本書由藤田紘一郎撰寫，探討如何從零歲開始增強免疫力，強調自然環境、飲食習慣和適度的生活經驗對孩子健康成長的重要性。書中提到，過度的抗菌產品和個人衛生過於強調可能對孩子敏感肌膚造成傷害，並鼓勵家長讓孩子更多接觸自然与实地体验，以培养其抵抗力与生活能力。作者认为良好的饮食习惯和适时的生活体验将有助于培养孩子的身心健康。

1. 藤田紘一郎 著 曾淑卿 譯 零歲開始 打造 免疫力

2. 作者介紹 藤田紘一郎 1939 年生於中國滿洲，東京大學醫學系研究所畢業。 1989 年起擔任東京醫科齒科大學醫學部教授現為，東京醫科齒科大學名譽教授、人間綜合科學大學教授。專業領域為寄生蟲學、熱帶醫學及感染免疫病學。 1994 年發表著作《微笑蛔蟲》（講談社），榮獲講談社出版文化賞科學出版賞。

3. 從零歲開始的免疫力 免疫 免去疾病疫情

4. 孩子的 週 遭 抗菌商品 抗菌商品是為了增加防臭、防黴菌、防蟲效果而加工製成的東西。人類皮膚表層具有保護皮膚的常在菌，因此使用抗菌劑或消毒用的酒精會連這些細菌一起殺光 ， 會讓小孩子的敏感肌膚受到傷害。 不要被廣告的「無菌訴求」給迷惑了。其實，幾乎所有菌只要用清水沖洗十秒鐘便能洗很乾淨了。 提高免疫力， 首先就從不購買抗菌商品開始吧！ 髒的學問 髒東西在生活中扮演重要的角色。想去除掉自己身上的汗味、大便的臭味，以及連腸內的大腸菌都避之唯恐不及的想法，正也意味著否定人類是生物的觀念。

5. 孩子的週遭 讓孩子回歸自然 印尼布魯島孩子們的生活依存著河川。在河川裡洗澡、漱口，也在河川裡上廁所。檢查他們的糞便後，發現都感染 了 寄生蟲 ， 但是他們的身體卻都很健康 。這是因為 寄生蟲的分泌物或排泄物可以產生大量與寄生蟲共生的 IgE 抗體，所以就沒有引發花粉症或塵蹣過敏的餘力了。 從治療的目的上而言，讓人感染寄生蟲也許不太可能。 但我認為，所謂的 「健康法」 就 是： 更加貼近大自然，進行各式各樣的體驗。 而這必須先有「人類也是自然中的生物」的認知。

6. 孩子的 生活 海水中的大腸桿菌安全嗎？ 海水中可能含有沙門菌或傷寒菌等。但是，害怕大腸菌的話，便無法享受海水浴了。其實只喝到些微的海水是沒有關係的，以這樣的心情來享受海水浴吧。只是，游泳完後以清水沖洗身體是重要的。 防蟲劑、殺蟲劑如何使用？ 市售防蟲劑的成分是 DEET ，是農藥的一種。因此不要在孩子皮膚上塗抹太多比較好，而噴的時候也要注意不要吸進鼻子裡，以免造成喉嚨痛。 殺蟲劑在噴完之後，其成分會殘留在地板，而因為孩子通常是在位置較低的地方活動，所以會吸進多於大人的量。 如果擔心蟲的話，應該將住家的四周或當地的水溝等有水的地方仔細地打掃乾淨。

7. 孩子的 生活 生活習慣 運動能力 為了防止出狀況而不讓孩子嘗試的心態， 使 孩子重要的成長時期過著沒有經驗、沒有感動的生活。 父母們應該讓孩子盡情玩耍。為了跟大家玩得盡興，也必須學會互相禮讓。此外，透過遊玩，可以培養集中力、創造力、想像力以及促進四肢發達，更有助基礎人格的養成。 好的姿勢 好的姿勢是，「左右對稱，不彎曲，肩膀或骨盤呈現水平狀態」，所有運動都應該左右一起練習，並從事多種運動。特別是孩子，玩抓鬼遊戲時爬上爬下，轉來轉去，自由自在地玩耍最好。

8. 孩子的 生活 期待三歲 前 就能養成正確生活習慣 若生活時間不規律的話，會將本來主要在白天作用的 交感神經 ，以及主要在夜間作用的 副交感神經 逆轉過來，導致 自律神經失調 。即使在小時候沒有出現顯著的症狀，到了小學的時候，容易變成拒絕上學，或是言行舉止異常的狀況。 管理好以睡眠為基礎的生活習慣、增加日間運動量，養成早睡早起的習慣等都是重要的事情。

