1. ЕкологЕкологічне фермерство у Польщіічне фермерство у Польщі
(за матеріалами навчального візиту)(за матеріалами навчального візиту)
Горохів -2014Горохів -2014
МІНІСТЕРСТВО АГРАРНОЇ ПОЛІТИКИ ТА ПРОДОВОЛЬСТВА УКРАЇНИМІНІСТЕРСТВО АГРАРНОЇ ПОЛІТИКИ ТА ПРОДОВОЛЬСТВА УКРАЇНИ
ДЕРЖАВНА УСТАНОВА „ІНСТИТУТ ОХОРОНИ ҐРУНТІВ УКРАЇНИ”ДЕРЖАВНА УСТАНОВА „ІНСТИТУТ ОХОРОНИ ҐРУНТІВ УКРАЇНИ”
ВОЛИНСЬКА ФІЛІЯ ДЕРЖАВНОЇ УСТАНОВИВОЛИНСЬКА ФІЛІЯ ДЕРЖАВНОЇ УСТАНОВИ
„„ІНСТИТУТ ОХОРОНИ ҐРУНТІВ УКРАЇНИ”ІНСТИТУТ ОХОРОНИ ҐРУНТІВ УКРАЇНИ”
Зінчук М.І., к. с. г. наук,Зінчук М.І., к. с. г. наук,
директордиректор Волинської філіїВолинської філії
ДУ„ІНСТИТУТ ОХОРОНИ ҐРУНТІВ УКРАЇНИ”ДУ„ІНСТИТУТ ОХОРОНИ ҐРУНТІВ УКРАЇНИ”

2. Історія розвитку
1. Ідея виникла в 1927 році (автор: Рудольф Стейнер).
2. В 70-х роках виникла IFOAM – Міжнародна федерація
екологічного сільського господарства.
3. В 1989 році в Присєку створено Товариство виробників
екологічних продуктів - ЕКОЛЕНД, яке стало членом IFOAM.
4. В 1990 році ЕКОЛЕНД видало 27 сертифікатів (АгроБіоТест).
5. З 1992 року введено обов’язкове впровадження фермерсько-
середовищних програм з високою державною фінансовою
підтримкою.
6. З 1998 року Міністерство с.г фінансувало вартість сертифікації.
7. В 2001 році – Закон про екологічне с.г. – за Розпорядженням
2092 ЄС.
8. З 2004 року – постійно зростаюча фінансова підтримка
напрямку від ЄС (за WPR).

3. Екологічне сільське
господарство в Польщі
• У період 2003-2013 площа екологічних
господарств збільшилась в 11 разів і становить
біля 3,4% площі с.г. угідь.
• Середня площа екологічних господарств
становить 26 га.
• Кількість екологічних господарств –
понад 25 тис.
• Кількість переробних підприємств в системі
екологічного господарства – понад 320.

4. Екологічне сільське господарство
Люблінського воєводства
• Екологічних господарств - 2 174.
• Екологічних переробних підприємств – 36.
• Площа: загальна - 37 466 га; середня – 17га.
• Структура розміру екологічних господарств:
га до 5 5-10 10-20 20-50 50-100
Понад
100
Польща 36,50% 23,50% 18% 13% 6% 3%
Воєводство 36,20% 27,70% 19,40% 11,10% 3,90% 1,70%

5. Складові функціонування системи екологічного
сільського господарства в Польщі
1. Інформування, промоції, навчання,
виховання молоді.
2. Місцевий агротуризм і рекреація під
гаслом “екологічне – смачніше”.
3. Консультаційні, дорадчі послуги та
маркетинг продукції.
4. Система сертифікації і контролю.
5. Державне фінансування за програмою
розвитку сільських місцевостей.

6. Заходи Програми розвитку сільських
місцевостей, що стосуються екологічного
виробництва на 2015-2020 роки
Основні: Бюджет, Євро
1.Екологічне рільництво 699 961 515
2. Агрокліматична діяльність 1 060 062 782
Додаткові:
3. Системи якості продуктів 33 004 179
4. Дорадчі послуги, проектування та
агрохімічні дослідження 65 002 515
5. Трансфер знань та інформування 43 001 302
6. Модернізація рільничих
господарств 2 816 064 486

7. Заходи Програми розвитку сільських
місцевостей, що стосуються екологічного
виробництва на 2015-2020 роки
Дотичні: Бюджет, Євро
7. Розвиток послуг рільничих 64 999 372
8. Підтримка малих господарств 130 000 317
9. Створення груп і організація
виобників 352 087 547
10. Підтримка для територій з
певними обмеженнями 2 329 998 652
11. Премія для молодих фермерів 584 997 734

8. Екологічне рільництво
А) Розподіляється на 2 етапи: підготовчий та
безпосередньо екологічний.
Б) Перший триває 2-3 роки.
В) Доплати здійснюються пакетами.
• Пакет 1: традиційні культури – по 998 злотих/га;
• Пакет 2: овочеві – 1557 зл./га;
• Пакет 3: лікарські трави - 1325 зл./га;
• Пакет 4: сади – 1882 зл./га;
• Пакет 5: пасовища на орних землях – 830 зл./га;
• Пакет 6: Багаторічні луки і пасовища – 428 зл./га.

9. Агрокліматична діяльність
• Пакет 1: Зрівноважене рільництво – по 400 злотих/га;
• Пакет 2: Охорона ґрунтів і вод – 543 зл./га;
• Пакет 3: Збереження традиційних садів і ягідників -
1964 зл./га;
• Пакет 4: Цінні біотопи і зникаючі птахи Natura 2000 –
842-1277 зл./га;
• Пакет 5: Цінні біотопи і зникаючі птахи на територіях
відмінних від Natura 2000 – 1072 -1300 зл./га;
• Пакет 6: Багаторічні луки і пасовища – 428 зл./га.

10. Агрокліматична діяльність
Підтримка охорони та збалансованого
використання і охорони генетичних
ресурсів у сільському господарстві:
6. Збереження генетичних ресурсів рослин – 750
– 1000 зл./га.
7. Збереження генетичних ресурсів тварин –
ВРХ: 1600 зл./одиниця; коні:1550 зл./одиниця;
вівці: 360 зл./одиниця; свині: 1140 зл./одиниця;
кози: 580 зл./одиниця.

11. Візити в екологічні господарства
Східної
Польщі

12. Домашні яйця
Домашнє вино

13. Малину їли з куща!

14. Тут виготовляють сир. Домашній!

15. Тут можна все це купити,або
ПРОДАТИ!

16. Висновки:
Чи робити?
То ЩО будемо
робити?
Чи будемо робити
ЩОСЬ?
Чи ЩО?