3. Описание грибаОписание гриба
Гриб имеет характерныеГриб имеет характерные
черты. Тело состоит изчерты. Тело состоит из
шляпки и ножки, ушляпки и ножки, у
молодого гриба покрытомолодого гриба покрыто
пленкой. Размеры шляпкипленкой. Размеры шляпки
от 5 до 14 см, ее окраскаот 5 до 14 см, ее окраска
оливковая. Бледнаяоливковая. Бледная
поганка имеет сочнуюпоганка имеет сочную
белую мякоть, цветбелую мякоть, цвет
которой не изменяется прикоторой не изменяется при
повреждении, аповреждении, а
сладковатый вкус и запахсладковатый вкус и запах
выражены слабо.выражены слабо.
4. Описание грибаОписание гриба
Пластинки ножкиПластинки ножки
белого цвета,белого цвета,
мягкие,мягкие,
расположенырасположены
свободно. В верхнейсвободно. В верхней
части ножкичасти ножки
бледной поганкибледной поганки
различимо тонкоеразличимо тонкое
пленчатое кольцо, впленчатое кольцо, в
нижней областинижней области
ножка заключена вножка заключена в
мешковиднуюмешковидную
пленку белого илипленку белого или
зеленоватого цвета.зеленоватого цвета.
Данные пленкиДанные пленки
являются остаткамиявляются остатками
покрывала гриба.покрывала гриба.
5. ОпасностьОпасность
Неопытные грибникиНеопытные грибники
могут брать бледнуюмогут брать бледную
поганку вместопоганку вместо
хороших хороших
съедобных грибовсъедобных грибов ..
Особенно часто еёОсобенно часто её
путают спутают с
различными видами различными видами
шампиньонашампиньона ,,
сыроежкой зелёнойсыроежкой зелёной
и и
сыроежкой зеленоватойсыроежкой зеленоватой
, с , с поплавкамипоплавками ,,
с зеленушкой.с зеленушкой.
6. Картина отравленияКартина отравления
Бледная поганкаБледная поганка
является одним изявляется одним из
самых опасныхсамых опасных
ядовитых грибов.ядовитых грибов.
Все части грибаВсе части гриба
одинаково ядовиты,одинаково ядовиты,
в том числе споры.в том числе споры.
Тепловая обработкаТепловая обработка
не уменьшаетне уменьшает
действие токсинов.действие токсинов.
Яды воздействуют,Яды воздействуют,
в основном, нав основном, на
печень, разрушаяпечень, разрушая
печеночные клетки,апеченочные клетки,а
также вызываюттакже вызывают
повреждение клетокповреждение клеток
крови.крови.
7. Картина отравленияКартина отравления
Отравление бледнойОтравление бледной
поганкойпоганкой
характеризуется тем,характеризуется тем,
что симптомычто симптомы
появляются черезпоявляются через
длительное время (отдлительное время (от
6-12 до 30 часов) после6-12 до 30 часов) после
употребления грибов вупотребления грибов в
пищу, когдапищу, когда
развиваютсяразвиваются
необратимыенеобратимые
изменения внутреннихизменения внутренних
органов – печени,органов – печени,
почек, сердца. Упочек, сердца. У
человека появляютсячеловека появляются
интенсивные боли винтенсивные боли в
животе, рвота, частыйживоте, рвота, частый
жидкий стул, желтуха.жидкий стул, желтуха.
После появленияПосле появления
симптомов вероятностьсимптомов вероятность
смерти очень высокасмерти очень высока
