Гид Российского Покупателя. Том I

Гид
российского
покупателя
Россия, СНГ, Восточная Европа

Путеводитель по винным полкам Теперь перейдем к общему рассмотрению состояния виноградар-
ства и виноделия в современной России. Но начнем с краткого
В этом издании собраны лучшие образцы российского виноделия, исторического вступления.
а также стран СНГ и Восточной Европы, представленные на отече-
ственном рынке. Российские потребители давно ждут выхода в свет Определенно первые виноградники на территории, занимаемой
путеводителя, способного помочь им легче ориентироваться в раз- сегодня Российской Федерацией, появились еще в эпоху коло-
нообразии вин, которые они могут найти на полках супермаркетов, низации Причерноморья древними греками. На это указывают
винных бутиков и в винных картах ресторанов. Создатели настояще- многочисленные археологические находки, связанные с виногра-
го справочника определили главный принцип его формирования – дарством и виноделием. Подобные открытия были сделаны как в
изучение потребительских свойств бутилированных вин, лучшие из Ростовской области, так и в Краснодарском крае.
которых, по мнению авторов, способны украсить праздничный стол и Несколько тысячелетий назад виноделие впервые проявилось на
доставить удовольствие потребителям. Для многих любителей вина Кавказе, поэтому недостаточно исследованные винодельческие
большое значение имеет как качество напитка, так и его цена, поэ- древности Дагестана представляют особый интерес для исто-
тому одним из основных критериев отбора образцов стала их стои- риков, которые будут заниматься тайнами происхождения ви-
мость в свободной продаже (не ниже 100 рублей за бутылку). нограда и вина в России. Первые шаги в этом направлении были
Более двадцати дегустаторов в течение нескольких дегустацион- сделаны экспедицией под руководством Александра Ивановича
ных сессий общей протяженностью более 22-х часов оценивали Потапенко, научного сотрудника Института виноградарства и ви-
вкусовые и качественные показатели вин. В число людей, без ко- ноделия в Новочеркасске и соратника знаменитого историка Льва
торых было бы невозможно создание этого справочника, вошли Николаевича Гумилева, в 60-е годы прошлого века. Группа исследо-
лучшие специалисты винодельческой отрасли, всемирно при- вателей проверяла гипотезу северо-дагестанского происхождения
знанные винные эксперты, члены жюри международных дегуста- казачьих сортов винограда.
ционных конкурсов, известные журналисты и сомелье. Возглавлял Ампелографические исследования дикого винограда в сравнении
дегустационную комиссию Николай Аполлонович Мехузла, с автохтонными сортами с правого берега Дона показали высо-
патриарх советского, российского, молдавского и грузинского ви- кую степень их сходства по различным признакам. Были опреде-
ноделия, человек, с именем которого связаны замечательные до- лены родственные сорта (Дон-Дагестан): Красностоп Золотовский
стижения в области винодельческих технологий в СССР и в странах – Гимра, Цимлянский Черный – Асыл Кара, Плечистик – Чингири
пост-советского пространства. Доктор технических наук, академик Кара и др.
Международной академии винограда и вина, член-корреспондент
Академии аграрных наук Республики Грузия, вице-президент Дагестанские сорта винограда были завезены хазарами из
Московской лиги виноделов им. Л.С. Голицына – далеко не пол- Северного Дагестана предположительно в VIII-IX веках, где потом и
ный перечень званий Николая Аполлоновича. Эта работа была его пережили беды и радости многих столетий. Суровыми зимами ви-
последним вкладом в развитие винодельческой отрасли России. В ноград бережно укрывали. Традиции, виноградарства и виноделия
марте 2011 года Николая Аполлоновича не стало. передавались от поколения к поколению. Сегодня в Дагестане го-
сподствуют европейские сорта винограда, используемые для про-
В результате многодневных слепых дегустаций вин, пред- изводства бренди, а такие сорта как Гимра встречаются редко и ско-
ставленных компаниями, нам удалось распределить рее в диком состоянии.
те из них, которые удачно прошли предварительный отбор,
на три категории: По версии же, разрабатывавшейся как дореволюционными, так и
советскими историками, первое вино в России было произведено
- вина, представляющие для потребителей наиболь- в Астрахани в начале ХVII века. Немецкоязычные монахи, происхо-
ший интерес. За них можно заплатить даже высокую дившие или из Швейцарии, или из Германии, начали готовить вино
цену, так как они могут не только конкурировать по к царскому столу. Согласно сохранившемуся письменному источ-
качеству с зарубежными аналогами, но при этом еще нику, в 1613 году по приказу царя Михаила Федоровича был зало-
и обладают своеобразным российским характером. жен «настоящий сад для двора государева», и только лишь в 1656-
- вина, обладающие хорошим качеством и при этом в 1657 годах отсюда были отправлены первые партии вина в Москву.
большинстве случаев имеющие не слишком высо-
кие цены.
- вина приемлемого качества, их обычно отличает не-
высокая цена, которая редко встречается у импорти-
рованных в бутылках вин.

2 Гид российского покупателя Гид российского покупателя 3

Другое историческое заблуждение относит начало виноделия на В мае 1985 года были приняты Постановление ЦК КПСС «О мерах по
Дону к эпохе Петра Великого. В 1720 году Петр I повелел «помимо преодолению пьянства и алкоголизма» и Постановление Совмина
персидских сортов винограда разводить венгерские и рейнские СССР N 410 «О мерах по преодолению пьянства и алкоголизма, ис-
формы и послать туда виноградных мастеров». Это высказывание коренению самогоноварения», которые предложили партийным,
царь сделал во время путешествия по Дону. Вероятно, он увидел административным и правоохранительным органам решительно и
многочисленные казачьи лозы, сформированные для получения повсеместно усилить борьбу с пьянством и алкоголизмом, причём
максимального количества солнца особым образом – в форме предусматривалось значительное сокращение производства алко-
«донских чаш». И поразившись их внешней хаотичности, не поняв гольных напитков, числа мест их продажи и времени продажи. В
их истинное назначение, как всегда повелел навести европейский результате произошло падение пр-ва вина и винограда.
порядок.
С этого времени и по нынешний день плошади виноградников
Промышленное производство вина в Российской империи нача- России неуклонно сокращаются. Со 190 тыс га в 1985 году до 61 тыс
лось с начала XIX века. Виноделие и виноградарство получило но- га на начало 2011 года.
вый импульс не только на историческом правом берегу Дона, но
и на вновь осваиваемых территориях. Казаки стали перемещаться Сегодня в России более 100 виноградарских хозяйств и более 200
на отвоеванные у турок земли и несли с собой виноградные лозы. предприятий производящих и разливающих виноградные вина. В
Большое значение имело переселение крестьян из Чехии на берег 2010 г. было собрано 324,3 тыс. т винограда; произведено 7,6, млн
Черного моря. В 1870 году чешский агроном Франц Гейдук обнару- гл вина (в т.ч. 2,2 млн гл игристых вин). Промышленные вино-
жил недалеко от Новороссийска, участок, сходный по своим при- градники России сосредоточены в основном в Краснодарском и
родно-климатическим условиям с Шампанью. Это место – Абрау- Ставропольском краях, Дагестане и Ростовской области.
Дюрсо – стало центром производства игристых вин в России. Здесь Исторически сложилось следующее разделение производства ви-
также была основана виноградарская селекционная станция. нограда и вина по регионам и зонам:
Россия в XIX веке бурно развивалась, потребление вина росло и Краснодарский край. Площадь виноградников 24 тыс. га, в т.ч.
виноделие насаждалось на новых окраинах империи. Так, пересе- плодоносящих 15,8 тыс. га; в 2010 г. было собрано 132 тыс. т вино-
ление немецких колонистов в Азербайджан в начале XIX века при- града. Выращиваются красные сорта Каберне Совиньон, Саперави,
вело к бурному развитию виноградарства и виноделия в этой части Мерло, Пино Нуар; белые Алиготе, Ркацители, Рислинг Рейнский,
империи. Вина и коньяки братьев Фореров и братьев Гуммелей раз- Бианка, Пино Блан, Шардоне; столовые сорта занимают около
возились по крупным городам Российской империи от Варшавы до 10% виноградников. Можно условно выделить не менее четы-
Владивостока. А победы, одержанные на международных выстав- рех виноградарско-винодельческих зон – Анапская, Таманская,
ках и конкурсах в Париже, Лондоне, Мюнхене и др., позволили ко- Черноморская и Предгорная.
лонистам начать экспорт вин и коньяков в европейские страны, и в
первую очередь в Германию. В Анапской зоне рельеф разнообразный. Немало виноградников
расположено на склонах в районе Сукко и в других причерномор-
В начале XX века для координации деятельности крупнейших про- ских микрорегионах. Климат мягкий с заметным влиянием моря,
изводителей усилиями Льва Сергеевича Голицына был создан рос- озер и лиманов, высота над уровнем моря до 150 м. В год выпадает
сийский Комитет виноградарства и виноделия. Князь Голицын сде- 400-450 мм осадков. Почвы в основном черноземные, встречаются
лал много для развития виноделия не только в России, но и в Крыму также каштановые, лесные (серые и бурые), коричневые, щебенча-
и на Кавказе. тые. В былые годы производилось много специальных (десертных)
Интересно, что сразу после Великой Отечественной начала изда- вин, но в последние годы происходит эволюция в сторону совре-
ваться многотомная ампелографическая энциклопедия, что све- менных сухих стилей вин.
детельствовало о большой любви к вину руководителя страны
Иосифа Сталина. С 1956 года СССР (а потом и Россия) вступил в
Международную организацию винограда и вина (МОВВ).
В СССР, вплоть до начала 80-х гг. виноградарство и виноделие ин-
тенсивно развивались, повышалось качество продукции, строи-
лись новые и переоснащались действующие производства. Главной
проблемой виноделия того времени была оторванность вторичных
предприятий от мест произрастания винограда.


В Таманской зоне на одноименном полуострове рельеф рав- Предгорная зона расположена на северных и северо-западных
нинный, с невысокими пологими склонами и неглубокими долина- склонах Кавказского хребта. Рельеф холмистый, сильно изрезан-
ми. Климат мягкий, определяемый влиянием Черного и Азовского ный, высота над уровнем моря 300-800 м. Предгорная зона гео-
морей. Виноградники расположены на ровных участках и доступ- графически разделяется на семь долин. Почвы здесь уникальны по
ны для обработки современной техникой. В год выпадает 400-450 своему составу, но зимы с продолжительными периодами очень
мм осадков. Почвы в основном черноземные, встречаются так- низких температур, могут требовать укрытия виноградников. Здесь
же каштановые, лесные (серые и бурые), коричневые, щебенчатые. издавна выделяют микрозоны, например, Саук-Дере (для игристых
Выращиваются как местные, так и европейские сорта виногра- вин), Даманка и Садовое. Рельеф местности – пологие склоны.
да. Красные – Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар, Саперави, Среднегодовая температура 10,6°С, продолжительность безмороз-
Цимлянский черный (с ним на одном винограднике всегда растет ного периода 197-250 дней; в год выпадает не более 600 мм осад-
Плечистик). Белые сорта винограда – Алиготе, Ркацители, Рислинг ков. Основные типы почв – мощные черноземы, темно-серые лес-
Рейнский, Бианка, Пино Блан, Шардоне, Траминер, Мускат Оттонель. ные и суглинки; встречаются дерново-карбонатные почвы. В основ-
ном выращиваются европейские сорта винограда – Шардоне, Пино
Стилевое многообразие вин Тамани впечатляет. Здесь и игристые Блан, Совиньон Блан, Алиготе, Каберне Совиньон, Мерло, но есть
вина белого, розового и красного цвета, по степени сладости ва- и небольшие посадки уникальных сортов винограда – Красностоп
рьирующие от брюта до весьма сладких версий. Эти вина делают золотовский, Мцване, Ркацители, Саперави, Голубок.
как в акратофорах, так и по классической технологии, завезен-
ной из Шампани. Сухие вина выпускаются не только в трех цветах В Краснодарском крае немало виноградников, и новыми лозами,
(красный, розовый и белый), но и с выдержкой в дубовых бочках привезенными из Франции, Италии и Австрии засаживаются все
(французских или кавказских), а также без нее, что позволяет наи- новые пространства. Уже начинаются эксперименты с необычными
более полно раскрыть сортовые особенности винограда, вырос- для России сортами винограда. В питомниках пытаются восстанав-
шего в Темрюкском районе. До сих пор производятся специаль- ливать автохтонные лозы, Надо заметить, что потенциал этой вино-
ные вина, не только традиционно привлекательные десертные из градарской зоны велик не только для вин, но и для уникальных рос-
сортов винограда Траминер и Мускат, но и ставшие к настоящему сийских коньяков.
моменту редкими и экзотическими, например, Мадера Тамани от
Кубань-вино. Ростовская область. Площадь виноградников составляет 3,5 тыс
га, в т.ч. плодоносящих 2,5 тыс. га; в 2010 г. было собрано 15,9 тыс.
Черноморская зона расположена вдоль побережья от Анапского т винограда. Выращиваются преимущественно европейские сорта,
района до границы с Абхазией. С северо-востока бóльшую часть ее белые занимают большую часть площадей виноградников.
территории защищают отроги Большого Кавказского хребта, поэто-
му климат здесь мягкий и теплый; исключение составляют окрест- В Ростовской области можно условно выделить две виноградар-
ности Новороссийска, открытые холодным ветрам. Среднегодовые ские зоны – Дон и Задонье. Донская зона расположена на пра-
температуры 11,5-12,5°С (в районе Новороссийска и Геленджика) вом берегу Дона, виноград в давние времена рос в основном на
и 13-14,5°С (в районе Сочи), зимний минимум – минус 20°С, про- прибрежных склонах. Постепенно посадки на относительно пло-
должительность безморозного периода – 197-244 дней; в год вы- ских площадях увеличились и интенсивно используется техника
падает 700-800 мм осадков. Почвы разнообразные, преобладают для обработки почв и укрытия лозы. В год выпадает от 350 до 450 мм
умеренно плодородные дерново-карбонатные, переходящие по осадков. Почвы – черноземы и темно-каштановые, но в подпочве и
мере повышения рельефа в лесные (серые, темно-серые и бурые). особенно на склонах известняки начинаются уже с небольшой глу-
Производятся высококачественные игристые вина, сухие и крепле- бины. Вегетационный период достаточен для полного созревания
ные; в частности, «Абрау-Дюрсо», «Каберне Мысхако», «Шардоне винограда, но опасность представляют ранние осенние заморозки,
Мысхако», «Мускат Белый», «Мускат Оттонель», «Совиньон», которые случаются в отдельные годы. Зимы бываю с продолжитель-
«Алиготе». ными периодами очень низких температур, поэтому лозы нужда-
ются в укрытии на зиму. В былые годы виноградники укрывались
на склонах вручную. Теперь существует технология с высокой сте-
пенью механизации работ по укрытию и открытию виноградников.
После реформ Никиты Хрущева основные промышленные вино-
градники были сосредоточены в Задонье (Левобережье Дона). В
настоящее время виноградные плантации на орошаемых землях в
этих местах очень сильно сократились.


До 60-х годов преобладали автохтонные донские сорта винограда.
По мере перемещения виноградников со склонов правого бере-
га Дона на плоские участки на обоих берегах реки местные сорта
винограда начали быстро уступать место пришельцам с Кавказа
(Саперави и Ркацители) и европейским сортам Алиготе, Рислинг
Рейнский, Каберне Совиньон и др.
Однако на правом берегу Дона все еще производятся вина игри-
стые и красные сухие из сортов – Цимлянский Черный, Плечистик,
Красностоп Золотовский и Сибирьковый.
Ставропольский край. Площадь виноградников 6,9 тыс. га, в т.ч.
плодоносящих 5,1 тыс. га; в 2010 г. было собрано 32,8 тыс. т вино-
града. Преобладают белые сорта – Ркацители, Алиготе, Сильванер,
Рислинг, Совиньон Блан; из красных выращиваются Саперави,
Каберне Совиньон, Мускат Гамбургский, Пино Нуар, Цимлянский
Черный; столовые сорта занимают более 10% виноградников. В год
выпадает от 250 до 700 мм осадков. Зимой температура падает до
минус 32°С, снежный покров неустойчив, наблюдаются частые зим-
ние оттепели. Почвы отличаются разнообразием. Виноградарство
и виноделие на Ставрополье развивалось также по мере пересе-
ления сюда во второй половине ХVIII в. крестьян из Центральной
России. В этот период в среднем течении реки Кумы появились
казачьи поселения Владимировка, Прасковея, Кавказский Усвят,
Обильное, Покойное, Флоров Кут, Отказное и др. В 1793 г. на Кубань
начали переселяться запорожские казаки, которые насадили здесь
виноградники и стали делать вино. Земли Ставропольского края
имеют несколько зон отличающихся по климату и почвам, и вино-
делие здесь можно признать перспективным.
Дагестан. Площадь виноградников 21,6 тыс. га, в т.ч. плодоносящих
16,3 тыс. га; в 2010 г. было собрано127,3 тыс. т винограда. Основной
сорт – Ркацители (около 70% посадок), выращиваются также
Матраса, Мускат белый, Саперави, Каберне Совиньон, Кизлярский
- стр. 10–64
черный, Алиготе, Рислинг, Мерло, Терский алый, Асыл Кара, Нарма,
Мускат Дербентский, Гюляби Дагестанский, Семийон. По клима-
ту и характеру почв для виноградарства подходят равнинные об- - стр. 65–118
ласти, в первую очередь территории Новолакского, Буйнакского,
Кайтагского, Табасаранского, Каякентского и Стальского районов.
Виноград преимущественно выращивается для производства ко- - стр. 119–141
ньяков, что и определило выбор в качестве одного из основных со-
ртов винограда Ркацители. Производятся также высококачествен-
ные специальные вина, в том числе с очень продолжительными
сроками выдержки.
В Республиках Северная Осетия, Адыгея, Кабардино-Балкарской и
Чеченской Республиках, в Волгоградской, Астраханской областях
площади виноградников незначительны и составляют вместе всего
около 4 тыс. га.

