2. Ամանորին հաշված օրեր են մնացել և
խանութներում արդեն երևում է տոնական
եռուզեռը։ Մանդարին, շամպայն, դոլմա, խոզի
բուդ ու նրբաբլիթներ, առանց այս մթերքների չենք
կարող պատկերացնել ամանորյա սեղանը։ Իսկ
սառը նախուտեստներից սեղանին պետք է
պարտադիր լինի խոզապուխտ, կարմիր ձկնկիթ,
պանրի տեսականի, ձիթապտուղ, ընդեղեն,
կոնֆետներ, կոնյակ, հյութեր։ Եվ այսպես
հաշվելով ամբողջը սեղանին արդեն կա մոտ 15
տարբեր ուտեստ։ Ամենակարևորն, իհարկե, միսն
է: Զամբյուղի մեջ ենք լցնում կանաչ ոլոռ,
մայոնեզ, ձիթապտուղ, խաղողի տերևներ, կաթ,
կտրատած երշիկեղեն, պանիր, ձկնկիթ,
սերուցքային կարագ, քաղցրավենիք ու ըմպելիք,
մոտ տասը ձու։
3. Իհարկե չենք մոռանում Ամանորի գլխավոր
զարդի` տոնածառի և զանազան խաղալիքների
մասին, որոնց համար միջինում ծախսում են
40000-ից 80000 դրամ։ <<Կար ժամանակ, երբ
Ամանորը կարող էինք նշել 200 դոլարով,
սակայն հիմա դա հնարավոր չէ>>, դա ասում է
<<Սպառողների միության>> նախագահ՝
Արմեն Պողոսյանը։ Այսօր միջին վիճակում
գտնվող մարդուն անհրաժեշտ է նվազագույնը
250-300 դոլար ամանորյա բարեկեցիկ սեղան
ունենալու համար։ Ինչպես ամեն տարի, այս
տարի ևս ամանորյա թանկացումները
բացառություն չի լինելու։ Թանկանալու են
առաջին անհրաժեշտ ապրանքները՝
խաղալիքներ, մթերքներ և այլն։