SlideShare a Scribd company logo
1 of 15
Download to read offline
โรคไข้หวัดนก
(avian influenza )
โรคไข้หวัดนก (Bird Flu) หรือโรคไข้หวัดใหญ่สัตว์ปีก
(Avian Influenza) เป็นโรคที่เกิดจากเชื้อไวรัสไข้หวัด
ใหญ่ชนิดเอ (Avian Influenza Type A) แบ่งออก
ได้เป็นไข้หวัดนกชนิดรุนแรง และชนิดไม่รุนแรง สายพันธุ์ที่
มักจะทาให้เกิดโรคในนกและมีความรุนแรงได้แก่ สายพันธุ์ H5
และ H7 ซึ่งเชื้อนี้สามารถแพร่ระบาดกันได้ในหมู่สัตว์ปีกทุก
ชนิด มีระยะการฟักตัวเฉลี่ย 3 - 5 วัน แต่ไม่เกิน 7 วัน หากเชื้อ
โรคติดต่อสู่คนจะมีระยะฟักตัวประมาณ 1-3 วัน โดยทั่วไปเชื้อ
ไข้หวัดนกนี้มักระบาดในช่วงฤดูหนาว เนื่องจากมี
สภาพแวดล้อมเหมาะแก่การเจริญเติบโตของเชื้อไวรัส
บุคคลที่เสี่ยงจะติดเชื้อไข้หวัดนก นั่นคือ
1.ผู้ที่มีหน้าที่โดยตรงกับสัตว์ปีก ไม่ว่าจะเป็นผู้เลี้ยงสัตว์ ผู้ทางานใน
ฟาร์ม ผู้ชาแหละสัตว์ หรือทาลายซากสัตว์ รวมทั้งเด็กๆ ที่อยู่ในพื้นที่ระบาด
เป็นต้น
2.ผู้ที่มีประวัติสัมผัสกับนก ไก่ สัตว์ปีกที่ป่วยหรือตาย
3.ผู้ที่ไปท่องเที่ยวหรืออยู่บริเวณที่มีการระบาดของไข้หวัดนก
4. ผู้ใกล้ชิดกับผู้ป่วยไข้หวัดนกหรือผู้ป่วยโรคทางเดินหายใจรุนแรง
กลุ่มเสี่ยงติดเชื้อ ไข้หวัดนก
รูปภาพแสดงวงจรการติดต่อของไข้หวัดนก
ที่มีเชื้อไข้หวัด
นก แต่ไม่ส่งผลกระทบต่อ
ร่างกาย
ซึ่งสัมผัสใกล้ชิดกับไก่
ที่เป็นโรคได้รับเชื้อไข้หวัด
นก
ได้รับเชื้อ
และเป็นโรค
สาหรับเชื้อไข้หวัดนกทั่วโลกขณะนี้มี 4 สายพันธุ์ คือ
สายพันธุ์ชิงไห่ ที่ประเทศจีน, สายพันธุ์ไทย-เวียดนาม,
สายพันธุ์อินโดนีเซีย และสายพันธุ์ทางภาคตะวันออก
เฉียงใต้ของจีน จากการที่ไทยพบเชื้อไข้หวัดนก 2 สาย
พันธุ์แล้วขณะนี้ คือสายพันธุ์ไทย-เวียดนาม และสาย
พันธุ์ทางภาคตะวันออกเฉียงใต้ของจีน
การติดต่อของโรคไข้หวัดนก
เชื้อไข้หวัดนกสามารถติดต่อได้ 2 ทาง
ทางตรง
จากการสัมผัส หรือคลุกคลีกับสัตว์ที่ป่วย
เป็นโรคไข้หวัดนก
ทางอ้อม
จากการกินอาหารที่ปะปนด้วยเชื้อของสัตว์
ที่ป่วยเป็นไข้หวัดนก ซึ่งเชื้อจะมาจากสารคัด
หลั่งของสัตว์ คือ อุจจาระ น้้ามูก น้้าตา
น้้าลาย
อาการของไข้หวัดนก
อาการของไข้หวัดนกที่พบในสัตว์ปีก
ในสัตว์ปีกที่ติดเชื้อจะมีไข้ ซึม ไม่กินอาหาร เหนียงบวม มีสีแดงคล้้า มีจุด
เลือดออกที่หน้าแข้ง ไอ จาม น้้ามูกไหล อาจท้องเสีย ชัก มีการระบาดในกลุ่มอย่าง
รุนแรงจนตายอย่างรวดเร็ว ส่วนเป็ดและห่านมักจะทนทานต่อโรคสูงกว่าสัตว์ปีก
อื่นๆ จึงไม่ค่อยป่วยง่าย แต่ก็ยังพบว่ามีเป็ด ห่าน ป่วยตายด้วยโรคนี้ เมื่อปี
พ.ศ.2547 ที่มีการระบาดในประเทศไทยและเวียดนาม โดยทั่วไปหากสัตว์ปีกติด
เชื้อแล้ว มักเสียชีวิตเกือบ 100 เปอร์เซ็นต์ และการจะตรวจสอบว่าสัตว์ตายจาก
เชื้อไข้หวัดนกหรือไม่จะต้องผ่านการตรวจจากห้องปฏิบัติการ
อาการของไข้หวัดนกที่พบในคน
ในคนที่ติดเชื้อ จะมีการไข้สูงมากกว่า 38 องศา หนาวสั่น ปวดเมื่อยตามข้อ
ไอแห้ง ตาแดง มักพบอาการปวดบวมในผู้ป่วยทุกคน ขณะที่ผู้ที่มีโรคประจ้าตัว
อาจมีอาการรุนแรง หายใจล้าบาก หอบ และอาจมีอาการระบบหายใจล้มเหลวอย่าง
รวดเร็ว จนกระทั่งเสียชีวิตได้ ส่วนมากมีระยะเวลาป่วย 5-13 วัน และหากติดเชื้อ
ไข้หวัดนกแล้วมีโอกาสเสียชีวิตถึงร้อยละ 70-80 ส่วนมากจะเสียชีวิตจากภาวะ
หัวใจล้มเหลวในวันที่ 9-10 หลังมีอาการป่วย
วิธีการป้องกันโรคไข้หวัดนก
• เลือกรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ และมีสารต้านอนุมูลอิสระ เช่น ผักสด
ข้าวกล่อง ผลไม้เปลือกแข็ง ผลิตภัณฑ์ถั่วเหลือง ฯลฯ
• หลีกเลี่ยงอาหารที่ปนเปื้อนเชื้อรา อาหารหมักดอง (ที่มีสารไนเตรท)
• ดูแลสุขอนามัยส่วนตัว และฟัน
• หมั่นล้างมือเป็นประจา
• ออกกาลังกายอย่างสม่าเสมอ
• กรณีที่มีสัตว์ปีกตายหรือป่วยป่วยผิดปกติ ต้องไม่ปกปิด ไม่จับต้องสัตว์
ด้วยมือเปล่า (ควรสวมถุงมือหรือใช้ถุงพลาสติก) สวมผ้าคาดปาก จมูก
สวมแว่นตา ไม่นาซากไปรับประทาน ควรแจ้งเจ้าหน้าที่ผู้เกี่ยวข้องโดย
ด่วน เช่นเจ้าหน้าที่สิ่งแวดล้อม ปศุสัตว์จังหวัด
• ในสถานที่มีการระบาดของไข้หวัดนก ไม่ควรกินไก่หรือไข่
ดิบ ในกรณีที่สัมผัสไก่และไข่ดิบ นอกจากควรล้างเปลือกไข่
ให้สะอาด ก็ควรล้างมือด้วยน้าและสบู่หลังสัมผัสทุกครั้ง