9. 孩子的心 堅強的精神 讓孩子有更多各式各樣的體驗吧。教導孩子世界上有多樣的想法、價值觀。必須與一切共生。不如此作的話，精神部分也會產生歪斜，結果是難以存活下去，孩子本身會很辛苦。 之後孩子如果跟各種人深入相處的話，即使感受到跟自己有點不同，也會因為早已被教導過、有免疫力了，而能學會接受對方。 父母的過度 關愛 反而妨礙了孩子的成長，讓孩子逐漸變弱。當孩子被捲進吵架中、或跌倒受傷的時候，不要急著去幫助他，稍微觀看情況後再行動，這是重點。讓孩子萌發『把自己努力的樣子給母親看』的想法，這便是培育自主性的機會。

10. 孩子的心 接受模糊觀念 立刻判斷是對或錯，然後通過考試測驗的孩子們，答案紙上的回答永遠只有一個。大家都不允許有曖昧的態度，從小就很認真的用功讀書，所以只有知識是豐富的。 要培育具備靈活思考的孩子，該如何做呢？有必要針對扮演其中一部分角色的學校教育、考試制度進行改革，而在此之前，父母親有意識地讓孩子跟各式各樣的人交往，經歷各種經驗，應該不失為好的處方籤吧！

11. 孩子的心 不要對異味過於敏感 「等質化」教育的結果，孩子會嗅聞自己以確認自己不會太顯眼，因此變得很不安。 很在意自己的味道，在意別人是不是會避開自己等，這份不安 會 引起「嗅覺相關症候群」疾病 。 然而人只要活著，就會有味道，不是嗎？ 大家應該要多加體驗「骯髒」、「味道」 才是 。

12. 孩子的飲食生活 飲食習慣 把當季的食材端上餐桌 當季食物價格便宜許多，營養價值也比「初上市」時，增加了五～六倍。同時，當季食物會將季節感帶上餐桌，讓孩子學習很多的事情。 「好吃」會增強免疫力 如果覺得「好吃」，胃腸的蠕動也會變得活潑。當我們聞食物的味道後，感到「好吃」這件事本身就可以提高免疫力。亦即，吃美食時所產生的快樂，可以提昇免疫力。 「咀嚼」就是腦部按摩 經由咀嚼，會從十二指腸分泌出一種賀爾蒙，此賀爾蒙會腦部作用更順暢。此外，咀嚼的這個動作會透過齒黏膜而直接傳達到大腦，具有活化大腦代謝的效用。

13. 孩子的飲食生活 飲食習慣 — 湯三菜 白飯所含的食物纖維也很豐富，也含有維他命 ， 以富含澱粉的白飯為主食，還可抑制攝取的總熱量。是以白飯為主食，然後再搭配其他的菜餚來吃的話，是理想的用餐狀態。 早餐的重要 腦部在活動時需要葡萄糖，早晨起床時正是血糖值最低的狀態，所以腦筋是無法作用的。 吃早餐可以發動腦部的引擎，如果沒吃早餐就直接去上課的話，會沒有集中力，只能整天昏沉地上課。 對身體有益的點心是第四餐 孩子在成長期時所需的營養，比起外表看起來多出許多，所以在三餐之間，需要藉由點心來補充卡路里 。 點心未必是糖果餅乾， 將番薯放進微波爐加熱，玉蜀黍用鹽水煮過等，就可以吃了。

14. 孩子與住家 牆壁、天花板 造成「 新屋症候群 」的原因是 使用於建材的化學物質 。 首先，壁紙、地板的材質，以及貼那些東西時所使用的黏著劑是否含有甲醛成分。最近建造的房子，因為密閉性很高，所以化學物質容易被封閉在室內。針對此現象的預防之道就是──通風設備。不管如何，都要做好通風、空氣流動。 清潔劑 對於廚房等處的除菌意識增強是好事，但是也希望能夠認知到，如果過度的話，是會出現安全問題的。一旦開始除菌、抗菌便很難停止，有時甚至可能愈作愈升級。

15. 家人可以做到的健康法 將人類天生具有的五感， 在日常生活中積極地加以運用 ！ 感受風向 藉著自然變化知道天氣 將當季的食物搬上餐桌 關掉冷暖氣

16. 讓孩子活得快樂又健康！ 增強免疫力， 從零歲開始 ！