проект школа кулинаров 2

1. Проект “Школа кулинаров”
Моё новогоднее блюдо
выполнил ученик 3 «Б» класса
средней школы № 46 г. Рязани
Телегин Дмитрий
Рязань 2015

2. Я решил помочь маме приготовить селёдку под
шубой. Это всеми любимое, традиционное блюдо к
Новому году. В него входит солёная рыба сельдь,
варёные яйца, варёные овощи - свёкла, морковь,
картофель, свежий репчатый лук и майонез.
Мама выделила мне эти продукты и почистила
селёдку и лук.

3. Я почистил овощи и яйца.

4. Наш рецепт
«Селёдка под шубой»
1. Трём картошку на блюдо и
намазываем майонезом.

5. 2. Следующий слой –мелко
нарезанный лук.
3. Следующий слой - кладём
порезанную мелко селёдку.

6. И снова намазываем
майонезом.

7. 4. Следующий слой - трём
белки яиц прямо над блюдом.

8. Я потёр морковь на отдельное
блюдо и свёклу на другое
блюдо.
5. Натёртую морковь кладём
на белки и мажем майонезом.

9. 6. Тёртую свёклу раскладываем
на морковь и мажем майонезом.

10. 7. Сверху трём желток и
украшаем рыбку красным
болгарским перцем –
получился ротик и глазик.