More Related Content

What's hot

การบ้านป.1
การบ้านป.1การบ้านป.1
การบ้านป.1krumolticha
 
ชุดกิจกรรมการเรียนรู้ ยีนและโครโมโซม ชุดที่ 7 เรื่อง มิวเทชัน
ชุดกิจกรรมการเรียนรู้ ยีนและโครโมโซม ชุดที่ 7 เรื่อง มิวเทชัน ชุดกิจกรรมการเรียนรู้ ยีนและโครโมโซม ชุดที่ 7 เรื่อง มิวเทชัน
ชุดกิจกรรมการเรียนรู้ ยีนและโครโมโซม ชุดที่ 7 เรื่อง มิวเทชัน Oyl Wannapa
 
สำรวจพฤติกรรมการใช้สมาร์ทโฟนของนักเรียนชั้น ม.4 5
สำรวจพฤติกรรมการใช้สมาร์ทโฟนของนักเรียนชั้น ม.4 5สำรวจพฤติกรรมการใช้สมาร์ทโฟนของนักเรียนชั้น ม.4 5
สำรวจพฤติกรรมการใช้สมาร์ทโฟนของนักเรียนชั้น ม.4 5พัน พัน
 
รากศัพท์Bio
รากศัพท์Bioรากศัพท์Bio
รากศัพท์BioKittepot
 
Урок 2. Інформаційні процеси та системи. Роль інформаційних технологій у житт...
Урок 2. Інформаційні процеси та системи. Роль інформаційних технологій у житт...Урок 2. Інформаційні процеси та системи. Роль інформаційних технологій у житт...
Урок 2. Інформаційні процеси та системи. Роль інформаційних технологій у житт...Ihor Tkachenko
 