8 Гид российского покупателя

ОАО «Аврора» ОАО «Аврора»
Крымский район Краснодарского края, Россия Крымский район Краснодарского края, Россия

красное сухое вино белое сухое вино
Chateau Le Grand Vostock Cabernet Chateau le Grand Vostock
Saperavi Selection 2008 Karsov Blanc 2008
Винодельня: ОАО «Аврора», Крымский район Винодельня: ОАО «Аврора», Крымский район
Краснодарского края, Россия Краснодарского края, Россия
Вино географического наименова- Вино географического наименова-
ния: Черноморское Предгорье ния: Черноморское Предгорье
Сорта винограда: Каберне Совиньон (70%) и Сорта винограда: Шардоне и Совиньон Блан
Саперави (30%) Производство: Виноград выращен на глинистоиз-
Производство: Без выдержки в дубовых бочках вестняковых почвах, вино 12 месяцев выдержано в
Алкоголь: 14% дубовых барриках
Описание: Цвет рубиновый, насыщенный, с фиолето- Алкоголь: 14%
вопурпурными оттенками. Мужественное со сложным Описание: Цвет светло-соломенный с легким зелено-
фруктовым букетом, в котором преобладают ароматы ватым оттенком. В сложном аромате яркие тона белых
черных ягод, черники. Вкус округлый, объемный, с мощ- цветов и фруктов с белой мякотью гармонично пере-
ным телом и бархатистыми танинами, а в послевкусии плетаются с нотками душистой корочки свежеиспечен-
пряные оттенки черного перца. ного хлеба. Полный, маслянистый вкус, в котором доми-
Температура сервировки: 16–18°С нируют тона белых фруктов с медовыми, сливочными и
Сопровождение: с бараниной, говядиной, овощами ванильными оттенками. Приятный минеральный финал.
на гриле с пикантными соусами Температура сервировки: 9–12°C
Примерная розничная цена: 300 рублей Сопровождение: с блюдами из морепродуктов, бе-
лого мяса, птицы
Примерная розничная цена: 430 рублей

белое сухое вино
красное сухое вино
Chateau Le Grand Vostock
Selection Пино Алиготе 2008 Chateau le Grand Vostock
Karsov Rouge 2008
Винодельня: ОАО «Аврора», Крымский район
Краснодарского края, Россия Винодельня: ОАО «Аврора», Крымский район
Вино географического наименова- Краснодарского края, Россия
ния: Черноморское Предгорье Вино географического наименова-
Сорта винограда: Пино Блан, Алиготе ния: Черноморское Предгорье
Производство: Без выдержки в дубовых бочках Сорта винограда: Мерло, Каберне Совиньон и
Алкоголь: 14% Красностоп Золотовский
Описание: Светло-соломенный цвет с зеленоваты- Производство: Вино выдержано в дубовых барриках
ми бликами. Тонкое, деликатное вино с элегантным в течение 12 месяцев
ароматом белых цветов, в который вплетаются све- Алкоголь: 14%
жие фруктовые ноты. Во вкусе свежее, гармоничное Описание: Рубиновый цвет. В богатом букете причуд-
минерально-цитрусовое. ливо сочетаются ароматы фруктов и ванили с легкими
Температура сервировки: 9–11°C перечными и хлебными нотами. Вкус сложный, гармо-
Сопровождение: к блюдам из морепродуктов, ничный, с преобладающими тонами спелых фруктов и
устриц и рыбы под белым сливочным соусом, к курице пряностей в обрамлении мягких утонченных танинов.
в сметане, мягким и жирным сырам Температура сервировки: 16–18°C
Примерная розничная цена: 300 рублей Сопровождение: с блюдами из красного мяса, с сы-
рами Награда: бронзовая медаль IWSC, Лондон 2010



белое сухое вино красное сухое вино

Chateau Le Grand Vostock Chateau le Grand Vostock
Terres du Sud Terres du Sud
Земли Юга 2008 Земли Юга 2008
Винодельня: ОАО «Аврора», Крымский Винодельня: ОАО «Аврора», Крымский
район Краснодарского края, Россия район Краснодарского края, Россия
Сорта винограда: Алиготе, Пино Блан Сорта винограда: Красностоп
Производство: Без выдержки в дубовых Золотовский, Каберне Совиньон, Голубок
бочках Производство: Без выдержки в дубовых
Алкоголь: 14% бочках
Описание: Цвет светло-соломенный с Алкоголь: 14%
зелеными бликами. В аромате несложное и Описание: Цвет глубокий, насыщен-
изящное, с тонами белых цветов и легкими ный, темно-рубиновый. Сложный аромат,
оттенками цитрусовых. Во вкусе открытое и в котором на фоне спелых красных ягод
живое, свежее, с минеральными нюансами отчетливо улавливаются тона какао, копче-
в начале и нотами экзотических фруктов в ностей и поджаренного красного сладкого
послевкусии. перца. Обладает округлым, сбалансиро-
Температура сервировки: 9–12°C ванным, интенсивным вкусом красных
Сопровождение: в качестве аперитива ягод. Устойчивое, с приятной кислинкой
к легким закускам или к рыбе-гриль на послевкусие.
пикнике Температура сервировки: 16–18°C
Примерная розничная Сопровождение: с шашлыком, блюдами
цена: 200 рублей из красного мяса, дичи и твердыми сырами
Примерная розничная
цена: 200 рублей



Chateau Le Grand Vostock Chateau le Grand Vostock
Le Chene Royal Blanc 2008 Le Chene Royal Rouge 2008
Винодельня: ОАО «Аврора», Крымский Винодельня: ОАО «Аврора», Крымский
район Краснодарского края, Россия район Краснодарского края, Россия
Сорта винограда: Шардоне Сорта винограда: Каберне Совиньон,
Производство: Виноград выращен на Мерло и Красностоп Золотовский
прохладных мергелевых почвах близ хутора Производство: Виноград выращен на
Садовый, вино выдержано в течение 12 ме- прохладных мергелевых почвах близ ху-
сяцев в дубовых барриках тора Садовый, вино выдержано в дубовых
Алкоголь: 13,5% барриках в течение 18 месяцев
Описание: Золотистый цвет с хорошим Алкоголь: 14%
блеском и легкими зеленоватыми бликами. Описание: Глубокий рубиновый цвет.
Аромат сложный, тонкий, с тонами белых Богатый благородный букет, в котором
цветов, зеленых яблок в сочетании с де- преобладают ароматы черной смородины,
ликатными нотками дубовой древесины и чернослива с дымком, ванили. Полное,
ванили. Вкус полный, гармоничный и фрук- экстрактивное вино с мощными танинами,
товый с нюансами сухофруктов, которые в маслянистом вкусе которого выраже-
в финале плавно переходят в сливочные ны тона ягод, душистой корочки свежего
оттенки, оставляя долгое и приятное по- хлеба, нотки горького шоколада. Вино об-
слевкусие, многократно меняющееся и ладает хорошим потенциалом хранения и
развивающееся. может стареть в бутылке 5–7 лет.
Температура сервировки: 9–12°C Температура сервировки: 16–18°C
Сопровождение: с сырами либо в соче- Сопровождение: к изысканным блю-
тании с блюдами из морепродуктов, дам из мяса, овощей и к ассорти твердых
белого мяса птицы, свинины сыров
со сливочными соусами Примерная розничная
Награда: бронзовая медаль IWSC, цена: 840 рублей
Лондон 2010


ЗАО «Абрау-Дюрсо» ЗАО «Абрау-Дюрсо»
Краснодарский край, Россия Краснодарский край, Россия

белое игристое вино брют белое игристое вино брют
Абрау-Дюрсо Абрау-Дюрсо
Империал Cuvee Империал Collection
L’Art Nouveau Vintage 2006 Brut
Imperial Brut 2008
Винодельня: ЗАО «Абрау-Дюрсо»,
Винодельня: ЗАО «Абрау-Дюрсо», Краснодарский край, Россия
Краснодарский край, Россия Сорта винограда: Шардоне, Пино Блан
Сорта винограда: Шардоне, Пино Блан, Производство: Вино приготовлено клас-
Рислинг, Пино Нуар сическим методом шампанизации, выдер-
Производство: Вино приготовлено жано в горных тоннелях более четырех лет
классическим методом шампанизации под Алкоголь: 11-13%
руководством французского энолога Эрве Сахар: менее 15 г/л
Жистена Описание: Светло-золотистый цвет, с
Алкоголь: 11-13% блеском и долгой, бодрой игрой тонких
Сахар: менее 15 г/л ниточек газа. Аромат глубокий с вырази-
Описание: Элегантный светлозолоти- тельными тонами корочки ржаного хлеба и
стый цвет с красивым блеском. Устойчивая, яблочного варенья, топленых сливок, под-
бодрая игра мелких пузырьков. Аромат: солнечных семечек, обжаренного кофе, а
сложный и не сразу раскрывающийся в бо- также освежающими оттенками цитрусовой
кале: вначале он радует тонким сочетанием цедры и зеленого яблока. Тонкий, свежий,
плодовых тонов (зеленого яблока, лайма), бодрый, яблочно-цитрусовый вкус с мине-
затем удивляет мятными нюансами и на- ральным послевкусием.
конец обнаруживает оттенки яблочного Температура сервировки: 6–8°C
конфитюра, меда и сладкой сдобы. Вкус Сопровождение: как аперитив
свежий, гармоничный, прекрасного с фуа-гра, трюфелями и черной икрой
сложения, преимущественно фрукто- Примерная розничная
вый, с приятным и долгим минераль- цена: 1200 рублей
ным послевкусием.
Температура сервировки: 6–8°C
Сопровождение: в качестве
аперитива и к различным закускам
Награда: бронзовая медаль IWSC,
Лондон 2010



красное игристое полусладкое вино розовое игристое вино брют
Абрау-Дюрсо Премиум Абрау-Дюрсо Премиум
красное полусладкое 2007 розовое брют 2008
Винодельня: ЗАО «Абрау-Дюрсо», Винодельня: ЗАО «Абрау-Дюрсо»,
Сорта винограда: Каберне Совиньон Сорта винограда: Пино Нуар,
Производство: Вино приготовлено классическим Шардоне
методом шампанизации, выдержано в горных тоннелях Производство: Вино приготовлено
более трех лет классическим методом шампанизации,
Алкоголь: 12-14% выдержано в горных тоннелях более
Сахар: менее 60–65 г/л двух лет
Описание: Рубиновый цвет с блеском и устойчивым мус- Алкоголь: 11-13%
сом. Глубокий, яркий вишнево-смородиновый аромат рас- Сахар: менее 15 г/л
крывается тонами клубничного конфитюра и сафьяновой Описание: Лососевый цвет с золоти-
кожи. Вкус подкупает сочетанием сладости и удивитель- сто-медными отблесками. Долго играет
ной ягодной свежести, «отполированными» выдержкой, тонкими струйками газа в бокале. Очень
бархатными танинами и тонкой минеральной горчинкой. свежий и притягательный аромат запо-
Температура сервировки: 8–10°C минается необычным, но очень гармо-
Сопровождение: к голубым сырам, а также десертам ничным сочетанием тонов красной и
из красных ягод и шоколада Награда: бронзовая медаль белой смородины, спелой земляники,
IWSC, Лондон 2010 красных апельсинов и спелых желтых
яблок. Вкус освежающий и бодрящий, с
Примерная розничная цена: 400 рублей преобладанием цитрусовых и смороди-
новых тонов в первой волне, благород-
ным минеральным продолжением и
долгим послевкусием.
белое игристое вино брют Сопровождение: к блюдам, приготов-
Абрау-Дюрсо ленных с использованием красной икры
и лососевых сортов рыбы, к нежно обжа-
Премиум золотое 2006 ренному мясу ягненка или утиной грудке
Винодельня: ЗАО «Абрау-Дюрсо», цена: 400 рублей
Краснодарский край, Россия
Сорта винограда: Пино Блан, Рислинг, Пино Нуар
Производство: Вино приготовлено классическим ме-
тодом, выдержано в горных тоннелях более четырех лет
Алкоголь: 11–13%
Сахар: менее 15 г/л
Описание: Яркий золотой цвет с красивыми отблеска-
ми и долгой игрой очень тонких пузырьков. В аромате
представлена палитра плодовых нюансов, доминируют
благородные тона выдержки: подсолнечника, корочки
черного хлеба, яблочного варенья, цветочного меда и
сливочного масла. Вкус структурный, комплексный, све-
жий, с долгим минеральным послевкусием.
Сопровождение: для блюд из жирной рыбы и белого
мяса, к сырам и в качестве дижестива, завершающего обед



белое игристое вино брют розовое игристое полусухое вино
Абрау-Дюрсо Abrau игристое
Премиум брют 2008 розовое полусухое
Винодельня: ЗАО «Абрау-Дюрсо», Винодельня: ЗАО «Абрау-Дюрсо»,
Сорта винограда: Шардоне, Пино Блан, Пино Нуар, Сорта винограда: Совиньон Блан, Алиготе,
Совиньон Блан Пино Нуар, Каберне Совиньон
Производство: Вино приготовлено классическим методом Производство: Приготовлено по резервуарной
шампанизации, выдержано в горных тоннелях более двух лет технологии
Алкоголь: 11-13% Алкоголь: 10,5-12,5%
Сахар: менее 15 г/л Сахар: менее 40–45 г/л
Описание: Бодрая и устойчивая игра мелких пузырьков, краси- Описание: Розовый цвет с рубиновыми отбле-
вый блеск и цвет светлого золота. Тонкий и нежный аромат удив- сками и устойчивой игрой пузырьков. Нежный и
ляет искусным переплетением свежих плодовых нюансов и тонов свежий аромат наполнен тонами лесных красных
выдержки, гармоничным соединением оттенков алычи, айвы, ягод, оттенками малины и земляники. Полный и
желтых яблок, подсолнечника и сладких сливок. Вкус: преимуще- шелковистый вкус сохраняет отличный баланс
ственно фруктовый, очень приятный и полный, облагороженный между фруктовой сладостью и кислотностью, за-
тонкой минеральной горчинкой в послевкусии. вершаясь приятным послевкусием.
Сопровождение: как аперитив, в преддверии званого Сопровождение: для ягодного десерта
ужина, и в течение трапезы Примерная розничная цена: 190 рублей

белое игристое вино брют красное игристое полусладкое вино

Абрау-Дюрсо Российское Abrau игристое красное
шампанское Брют Винодельня: ЗАО «Абрау-Дюрсо»,
Винодельня: ЗАО «Абрау-Дюрсо», Краснодарский
край, Россия Сорта винограда: Каберне Совиньон, Мерло,
Пино Нуар
Сорта винограда: Пино Блан, Пино Нуар, Шардоне,
Алиготе, Рислинг Производство: Приготовлено по резервуарной
технологии
Производство: Приготовлено по резервуарной
технологии Алкоголь: 11-13%
Алкоголь: 10,5-12,5% Сахар: менее 60–65 г/л
Сахар: менее 15 г/л Описание: Глубокий рубиновый цвет и устойчи-
вый мусс. Яркий, насыщенный аромат подкупает
Описание: Бледно-золотистый цвет, с праздничным выразительным тоном свежевыжатого гранатового
блеском, красивая, устойчивая игра мелких пузырьков. сока и тонами перетертой черной смородины. Вкус
В легком, приятном аромате преобладают цветочные и запоминающийся, ягодный, с бархатной текстурой
фруктовые оттенки. Свежий, бодрящий вкус отзывается и приятной легкой терпкостью в послевкусии.
приятным послевкусием.
Сопровождение: к мясным блюдам, широкой
Сопровождение: как аперитив и к различным гамме твердых выдержанных сыров, и к шоколад-
закускам ным десертам
Примерная розничная цена: 220 рублей Примерная розничная цена: 190 рублей


Воскевазный винный завод Воскевазный винный завод
Армения Армения

Chateau Voskevaz Chateau Voskevaz
select white select red
Винодельня: Воскевазный винный завод, Винодельня: Воскевазный винный завод,
Армения Армения
Импортер: Невский берег Импортер: Невский берег
Сорта винограда: Мсхали, Ркацители Сорта винограда: Ахтанак, Саперави
Производство: Средний возраст виноград- Производство: Средний возраст вино-
ников: 25 лет, ручной сбор винограда, отбор градников: 25 лет, ручной сбор винограда,
здоровых ягод, терморегулируемая алкоголь- отбор здоровых ягод, терморегулируемая
ная ферментация, брожение осуществляется алкогольная ферментация, брожение осу-
на культурных расах дрожжей, выдержка не ществляется на культурных расах дрожжей,
менее 4 месяцев в емкостях из нержавею- выдержка не менее 4 месяцев в емкостях из
щей стали нержавеющей стали
Алкоголь: 13% Алкоголь: 12,5%
Описание: Светло-соломенный цвет. Описание: Темно-красный цвет. Аромат
Обладает деликатным ароматом свежих бе- спелых красных фруктов и ягод с преоблада-
лых фруктов, цветов и цитрусовых, прекрасно нием тонов чернослива. Гармоничный фрук-
сбалансированным фруктовым вкусом и пи- товый вкус с приятным сухим послевкусием
кантной горчинкой в послевкусии. с мягкими благородными танинами.
Сопровождение: с морепродуктами, блю- Сопровождение: с холодными мясными
дами из рыбы и белого мяса, а так же в каче- закусками, блюдами из красного мяса
стве аперитива или сопровождения к супам Примерная розничная


ЗАО АПК «Геленджик» ЗАО АПК «Геленджик»

красное специальное вино красное сухое вино
Черные глаза 2006 Мускат янтарный 2001
Винодельня: ЗАО АПК «Геленджик», Винодельня: ЗАО АПК «Геленджик»,
Сорта винограда: Красные сорта Сорта винограда: Мускат
винограда Производство: В стальных емкостях
Производство: В стальных емкостях Алкоголь: 16%
Алкоголь: 16% Сахар: 180 г/л
Сахар: 160 г/л Описание: Янтарный цвет. Аромат пряно-цве-
Описание: Темно-гранатовый цвет. точный. Вкус сладостный, фруктовый.
Аромат пряно-ягодный. Вкус сладостный, Температура сервировки: 12–14°C
фруктовый. Сопровождение: к десертам, выпечке
Температура сервировки: 14–16°C Примерная розничная цена: 400 рублей
Сопровождение: к десертам

белое специальное вино
Совиньон Геленджик 1999
Винодельня: ЗАО АПК «Геленджик»,
Сорта винограда: Совиньон блан
Производство: В стальных емкостях
Алкоголь: 16%
Сахар: 180 г/л
Описание: Янтарный цвет. Аромат пряно-цве-
точный. Вкус сладостный.


Дербентский Коньячный Комбинат Дербентский Коньячный Комбинат
Республика Дагестан, Россия Республика Дагестан, Россия

вино специальное выдержанное вино специальное выдержанное
Derbend Самур 2004 Derbend Gold 2004
Винодельня: Дербентский Коньячный Винодельня: Дербентский Коньячный
Комбинат, Республика Дагестан, Россия Комбинат, Республика Дагестан, Россия
Cорт винограда: Ркацители, произрастающий Сорта винограда: Ркацители, Мускат
в Дербентском районе Дагестана Дербентский
Производство: Выдержка в бочках из кавказ- Производство: Выдержка в бочках из
ского дуба, бутылочная выдержка кавказского дуба, бутылочная выдержка
Алкоголь: 15% Алкоголь: 17%
Сахар: 160 г/дм3 Сахар: 140 г/дм3
Описание: Аромат с тонами изюма и оре- Описание: Золотисто-янтарный цвет.
хов, нотками цедры апельсина и восточных Аромат с тонами спелых фруктов и спец-
пряностей. Вкус фруктовый с ванильным ий (корица, ваниль). Вкус сладостный,
послевкусием. фруктово-медовый.
Сопровождение: к ягодным десертам, голу- Сопровождение: к цукатам, орехам,
бым сырам сырам, десертам
Примерная розничная Примерная розничная
цена: 260-280 рублей цена: 260-280 рублей

вино специальное выдержанное
Derbend 2004
Винодельня: Дербентский коньячный комби-
нат, Республика Дагестан, Россия
Сорта винограда: Ркацители, Нарма, произ-
растающие в Дербентском районе Дагестана
Производство: Выдержка в бочках из кавказ-
ского дуба, бутылочная выдержка
Алкоголь: 18% Сахар : 100 г/дм3
Описание: Темно-янтарный цвет. Аромат с то-
нами сухофруктов, перца, корицы. Вкус сладкий,
ореховофруктовый.
Сопровождение: фруктово-ягодные десерты,
дижестив
цена: 260-280 рублей


ООО «Кубань-Вино» ООО «Кубань-Вино»

Chateau Tamagne Chateau Tamagne
Chardonnay Reserve 2007 Merlot Reserve 2007
Винодельня: ООО «Кубань-Вино», Винодельня: ООО «Кубань-Вино»,
Сорта винограда: Шардоне Сорта винограда: Мерло
Производство: Контролируемый сбор с лучших Производство: Контролируемый сбор с лучших вино-
виноградников, переработка винограда и выработка градников, переработка винограда и выработка вино-
виноматериалов с использованием инертных газов материалов по классической технологии, проведение
для защиты от окисления, выдержка в дубовой бочке яблочно-молочного брожения, выдержка в дубовой боч-
российского производства (кавказский скальный дуб), ке российского производства (кавказский скальный дуб),
выдержка в бутылке, более 48 тыс. бутылок выдержка в бутылке, более 20 тыс. бутылок
Алкоголь: 10,5-12,5% Алкоголь: 11–13%
Описание: Цвет соломенный с зеленоватым от- Описание: Цвет рубиново-красный. В аромате пре-
тенком. В аромате свежие фруктовые ноты гармонич- обладают красные фрукты (вишня, кизил) в сочетании
но сочетаются с благородным дубом. Вкус полный, со сливочными тонами, подчеркнутыми благородным
мягкий, с пикантной бархатистой терпкостью и свежей деревом. Вкус мягкий с округлыми сладкими танинами,
кислотностью. с долгим приятным послевкусием.
Сопровождение: телятина, дичь, потроха, морепро- Сопровождение: курица в вине, дикая птица, свиные
дукты, морская рыба, блюда с приправой карри или телячьи ножки, гуляш, котлеты, фрикадельки, овощ-
Примерная розничная цена: 380 рублей ное рагу с мясом

