Документ содержит анализ конкуренции для кофейни 'black and white', включая как глобальных, так и региональных конкурентов. Представлены карты конкурентов по позициям цены и качества, а также по уровню угрозы конкуренции. Указаны примеры конкурирующих компаний и их относительное положение на рынке.