ชอล์กสมุนไพรเปลือกไข่ไล่มด 1
ชอล์กสมุนไพรเปลือกไข่ไล่มด 1ชอล์กสมุนไพรเปลือกไข่ไล่มด 1
ชอล์กสมุนไพรเปลือกไข่ไล่มด 1Chanatda Anuwat
 
สำรวจพฤติกรรมการใช้สมาร์ทโฟนของ นักเรียนชั้น ม.4-5
สำรวจพฤติกรรมการใช้สมาร์ทโฟนของนักเรียนชั้น ม.4-5สำรวจพฤติกรรมการใช้สมาร์ทโฟนของนักเรียนชั้น ม.4-5
สำรวจพฤติกรรมการใช้สมาร์ทโฟนของ นักเรียนชั้น ม.4-5kessara61977
 
การฝึกประสบการณ์วิชาชีพทางสารสนเทศศาสตร์และบรรณารักษศาสตร์ ภาคฤดูร้อน
การฝึกประสบการณ์วิชาชีพทางสารสนเทศศาสตร์และบรรณารักษศาสตร์ ภาคฤดูร้อนการฝึกประสบการณ์วิชาชีพทางสารสนเทศศาสตร์และบรรณารักษศาสตร์ ภาคฤดูร้อน
การฝึกประสบการณ์วิชาชีพทางสารสนเทศศาสตร์และบรรณารักษศาสตร์ ภาคฤดูร้อนJoy sarinubia
 
ระบบภูมิคุ้มกัน (Immune system) by pitsanu duangkartok
 ระบบภูมิคุ้มกัน (Immune system) by pitsanu duangkartok ระบบภูมิคุ้มกัน (Immune system) by pitsanu duangkartok
ระบบภูมิคุ้มกัน (Immune system) by pitsanu duangkartokpitsanu duangkartok
 
4 160303102036-161109130549
4 160303102036-1611091305494 160303102036-161109130549
4 160303102036-161109130549TuochKhim
 
รายงาน Power point
รายงาน Power pointรายงาน Power point
รายงาน Power pointThank Chiro
 
โครงงานฉบับสมบูรณ์
โครงงานฉบับสมบูรณ์โครงงานฉบับสมบูรณ์
โครงงานฉบับสมบูรณ์0636830815
 
Powerpointองค์ประกอบของระบบคอมพิวเตอร์
Powerpointองค์ประกอบของระบบคอมพิวเตอร์Powerpointองค์ประกอบของระบบคอมพิวเตอร์
Powerpointองค์ประกอบของระบบคอมพิวเตอร์Nitiwat First
 
บทที่ 1 ความรู้ทั่วไปเกี่ยวกับอุปกรณ์เคลื่อนที่เบื้องต้น.pptx
บทที่ 1 ความรู้ทั่วไปเกี่ยวกับอุปกรณ์เคลื่อนที่เบื้องต้น.pptxบทที่ 1 ความรู้ทั่วไปเกี่ยวกับอุปกรณ์เคลื่อนที่เบื้องต้น.pptx
บทที่ 1 ความรู้ทั่วไปเกี่ยวกับอุปกรณ์เคลื่อนที่เบื้องต้น.pptxssuser741b9d
 
โครงงานน้ำหอมปรับอากาศชนิดเจล
โครงงานน้ำหอมปรับอากาศชนิดเจลโครงงานน้ำหอมปรับอากาศชนิดเจล
โครงงานน้ำหอมปรับอากาศชนิดเจลjellyjel
 

What's hot (20)

การบ้านป.1
การบ้านป.1การบ้านป.1
การบ้านป.1
 
ชุดกิจกรรมการเรียนรู้ ยีนและโครโมโซม ชุดที่ 7 เรื่อง มิวเทชัน
ชุดกิจกรรมการเรียนรู้ ยีนและโครโมโซม ชุดที่ 7 เรื่อง มิวเทชัน ชุดกิจกรรมการเรียนรู้ ยีนและโครโมโซม ชุดที่ 7 เรื่อง มิวเทชัน
ชุดกิจกรรมการเรียนรู้ ยีนและโครโมโซม ชุดที่ 7 เรื่อง มิวเทชัน
 
สำรวจพฤติกรรมการใช้สมาร์ทโฟนของนักเรียนชั้น ม.4 5
สำรวจพฤติกรรมการใช้สมาร์ทโฟนของนักเรียนชั้น ม.4 5สำรวจพฤติกรรมการใช้สมาร์ทโฟนของนักเรียนชั้น ม.4 5
สำรวจพฤติกรรมการใช้สมาร์ทโฟนของนักเรียนชั้น ม.4 5
 