Chateau Tamagne
Saperavi Reserve 2008 Chateau Tamagne
Premier Rouge Reserve 2007
Винодельня: ООО «Кубань-Вино»,
Краснодарский край, Россия Винодельня: ООО «Кубань-Вино»,
Сорта винограда: Саперави Краснодарский край, Россия
Производство: Контролируемый сбор с лучших вино- Сорта винограда: Мерло (40%),
градников, переработка винограда и выработка вино- Каберне (30%), Саперави (30%)
материалов по классической технологии, проведение Производство: Контролируемый сбор с лучших виноград-
яблочно-молочного брожения, выдержка в дубовой боч- ников, переработка винограда и выработка виноматериалов
ке российского производства (кавказский скальный дуб), по классической технологии, проведение яблочно-молочно-
выдержка в бутылке, более 25 тыс. бутылок го брожения, выдержка в дубовой бочке российского про-
Алкоголь: 11–13% изводства (кавказский скальный дуб), выдержка в бутылке,
более 11 тыс. бутылок
Описание: Тёмно-рубиновый цвет. Аромат оригина-
лен своим неповторимым сочетанием чёрных фруктов и Алкоголь: 11–13%
ягод, сырно-молочными тонами, хорошо выделанной ко- Описание: Цвет тёмно-красный с рубиновыми искрами. Букет
жей и тёплым деревом. Вкус приятно терпкий, насыщен- с тонами красных и черных фруктов, оттенками благородного
ный, глубокий, с развивающимся долгим послевкусием. дуба и сливочного крема. Вкус полный, бархатистый, со сладки-
Температура сервировки: 16–18°C ми гармоничными танинами, приятно терпкий и долгий.
Сопровождение: курица в вине, дикая птица, свиные Температура сервировки: 16–18°C
или телячьи ножки, гуляш, котлеты, фрикадельки, овощ- Сопровождение: курица в вине, дикая птица, свиные или теля-
ное рагу с мясом чьи ножки, гуляш, котлеты, фрикадельки, овощное рагу с мясом


белое специальное вино белое специальное вино
Chateau Tamagne Reserve Chateau Tamagne Traminer
Мадера Кубанская 2001
Винодельня: ООО «Кубань-Вино», Краснодарский край, Россия
Краснодарский край, Россия Сорта винограда: Траминер
Сорта винограда: Ркацители Производство: Классическая технология про-
Производство: Классическая технология произ- изводства специальных десертных вин с кратко-
водства с выдержкой в дубовой таре на солнечных временным настоем на мезге, отбором сусла, его
площадках и солярии, около 10 тыс. бутылок подбродом и остановкой брожения креплением эти-
ловым спиртом, выдержка на осадке 1 месяц, около
Алкоголь: 19% 20 тыс. бутылок в год
Сахар: 40 г/л Алкоголь: 16%
Описание: Янтарный цвет. Аромат с нотками увя- Сахар: 160 г/ л
ленных фруктов, смолы с лёгкими тонами каленого
орешка. Вкус полный, гармоничный, мягкий. Описание: Янтарный цвет. Аромат с тонами лепест-
ков роз и пиона. Вкус сладостный, фруктовый.
Сопровождение: десерты, засахаренные фрук-
ты, сладкое печенье, цитрусовые и экзотические Сопровождение: мягкие сыры, с голубой плесе-
южные фрукты, орехи нью, фрукты и ягоды, фруктовые салаты, пирожные,
мороженое, утиная печень

розовое полусладкое вино красное специальное вино
Chateau Tamagne Chateau Tamagne Nectar
Роза Тамани 2009
Краснодарский край, Россия Сорта винограда: Каберне Совиньон
Сорта винограда: Каберне Совиньон Производство: Контролируемый сбор с лучших
Производство: Контролируемый сбор и пере- участков. Классическая технология производства спе-
работка винограда «по-белому»: технология «ис- циальных десертных вин из красных сортов : пере-
текания кровью», защита от окисления, щадящая работка по красному, настой на мезге с подбродом,
обработка, около 70 тыс. бутылок отбор сусла, остановка брожения креплением этило-
Алкоголь: 10–12% вым спиртом, выдержка на осадке 1 месяц, обработка
Сахар: 30–40 г/л теплом, около 20 тыс. бутылок
Описание: Малиновый цвет. Аромат чистый, Алкоголь: 16%
слаженный, цветочно-ягодный. Вино обладает Сахар: 160 г/л
свежим, гармоничным вкусом. Описание: Рубиновый цвет. Аромат спелых фруктов
Температура сервировки: 10–12°C на фоне сливочного крема и шоколада. Вкус полный,
Сопровождение: омлеты, салаты, рыбные блю- бархатисто-терпкий и долгий.
да, паста с морепродуктами, белое мясо Температура сервировки: 10–12°C
Примерная розничная цена: 220 рублей Сопровождение: мягкие сыры, фрукты и ягоды; сладо-
сти: пирожные, торты, мороженое; фуа-гра (утиная печень)


ООО «Кубань-Вино» ООО «Кубанские вина»

игристое полусухое вино красное сухое вино
Chateau Tamagne Звезда Тамани
Российское шампанское Мерло 2009
полусухое
Винодельня: ООО «Кубанские вина»,
Краснодарский край, Россия Сорта винограда: Мерло
Сорта винограда: Шардоне (40%), Производство: 61 тыс. л., ручной сбор ягод,
Рислинг (20%), Пино белый (10%), Алиготе брожение на мезге, выдержка в дубовых бочках
(20%), Траминер (10%) 6 месяцев
Производство: Ручной сбор с лучших Алкоголь: 12,5%
участков, переработка в атмосфере инерт- Описание: Темно-красный цвет. Яркий аро-
ных газов, контролируемое брожение, мат с тонами красных ягод и нотками ежевики.
щадящая обработка, шампанизация резер- Гармоничное вино с мягким фруктовым вкусом и
вуарным способом с выдержкой на дрож- длительным послевкусием.
жевом осадке после окончания брожения Температура сервировки: 16–18°C
1 месяц, изобарический и изотермический Сопровождение: с копчёностями и пикант-
розлив, более 100 тыс. бутылок ными сырами
Алкоголь: 10,5–12,5% Примерная розничная цена: 250 рублей
Сахар: менее 40–45 г/л
Описание: Цвет светло-соломенный с
зеленоватыми оттенками. Красивая и про-
должительная игра. Аромат гармоничный с
сочетанием цветочных ноток и тонов шам-
панизации. Вкус нежный и изысканный.
Сопровождение: к закускам и главным
блюдам, икре и миндальным орехам, к красное сухое вино
десертам, неострым сырам, фруктам, кон-
фетам, мороженому Звезда Тамани
Примерная розничная Каберне Совиньон 2009
Сорта винограда: Каберне Совиньон
Производство: 75 тыс. л., ручной сбор ягод,
выдержка в дубовых бочках в течение 6 месяцев
Алкоголь: 12,5%
Описание: Темно-красный цвет. Аромат спелых
ягод, черной смородины, шоколада и вишни.
Яркий, фруктовый вкус.
Сопровождение: к мясным блюдам, особенно
к мясу, жареному на углях


ООО «Машук» Миллеровский винзавод
Ставропольский край, Россия Ростовская область, Россия

красное специальное вино красное сухое вино
Кагор Машук Винодельня Ведерниковъ
Правобережное 2009
Винодельня: ООО «Машук»,
Ставропольский край, Россия Винодельня: Миллеровский винзавод,
Сорта винограда: Красные сорта Ростовская область, Россия
винограда Сорта винограда: Красностоп Золотовский и
Производство: Нагревание на мезге до Каберне-Совиньон
75 гр, неполное сбраживание сусла с добав- Вино географического наименова-
лением нейтрального этилового спирта, без ния: Ведерниковское, правый берег Дона
выдержки в дубовых бочках
Производство: 10000 л. Брожение на мезге, 2–3 де-
Алкоголь: 16% лестажа. Для брожения и выдержки используются эма-
Сахар: 140 г/л лированные емкости, без выдержки в дубовых бочках.
Описание: Цвет темно-гранатовый, на- Алкоголь: 13%
сыщенный. Аромат с тонами паслена и Описание: Темно-красный цвет. Аромат интенсив-
чернослива. Вкус полный, выразительный, ный, комплексный с тонами черной смородины, вишни
сладкий, но без приторности. и жаренных каштанов. Вкус полный, экстрактивный, с
Температура сервировки: 12–14°C яркими нотками вишни и других черных ягод, с запоми-
Сопровождение: с десертами, сладкими нающимся послевкусием.
пирогами, пасхой и куличом Температура сервировки: 16–180C
Примерная розничная Сопровождение: к мясным блюдам (шулюм), к сыро-
цена: 130 рублей вяленой донской рыбе (шамайка, рыбец)

Винодельня Ведерниковъ
Красностоп Золотовский 2009
Винодельня: Миллеровский винзавод,
Ростовская область, Россия
Вино географического наименова-
ния: Ведерниковское, Правый берег Дона
Сорта винограда: Красностоп Золотовский
Производство: Брожение на мезге с переме-
шиванием и 3-4 делестажами, выдержка на легком
дрожжевом осадке (батонаж)
Описание: Темно-гранатовый цвет. Аромат ком-
плексный, с тонами черешни и черной сморо-
дины, оттенками красных лесных ягод, пряными,
перечными нюансами. Вкус фруктовый с кофей-
ным послевкусием.
Температура сервировки: 16 –18°C
Сопровождение: к блюдам из темного мяса


Миллеровский винзавод Миллеровский винзавод
Ростовская область, Россия Ростовская область, Россия

Винодельня Ведерниковъ Винодельня Ведерниковъ
Донская чаша 2009 Губернаторское 2009
Ростовская область, Россия Винодельня: Миллеровский винзавод,
Сорта винограда: Ркацители
Сорта винограда: Голубок, Цимлянский черный
ния: Ведерниковское, правый берег Дона Вино географического наименова-
ния: Ведерниковское, правый берег Дона
Производство: 10 тыс л. Мацерация мез-
ги в кювелите при заданных температурах. Производство: 10 тыс. л. Брожение на мезге с пе-
Батонаж выбродившего виноматериала. риодическим перемешиванием «шапки». Для бро-
Для брожения и выдержки используются жения и выдержки используются эмалированные
стальные емкости, без выдержки в дубовых емкости, без выдержки в дубовых бочках.
бочках. Алкоголь: 12,5%
Алкоголь: 13% Описание: Темно-гранатовый цвет. В аромате
Описание: Светло-соломенный цвет. выражены тона слив и темных лесных ягод, нотки
Аромат комплексный, с тонами белых цве- дымка, копченостей. Вкус структурный, фруктовый с
тов, полыни, цитрусовых. Во вкусе среднете- продолжительным чуть пряным послевкусием.
лое, с ньюансами зеленого яблока, желтой Температура сервировки: 16–18°C
алычи, с длительным и запоминающимся Сопровождение: к мясным блюдам на гриле
послевкусием. Примерная розничная цена: 550 рублей
Сопровождение: к блюдам из рыбы,
белого мяса Награда: золотая медаль
Mundusvini 2010, Германия
цена: 550 рублей белое сухое вино
Губернаторское 2009
Сорта винограда: Рислинг
ния: Ведерниковское, правый берег Дона
Производство: 10 тыс. л. Мацерация мезги в кю-
велите при заданных температурах. Батонаж выбро-
дившего виноматериала. Для брожения и выдержки
используются стальные емкости, без выдержки в
дубовых бочках.
Описание: Светло-соломенный цвет. Аромат
интенсивный с ньюансами груши «дюшес», белых
цветов, луговых трав. Во вкусе сбалансированное,
минеральное, с длительным и запоминающимся
послевкусием.
Сопровождение: к блюдам из рыбы, белого мяса



красное сухое вино красное полусладкое вино
Винодельня Ведерниковъ Южная гроздь
Донская чаша 2009
Винодельня: Миллеровский винзавод, Ростовская область, Россия
Ростовская область, Россия Сорта винограда: Купаж красных сортов
Сорта винограда: Цимлянский черный, винограда
Каберне Совиньон Производство: 10 тыс. л., для брожения
Вино географического наименова- и выдержки используются стальные и эма-
ния: Ведерниковское, правый берег Дона лированные емкости, брожение на мезге с
периодическим перемешиванием, без вы-
Производство: 10 тыс. л. Брожение на держки в дубовых бочках
мезге с периодическим перемешиванием
«шапки». Для брожения и выдержки ис- Алкоголь: 12–14%
пользуются эмалированные емкости, без Сахар: 40 г/л
выдержки в дубовых бочках Описание: Темно-красный цвет. В аромате
Алкоголь: 13% тона терна и черных ягод. Во вкусе мягкое,
Описание: Темно-красный цвет. В букете гармоничное, одновременно концентри-
выражены яркие ягодные ноты, вишневос- рованное, с ньюансами терна и черной
ливовые тона. Во вкусе мяслянистое, струк- смородины.
турное с оттенками черной смородины, с Температура сервировки: 14–16°C
долгим послевкусием. Сопровождение: к мясным блюдам и
Температура сервировки: 16–18°C десертам
Сопровождение: к мясным блюдам на Примерная розничная
гриле цена: 140 рублей


Миллеровский винзавод ЗАО АПФ «Мысхако»
Ростовская область, Россия Краснодарский край, Россия

белое полусладкое вино белое сладкое вино
Винный Квартал n Ice Wine 2007
Белое Донское
Винодельня: ЗАО АПФ «Мысхако»,
Винодельня: Миллеровский винзавод, Краснодарский край, Россия
Ростовская область, Россия Сорта винограда: Рислинг
Сорта винограда: Купаж белых сортов Производство: 13 тыс. бутылок,
винограда изготовлено из винограда позднего
Производство: 25 тыс. л., для брожения и вы- сбора, замороженного в специальном
держки используются стальные емкости, непро- холодильнике
должительный настой на мезге, без выдержки в Алкоголь: 11%
дубовых бочках Сахар: 170 г / л
Алкоголь: 10,5–12,5% Описание: Золотисто-янтарный цвет.
Сахар: 40 г/л Изысканный аромат с нотками вяленой
Описание: Соломенный цвет. Аромат чистый, дыни, персика на фоне морозной свеже-
с легкими цветочными тонами. Вкус свежий, сти. Вкус вина, обволакивающий, неж-
гармоничный. ный, сочетает умеренную кислотность и
сладость меда, длительное послевкусие с
Температура сервировки: 10–12°C фруктовыми нюансами.
Сопровождение: к рыбным блюдам и закускам Температура сервировки: 10–12°C
Примерная розничная цена: 140 рублей Сопровождение: к десертам и как
дижестив
цена: 780 рублей за 0,375 л

Винный Квартал
Красное Донское
Сорта винограда: Саперави, Каберне Совиньон,
Голубок, Цимлянский черный, Плечистик
Производство: 50 тыс. л., для брожения и
выдержки используются стальные емкости, за
время брожения проводится 2–3 делистажа.
Выбродившее вино выдерживается на легком
дрожжевом осадке, без выдержки в дубовых
бочках.
Алкоголь: 9,5–11,5%
Описание: Красный цвет. Аромат чистый, сла-
женный, ягодный. Вкус полный, экстрактивный,
фруктовый.
Сопровождение: к мясным закускам


ЗАО АПФ «Мысхако» ЗАО АПФ «Мысхако»

белое сухое вино белое сухое вино
Шардоне Саук-Дере 1995 Совиньон Саук-Дере 1996
Винодельня: ЗАО АПФ «Мысхако», Винодельня: ЗАО АПФ «Мысхако»,
Сорта винограда: Шардоне Сорта винограда: Совиньон Блан
Производство: Около 5 тыс. бутылок, выдержи- Производство: Около 5 тыс. бутылок, без вы-
вается не менее 1,5 лет в дубовой таре подвалов держки в дубовых бочках
Саук-Дере Алкоголь: 11%
Алкоголь: 11% Описание: Светло-золотистый цвет.
Описание: Светло-желтый цвет. В элегантном и Выразительный, многогранный букет с оттенками
гармоничном аромате преобладают тона выдерж- яблоневого цвета и выдержки. Вкус мягкий, гар-
ки и ванили. Вкус тонкий, изысканный, хорошо моничный, свежий.
сбалансированный, с фруктовой текстурой. Температура сервировки: 10–12°C
Температура сервировки: 10–12°C Сопровождение: к блюдам из рыбы, белого
Сопровождение: с рыбой-гриль, белым мясом мяса и к выдержанным сырам
и зрелыми сырами Примерная розничная цена: 400 рублей

красное сухое вино белое полусладкое вино
Каберне Саук-Дере 1995 Рислинг Мысхако 2009
Сорта винограда: Каберне Совиньон Сорта винограда: Рислинг
Производство: около 6671 бутылок, с выдерж- Производство: Около 14 тыс. бутылок, без вы-
кой не менее 1,5 лет в дубовой таре подвалов держки в дубовых бочках
Саук-Дере Алкоголь: 12%
Алкоголь: 11,5-13,5% Сахар: 20 г/л
Описание: Рубиновый цвет. Богатый фрукто- Описание: Золотистый цвет. Свежий, легкий
вый аромат с нотками черной смородины, сливы, аромат с гармоничным сочетанием цветочных и
шоколада. Вкус пряно-фруктовый с бархатистыми медовых тонов. Мягкий, с гармоничной сладостью
танинами. вкус, приятное послевкусие.
Сопровождение: к мясным блюдам на углях Сопровождение: к речной рыбе и несладким
Примерная розничная цена: 400 рублей десертам



белое сухое вино розовое полусухое вино
Алиготе Мысхако резерв 2008 Каберне Мысхако
по-белому 2009
Краснодарский край, Россия Винодельня: ЗАО АПФ «Мысхако»,
Сорта винограда: Алиготе Краснодарский край, Россия
Производство: Около 10 тыс. бутылок, без вы- Сорта винограда: Каберне Совиньон
держки в дубовых бочках Производство: Около 14 тыс. бутылок, фер-
Алкоголь: 12,5% ментация в стальных емкостях, без выдержки в
Описание: Светло-соломенный цвет с легким дубовых бочках
оттенком зелени. Яркий фруктовый аромат, с выра- Алкоголь: 12,5%
женными тонами крыжовника, яблока, цветочного Сахар: 10 г/л
меда. Свежий, гармоничный вкус с характерной
для сорта винограда пикантной горчинкой. Описание: Нежно-розовый, нарядный цвет.
Приятный ягодный аромат с тонами ежевики, ма-
Температура сервировки: 10–12°C лины и земляники. Вкус с клубнично-сливочный, с
Сопровождение: к блюдам из рыбы утонченной сладостью. Послевкусие запомнится
Примерная розничная цена: 220 рублей оттенком вишневой косточки.
Сопровождение: к омлетам, различным заку-
скам, легким десертам

Рислинг Мысхако 2007 Каберне Мысхако 2006
Сорта винограда: Рислинг Сорта винограда: Каберне Совиньон
Производство: Около 10 тыс. бутылок, фермен- Производство: Около 22 тыс. бутылок, выдер-
тация в стальных емкостях, без выдержки в дубо- живается в дубовых бочках
вых бочках Алкоголь: 13%
Алкоголь: 12% Описание: Яркий рубиновый цвет. В аромате
Описание: Светло-соломенный цвет с легким от- ярко выражены тона спелой вишни и черной смо-
тенком зелени. Аромат с гармоничным сочетанием родины в обрамлении ноток фиалки. Вкус полный,
цветочных и медовых тонов. Вкус нежный, полный гармоничный, фруктовый, с оттенками вишневой
с приятной умеренной кислотностью и долгим косточки. Богатое, долгое послевкусие.
послевкусием. Температура сервировки: 16–18°C
Температура сервировки: 10–12°C Сопровождение: с красным мясом на гриле
Сопровождение: к речной и прудовой рыбе Примерная розничная цена: 350 рублей



