 -- 약 53 Kyats 정도
◊ 판매점 납품가를 700 Kyats으로 할 경우 병 당 이익 = 250 Kyats = 400원
◊ 월 010,000 병 X 400원 = 4,000,000 원 월 수익
◊ 월 100,000 병 X 400원 = 40,000,000 원 월 수익 발생
※ 현재 시설의 생산 가능량 -- 5,000병 / 1일
※ 시설 보완 시 생산 가능량 -- 10,000병 / 1일
※ 본 사업의 수익 모델은 마케팅과 판매 수량에 따라 결정됨
※ 전국적인 판매망을 구축한 후의 상황이면 월 100만 병 생산을 넘어 기하급수적 증가 가능
※ 주류 사업이기에 특히 미얀마 파트너와의 관계가 또한 중요함
▷ 한국식 소주의 시판용 5,000 병 생산
▷ 양곤 시내의 한국식당에 대대적 홍보와 함께 시제품 소주 공급 실시
▷ 양곤 시외곽 개인들이 운영하는 매장에 시제품 투입시킴
▷ 양곤 시내 한국식 소주방 개설을 위한 기존 우리식 선술집 개념의 매장 확보
-- 향후 한국식 슬러시 소주방과 소주 칵테일 바 확충 계획

9. 4. 시장성
▷ 한류에 의한 한국에 대한 동경
▷ 6,000만 인구 -- 한국과 비교될 정도의 많은 술 소비량
▷ 특히 신년 축제 기간 등에는 알콜 부족 현상이 나타날 정도의 대량 소비 형태
▷ 저급한 미얀마 현지 술 생산과 위생 상황
▷ 동경의 대상이 되는 한국산 소주와 같은 깨끗하고 품질 좋은 소주의 저렴한 공급
▷ 3,000원 정도의 한국 수입 소주 판매 -- 일부 한국 관광객 및 현지인 중 매니아 층
▷ 가격 경쟁력 확보 + 미얀마 현지 소주에 대한 품질 우위
▷ 한국식 소규모 소주방의 프랜차이즈 사업 활성화로 특별 마케팅 전략이 가미된다면 안정적인 판매
량 확보 가능
5. 향 후 활성화를 위한 초기 투자 예상액 -- 2억
▷ 시설 증설 비용
‣ 공장 증설 비용 -- 30,000,000
‣ 위생 상 자동화를 위한 비용 -- 15,000,000
‣ 마케팅 위한 비용(소주컵, 브로셔, 광고 등) -- 20,000,000
‣ 차량 구입 비용 -- 20,000,000
‣ 기타 정상화까지의 지출 -- 15,000,000
▷ 전문 소주 칵테일 방 형태의 주점 개설(3개) -- 100,000,000
▷ 미얀마 파트너가 진행 중인 아이스크림 제조 판매 사업에 한국 스타일 참여 예정
▷ 아이스크림 매장의 현대화를 동반한 프랜차이즈 사업 전개 예정
▷ 기타 한국 스타일의 제과, 제빵 사업 등 사업 다각화