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許正分享美味台灣早餐漢堡食譜
根據我們的客戶，台灣早餐漢堡的味道就像包子裡的餃子！我們已經在小餡餅上煮了那麼多的風味，然後在上面加了香脆的煎雞蛋。準備早餐了嗎？許正大廚與您分享美味的自製漢堡食譜！ 台灣美食是由中國，日本和東南亞等地的當地美食所組成。漢堡是台北市受歡迎的街頭小吃，一旦嘗試它，您就會明白為什麼。麵包的鬆脆質地令人難以置信。
Chinese Cuisine By Amy Liu (Berkeley International School)
This powerpoint teaches about Chinese Cuisine.
宜蘭極素攻略 Yilan Vegetarian Fast & Furious
宜蘭山明水秀，人潔地靈，溫泉、龜山島、蘇澳港是宜蘭的特色之一，在遊覽好山好水的同時，當然少不了吃一頓美味天然的素食，讓自己的身心內外都回顧大自然，好好的洗淨自己。
『宜蘭極素攻略』作為一本強大的工具書，能夠幫助所以愛素者，在遊覽宜蘭當地的時候，快速找到心儀的素食店，不管甜酸苦辣，還是蒸煎煮炸，總有一間能夠滿足嘴饞的你，讓你的味蕾嘗盡天然的滋味！本書提供極具詳盡的介紹與評價，圖文並具，絕對讓你吃得開心也吃得安心。
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friDay愛享客小聚No.16 Amanda 食譜文編輯心得
已出版過『30分鐘動手做健康醬』等多本快速食譜書的Amanda老師，累積了許多料理研習講師與專欄作家的經驗，不斷為讀者貼心創作出，呼應日常時令的家常食譜。還有實用又方便查閱的食譜教學懶人包，更是拯救了眾多愛好下廚，卻靈感枯竭的網友。這次講座中，Amanda將分享她的食譜創作過程中，那些你所不知道的細節技巧。
自製台灣炸雞牛排食譜
您可能是台灣炸雞的癮君子，或者您可能聽說過這種巨大的美味雞，它的製作比看上去更簡單，而且可以在家中嘗試。如果您不知道，台灣炸雞是無骨，香脆的台灣街頭小吃。它巨大而霸氣的大小是不容忽視的。但是，香氣，味道和肉質會讓您渴望更多。廚師大師-主廚許正，他會烹飪台灣炒雞牛排食譜。
https://medium.com/@xuzhengtaiwan/%E8%87%AA%E8%A3%BD%E5%8F%B0%E7%81%A3%E7%82%B8%E9%9B%9E%E7%89%9B%E6%8E%92%E9%A3%9F%E8%AD%9C-d930be0be627
廚師許正分享雞排食譜
每個人都喜歡的巨大的雞肉餅食譜實際上非常簡單，您也可以在家製作！大廚許正與您分享食譜。
https://medium.com/@xuzhengtaiwan/%E5%BB%9A%E5%B8%AB%E8%A8%B1%E6%AD%A3%E5%88%86%E4%BA%AB%E9%9B%9E%E6%8E%92%E9%A3%9F%E8%AD%9C-52030da8451b
許正分享紅燒豬肉包子食譜
歸根結底，我是經典，簡潔的五花肉包的吸盤。它結合了傳統包子的枕頭質地和經典的中國紅燒豬肉（紅燒肉）的肥美鮮味，在我看來，這是最終的脂肪+麵包組合。 （甚至沒有烤奶酪。）對於這道台灣食譜，我使用了我媽媽可信賴的bao食譜，該食譜在過去的20年中一直為她服務。至於紅燒五花肉，我改用了貝蒂·劉（Betty Liu）的家庭食譜，可以更好地用作保鮮餡（長條狀而不是切丁的塊狀），並且略帶菜刀味，因此您可以將更多鮮味美感塗抹到寶。 -許正
https://medium.com/@xuzhengtaiwan/%E8%A8%B1%E6%AD%A3%E5%88%86%E4%BA%AB%E7%B4%85%E7%87%92%E8%B1%AC%E8%82%89%E5%8C%85%E5%AD%90%E9%A3%9F%E8%AD%9C-d1a6fd3939c6
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