белое специальное вино красное сухое вино
Мускат Мысхако 2006 Пино Нуар Мысхако
Резерв 2008
Сорта винограда: Мускат Оттонель Краснодарский край, Россия
Производство: Около 11 тыс. бутылок, фермен- Сорта винограда: Пино Нуар
тация в стальных емкостях с добавлением ней- Производство: Около 6353 бутылки, вы-
трального спирта, без выдержки в дубовых бочках держивается в дубовых бочках
Алкоголь: 16% Алкоголь: 12-14%
Сахар: 140 г/л Описание: Рубиновый цвет. Тонкий и
Описание: Золотисто-янтарный цвет. Аромат изящный аромат, с тонами красных ягод
с тонами лепестков чайной розы, характерными и фруктов: вишни, клубники, малины, ежеви-
медовыми и цитрусовыми оттенками. Вкус масля- ки, нюансами фиалок и ванили. Вкус полный,
нистый, с медовыми тонами. шелковистый с выразительной фруктово-
Температура сервировки: 10–12°C стью, представленной оттенками красной
Сопровождение: к фруктам, различным желе и смородины, сливы.
шарлоткам, к сырам с голубой плесенью Температура сервировки: 14–16°C
Примерная розничная цена: 330 рублей Сопровождение: блюда из свинины, го-
вядины, баранины и рыбы, например тунца
или рыбы-меч, вяленые и копченые мясные
закуски, овощные блюда, а так же мягкие и
сливочные сыры

белое полусладкое вино
Мускат Мысхако 2009
Сорта винограда: Мускат Оттонель
Производство: Около 33 тыс. бутылок, изготов-
лено из винограда позднего сбора
Описание: Светло-соломенный цвет с легким
серебристым оттенком. Вину присущ легкий аро-
мат чайной розы с оттенком лайма. В нежнейшем
вкусе раскрываются медовые тона.
Сопровождение: к утке с апельсинами и ме-
дом, курице под виноградным соусом, а также к
фруктам



розовое сухое вино белое сухое вино
Cuvee Myskhako Merlot 2008 Myskhako Chardonnay
Grand Reserve 2008
Сорта винограда: Мерло Краснодарский край, Россия
Производство: Около 2,6 тыс. бутылок, фер- Сорта винограда: Шардоне
ментация в стальных емкостях, без выдержки в Производство: Около 2198 бутылок, вы-
дубовых бочках держивается в дубовых бочках
Алкоголь: 12,5% Алкоголь: 12,5%
Сахар: 10 г/л Описание: Светло-золотистый цвет.
Описание: Нежно-розовый цвет. Тонкий аромат Аромат богатый, мощный, с тонами жел-
дикой розы с изысканными фруктово-ягодными тых фруктов, дымными, минеральными и
тонами. Ощущаются оттенки земляники, малины, пряными нотами. Сочное, маслянистое,
а также легкие пряные нотки. Вкус свежий, клуб- кремово-сливочное во вкусе, с ванильным
нично-сливочный, с бархатистыми танинами. В по- послевкусием.
слевкусии отчетливо выражены нюансы вишневой Температура сервировки: 10–12°C
косточки.
Сопровождение: с рыбой-гриль,
Температура сервировки: 10–12°C белым мясом и зрелыми сырами
Сопровождение: к омлетам, различным заку- Примерная розничная
скам, легким десертам цена: 1000 рублей

Cuvee Myskhako Chardonnay
Sauvignon Blanc 2008
Сорта винограда: Шардоне (60%), Совиньон
блан (40%)
Производство: Около 3,7 тыс. бутылок, выдер-
живается в дубовых бочках
Описание: Светло-соломенный цвет. Элегантное
вино с нежными легкоуловимыми оттенками кав-
казского дуба и нюансами тропических фруктов.
Вкус полный, раскрывается необычайной мягко-
стью, маслянистостью. Нежное кремово-сливоч-
ное послевкусие.
Сопровождение: с рыбой-гриль, белым мясом
и зрелыми сырами


ЗАО АПФ «Мысхако» ГП ЗШВ «Новый Свет»
Краснодарский край, Россия Крым, Украина

красное сухое вино белое игристое вино брют
Myskhako Cabernet Новый Свет
Grand Reserve 2006 Брют 2007
Винодельня: ЗАО АПФ «Мысхако», Винодельня: ГП ЗШВ «Новый Свет»,
Краснодарский край, Россия Крым, Украина
Сорта винограда: Каберне Совиньон Сорта винограда: Шардоне, Пино Нуар,
Производство: Около 3258 бутылок, выдержива- Алиготе, Каберне Совиньон, Рислинг Рейнский
ется во французских дубовых барриках Импортер: Легенда Крыма
Алкоголь: 12,5% Производство: Вино приготовлено классиче-
Описание: Ярко-рубиновый цвет. Аромат глубо- ским методом шампанизации
кий с оттенками черной смородины, сафьяна, пас- Алкоголь: 10,5–12,5%
лена, табака, шоколада и ванили. Вино прекрасно Сахар: менее 15 г/л
сбалансировано и структурировано, элегантные Описание: Игра средней интенсивности.
тона французского дуба гармонируют с сочными Светлосоломенный цвет. Тонкий букет с тонами
фруктовыми нотами на фоне долгого шоколадно- цветущего винограда и фруктов. Мягкий, гармо-
кофейного послевкусия. ничный вкус.
Сопровождение: к блюдам из красного мяса Сопровождение: как аперитив
на гриле

красное сухое вино белое специальное вино
Myskhako Merlot Херес Таврический 2008
Grand Reserve 2007
Винодельня: ООО «Сатера-Трейд»,
Винодельня: ЗАО АПФ «Мысхако», Бахчисарайский район, Украина
Краснодарский край, Россия Импортер: Легенда Крыма
Сорта винограда: Мерло Сорта винограда: Алиготе, Пино Блан,
Производство: Около 2057 бутылок, выдержива- Совиньон, Ркацители
ется во французских дубовых барриках Производство: Выдержка в дубовых бочках
Алкоголь: 12,5% не менее 1 года
Описание: Яркий рубиновый цвет. Аромат с пре- Алкоголь: 16%
красной интеграцией фруктов и дуба, с тонами Описание: Светло-золотистый цвет. Букет
свежей и чуть увяленой вишни, оттенками пря- сложный с оттенком горького миндаля, грибов
ностей. Вкус запоминающийся, с отличной структу- и пряных трав. Во вкусе чувствуется нежная со-
рой, бархатистыми танинами и продолжительным лоноватость с тонами каленого орешка.
послевкусием. Температура сервировки: 8–10°C
Температура сервировки: 16–18°C Сопровождение: как аперитив, к морепро-
Сопровождение: к блюдам из красного мяса дуктам, баранине, на дижестив к сигаре
на гриле Примерная розничная цена: 270 рублей


In Vino In Vino
Словакия Словакия

белое сухое вино белое полусухое вино
Elesko Chardonnay Elesko Rulandske
Neskory Zber 2008 Sede Vyber z Hrozna 2009
Винодельня: In Vino, Словакия Винодельня: In Vino, Словакия
Импортер: Тринити Групп Импортер: Тринити Групп
Сорта винограда: Шардоне Сорта винограда: Пино Гри
Производство: 12 тыс. бутылок, терморегулируемая Производство: Около 20 тыс. бутылок, терморегули-
алкогольная ферментация, брожение осуществляется руемая алкогольная ферментация, брожение осущест-
на культурных расах дрожжей вляется на культурных расах дрожжей
Алкоголь: 13,5% Алкоголь: 14%
Описание: Светло-золотистый цвет с зеленоватыми Сахар: 7 г/л
бликами. В аромате легко улавливаются нотки белых Описание: Кремовый цвет. В аромате выражены яркая
фруктов, ананаса, спелой айвы, карамели. Во вкусе минеральность, нотки пряностей, манго, дыни, лимона,
очень свежее, с подчеркнутой кислинкой, с тонами меда, луговых цветов. Вкус полный и одновременно бо-
цитрусовых. Продолжительный, освежающий финиш. дрящий с нюансами цитрусовых и спелых фруктов, с гар-
От верхних нот аромата до последних нюансов послев- моничной структурой и долгим пикантным послевкусием.
кусия прослеживается характерная для данного клона Температура сервировки: 8–10°C
шардонне ярко выраженная минеральность. Сопровождение: с блюдами из рыбы, жареной кури-
Температура сервировки: 10–12°C цей, пастой с морепродуктами
Сопровождение: с блюдами из рыбы и белого мяса Награды: 100 лучших словацких вин 2010: серебря-
Награды: AWC Vienna 2009: серебряная медаль ная медаль

белое полусладкое вино белое полусладкое вино
Elesko Rizling Elesko Palava Vyber z Hrozna 2009
Rynsky Neskory zber D.S.C. 2009
Винодельня: In Vino, Словакия
Винодельня: In Vino, Словакия Импортер: Тринити Групп
Импортер: Тринити Групп Сорта винограда: Палава
Сорта винограда: Рислинг Рейнский Производство: Около 40 тыс. бутылок, терморегули-
Производство: Терморегулируемая алкогольная руемая алкогольная ферментация, брожение осущест-
ферментация, брожение осуществляется на культурных вляется на культурных расах дрожжей
расах дрожжей Алкоголь: 14,5%
Алкоголь: 11,3% Сахар: 16,2 г/л
Сахар: 21,4 г/л Описание: Золотистый цвет. Характерный, слегка
Описание: Зеленовато-золотистый цвет. Аромат парфюмированный и минеральный аромат, в котором
цветочно-фруктовый, с тонами экзотических фруктов, на передний план выступают цветочные, фруктовые и
цитрусовых (лайм и грейпфрут), медовыми и минераль- пряные нотки. Во вкусе: тона лепестков роз, жасмина,
ными нотками. Вкус медово-фруктовый, с элегантным тягучие медовые оттенки, абрикос и виноград. В неожи-
балансом между сладостью и кислотностью. данно свежем послевкусии: легкая горчинка.
Сопровождение: к острым блюдам восточных кухонь Сопровождение: к десертам
Примерная розничная цена: 700 рублей Награды: VINOFORUM OSTRAVA 2010: серебряная ме-
даль. AWC VIENNA 2010: серебряная медаль


ОАО «АПФ Фанагория» ОАО «АПФ Фанагория»

белое сухое вино белое игристое вино брют
Cru Lermont Номерной резерв NR
Chardonnay 2006 Blanc de Noir
Винодельня: ОАО «АПФ Фанагория», Винодельня: ОАО «АПФ Фанагория»,
Сорта винограда: Шардоне Сорта винограда: Пино Нуар
Производство: Выдержка в дубовых бочках Производство: Приготовлено резервуарным
Алкоголь: 12–14% методом шампанизации
Описание: Светло-золотистый цвет. Аромат с Алкоголь: 10,5–12,5%
тонами свежего и печёного яблока, цитрусовых и Сахар: менее 15 г/л
пряностей. Вкус полный, гармоничный, фруктовый, с Описание: Золотистый цвет. Быстро опадаю-
продолжительным послевкусием. щая шапка мелких пузырьков. Аромат легкий,
Температура сервировки: 10–12°C слаженный, с цветочными и фруктовыми нотка-
Сопровождение: к блюдам из рыбы и белого мяса ми. Вкус освежающий, соответствующий аромату,
Примерная розничная цена: 450 рублей приятное послевкусие.
Сопровождение: к омлетам, лососю, копче-
ной рыбе, суши

Cru Lermont Номерной резерв NR
Cabernet Sauvignon 2005 Blanc de Blanc
Сорта винограда: Каберне Совиньон Сорта винограда: Шардоне
Производство: Саженцы сорта винограда Каберне Производство: Приготовлено резервуарным
Совиньон приобретены во французском питомнике методом
Jean Guy Arrive, вино выдержано во французских и Алкоголь: 10,5–12,5%
кавказских дубовых бочках Сахар: менее 15 г/л
Алкоголь: 12–14% Описание: Золотистый цвет. Быстро опадающая
Описание: Темно-гранатовый цвет. Аромат с то- шапка мелких пузырьков. Легкий и слаженный
нами черной смородины, паслена, лесной фиалки, букет с цветочными нотками. Приятное сочетание
листа зелёного чая, смолистыми и сафьяновыми нот- лесных ягод и лесного ореха в освежающем и бо-
ками. Вкус мощный, свежий, с бархатными танинами. дрящем вкусе, продолжительное послевкусие.
Сопровождение: к блюдам из красного мяса на Сопровождение: устрицы, копченая рыба, бе-
гриле лые трюфели


ОАО «АПФ Фанагория» ОАО «Цимлянские вина»
Краснодарский край, Россия Ростовская область, Россия

белое сладкое вино розовое игристое вино экстра брют
Fanagoria Riesling Ice Wine 2009 Букетъ Победы
Винодельня: ОАО «АПФ Фанагория», Винодельня: ОАО «Цимлянские вина», Ростовская
Краснодарский край, Россия область, Россия
Сорта винограда: Рислинг Сорта винограда: Каберне Совиньон, Пино Нуар
Производство: Изготовлено из винограда, замо- Производство: 6821 бутылок, приготовлено клас-
роженного в специальном холодильнике сическим методом шампанизации с выдержкой не
Алкоголь: 12% менее 9 месяцев
Сахар: 160 г/л Алкоголь: 11–13%
Описание: Зеленовато-золотистый цвет. Аромат Сахар: менее 15 г/л
нежный цветочно-грушевый, с цукатными и травя- Описание: Цвет светло-коралловый. Аромат лег-
нистыми нюансами. Вкус медовый, с хорошим балан- кий с тонами красных ягод и полевых цветов. Вкус
сом сладости и кислоты, долгое послевкусие. полный, освежающий фруктовый, с тонами выдерж-
Температура сервировки: 10–12°C ки, долгое послевкусие.
Сопровождение: с лимонными и апельсиновыми Температура сервировки: 5–7°C
десертами, паштетом из утиной печени Сопровождение: морепродукты, копченая рыба

белое сухое вино розовое игристое сладкое вино
Номерной резерв NR Алиготе Донское игристое розовое
Фанагории 2009
Винодельня: ОАО «Цимлянские вина»,
Винодельня: ОАО «АПФ Фанагория», Ростовская область, Россия
Краснодарский край, Россия Сорта винограда: Цимлянский Черный, Каберне
Сорта винограда: Алиготе Совиньон, Саперави, Шардоне, Совиньон Блан,
Алиготе, Ркацители
Производство: Из местного винограда без вы-
держки в дубовых бочках Производство: Более 100 тыс. бутылок, выраба-
тывается резервуарным методом, путем купажиро-
Алкоголь: 12–14% вания красных и белых виноматериалов
Описание: Золотистый цвет. Аромат Алкоголь: 10,5–12,5%
цветочнофруктовый:
Сахар: 80–85 г/л
белые персики, белые цветы. Вкус приятный,
фруктовый с легким намеком на пряности. Описание: Бледно-рубиновый цвет. Аромат с
тонами вишни и других красных ягод. Полный,
Температура сервировки: 8–10°C фруктовый вкус.
Сопровождение: к блюдам из рыбы и десертам Температура сервировки: 5–7°C
Примерная розничная цена: 130 рублей Сопровождение: к фруктам и сладким десертам


ОАО «Цимлянские вина» ОАО «Цимлянские вина»

красное игристое сладкое вино белое игристое полусладкое вино
Цимлянское игристое Цимлянское игристое
Премиум полусладкое
приготовленное старым
казачьим способом («Казачка») Винодельня: ОАО «Цимлянские вина»,
Винодельня: ОАО «Цимлянские вина», Ростовская Сорта винограда: Шардоне, Совиньон Блан,
область, Россия Алиготе, Ркацители
Сорта винограда: Цимлянского Черный, Красностоп Производство: Более 173 тыс. бутылок, выра-
золотовский, Плечистик батывается резервуарным методом путем купа-
Производство: Около 21 тыс. бутылок, приготовле- жирования белых виноматериалов, не менее 30%
но классическим русским методом из красных сухих и которых произведено в Цимлянском районе
десертных виноматериалов Алкоголь: 10,5–12,5%
Алкоголь: 11,5–13,5% Сахар: 60–65 г/л
Сахар: 80–85 г/л Описание: Цвет светло-соломенный. Аромат
Описание: Темно-гранатовый цвет с фиолетовыми легкий, гармоничный, цветочно-фруктовый.
бликами. Аромат ягодный, с терново-вишневыми, смо- Слаженный и мягкий вкус.
родиновыми и пряными тонами. Вкус сладостный без Температура сервировки: 5–7°C
приторности, фруктовый, приятное послевкусие. Сопровождение: к фруктам и сладким
Температура сервировки: 9–11°C десертам
Сопровождение: к фруктам и сладким десертам Примерная розничная цена: 190 рублей

красное игристое полусладкое вино красное игристое полусладкое вино

Каберне Совиньон Саперави Цимлянское
Цимлянское Винодельня: ОАО «Цимлянские вина»,
Ростовская область, Россия Сорта винограда: Саперави
Сорта винограда: Каберне Совиньон Производство: Более 37 тыс. бутылок, выраба-
тывается резервуарным методом шампанизации
Производство: Более 18 тыс. бутылок, вырабаты-
вается резервуарным методом шампанизации Алкоголь: 11–13%
Алкоголь: 11–13% Сахар: 30–40 г/л
Сахар: 60–65 г/л Описание: Гранатовый цвет. Аромат с тонами
красных и черных ягод, нюансами фиалок и слад-
Описание: Темно- гранатовый цвет. Аромат с то- коватых пряностей. Вкус фруктовый с шоколадно-
нами красных фруктов, паслена и пряностей. Вкус сливочными нюансами.
фруктовый.
Сопровождение: к фруктам и сладким
Сопровождение: к фруктам и сладким десертам десертам


Sherg Ulduzu Sherg Ulduzu
Шамкирский район, Азербайджан Шамкирский район, Азербайджан

белое сухое вино белое полусухое вино

Sherg Ulduzu Sherg Ulduzu Rkatsiteli 2008
Bayan-Shira 2008 Винодельня: Sherg Ulduzu,
Шамкирский район, Азербайджан
Винодельня: Sherg Ulduzu, Импортер: Браво-Д
Импортер: Браво-Д
Производство: Терморегулируемая алкоголь-
Сорта винограда: Баян Ширей ная ферментация, брожение осуществляется на
Производство: Терморегулируемая алко- культурных расах дрожжей
гольная ферментация, брожение осущест- Алкоголь: 12%
вляется на культурных расах дрожжей
Описание: Светло-золотистый цвет. В аромате
Алкоголь: 11% различимы тона полевых цветов, травянистые и
Описание: Светло-соломенный цвет. В минеральные ноты. Вкус яркий, с приятной сла-
аромате выражены цветочные и минераль- динкой на фоне немалой кислотности.
ные тона, а также нотки белых сладких Температура сервировки: 9–11°C
ягод. Вкус бодрый, ягодноминеральный.
Сопровождение: к зеленым салатам с море-
Температура сервировки: 9–11°C продуктами, а также к пряным блюдам
Сопровождение: к легким салатам, Примерная розничная цена: 260 рублей
блюдам из речной рыбы

Sherg Ulduzu Chardonnay 2008
Винодельня: Sherg Ulduzu,
Импортер: Браво-Д
Сорта винограда: Шардоне
Производство: Терморегулируемая алкоголь-
ная ферментация, брожение осуществляется на
культурных расах дрожжей
Описание: Светло-соломенный цвет. В аромате
чувствуются тона полевых цветов, цитрусовых,
а также легкие травянистые и минеральные
оттенки. Вкус яркий, плодовый, с приятной тек-
стурой и аккуратной минеральной горчинкой в
послевкусии.
Сопровождение: к блюдам из белого мяса


Sherg Ulduzu Sherg Ulduzu
Шамкирский район, Азербайджан Шамкирский район, Азербайджан