การรับรู้และการตอบสนอง
การรับรู้และการตอบสนองการรับรู้และการตอบสนอง
การรับรู้และการตอบสนอง
 
รากศัพท์Bio
รากศัพท์Bioรากศัพท์Bio
รากศัพท์Bio
 
ปก
ปกปก
ปก
 
โครงงาน54เห็ด
โครงงาน54เห็ดโครงงาน54เห็ด
โครงงาน54เห็ด
 
Урок 2. Інформаційні процеси та системи. Роль інформаційних технологій у житт...
Урок 2. Інформаційні процеси та системи. Роль інформаційних технологій у житт...Урок 2. Інформаційні процеси та системи. Роль інформаційних технологій у житт...
Урок 2. Інформаційні процеси та системи. Роль інформаційних технологій у житт...
 
ชอล์กสมุนไพรเปลือกไข่ไล่มด 1
ชอล์กสมุนไพรเปลือกไข่ไล่มด 1ชอล์กสมุนไพรเปลือกไข่ไล่มด 1
ชอล์กสมุนไพรเปลือกไข่ไล่มด 1
 
สำรวจพฤติกรรมการใช้สมาร์ทโฟนของ นักเรียนชั้น ม.4-5
สำรวจพฤติกรรมการใช้สมาร์ทโฟนของนักเรียนชั้น ม.4-5สำรวจพฤติกรรมการใช้สมาร์ทโฟนของนักเรียนชั้น ม.4-5
สำรวจพฤติกรรมการใช้สมาร์ทโฟนของ นักเรียนชั้น ม.4-5
 
ทัศนียภาพ
ทัศนียภาพทัศนียภาพ
ทัศนียภาพ
 
การฝึกประสบการณ์วิชาชีพทางสารสนเทศศาสตร์และบรรณารักษศาสตร์ ภาคฤดูร้อน
การฝึกประสบการณ์วิชาชีพทางสารสนเทศศาสตร์และบรรณารักษศาสตร์ ภาคฤดูร้อนการฝึกประสบการณ์วิชาชีพทางสารสนเทศศาสตร์และบรรณารักษศาสตร์ ภาคฤดูร้อน
การฝึกประสบการณ์วิชาชีพทางสารสนเทศศาสตร์และบรรณารักษศาสตร์ ภาคฤดูร้อน
 
พิมพ์สมการเคมี
พิมพ์สมการเคมีพิมพ์สมการเคมี
พิมพ์สมการเคมี
 
ระบบภูมิคุ้มกัน (Immune system) by pitsanu duangkartok
 ระบบภูมิคุ้มกัน (Immune system) by pitsanu duangkartok ระบบภูมิคุ้มกัน (Immune system) by pitsanu duangkartok
ระบบภูมิคุ้มกัน (Immune system) by pitsanu duangkartok
 
4 160303102036-161109130549
4 160303102036-1611091305494 160303102036-161109130549
4 160303102036-161109130549
 
รายงาน Power point
รายงาน Power pointรายงาน Power point
รายงาน Power point
 
โครงงานฉบับสมบูรณ์
โครงงานฉบับสมบูรณ์โครงงานฉบับสมบูรณ์
โครงงานฉบับสมบูรณ์
 
Powerpointองค์ประกอบของระบบคอมพิวเตอร์
Powerpointองค์ประกอบของระบบคอมพิวเตอร์Powerpointองค์ประกอบของระบบคอมพิวเตอร์
Powerpointองค์ประกอบของระบบคอมพิวเตอร์
 
บทที่ 1 ความรู้ทั่วไปเกี่ยวกับอุปกรณ์เคลื่อนที่เบื้องต้น.pptx
บทที่ 1 ความรู้ทั่วไปเกี่ยวกับอุปกรณ์เคลื่อนที่เบื้องต้น.pptxบทที่ 1 ความรู้ทั่วไปเกี่ยวกับอุปกรณ์เคลื่อนที่เบื้องต้น.pptx
บทที่ 1 ความรู้ทั่วไปเกี่ยวกับอุปกรณ์เคลื่อนที่เบื้องต้น.pptx
 
โครงงานน้ำหอมปรับอากาศชนิดเจล
โครงงานน้ำหอมปรับอากาศชนิดเจลโครงงานน้ำหอมปรับอากาศชนิดเจล
โครงงานน้ำหอมปรับอากาศชนิดเจล
 

โรคไข้หวัดนก