красное сухое вино красное сухое вино
Sherg Ulduzu Merlot 2008 Sherg Ulduzu
Cabernet Sauvignon 2008
Шамкирский район, Азербайджан Винодельня: Sherg Ulduzu,
Импортер: Браво-Д Шамкирский район, Азербайджан
Сорта винограда: Мерло Импортер: Браво-Д
Производство: Терморегулируемая алкогольная Сорта винограда: Каберне Совиньон
ферментация, брожение осуществляется на куль- Производство: Терморегулируемая алкоголь-
турных расах дрожжей в стальных емкостях, без вы- ная ферментация, брожение осуществляется на
держки в дубовых бочках культурных расах дрожжей в стальных емкостях
Описание: Рубиновый цвет. В аромате тона крас- Описание: Темно-рубиновый цвет. В аромате
ных ягод: сливы, малины, с нюансами пряностей. ощущаются тона красных фруктов на фоне мят-
Вкус основательный, ягодный, с шелковистыми ных, древесных, пряных и табачных оттенков.
танинами. Вкус гармоничный, фруктовый.
Сопровождение: к блюдам из белого мяса, Сопровождение: к блюдам из говядины
индейки

красное сухое вино красное сухое вино
Sherg Ulduzu Shiraz 2008 Sherg Ulduzu
Saperavi 2008
Шамкирский район, Азербайджан Винодельня: Sherg Ulduzu,
Импортер: Браво-Д Шамкирский район, Азербайджанн
Сорта винограда: Шираз Импортер: Браво-Д
Производство: Терморегулируемая алкогольная Сорта винограда: Саперави
ферментация, брожение осуществляется на культур- Производство: Терморегулируемая алкогольная
ных расах дрожжей в стальных емкостях, без выдерж- ферментация, брожение осуществляется на культур-
ки в дубовых бочках ных расах дрожжей в стальных емкостях, без выдерж-
Алкоголь: 12,5% ки в дубовых бочках
Описание: Глубокий рубиновый цвет. Аромат с то- Алкоголь: 13%
нами черных ягод, шоколада, пряными и перечными Описание: Темно-рубиновый цвет. В аромате до-
нотками. Вкус гармоничный, пряно-ягодный, с мягки- минируют тона ежевики, нотки бальзамических трав,
ми танинами. семян кедра и подсолнечника, а также сырные и мо-
Температура сервировки: 16–18°C лочные оттенки. Вкус с фруктовыми и бальзамически-
Сопровождение: к мясу ягненка и другим азер- ми нюансами и серьезной кислотностью.
байджанским блюдам Температура сервировки: 15–17°C
Примерная розничная цена: Сопровождение: к красному мясу на гриле
330 рублей Примерная розничная цена: 330 рублей


Chateau Dereszla ОАО «Аврора»
Токай, Венгрия Крымский район Краснодарского края, Россия

белое полусладкое вино белое сухое вино
Dereszla Tokaji Furmint Voyage de Sicile 2008
2007
Винодельня: Chateau Dereszla, Краснодарского края, Россия
Токай, Венгрия Сорта винограда: Катаратто и Треббьяно
Импортер: «Форт» Производство: Сделано в России из
Сорта винограда: Фурминт Сицилийских виноматериалов
Сахар: 26,5 г/л Описание: Соломенный цвет с зелеными отбле-
сками. Аромат с тонами цветов, персика и абрикоса.
Описание: Вино золотистого цвета. Вкус фруктовый, элегантный с оттенками поджарен-
Аромат интенсивный, но элегантный, с но- ного миндаля в послевкусии.
тами белых цветов и спелых желтых фрук-
тов. Вкус вина мягкий, хорошо сбаланси- Температура сервировки: 10–12°C
рованный, с выраженной кислотностью и Сопровождение: к маринованной рыбе, к пасте
тонами спелого персика, абрикоса, айвы и и легким закускам
желтой сливы. Примерная розничная цена: 200 рублей
Сопровождение: к блюдам из бело-
го мяса, зеленому салату с курицей,
сухофруктам и кедровым орешкам,
сырам и легким фруктовым десер-
там. Рекомендуется также в качестве
аперитива

Voyage de France 2006
Краснодарского края, Россия
Сорта винограда: Мерло, Сира, Марселан.
Производство: Сделано в России из виноматери-
алов, происходящих из долины Роны
Описание: Гранатовый цвет. В аромате домини-
руют фруктовые тона черешни, черной смородины,
чернослива с легкими нотами лакрицы. Вкус пряно-
фруктовый, аккуратные танины.
Сопровождение: к овощному и мясному рагу



белое игристое полусухое вино белое игристое полусухое вино
Abrau Игристое полусухое Российское шампанское
Абрау-Дюрсо полусухое
Краснодарский край, Россия Винодельня: ЗАО «Абрау-Дюрсо»,
Сорта винограда: Совиньон Блан, Краснодарский край, Россия
Алиготе, Пино Блан Сорта винограда: Пино Блан, Пино Нуар,
Производство: Приготовлено резерву- Шардоне, Алиготе, Рислинг
арным методом шампанизации Производство: Приготовлено по резервуарной
Алкоголь: 10,5–12,5% технологии шампанизации
Описание: Золотистый цвет. Устойчивая Алкоголь: 10,5–12,5%
игра пузырьков. Легкий и приятный аромат Описание: Золотистый цвет с красивым бле-
с цветочно-фруктовым характером и медо- ском. Устойчивая игра пузырьков. Легкий и прият-
выми оттенками. Фруктовый вкус заверша- ный аромат с цветочно-плодовыми тонами, оттен-
ется сладковатым послевкусием. ками сладких тропических фруктов. Вкус свежий,
Температура сервировки: 6–8°C фруктовый с сладковато-медовым послевкусием.
Сопровождение: в качестве аперитива Температура сервировки: 6–8°C
и к легким фруктовым десертам Сопровождение: в качестве аперитива и к мо-
Примерная розничная лодым сырам и фруктам
цена: 190 рублей Примерная розничная цена: 220 рублей

белое игристое вино брют
Русское шампанское
Абрау-Дюрсо полусладкое
Сорта винограда: Пино Блан, Пино Нуар,
Шардоне, Алиготе, Рислинг
технологии шампанизации
Описание: Светло-соломенный цвет. Живая
игра пузырьков. Аромат с тонами мякоти цитру-
совых, нотками желтых яблок и груш. Вкус свежий,
плодовый, умеренно сладкий.
Сопровождение: к легким десертам


ОАО «Гёкгёль Винный Завод» ЗАО АПК «Геленджик»
Гёкгёльский район, Азербайджан Краснодарский край, Россия

красное полусухое вино красное специальное вино
Хан Ахсу 2009 Хан Кюрдамир Кагор 2007
Винодельня: ОАО «Гёкгёль Винный Завод», Винодельня: ОАО «Гёкгёль Винный Завод»,
Гёкгёльский район, Азербайджан Гёкгёльский район, Азербайджан
Сорта винограда: Саперави Сорта винограда: Матраса
Производство: Брожение при контролируемых Производство: Сбраживание сусла при вы-
температурах соких температурах, спиртование, выдержка в
Алкоголь: 9–12% дубовых бочках в течение 2 лет
Сахар: 18 г/л Алкоголь: 16%
Описание: Рубиновый цвет. Аромат с тонами Сахар: 160 г/л
спелых фруктов, сырными нотами. Вкус фруктовый. Описание: Гранатовый глубокий цвет. Аромат
Температура сервировки: 16–18°C с тонами уваренных ягод, нотками пряностей.
Сопровождение: к блюдам из мяса, приготов- Вкус полный, терпко-бархатистый, экстрактив-
ленного на гриле ный, сладкий без приторности.
Примерная розничная цена: 140 рублей Температура сервировки: 14–16°C
Сопровождение: к сладким десертам и пиро-
гам, к темному шоколаду

красное полусухое вино белое игристое полусладкое вино
Хан Гёкгёль 2009 Мадам Фирсова 2009
Винодельня: ОАО «Гёкгёль Винный Завод», Винодельня: ЗАО АПК «Геленджик»,
Гёкгёльский район, Азербайджан Краснодарский край, Россия
Сорта винограда: Каберне Совиньон Сорта винограда: Из белых сортов
Производство: Брожение при контролируемых Производство: Изготовлено по технологии
температурах непрерывной шампанизации
Алкоголь: 9–13% Алкоголь: 10,5–12,5%
Сахар: 18 г/л Сахар: 55–65 г/л
Описание: Рубиновый цвет. Аромат с тонами черной Описание: Светло-соломенный цвет.
смородины. Вкус фруктовый. Быстро-опадающая шапка. Аромат цветочный
Температура сервировки: 16–18°C и сладостный вкус.
Сопровождение: к блюдам из мяса под ягодными Температура сервировки: 6–8°C
соусами Сопровождение: к фруктам и десертам.
Примерная розничная цена: 140 рублей Примерная розничная


ООО «Кубанские вина» ООО «Кубанские вина»

белое полусладкое вино красное полусладкое вино
Три моря Мускат Монашеский орден
Полусладкое красное 2009
Краснодарский край, Россия Винодельня: ООО «Кубанские вина»,
Сорта винограда: Мускат Краснодарский край, Россия
Производство: В стальных емкостях, 57 тыс. литров Сорта винограда: Мерло, Саперави,
Алкоголь: 10–12% Цимлянский Черный
Сахар: 34–44 г/л Производство: В стальных емкостях,
Описание: Светло-соломенный цвет. Аромат с 1,3 млн литров
мускатными и цветочными тонами. Во вкусе оттенки Алкоголь: 9–11%
экзотических фруктов. Сахар: 34–44 г/л
Температура сервировки: 10–12°C Описание: Гранатовый цвет. Аромат с тонами
Сопровождение: к азиатским блюдам спелых фруктов. Несложный ягодный вкус.
Примерная розничная цена: Температура сервировки: 12–14°C
150 рублей Сопровождение: к мясным блюдам

красное специальное вино белое полусладкое вино
Монашеский орден Кагор 2009 Монашеский орден
Полусладкое белое 2009
Краснодарский край, Россия Винодельня: ООО «Кубанские вина»,
Сорта винограда: Саперави, Цимлянский чер- Краснодарский край, Россия
ный, Каберне Совиньон, Красностоп Золотовский Сорта винограда: Бианка, Шардоне
Производство: В стальных емкостях, Производство: В стальных емкостях,
200 тыс. литров 1,1 млн литров
Алкоголь: 16% Алкоголь: 9–11%
Сахар: 160 г/л Сахар: 34–44 г/л
Описание: Темно-рубиновый цвет. Аромат с тона- Описание: Светло-золотистый цвет. Аромат
ми сладких фруктов. Густое, насыщенное во вкусе, с нежный, цветочный. Легкий вкус.
нотами чернослива, черной смородины, кофейно-
шоколадным послевкусием. Температура сервировки: 12–14°C
Температура сервировки: 12–14°C Сопровождение: к блюдам из рыбы или на
десерт со свежими фруктами
Сопровождение: к шоколадным десертам



розовое игристое полусухое вино белое игристое полусухое вино
Chateau Tamagne Reserve Российское шампанское
Выдержанное полусухое
розовое полусухое Винодельня: ООО «Кубань-Вино»,
2009 Краснодарский край, Россия
Сорта винограда: Шардоне (30%), Пино
Винодельня: ООО «Кубань-Вино», Блан (30%), Алиготе (20%), Пино Гри (20%)
Производство: Приготовлено резервуар-
Сорта винограда: Каберне Совиньон ным методом шампанизации, около 250 тыс.
(90%), Саперави (10%) бутылок
Производство: Каберне Совиньон по- Алкоголь: 10,5-12,5%
белому, приготовлено классическим ме-
тодом шампанизации, выдержка на дрож- Описание: Светло–соломенный цвет с зе-
жевом осадке 9 месяцев, тираж 2009 года, леноватыми бликами. Красивая игра средней
около 19 тыс. бутылок продолжительности. Аромат с сочетанием
цветочных ноток и тонов шампанизации. Вкус
Алкоголь: 11–13% легкий, фруктовый.
Описание: Брусничный цвет. Аромат яр- Температура сервировки: 6–8°C
кий, сочетающий в себе ягодную доминанту
и сливочномолочные тона. Вкус ягодный с Сопровождение: к десертам, неострым
приятной терпкостью. сырам, фруктам, конфетам, мороженому
Температура сервировки: 6–8°C Примерная розничная
Сопровождение: к закускам (икра и
миндальные орехи), к десертам, неострым
сырам, печенью, фруктам, конфетам,
мороженому



белое сухое вино белое полусладкое вино
Chateau Tamagne Chateau Tamagne
Premier Blanc Reserve 2007 Мускат Тамани 2009
Винодельня: ООО «Кубань-Вино», Винодельня: ООО «Кубань-Вино»,
Сорта винограда: Шардоне (70%), Совиньон Блан Сорта винограда: Мускат Оттонель
(30%) Производство: Около 60 тыс. бутылок в год
Производство: Выдержка в бочке из кавказского Алкоголь: 10–12%
скального дуба, выдержка в бутылке, около 20 тыс. бу- Сахар: 30–40 г/л
тылок в год
Описание: Светло-золотистый цвет. Аромат чистый,
Алкоголь: 10,5–12,5% сортовой, с лёгкими мускатно-цитрусовыми тонами.
Описание: Светло-соломенный цвет с зеленоваты- Вкус с нотками спелых фруктов.
ми оттенками. Аромат с тонами луговых трав и спелых Температура сервировки: 10–12°C
фруктов. Вкус свежий, фруктовый, с травянистомине-
ральным послевкусием. Сопровождение: неострые сыры, бисквит, блюда ку-
хонь Юго-Восточной Азии
Сопровождение: дичь, потроха, морепродукты, мор-
ская рыба, блюда с приправой карри

белое специальное вино
Chateau Tamagne Muscat
Chateau Tamagne
Cabernet Reserve 2008 Краснодарский край, Россия
Винодельня: ООО «Кубань-Вино», Сорта винограда: Мускат Оттонель(85%), Мускат
Краснодарский край, Россия Блан (15%)
Сорта винограда: Каберне Совиньон Производство: Классическая технология про-
изводства специальных десертных вин с кратко-
Производство: Выдержка в бочке из кавказского временным настоем на мезге, отбором сусла, его
скального дуба, выдержка в бутылке, около 28 тыс. бу- подбродом и остановкой брожения креплением эти-
тылок в год ловым спиртом, выдержка на осадке 1 месяц, около
Алкоголь: 11–13% 21 тыс. бутылок в год
Описание: Красивый рубиновый цвет. Аромат с то- Алкоголь: 16%
нами вишни, лесных ягод, сафьяна. Гладкое, фруктовое, Сахар: 160 г/л
пусть и несложное во вкусе.
Описание: Золотистый цвет. Аромат с медовоци-
Температура сервировки: 16–18°C трусовыми тонами, оттенками спелой айвы, абрико-
Сопровождение: свиные или телячьи ножки, гуляш, сов. Вкус мягкий, маслянистый с приятным и долгим
котлеты, фрикадельки, овощное рагу с мясом послевкусием.
Сопровождение: мягкие сыры, с голубой и белой
плесенью, фрукты и ягоды, пирожные, мороженое,
утиная печень


ООО «Кубань-Вино» ОАО «Корнет»
Краснодарский край, Россия Москва, Россия

белое полусухое вино белое игристое вино брют
Chateau Tamagne Traminer Российское шампанское
полусухое 2009 «Надежда» брют
Винодельня: ООО «Кубань-Вино», Винодельня: ОАО «Корнет», Москва,
Краснодарский край, Россия Россия
Сорта винограда: Траминер Сорта винограда: Группа сортов Пино,
Производство: Около 70 тыс. бутылок в год Шардоне, Совиньон Блан, Рислинг, Алиготе
Алкоголь: 10,5–12,5% Производство: Изготовлено по техноло-
Сахар: 7–17 г/л гии непрерывной шампанизации
Описание: Светло-золотистый цвет. Аромат Алкоголь: 10–12%
цветочно-фруктовый, с нотами чайной розы, гор- Сахар: менее 15 г/л
ного меда, нюансами экзотических фруктов. Вкус Описание: Светло-соломенный цвет.
яркий, фруктовый. Интенсивная игра крупных пузырьков.
Температура сервировки: 10–12°C Аромат цветочный. Вкус свежий.
Сопровождение: не очень сладкие десерты, Температура сервировки: 6–8°C
не слишком острые азиатские блюда Сопровождение: к морепродуктам
Примерная розничная цена: 165 рублей Примерная розничная цена:
145 рублей

белое игристое вино брют
Chateau Tamagne Российское
шампанское брют
Сорта винограда: Шардоне (40%), Рислинг
(20%), Пино Блан (10%), Алиготе (20%), Траминер
(10%)
Производство: Приготовлено резервуарным
методом шампанизации, около 250 тыс. бутылок
Описание: Цвет светло–соломенный. Красивая
игра средней продолжительности. Аромат гар-
моничный, цветочный. Вкус свежий, яркий.
Сопровождение: к широкому спектру
блюд: от закусок до основных блюд и десертов


Caspian Coast Winery and Vineyards In Vino
Долина Хамья, Азербайджан Словакия

розовое полусухое вино белое полусухое вино
Shani Rose Demi-dry Elesko Rizling Rynsky
Neskory Zber 2009
Винодельня: Caspian Coast Winery and
Vineyards, Долина Хамья, Азербайджан Винодельня: In Vino, Словакия
Сорта винограда: Купаж красных сортов Импортер: Группа Тринити
винограда
Сорта винограда: Рислинг Рейнский
Производство: Поздний сбор вино-
Описание: Светло-коралловый цвет. Аромат града, 26 767 бутылок, винодел Найджел
ягодный, несложный. Вкус соответствующий Дэвис (Новая Зеландия)
аромату.
Сахар: 7 г/л Кислотность: 6,3 г/л
Сопровождение: к легким салатам, блюдам
из морской рыбы и морепродуктов Описание: Зеленовато-золотистый
цвет. Аромат с нотками цитрусов (грейп-
Примерная розничная цена: 137 рублей фрут, лайм), зеленых яблок, липового
мёда и жёлтой черешни, заметны лёгкие
бензольные нотки. Элегантное и фрук-
товое во вкусе с хорошим балансом
сладости и кислотности. Послевкусие с
тонкими нюансами черешни, изюма.
Сопровождение: к блюдам из речной
рыбы под кисло-сладкими соусами
Примерная розничная цена:
650 рублей

красное полусухое вино
Shani Red Demi-dry
Vineyards, Долина Хамья, Азербайджан
Сорта винограда: Матраса, Каберне
Совиньон, Мускат
Описание: Рубиновый цвет. Аромат с тонами
красных фруктов, легкими мускатными и пряны-
ми оттенками. Вкус интересный, фруктовый.
Сопровождение: к азербайджанскому слад-
кому плову с тыквой и сухофруктами


Инкерманский завод марочных вин Севастопольский винзавод
Крым, Украина Крым, Украина

красное сухое вино розовое полусладкое игристое вино
Бастардо Старый Крым Мускатное Игристое
2007 Розовое
Винодельня: Инкерманский завод Винодельня: Севастопольский
марочных вин, Крым, Украина винзавод, Крым, Украина
Импортер: Легенда Крыма Импортер: Легенда Крыма
Сорта винограда: Бастардо Магарачский Сорта винограда: Мускат белый,
Производство: Выдержка 1 год в дубовых Мускат венгерский, Аликант Буше, Мускат
бочках розовый
Алкоголь: 9,5–12% Производство: Приготовлено из крым-
Описание: Яркий рубиновый цвет. Аромат ских сортов винограда резервуарным
ягодный. Вкус фруктовый с легким шоколад- методом шампанизации
ным послевкусием. Алкоголь: 10,5–12,5%
Температура сервировки: 16–18°C Сахар: 40 г/л
Сопровождение: к не слишком тяже- Описание: Нежно-коралловый цвет.
лым блюдам из красного мяса Аромат запоминающийся, с мускатными
Примерная розничная цена: тонами, напоминающими запах лепестков
270 рублей розы. Умеренная сладость во вкусе.
Сопровождение: к фруктам, блюдам из
рыбы и десертам
270 рублей


ГП ЗШВ «Новый Свет» Винзавод «Магарач»

розовое игристое вино брют специальное розовое вино
Новый Свет Пино Франъ Мускат Розовый
розовое Брют Магарач 2007
Винодельня: ГП ЗШВ «Новый Свет», Винодельня: Винзавод «Магарач»,
Импортер: Легенда Крыма Импортер: Легенда Крыма
Сорта винограда: Пино Нуар Сорта винограда: Мускат Розовый
Производство: Классическая техноло- Производство: Молодые виноматери-
гия шампанизации, выдержка в подвалах алы из винограда сахаристостью около
в течение двух лет 30% закладываются на подвальную
Алкоголь: 10,5–12,5% выдержку в бочках на срок не менее
Сахар: менее 15 г/л 2-х лет
Описание: Цвет крымского персика. В Алкоголь: 13%
аромате выражены тона летних фруктов. Сахар: 220 г/л
Вкус яркий и свежий. Описание: Лососевый цвет. В аромате
Температура сервировки: 6–8°C заметны нотки чайной розы, изюма,
Сопровождение: к фруктам, блюдам шалфея, цитрусов. Во вкусе нежное, ме-
из рыбы и десертам дово-фруктовое, с приятным сочетанием
сахаристости и кислотности.
550 рублей Температура сервировки: 12–14°C
Сопровождение: к ягодным салатам,
не слишком сладким десертам
440 рублей



Южная гроздь Винный квартал
красное сухое «Красное Донское»
полусладкое
Ростовская область, Россия Винодельня: Миллеровский винзавод,
Сорта винограда: Красные сорта Ростовская область, Россия
винограда Сорта винограда: Купаж красных сортов
Производство: Брожение на мезге в винограда
стальных и эмалированных емкостях с Производство: Настой на мезге в кювелите,
периодическим перемешиванием, без вы- батонаж
держки в дубовых бочках
Описание: Темно-рубиновый цвет. В аро-
мате черные ягоды. Гармоничное и доста- Описание: Темно-гранатовый цвет. Аромат
точно легкое во вкусе. с тонами спелых красных фруктов. Вкус
фруктово-пикантный.
Сопровождение: к не слишком тяжелым
блюдам из красного мяса Сопровождение: к утке под ягодным соусом
Примерная розничная цена: Примерная розничная цена: 140 рублей
130–140 рублей

красное полусладкое вино
Винный квартал
полусладкое красное
Сорта винограда: Купаж красных сортов
винограда
Производство: Брожение на мезге с периоди-
ческим перемешиванием
Алкоголь: 9-11%
Описание: Темно-гранатовый цвет. Аромат с
тонами черной смородины. Вкус, соответствую-
щий аромату.
Сопровождение: к мясу под ягодным соусом



Винный квартал Каберне Винный квартал Алиготе
Винодельня: Миллеровский винзавод, Винодельня: Миллеровский винзавод,
Сорта винограда: Каберне-Совиньон Сорта винограда: Алиготе
Производство: Брожение на мезге с Производство: Брожение в стальных емкостях,
периодическим перемешиванием и 2-3 де- выдержка на осадке и батонаж, 10 тыс. литров, без
лестажами, выдержка на легком дрожжевом выдержки в дубовых бочках
осадке (батонаж) Алкоголь: 10–12%
Алкоголь: 10–12% Описание: Светло-соломенный цвет. Аромат лег-
Описание: Темно-рубиновый цвет. Аромат кий, цветочно-минеральный. Вкус свежий, фрукто-
с тонами черной сливы и смородины, пас- вый, с легкой горчинкой в послевкусии.
леновыми и пряными нотками. Вкус полный, Температура сервировки: 10–12°C
танинный. Сопровождение: к не слишком тяжелым блюдам
Температура сервировки: 16–18°C из морской рыбы
Сопровождение: к стейку из говядины Примерная розничная цена: 130–140 рублей
140 рублей

Винный квартал Мускат
Сорта винограда: Мускат
Производство: Настой на мезге в кювелите
и батонаж, 100 тыс литров
Алкоголь: 9,5-11,5%
Сахар: 40 г/ л
Описание: Светло-соломенный цвет. Аромат
слаженный, гармоничный, сортовой. Вкус легкий,
фруктовый.
Сопровождение: к азиатским блюдам, десертам
Примерная розничная цена: 130–140 рублей



Винный квартал Южная гроздь
«Белое Донское» белое сухое
Сорта винограда: Смесь белых сортов винограда Сорта винограда: Рислинг, Ркацители, Алиготе
Производство: Ферментация и выдержка в стальных Производство: Брожение в стальных емкостях,
емкостях, непродолжительный настой на мезге, 25 тыс. выдержка на дрожжевом осадке, 10 тыс. литров, без
литров, без выдержки в дубовых бочках выдержки в дубовых бочках
Алкоголь: 9,5–11,5% Алкоголь: 10,5–12,5%
Описание: Светло-соломенный цвет. Аромат чистый, Описание: Соломенный цвет. Аромат и вкус гармо-
с легкими цветочными тонами. Вкус свежий. ничные, с фруктовыми тонами.
Сопровождение: к блюдам из речной рыбы Сопровождение: к рыбе и морепродуктам
Примерная розничная цена: 130–140 рублей Примерная розничная цена: 130–140 рублей

белое полусладкое вино белое полусладкое вино
Винный квартал Южная гроздь
«Левый берег» белое полусладкое
Сорта винограда: Смесь белых сортов винограда Сорта винограда: Смесь белых сортов винограда
Производство: Настой мезги в кювелите, выдержка Производство: Настой мезги в кювелите, выдерж-
на дрожжевом осадке, 10 тыс. литров ка на дрожжевом осадке, 10 тыс. литров
Алкоголь: 9–11% Алкоголь: 9–11%
Сахар: 35–55 г/л Сахар: 35–55 г/л
Описание: Соломенный цвет. Аромат чистый, цветоч- Описание: Соломенный цвет. Аромат чистый, цве-
нофруктовый. Вкус свежий, гармоничный. точнофруктовый. Вкус свежий, гармоничный.
Сопровождение: к рыбным блюдам, суши, десертам Сопровождение: к рыбным блюдам, суши,
Примерная розничная цена: 130–140 рублей десертам
Примерная розничная цена: 130–140 рублей



Винодельня Ведерниковъ Винодельня Ведерников
Правобережное 2008 Губернаторское красное 2008
ния: Ведерниковское, Правый берег Дона ния: Ведерниковское, Правый берег Дона
Сорта винограда: Алиготе Сорта винограда: Цимлянский черный,
Производство: Настой мезги в кювелите КабернеСовиньон, Голубок
при заданных температурах, использование Производство: Брожение на мезге с переме-
эмалированных емкостей, 10 тыс. литров, шиванием и 3-4 делестажами, выдержка на легком
без выдержки в дубовых бочках дрожжевом осадке (батонаж)
Алкоголь: 12,5% Алкоголь: 11,5-13,5%
Описание: Светло-золотистый цвет. В Описание: Темно-гранатовый цвет. Аромат ком-
букете тона цветов белой акации и цитрусо- плексный, с тонами вишневого конфитюра, пече-
вых. Вкус свежий, минерально-фруктовый с ного чернослива и шоколада. Вкус интенсивный,
медовыми нюансами. сбалансированный, фруктовый.
Сопровождение: к блюдам из речной Сопровождение: к блюдам из темного мяса
рыбы Примерная розничная цена: 550 рублей
550 рублей

Донская чаша красное 2007
Сорта винограда: Цимлянский Черный, Каберне
Совиньон
Производство: Брожение на мезге с периодиче-
ским перемешиванием «шапки», для брожения и
выдержки используются эмалированные емкости,
без выдержки в дубовых бочках
Описание: Темно-гранатовый цвет. В аромате
выражены тона красных и темных лесных ягода,
а также вишневосливовые нотки. Вкус ягодный, с
неплохой структурой и продолжительным пряно-
фруктовым послевкусием.
Сопровождение: к мясным блюдам на гриле


Миллеровский винзавод ОАО «ММВЗ»
Ростовская область, Россия Москва, Россия

Винодельня Ведерниковъ Каберне
Цимлянский черный 2009
Винодельня: ОАО «ММВЗ», Москва,
Винодельня: Миллеровский винзавод, Россия
Ростовская область, Россия Сорта винограда: Каберне Совиньон
Вино географического наименова- Производство: Брожение в стальных и
ния: Ведерниковское, Правый берег Дона эмалированных емкостях, без выдержки в
Сорта винограда: Цимлянский Черный дубовых бочках
Производство: Брожение на мезге, за время броже- Алкоголь: 10–12%
ния перемешивание и 3-4 делестажа, после окончания Сахар: 35 г/л
брожения выдержка на легком дрожжевом осадке (ба- Описание: Темно-рубиновый цвет. Аромат
тонаж), 10 тыс литров, без выдержки в дубовых бочках с тонами лесной фиалки, красных ягод и
Алкоголь: 14% миндаля. Вкус фруктовый, танинный.
Описание: Темно-гранатовый цвет. Аромат открытый. Температура сервировки: 14–16°C
Вкус интенсивный, с тонами чернослива, ягод черно- Сопровождение: к блюдам из красного
плодной рябины, нюансами гвоздики, полнотелый, с мяса на гриле, к кавказским шашлыкам
яркими нотами черной смородины. Примерная розничная цена:
Температура сервировки: 16–18°C 130 рублей
Сопровождение: к блюдам из красного мяса
и твердым сырам

Каберне 2005
Производство: Брожение на мезге в стальных и эма-
лированных емкостях с периодическим перемешивани-
ем, 10 тыс. литров, без выдержки в дубовых бочках
Описание: Темно-рубиновый цвет. В букете тона крас-
ных ягод, паслена, перечной мяты, черемухи. Легкое,
пряно-фруктовое во вкусе с мягкими танинами.
Сопровождение: к не слишком тяжелым блюдам
из красного мяса


ОАО «ММВЗ» ООО «Машук»
Москва, Россия Ставропольский край, Россия

красное сухое вино красное специальное вино
Мерло Горный лекарь
Винодельня: ОАО «ММВЗ», Москва, Россия Винодельня: ООО «Машук»,
Сорта винограда: Мерло Ставропольский край, Россия
Производство: Брожение в стальных и эмалиро- Сорта винограда: Красные сорта
ванных емкостях, без выдержки в дубовых бочках Производство: Из красных отече-
Алкоголь: 10–12% ственных и импортных виноматериалов
Описание: Гранатовый цвет. Аромат с тонами с добавлением этилового спирта и экс-
красных ягод и легкими нотками корицы. Пряно- тракта смеси сухих трав, без выдержки в
фруктовый вкус. дубовых бочках
Температура сервировки: 14–16°C Алкоголь: 15%
Сопровождение: к блюдам из красного мяса Сахар: 140 г/л
Примерная розничная цена: 130 рублей Описание: Рубиновый цвет. Аромат
пряноароматических трав и кореньев.
Легкая горчинка во вкусе.
Сопровождение: к блюдам из крас-
ного мяса
130 рублей

Шардоне
Винодельня: ОАО «ММВЗ», Москва, Россия
Сорта винограда: Шардоне
Производство: Брожение в стальных и эмалиро-
ванных емкостях, без выдержки в дубовых бочках
Описание: Светло-соломенный цвет. Плодовый
аромат. Фруктовый вкус с нотками меда и
пряностей.
Сопровождение: к блюдам из рыбы и птицы



Шардоне Мысхако 2009 Мерло Мысхако 2008
Сорта винограда: Шардоне Сорта винограда: Мерло
Производство: 150 тыс. бутылок Производство: В стальных емкостях,
Алкоголь: 13% около 64 тыс. бутылок
Описание: Золотистый цвет. Лёгкое, свежее, Алкоголь: 12%
летнее вино с оттенками тропических фруктов. Описание: Темно-рубиновый цвет. Аромат пряноф-
Вкус свежий, фруктовый, с легкой горчинкой в руктовый. Вкус, соответствующий аромату.
послевкусии. Температура сервировки: 14–16°C
Температура сервировки: 10–12°C Сопровождение: к блюдам из красного мяса на
Сопровождение: к блюдам из рыбы и птицы гриле

Bell Tree Каберне Мысхако 2009
Sauvignon Blanc 2008
Винодельня: ЗАО АПФ «Мысхако», Краснодарский край, Россия
Краснодарский край, Россия Сорта винограда: Каберне Совиньон
Сорта винограда: Совиньон Блан Производство: В стальных емкостях,
Производство: 1206 бутылок, виноград вы- около 247 тыс. бутылок
ращен в уникальном природном заповеднике Алкоголь: 13%
Семигорье в бассейне реки Маскага, фермента- Описание: Яркий рубиновый цвет. В аромате
ция в нержавеющей стали, выдержка на дрожже- ощущаются фруктовые тона, пасленовые и
вом осадке пряные нюансы. Сочное, бархатистое во вкусе,
Алкоголь: 13% с пряными пикантными нюансами.
Описание: Светло-соломенный цвет. Яркий Температура сервировки: 16–18°C
травянистофруктовый аромат, с тонами листа Сопровождение: к блюдам из красного мяса
черной смородины, пикантными пряными и на гриле
перечными оттенками. Свежий, соблазнительно Примерная розничная цена: 140 рублей
фруктовый вкус со сливочным послевкусием.
Сопровождение: к блюдам из речной рыбы



Мысхако белое Cuvee Myskhako
Cabernet Sauvignon
Краснодарский край, Россия Merlot 2007
Сорта винограда: Шардоне, Совиньон Блан,
Рислинг, Алиготе Винодельня: ЗАО АПФ «Мысхако»,
Производство: В стальных емкостях, 216
тыс. бутылок Сорта винограда: Каберне Совиньон
и Мерло в равных пропорциях
Производство: В стальных емкостях,
Описание: Соломенный цвет. Цветочные, выдержка во французских дубовых боч-
плодовые и цитрусовые оттенки в аромате. ках, около 5 тыс. бутылок
Вкус свежий, минерально-фруктовый.
Описание: Ярко-рубиновый цвет. В
Сопровождение: к блюдам из рыбы и птицы аромате тона красных ягод, увяленной
Примерная розничная цена: 95 рублей вишни, нотки паслена, шоколада, кожи,
молочных сливок. Вкус экстрактивный с
гармоничным кофейным послевкусием.
Сопровождение: к блюдам из красно-
го мяса на гриле
480 рублей

Мысхако красное
Сорта винограда: Каберне Совиньон, Мерло,
Пино Нуар
Производство: В стальных емкостях, около
345 тыс. бутылок
Описание: Яркий рубиновый цвет. Аромат
фруктовый, несложный. Вкус сочный, ягодный.
на гриле



белое сухое вино красное игристое вино брют
Совиньон Блан Mode Red Brut
Мысхако Резерв 2008
Краснодарский край, Россия Сорта винограда: Мерло
Сорта винограда: Совиньон Блан Производство: Приготовлено резервуарным ме-
Производство: В стальных емкостях, выдержка тодом шампанизации, 3757 бутылок
на осадке, около 5 тыс. бутылок Алкоголь: 10,5%
Алкоголь: 13% Описание: Гранатовый цвет. Быстро опадающая
Описание: Светло-соломенный цвет. Аромат шапка. Аромат с тонами черных ягод: черной смо-
травянисто-ягодный, с оттенками крыжовника родины и чернослива. Свежий, фруктовый вкус с
и спаржи. Вкус свежий, с приятной умеренной послевкусием с аккуратными нотками ванильного
кислотностью. шоколада.
Сопровождение: к блюдам из рыбы и козьим Сопровождение: как аперитив, к фруктовым
сырам салатам

красное сухое вино красное игристое полусладкое вино
Мерло Мысхако 2007 Mode Red
Сорта винограда: Мерло Краснодарский край, Россия
Производство: В стальных емкостях, выдержка в ду- Сорта винограда: Мерло
бовых бочках, около 10 тыс. бутылок Производство: Приготовлено резервуарным ме-
Алкоголь: 13% тодом шампанизации, 3157 бутылок.
Описание: Ярко-рубиновый цвет. Аромат с тонами Алкоголь: 10,5–12,5%
красных и черных ягод, болгарского перца и топленых Описание: Рубиновый цвет. Быстро опадающая
сливок. Вкус мягкий, ягодный с бархатистыми танинами. шапка. Свежий аромат с тонами черных ягод (голу-
Температура сервировки: 16–18°C бика, черника, черная смородина). Вкус фруктовый
Сопровождение: к блюдам из красного мяса на с послевкусием с легкими оттенками ванильного
гриле шоколада и черной смородины.
Сопровождение: как аперитив, к рыбе на гриле



белое игристое полусладкое вино белое игристое вино брют
Mode Pearl Mode White
Сорта винограда: Мускат Оттонель Сорта винограда: Шардоне
Производство: Приготовлено резервуарным Производство: Приготовлено резервуар-
методом шампанизации, около 31 тыс. бутылок ным методом шампанизации, 3416 бутылок
Алкоголь: 10,5–12,5% Алкоголь: 10,5–12,5%
Сахар: 35–55 г/л Описание: Светло-соломенный цвет с
Описание: Бледно-соломенный цвет. Быстро зеленоватым отливом. Быстро опадающая
опадающая шапка мелких пузырьков. Тонкий, шапка. Доминирует аромат зеленых яблок
сортовой аромат с оттенком чайной розы. с тонкими тонами полевых цветов. Вкус
Гармоничный и изящный вкус с соблазнительны- легкий гармоничный, свежий, с цветочным
ми фруктовыми и цитрусовыми оттенками. послевкусием.
Сопровождение: как аперитив, сочетается с Сопровождение: как аперитив, сочета-
легкими фруктовыми десертами и муссами ется с устрицами или с карпаччо из свежего
Примерная розничная цена: 230 рублей лосося
230 рублей

розовое игристое полусухое вино
Mode Rose
Сорта винограда: Каберне Совиньон,
Пино Нуар
методом шампанизации, около 600 бутылок
Описание: Коралловый цвет. Быстро опадающая
шапка. Тонкий аромат с тонами смородины и виш-
ни. Изящный и мягкий вкус с ягодными оттенками.
Сопровождение: как аперитив, к блюдам из
рыбы и даров моря, к фруктам



белое полусухое вино белое сухое вино
Шардоне Саук-Дере Рислинг Саук-Дере 1994
Сорта винограда: Шардоне Сорта винограда: Рислинг
Производство: Выдерживается не менее 1,5 лет Производство: Выдерживается не менее 1,5 лет
в дубовых бочках, 4498 бутылок в дубовых бочках, 6849 бутылок
Алкоголь: 11% Алкоголь: 11%
Описание: Светло-соломенный цвет. Аромат яр- Описание: Золотистый цвет. В аромате выражены
кий, цветочно-медовый. Вкус гармоничный с фрук- цитрусовые и цветочные тона. Вкус минеральноф-
товыми и медовыми нюансами. руктовый, с легкой горчинкой в финале.
Сопровождение: к морепродуктам, рыбе Сопровождение: к блюдам из рыбы и козьим
Примерная розничная цена: 105 рублей сырам

Траминер Саук-Дере 1990 Алиготе Саук-Дере 1991
Сорта винограда: Траминер Сорта винограда: Алиготе
Производство: 5105 бутылок Производство: Выдерживается не менее
Алкоголь: 11% 1,5 лет в дубовых бочках, 5309 бутылок
Описание: Светло-лососевый цвет. В арома- Алкоголь: 11%
те нотки чайной розы, личи, лайма, тропиче- Описание: Цвет светло-золотистый. В аромате
ских фруктов. Вкус гармоничный, с приятным заметны цветочные, минеральные и орехо-
послевкусием. вые нотки. Нежный вкус с легкой пикантной
Температура сервировки: 10–12°C горчинкой.
Сопровождение: к рыбным блюдами и Температура сервировки: 10–12°C
морепродуктам Сопровождение: к морепродуктам, рыбе,
Примерная розничная цена: 400 рублей белому мясу



белое сухое вино красное полусухое вино
Совиньон Саук-Дере Каберне Саук-Дере
Сорта винограда: Совиньон Блан Сорта винограда: Каберне Совиньон
Производство: 1663 бутылок Производство: В стальных емкостях
Алкоголь: 11,5–13,5% Алкоголь: 12–14%
Описание: Светло-соломенный цвет. В аромате Сахар: 7–17 г/л
различимы нотки спаржи, свежей зелени. Вкус Описание: Яркий гранатовый цвет. Аромат с
обволакивающий, с оттенками лимона, личи и тонами чернослива и черной смородины. Вкус
крыжовника. фруктовый, терпковатый.
Сопровождение: к блюдам из мяса кролика, Сопровождение: к блюдам из красного мяса,
тунца, лосося, а также овощей и спаржи дичи

белое полусладкое вино красное сухое вино
Саук-Дере Белое Каберне Саук-Дере сухое 2008
Сорта винограда: Шардоне, Совиньон Блан, Сорта винограда: Каберне Совиньон
Рислинг, Алиготе Производство: 2940 бутылок
Производство: В стальных емкостях Алкоголь: 11,5–13,5%
Алкоголь: 11–13% Описание: Рубиновый цвет. В аромате ярко вы-
Сахар: 34–44 г/л ражены тона вишни, смородины и сливы. Вкус де-
Описание: Соломенный цвет. Цветочно- ликатный, фруктовый, с заметными танинами.
фруктовый аромат и мягкий, фруктовый вкус. Температура сервировки: 14–16°C
Температура сервировки: 10–12°C Сопровождение: к блюдам из баранины, говя-
Сопровождение: к десертам и простым сырам дины, утки, к блюдам с розмарином и тимьяном


ЗАО «Славпром», Краснодарский край ЗАО «Славпром», Краснодарский край
г. Славянск-на-Кубани, Россия г. Славянск-на-Кубани, Россия

красное полусухое вино красное полусладкое вино
Sabediano Classik Славянские вина
Каберне полусухое 2009 Мерло полусладкое 2009
Винодельня: ЗАО «Славпром», Винодельня: ЗАО «Славпром», Краснодарский
Краснодарский край, г. Славянск-на-Кубани, край, г. Славянск-на-Кубани, Россия
Россия Сорта винограда: Мерло
Сорта винограда: Каберне Совиньон Производство: Без выдержки в дубовых бочках
Производство: Без выдержки в дубовых Алкоголь: 10–12%
бочках Сахар: 30–40 г/л
Алкоголь: 12–13% Описание: Темно-гранатовый цвет. В аромате
Сахар: 8–18 г/л тона вишни, легкие цветочные и маковые нотки.
Описание: Темно-рубиновый цвет. Аромат Умеренно сладкое, мягкое во вкусе.
с тонами красных фруктов и сафьяна. Ягодное Температура сервировки: 14–16°C
во вкусе. Сопровождение: к блюдам из красного мяса
Температура сервировки: 14–16°C на гриле
Сопровождение: к блюдам из красного мяса Примерная розничная цена: 150 рублей

красное полусладкое вино красное сухое вино
Славянские вина Славянские вина
Каберне полусладкое 2008 Мерло сухое 2009
Винодельня: ЗАО «Славпром», Краснодарский Винодельня: ЗАО «Славпром», Краснодарский
край, г. Славянск-на-Кубани, Россия край, г. Славянск-на-Кубани, Россия
Сорта винограда: Каберне Совиньон Сорта винограда: Мерло
Производство: Без выдержки в дубовых Производство: Без выдержки в дубовых бочках
бочках Алкоголь: 10–12%
Алкоголь: 10–12% Описание: Светло-гранатовый цвет. В аромате
Сахар: 30–40 г/л нотки вишни и сливы. Фруктовый вкус.
Описание: Темно-рубиновый цвет. В аромате Температура сервировки: 14–16°C
заметны черные ягоды. Сладостное и фруктовое Сопровождение: к блюдам из красного мяса
во вкусе. Примерная розничная цена: 150 рублей
на гриле


ОАО «АПФ Фанагория» ОАО «АПФ Фанагория»

белое игристое вино брют белое полусухое вино
Российское шампанское Номерной резерв NR
Madame Pompadour Brut Muscat 2009
Сорта винограда: Пино Нуар, Совиньон Сорта винограда: Мускат Оттонель,
Производство: Приготовлено из таманского Цитронный Магарача
винограда резервуарным методом шампанизации Производство: Из местных сортов без вы-
Алкоголь: 11–13% держки в дубовых бочках
Описание: Светло-соломенный цвет с зеле- Алкоголь: 10,5–12,5%
новатыми бликами. Быстро опадающая шапка Сахар: 15 г/л
мелких пузырьков. Аромат легкий, цветочный. Описание: Светло-соломенный цвет. В арома-
Вкус свежий. те заметны тона лепестков роз и нотки цитрусо-
Температура сервировки: 6–8°C вых. Вкус легкий.
Сопровождение: к фруктам, блюдам из рыбы Температура сервировки: 8–10°C
и десертам Сопровождение: к блюдам из рыбы и
Примерная розничная цена: 150 рублей десертам

красное игристое полусладкое вино розовое полусухое вино
Номерной резерв NR Номерной резерв NR
Cabernet Sparkling 2008 Cabernet Розовое 2009
Сорта винограда: Каберне Совиньон Сорта винограда: Каберне Совиньон
Производство: Приготовлено резервуарным Производство: Из местного винограда без
методом шампанизации из местного винограда выдержки в дубовых бочках
с добавлением 7% вина, выдержанного в дубо- Алкоголь: 11–13%
вых бочках Сахар: 15 г/л
Алкоголь: 11–13% Описание: Нежно-лососевый цвет. Фруктовые
Сахар: 40,0–55,0 г/л и цветочные тона в аромате. Свежий и гармо-
Описание: Вишневый цвет. Приятная игра ничный вкус.
мелких пузырьков. Аромат с тонами вишен, тем- Температура сервировки: 10–120 С
ных экзотических цветов, оттенками шоколада. Сопровождение: к мясным закускам, омле-
Вкус яркий, фруктовый. там, десертам
Сопровождение: в качестве аперитива и к
десертам


ОАО «АПФ Фанагория» ОАО «Цимлянские вина»
Краснодарский край, Россия Ростовская область, Россия

красное сухое вино красное игристое сладкое вино
Номерной резерв NR Цимлянское праздничное
Пино нуар Фанагории 2009
Винодельня: ОАО «АПФ Фанагория», Ростовская область, Россия
Краснодарский край, Россия Сорта винограда: Каберне-Совиньон,
Сорта винограда: Пино нуар Саперави
Производство: Из местных сортов виногра- Производство: Приготовлено резервуар-
да без выдержки в дубовых бочках ным методом шампанизации, около 94 тыс.
бутылок
Описание: Светло-гранатовый цвет. Аромат
яркий с тонами лесных ягод и легкими орехо- Описание: Цвет темно-гранатовый. Аромат
выми нотками. Вкус фруктовый с бархатистыми ягодный. Гармоничный, сладостный вкус.
танинами. Температура сервировки: 6–8°C
Температура сервировки: 14–16°C Сопровождение: к десертам
Сопровождение: к блюдам из птицы, к крас- Примерная розничная цена:
ному тунцу 230 рублей

Cru Lermont Merlot 2006
Винодельня: ОАО «АПФ Фанагория»,
Сорта винограда: Мерло
Производство: Отборный виноград,
выдержка в барриках из кавказского дуба
Описание: Рубиновый цвет. Аромат с нотками
черешни и черной смородины, оттенками пря-
ностей и кофе. Вкус средней полноты с шелко-
вистыми танинами.
на гриле



красное сухое вино красное специальное вино
Каберне Цимлянское Цимлянское десертное 2008
Винодельня: ОАО «Цимлянские вина», Винодельня: ОАО «Цимлянские вина»,
Сорта винограда: Каберне Совиньон Сорта винограда: Цимлянский черный,
Производство: Виноград из Цимлянского Плечистик, Красностоп золотовский
района Ростовской области, более 97 тыс. Производство: Виноград из Цимлянского
бутылок в год района Ростовской области, виноматериалы, вы-
Алкоголь: 11–13% работанные путем сбраживания в дубовых чанах с
Описание: Рубиновый цвет. Аромат с тона- последующей выдержкой в дубовых бочках 1,5–2
ми красных ягод и паслена. Вкус фруктовый, года, 10 тыс. бутылок
слаженный. Алкоголь: 16%
Температура сервировки: 14–16°C Сахар: 180 г/л
Сопровождение: к блюдам из красного Описание: Интенсивный рубиновый цвет.
мяса на гриле Аромат фруктовый, с терново-вишневыми тонами,
Примерная розничная цена: 130 рублей нотками черной смородины и черноплодной ря-
бины. Вкус полный, мягкий, с шоколадными нюан-
сами, долгое мерцающее ягодное послевкусие.
Сопровождение: к десертам и фруктам
210 рублей за 0,375 л

Цимлянское Резерва Саперави Цимлянское
Сорта винограда: Цимлянский черный, Сорта винограда: Саперави.
Плечистик, Красностоп золотовский Производство: Около 109 тыс. бутылок
Производство: Виноград из Цимлянского Алкоголь: 10–12%
района Ростовской области, сбраживание в ду- Сахар: 30–40 г/л
бовых чанах, 15334 бутылок
Описание: Гранатовый цвет. Ароматы с
Алкоголь: 11–13% фруктовыми, сырными и сафьяновыми тонами.
Описание: Рубиновый цвет. Аромат ягодный, Мягкий фруктовый вкус.
чистый. Вкус фруктовый, с заметными танинами. Температура сервировки: 12–14°C
Температура сервировки: 14–16°C Сопровождение: к мясным блюдам и
Сопровождение: к блюдам из красного мяса десертам
и донской рыбы Примерная розничная цена: 130 рублей



розовое игристое полусладкое вино белое игристое вино брют
Розовый вечер Российское шампанское
«Онегин» Премиум
Ростовская область, Россия Выдержанное Брют
Сорта винограда: Алиготе, Шардоне,
Совиньон Блан, Цимлянский черный, Плечистик, Винодельня: ОАО «Цимлянские вина»,
Саперави северный Ростовская область, Россия
Производство: Приготовлено резервуарным Сорта винограда: Шардоне, Совиньон Блан,
методом шампанизации, около 238 тыс. бутылок Алиготе
Алкоголь: 10,5–12,5% Производство: Приготовлено классическим
методом шампанизации, около 13 тыс. бутылок
Описание: Вишнево-розовый цвет.
Аромат ягодный. Вкус фруктовый. Алкоголь: 11–13%
Температура сервировки: 6–8°C Описание: Светло-соломенный цвет с зелено-
ватыми бликами. Быстро опадающая шапка пу-
Сопровождение: как аперитив, к омлетам зырьков. Аромат минерально-фруктовый. Вкус
Примерная розничная цена: 160 рублей средней полноты, свежий.
Сопровождение: к морепродуктам

красное игристое сладкое вино белое игристое полусладкое вино
Цимлянское игристое Российское шампанское
выдержанное
Ростовская область, Россия «Цимлянское» полусладкое
Сорта винограда: Цимлянского черный,
Плечистик, Красностоп Золотовский Винодельня: ОАО «Цимлянские вина»,
методом шампанизации, около 234 тыс. бутылок Сорта винограда: Шардоне, Совиньон Блан,
Алиготе, Ркацители.
Производство: 106179 бутылок. Вырабатывается
Описание: Темно-рубиновый цвет с фиолетовым резервуарным методом шампанизации путем купажи-
ободом. Аромат с тонами темных ягод (смородина, рования белых виноматериалов, не менее 30% кото-
вишня, слива). Вкус сладостный, мягкий, ягодный. рых произведено в Цимлянском районе Ростовской
Температура сервировки: 6–8°C области. После окончания вторичного брожения вино
Сопровождение: к десертам выдерживают в резервуарах не менее 6 месяцев.
Примерная розничная цена: 230 рублей Алкоголь: 10,5–13%
Описание: Цвет светло-соломенный. Аромат легкий,
гармоничный, цветочный. Сладостный, мягкий вкус.
Сопровождение: к фруктам и сладким десертам


ОАО «Цимлянские вина» ОАО «Аврора»
Ростовская область, Россия Крымский район Краснодарского края, Россия

белое игристое полусухое вино красное сухое вино
Цимлянское Voyage de Tunisie 2007
игристое полусухое
Винодельня: ОАО «Аврора», Крымский
Винодельня: ОАО «Цимлянские вина», район Краснодарского края, Россия
Ростовская область, Россия Сорта винограда: Кариньян и Сира
Сорта винограда: Шардоне, Производство: Сделано в России из
Совиньон Блан, Алиготе, Ркацители тунисских виноматериалов
Производство: Приготовлено резервуарным Алкоголь: 13%
методом шампанизации, около 76 тыс. бутылок Температура сервировки: 16–18°C
Алкоголь: 10,5–12,5% Сопровождение: к мясу
Описание: Светло-соломенный цвет. Примерная розничная цена:
Аромат легкий, фруктовый. Слаженный и мяг- 155 рублей
кий вкус.

белое игристое полусладкое вино
Ркацители Цимлянское
технологии шампанизации, 36770 бутылок в год
Описание: Быстро опадающая шапка.
Светлосоломенный цвет.
Аромат сортовой, цветочный. Вкус свежий.
Сопровождение: к блюдам восточных кухонь


ЗАО «Абрау-Дюрсо» ОАО «Гёкгёль Винный Завод»
Краснодарский край, Россия Гёкгёльский район, Азербайджан

белое полусладкое игристое вино белое сухое вино
Abrau игристое Хан Садыллы 2008
Винодельня:
Винодельня: ЗАО «Абрау-Дюрсо», ОАО «Гёкгёль Винный Завод»,
Краснодарский край, Россия Гёкгёльский район, Азербайджан
Сорта винограда: Совиньон Блан, Сорта винограда: Шардоне
Алиготе, Пино Блан Производство: Брожение при кон-
Производство: Акротофорная тех- тролируемых температурах для сохра-
нология шампанизации вина нения сортового аромата, выдержка
в специальных винных подвалах в
Алкоголь: 10,5–12,5% течение 2-х лет
Сахар: 55–65 г/л Алкоголь: 10–13%
Температура сервировки: 6–8°C Описание: Зеленовато-соломенный
Сопровождение: к фруктам и цвет. Аромат цветочный. Вкус легкий.
десертам Температура сервировки: 10–12°C
Примерная розничная цена: Сопровождение: к блюдам из рыбы
200 рублей
140 рублей


ОАО «Гёкгёль Винный Завод» Caspian Coast Winery and Vineyards
Гёкгёльский район, Азербайджан Долина Хамья, Азербайджан

красное сухое вино белое полусухое вино
Хан Азербайджан 2009 Shani Muskat Demi-dry
Винодельня: ОАО «Гёкгёль Винный Завод», Винодельня: Caspian Coast Winery and
Гёкгёльский район, Азербайджан Vineyards, Долина Хамья, Азербайджан
Сорта винограда: Шираз Сорта винограда: Купаж мускатных
Производство: Брожение при контролиру- сортов винограда
емых температурах для сохранения сортового Алкоголь: 10–12%
аромата Описание: Золотистый цвет. Аромат с
Алкоголь: 10–13% тонами фруктов, мускатными и ягодны-
Описание: Гранатовый цвет. Аромат пряно- ми оттенками, несложный. Вкус мягкий,
фруктовый. Вкус фруктовый, бархатистый с до- гармоничный.
статочной терпкостью. Температура сервировки: 10–12°C
Температура сервировки: 16–18°C Сопровождение: к фруктовым сала-
Сопровождение: к блюдам из красного мяса, там, блюдам азиатских кухонь
приготовленного на гриле Примерная розничная цена:
Примерная розничная цена: 140 рублей 137 рублей

Хан Матраса 2008
Винодельня: ОАО «Гёкгёль Винный Завод»,
Гёкгёльский район, Азербайджан
Сорта винограда: Матраса
Производство: Брожение при контролируе-
мых температурах
Описание: Гранатовый цвет. Аромат с тонами
черной смородины и яркими цветочными нота-
ми. Вкус фруктовый, танинный.
Сопровождение: к блюдам из красного
мяса (особенно баранины), приготовленного
на гриле


Caspian Coast Winery and Vineyards ООО «Кубанские вина»
Долина Хамья, Азербайджан Краснодарский край, Россия

белое полусухое вино белое сухое вино
Shani White Demi-dry Звезда Тамани
Шардоне 2009
Vineyards, Долина Хамья, Азербайджан Винодельня: ООО «Кубанские вина»,
Сорта винограда: Купаж белых сортов Краснодарский край, Россия
винограда Сорта винограда: Шардоне
Алкоголь: 10-12% Производство: Без выдержки
Описание: Светло-соломенный цвет. в дубовых бочках
Аромат цветочный. Вкус свежий с аккуратной Алкоголь: 12,1%
сладинкой.
Сопровождение:
Сопровождение: к легким салатам к блюдам из рыбы и птицы
Примерная розничная цена: 137 рублей Примерная розничная цена:
200-250 рублей

красное полусладкое вино
Hamya Muskat Demi-sweet
Vineyards, Долина Хамья, Азербайджан
Сорта винограда: Матраса, Каберне
Совиньон, Мускат
Описание: Темно-вишневый цвет. Аромат с
тонами чернослива. Вкус мягкий, фруктовый,
бархатистый.


ООО «Кубанские вина» ООО «Кубань-Вино»

белое полусухое вино розовое полусухое вино
Три моря Chateau Tamagne
Совиньон Блан 2008 Roze de Tamagne 2009
Винодельня: ООО «Кубанские вина», Винодельня: ООО «Кубань-Вино»,
Сорта винограда: Совиньон Блан Сорта винограда: Траминер, Саперави
Производство: 19 тыс. л в год, Производство: 50 тыс. бутылок, переработ-
без выдержки в дубовых бочках. ка винограда и выработка виноматериалов с
Алкоголь: 10-12% использованием инертных газов для защиты
Сахар: 7–17 г/л от окисления, контролируемое брожение с
остановкой брожения холодом. Виноматериал
Температура сервировки: 8–10°C Саперави производится по технологии «божо-
Сопровождение: к холодным закускам, ле»: углекислотная мацерация, брожение целых
блюдам из рыбы гроздей винограда без дробления и гребнеот-
Примерная розничная цена: 150 рублей деления, по окончании спиртового брожения
проведение яблочно-молочного брожения, ми-
нимальная технологическая обработка.
Алкоголь: 10,5-12,5%
Сопровождение: к закускам и омлетам

белое сухое вино белое игристое вино брют
Три моря Российское шампанское
Шардоне 2009 выдержанное Шато Тамань
Резерв брют 2008
Краснодарский край, Россия Винодельня: ООО «Кубань-Вино»,
Сорта винограда: Шардоне Краснодарский край, Россия
Производство: 40 тыс. л в год, Сорта винограда: Шардоне (95%),
без выдержки в дубовых бочках Траминер (5%)
Алкоголь: 10-12% Производство: 60 тыс. бутылок по классиче-
Температура сервировки: 10–12°C ской технологии шампанизации с выдержкой
Сопровождение: к холодным закускам, на осадке не менее 9 месяцев
блюдам из рыбы Алкоголь: 11-13%
Сопровождение: закуски, миндаль


ОАО «Корнет» ЗАО АПФ «Мысхако»
Москва, Россия Краснодарский край, Россия

белое игристое вино брют красное сухое вино
Огни Москвы Bell Tree
Pinot Noir 2008
Винодельня: ОАО «Корнет»,
Москва, Россия Винодельня: ЗАО АПФ «Мысхако»,
Сорта винограда: Пино Нуар, Краснодарский край, Россия
Пино Менье, Шардоне, Рислинг Сорта винограда: Пино Нуар
Производство: Акротофорная техно- Производство: Выдержка во французском дубе
логия шампанизации вина
Сопровождение: к легким закускам из мяса и
Сопровождение: к фруктам, птицы
блюдам из рыбы и десертам
200 рублей

красное специальное вино
Южная ночь 2007
Производство: Выдержка в больших бочках
из французского дуба в течение трех лет
Сопровождение: к легким закускам из мяса
и птицы



красное полусладкое вино красное сухое вино
Саук-Дере Красное Пино Нуар Саук-Дере
Полусладкое
Краснодарский край, Россия Сорта винограда: Пино Нуар
Сорта винограда: Каберне Совиньон, Мерло, Производство: В стальных емкостях
Пино Нуар Алкоголь: 10-12%
Производство: ферментация в стальных чанах, Описание: Светло-рубиновый цвет.
без выдержки в дубовых бочках Аромат пряноягодный. Вкус легкий.
Алкоголь: 14–16% Температура сервировки: 14–16°C
Сахар: 34–44 г/л Сопровождение: к блюдам с грибами
Сопровождение: к легким закускам из мяса и
птицы

Саук-Дере Красное Сухое Совиньон Блан
Мысхако 2009
Сорта винограда: Каберне Совиньон, Краснодарский край, Россия
Мерло, Пино Нуар Сорта винограда: Совиньон Блан
Производство: Выдержка в стальных Производство: выдержка в стальных
емкостях емкостях
Алкоголь: 12% Алкоголь: 12-14%
Сопровождение: к легким закускам из Сопровождение: к козьим сырам
мяса и птицы


ООО «Машук» ОАО «ММВЗ»
Ставропольский край, Россия Москва, Россия

Долина Машука Белое Совиньон
Винодельня: ООО «Машук», Винодельня: ОАО «ММВЗ»,
Ставропольский край, Россия Москва, Россия
Производство: Выдержка в стальных емкостях Сорта винограда: Совиньон
Алкоголь: 9–11% Производство: В стальных танках
Температура сервировки: 10–12°C Алкоголь: 11%
Сопровождение: к рыбе Температура сервировки: 9–11°C
Примерная розничная цена: 100 рублей Сопровождение: к блюдам из рыбы
140 рублей

Долина Машука Красное
Винодельня: ООО «Машук»,
Ставропольский край, Россия
Производство: Выдержка в стальных емкостях
Сопровождение: к мясу


Славпром, Краснодарский край Славпром, Краснодарский край

красное полусладкое вино красное полусладкое вино
Славянские вина Даманские вина
Изабелла 2008 Земфира 2008
Винодельня: Славпром, Краснодарский край, Винодельня: Славпром, Краснодарский край,
Сорта винограда: Изабелла Сорта винограда: Мерло, Каберне
Производство: Без выдержки в дубовых Производство: Без выдержки в дубовых
бочках бочках
Алкоголь: 13-15% Алкоголь: 14-16%
Сахар: 30–40 г/л Сахар: 30–40 г/л
Сопровождение: к десертам и фруктам Сопровождение: к блюдам из красного мяса,
Примерная розничная цена: 150 рублей десертам и фруктам

Графиня Даманская Даманское белое 2008
Каберне 2007
Винодельня: Славпром, Краснодарский край,
Винодельня: Славпром, Краснодарский г. Славянск-на-Кубани, Россия
край, г. Славянск-на-Кубани, Россия Сорта винограда: Шардоне, Алиготе,
Сорта винограда: Каберне Совиньон Ркацители, Бианка
Производство: Без выдержки в дубовых Производство: Без выдержки в дубовых
бочках бочках.
Алкоголь: 10-12% Алкоголь: 10-12%
Сопровождение: к блюдам из красного мяса Сопровождение: к блюдам из рыбы и птицы


Славпром, Краснодарский край ОАО «Цимлянские вина»
г. Славянск-на-Кубани, Россия Ростовская область, Россия

Sabediano Каберне Российское шампанское
Даманское 2008 выдержанное
«Цимлянское» брют
г. Славянск-на-Кубани, Россия Винодельня: ОАО «Цимлянские вина»,
Сорта винограда: Каберне Ростовская область, Россия
Производство: Без выдержки в дубовых Сорта винограда: Шардоне, Совиньон блан,
бочках Алиготе, Ркацители
Алкоголь: 10,5% Производство: Приготовлено по резерву-
Температура сервировки: 14–16°C арной технологии шампанизации. После окон-
Сопровождение: к блюдам из красного мяса чания вторичного брожения вино выдержи-
Примерная розничная цена: 230 рублей вают в резервуарах не менее 6 месяцев, 77228
бутылок в год.
Описание: Светло-соломенный цвет.
Аромат легкий, фруктовый. Вкус мягкий.
Сопровождение: к морепродуктам
280 рублей

красное полусухое вино
Славянские вина
Мерло 2009
г. Славянск-на-Кубани, Россия
Сорта винограда: Мерло
Производство: Без выдержки в дубовых
бочках



белое полусладкое вино красное сухое вино
Бианка Цимлянское Chateau Sarkel
Tsimlyanskoe 2007
Ростовская область, Россия Винодельня: ОАО «Цимлянские вина»,
Сорта винограда: Бианка Ростовская область, Россия
Производство: Используются виномате- Сорта винограда: Цимлянский черный,
риалы из сорта Бианка, произрастающего в Плечистик
Цимлянском районе Ростовской области Производство: Около 23 тыс. бутылок в год,
Алкоголь: 10,5-12,5% сбраживание в дубовых чанах и последующая
Сахар: 30–40 г/л выдержка в дубовых бочках не менее 6 месяцев
Температура сервировки: 8–10°C Алкоголь: 11-13%
Сопровождение: к легким блюдам из рыбы Температура сервировки: 14–16°C
и десертам Сопровождение: к блюдам из мяса и птицы
Примерная розничная цена: 120 рублей на гриле

белое игристое полусладкое вино белое сухое вино
Шардоне Цимлянское Ркацители Цимлянское
Сорта винограда: Шардоне Сорта винограда: Ркацители
Производство: 18 тыс. бутылок изготовлено Производство: Используются виноматери-
резервуарным методом шампанизации алы из сорта Ркацители, произрастающего в
Алкоголь: 10,5-12,5% Цимлянском районе Ростовской области
Сахар: 55–65 г/л Алкоголь: 10,5–12,5%
Сопровождение: к фруктам, блюдам из Сопровождение: к разнообразным легким
рыбы и десертам блюдам из рыбы, птицы и мяса


Бодегас Бодегас
Вальдепабло-Нева Вальдепабло-Нева

напиток винный белое специальное вино
Сангрия Esta Вермут Сальваторе белый
Винодельня: Бодегас Вальдепабло-Нева Винодельня: Бодегас Вальдепабло-Нева
Производство: Слабоалкогольный на- Производство: Выдержка в стальных емкостях
питок, приготовленный на основе красного Алкоголь: 15%
вина с добавлением корицы и цитрусовых Сахар: 150 г/л
(апельсина, лимона, грейпфрута)
Сопровождение: аперитив со льдом и для коктейлей
Примерная розничная цена: 170-180 рублей
120 рублей за 1,75л

красное специальное вино
Вермут Сальваторе красный
Винодельня: Бодегас Вальдепабло-Нева
Производство: Выдержка в стальных емкостях
Сопровождение: аперитив со льдом и для коктейлей
Примерная розничная цена: 170-180 рублей


Сводная таблица наград,
полученных российскими винами
за последние 10 лет на наиболее авторитетных
дегустационных конкурсах мира

Год Конкурс Наимено- Название Производи- Год Конкурс Наимено- Название Производи-
вание вина тель вание вина тель
награды награды
2011 International Серебряная Цимлянское ОАО «Цимлян- 2011 International Диплом Myskhako ЗАО Агрофирма
Wine and Spirits медаль игристое Преми- ские вина», Рос- Wine Challenge, Chardonnay «Мысхако», Рос-
Competition, ум, приготовлен- сия, Ростовская Лондон, Вели- Grand Reserve сия, Краснодар-
Лондон, Вели- ное старым каза- область кобритания 2008 ский край
кобритания чьим способом 2011 International Диплом Рислинг Мысха- ЗАО Агрофирма
(«Казачка») Wine Challenge, ко 2008 «Мысхако», Рос-
2011 International Бронзовая Chateau Tamagne ООО «Кубань- Лондон, Вели- сия, Краснодар-
Wine and Spirits медаль Saperavi Reserve Вино», Россия, кобритания ский край
Competition, 2007 Краснодарский 2011 International Диплом Imperial Cuvee ЗАО «Абрау-
Лондон, Вели- Столовое сухое край Wine Challenge, L’art Noveau Дюрсо» , Россия,
кобритания красное вино Лондон, Вели- Краснодарский
2011 International Бронзовая Chateau Tamagne ООО «Кубань- кобритания край
Wine and Spirits медаль Traminer Вино», Россия, 2011 International Диплом Imperial ЗАО «Абрау-
Competition, cпециальное Краснодарский Wine Challenge, Collection Vintage Дюрсо» , Россия,
Лондон, Вели- вино край Лондон, Вели- Brut Краснодарский
кобритания кобритания край
2011 International Бронзовая Мадера кубан- ООО «Кубань- 2011 Decanter World Диплом Саперави Фана- ОАО АПФ «Фана-
Wine and Spirits медаль ская. Chateau Вино», Россия, Wine Awards, гории Номерной гория», Россия,
Competition, Tamagne Reserve Краснодарский Лондон, Вели- Резерв (NR) 2010 Краснодарский
Лондон, Вели- 1991 край кобритания край
кобритания
2011 International Бронзовая Chateau le Grand ОАО «Аврора», 2011 Decanter World Диплом Imperial Cuvée ЗАО «Абрау-
Wine and Spirits медаль Vostock Россия, Красно- Wine Awards, l’Art Nouveau Brut Дюрсо» , Россия,
Competition, Cabernet Saperavi дарский край Лондон, Вели- 2009 Краснодарский
Лондон, Вели- Selection 2009 кобритания край
кобритания 2010 Mundus Золотая ме- Винодельня Ве- ОАО «Миллеров-
2011 International Бронзовая Звезда Тамани. ООО «Кубанские Vini Great даль дерниковъ ский винзавод»,
Wine and Spirits медаль Мерло 2008 вина», Россия, International Донская чаша Россия, Ростов-
Competition, Краснодарский Wine Award, 2009 ская область
Лондон, Вели- край Нойштадт, Гер- Белое сухое
кобритания мания вино
2011 International Бронзовая Imperial Cuvée ЗАО «Абрау- 2010 International Бронзовая Империал Cuvee ЗАО «Абрау-
Wine and Spirits медаль l’Art Nouveau Дюрсо» , Россия, Wine and Spirits медаль L’art Nouveau Дюрсо» , Россия,
Competition, Imperial Brut Краснодарский Competition, brut 2008 Краснодарский
Лондон, Вели- край Лондон, Вели- край
кобритания кобритания
2011 International Бронзовая Imperial Cuvee ЗАО «Абрау- 2010 International Бронзовая Абрау-Дюрсо ЗАО «Абрау-
Wine and Spirits медаль Rose Дюрсо» , Россия, Wine and Spirits медаль Премиум Крас- Дюрсо» , Россия,
Competition, Краснодарский Competition, ное полусладкое Краснодарский
Лондон, Вели- край Лондон, Вели- 2007 край
2011 International Бронзовая Саперави Фана- ОАО АПФ «Фана- 2010 International Бронзовая Myskhako ЗАО Агрофирма
Wine Challenge, медаль гории Номерной гория», Россия, Wine and Spirits медаль Cabernet «Мысхако», Рос-
Лондон, Вели- Резерв (NR) 2010 Краснодарский Competition, Grand Reserve сия, Краснодар-
кобритания край Лондон, Вели- 2006 ский край
2011 International Бронзовая Шардоне Фана- ОАО АПФ «Фана- кобритания
Wine Challenge, медаль гории Номерной гория», Россия, 2010 International Бронзовая Myskhako ЗАО Агрофирма
Лондон, Вели- Резерв (NR) 2010 Краснодарский Wine and Spirits медаль Chardonnay «Мысхако», Рос-
кобритания край Competition, Grand Reserve сия, Краснодар-
2011 International Бронзовая Цимлянский ОАО АПФ «Фана- Лондон, Вели- 2008 ский край
Wine Challenge, медаль Черный Номер- гория», Россия, кобритания
Лондон, Вели- ной Резерв (NR) Краснодарский 2010 International Бронзовая Chateau Le Grand ОАО «Аврора»,
кобритания 2010 край Wine and Spirits медаль Vostock. Россия, Красно-
Competition, Cuvee Karsov дарский край
Лондон, Вели- Rouge 2007


Год Конкурс Наимено- Название Производи- Год Конкурс Наимено- Название Производи-
вание вина тель вание вина тель
награды награды
2010 International Бронзовая Chateau Le Grand ОАО «Аврора», 2006 International Серебря- Шардоне Мысха- ЗАО Агрофирма
Wine and Spirits медаль Vostock Россия, Красно- Wine and Spirits ная медаль ко 2005 «Мысхако», Рос-
Competition, Le Chene Royal дарский край Competition, (лучшее в сия, Краснодар-
Лондон, Вели- Blanc 2007 Лондон, Вели- категории) ский край
2009 International Серебря- n Ice Wine 2007 ЗАО Агрофирма 2006 International Серебря- Каберне 2005 ЗАО Агрофирма
Wine and Spirits ная медаль «Мысхако», Рос- Wine and Spirits ная медаль «Мысхако», Рос-
Competition, (лучшее в сия, Краснодар- Competition, (лучшее в сия, Краснодар-
Лондон, Вели- категории) ский край Лондон, Вели- категории) ский край
2009 International Бронзовая Chateau Le Grand ОАО «Аврора», 2005 International Диплом Chateau Le Grand ОАО «Аврора»,
Wine and Spirits медаль Vostock Россия, Красно- Wine Challenge, Vostock. Россия, Красно-
Competition, Cabernet Saperavi дарский край Лондон, Вели- Terres du Sud дарский край
Лондон, Вели- Selection 2007 кобритания 2003
кобритания 2005 International Диплом Chateau Le Grand ОАО «Аврора»,
2009 International Бронзовая Chateau Le Grand ОАО «Аврора», Wine Challenge, Vostock Россия, Красно-
Wine and Spirits медаль Vostock Россия, Красно- Лондон, Вели- Le Chene Royal дарский край
Competition, Le Chene Royal дарский край кобритания 2003
Лондон, Вели- Blanc 2005
2008 Russian vodka Золотая ме- Совиньон Блан ЗАО Агрофирма
& drinks for даль Мысхако «Мысхако», Рос-
American сия, Краснодар-
market, Нью- ский край
Йорк, США
2008 Russian vodka Золотая ме- Каберне Мыс- ЗАО Агрофирма
& drinks for даль хако «Мысхако», Рос-
Йорк, США
2008 Russian vodka Золотая ме- Мерло Мысхако ЗАО Агрофирма
& drinks for даль «Мысхако», Рос-
Йорк, США
2008 International Серебря- Ice Wine 2006 ЗАО Агрофирма
Wine and Spirits ная медаль «Мысхако», Рос-
Competition, (лучшее в сия, Краснодар-
Лондон, Вели- категории) ский край
2007 International Серебря- Ice Wine 2005 ЗАО Агрофирма
Wine and Spirits ная медаль «Мысхако» , Рос-
Competition, (лучшее в сия, Краснодар-
Лондон, Вели- категории) ский край
2007 International Бронзовая Мерло Мысхако ЗАО Агрофирма
Wine and Spirits медаль 2006 «Мысхако», Рос-
Competition, сия, Краснодар-
Лондон, Вели- ский край
2007 International Бронзовая Каберне Мысха- ЗАО Агрофирма
Wine and Spirits медаль ко 2006 «Мысхако», Рос-
Competition, сия, Краснодар-
Лондон, Вели- ский край


Алфавитный указатель вин

Вино Производитель Стр. Вино Производитель Стр.
Abrau игристое красное ЗАО «Абрау-Дюрсо» 21 Chateau Tamagne Мускат Тамани ООО «Кубань-Вино» 75
Abrau игристое полусладкое ЗАО «Абрау-Дюрсо» 120 2009
Abrau Игристое полусухое ЗАО «Абрау-Дюрсо» 66 Chateau Tamagne Роза Тамани ООО «Кубань-Вино» 30
2009
Abrau игристое розовое полу- ЗАО «Абрау-Дюрсо» 21 Chateau Tamagne Российское ООО «Кубань-Вино» 76
сухое шампанское брют
Bell Tree Pinot Noir 2008 ЗАО АПФ «Мысхако» 129 Chateau Tamagne Российское ООО «Кубань-Вино» 32
Bell Tree Sauvignon Blanc 2008 ЗАО АПФ «Мысхако» 96 шампанское полусухое
Chateau le Grand Vostock ОАО «Аврора» 10 Chateau Voskevaz select red Воскевазный винный 23
Cabernet Saperavi Selection 2008 завод, Армения
Chateau le Grand Vostock ОАО «Аврора» 11 Chateau Voskevaz select white Воскевазный винный 22
Karsov Blanc 2008 завод, Армения
Chateau le Grand Vostock ОАО «Аврора» 11 Cru Lermont Cabernet Sauvignon ОАО «АПФ Фанагория» 54
Karsov Rouge 2008 2005
Chateau le Grand Vostock Le Chene ОАО «Аврора» 14 Cru Lermont Chardonnay 2006 ОАО «АПФ Фанагория» 54
Royal Blanc 2008 Cru Lermont Merlot 2006 ОАО «АПФ Фанагория» 112
Chateau le Grand Vostock Le Chene ОАО «Аврора» 15 Cuvee Myskhako Cabernet ЗАО АПФ «Мысхако» 99
Royal Rouge 2008 Sauvignon Merlot 2007
Chateau le Grand Vostock ОАО «Аврора» 10 Cuvee Myskhako Chardonnay ЗАО АПФ «Мысхако» 48
Selection Пино Алиготе 2008 Sauvignon Blanc 2008
Chateau le Grand Vostock Terres du ОАО «Аврора» 12 Cuvee Myskhako Merlot 2008 ЗАО АПФ «Мысхако» 48
Sud Земли Юга 2008
Chateau le Grand Vostock Terres du ОАО «Аврора» 13 Derbend 2004 Дербентский коньяч- 26
Sud Земли Юга 2008 ный комбинат
Chateau Sarkel ОАО «Цимлянские 139 Derbend Gold 2004 Дербентский коньяч- 27
Tsimlyanskoe 2007 вина» ный комбинат
Chateau Tamagne Cabernet ООО «Кубань-Вино» 74 Derbend Самур 2004 Дербентский коньяч- 26
Reserve 2008 ный комбинат
Chateau Tamagne Chardonnay ООО «Кубань-Вино» 28 Dereszla Tokaji Furmint 2007 Chateau Dereszla, То- 64
Reserve 2007 кай, Венгрия
Chateau Tamagne Merlot Reserve ООО «Кубань-Вино» 29 Elesko Chardonnay Neskory Zber In Vino, Словакия 52
2007 2008
Chateau Tamagne Muscat ООО «Кубань-Вино» 75 Elesko Palava Vyber z Hrozna 2009 In Vino, Словакия 53
Chateau Tamagne Nectar ООО «Кубань-Вино» 31 Elesko Rizling Rynsky Neskory Zber In Vino, Словакия 79
2009
Chateau Tamagne Premier Blanc ООО «Кубань-Вино» 74 Elesko Rizling Rynsky Neskory zber In Vino, Словакия 52
Reserve 2007 D.S.C. 2009
Chateau Tamagne Premier Rouge ООО «Кубань-Вино» 29 Elesko Rulandske Sede Vyber z In Vino, Словакия 53
Reserve 2007 Hrozna 2009
Chateau Tamagne Reserve Выдер- ООО «Кубань-Вино» 72 Fanagoria Riesling Ice Wine 2009 ОАО «АПФ Фанагория» 56
жанное розовое полусухое 2009
Chateau Tamagne Reserve Мадера ООО «Кубань-Вино» 30 Hamya Muskat Demi-sweet Caspian Coast Winery 124
Кубанская 2001 and Vineyards, Долина
Хамья, Азербайджан
Chateau Tamagne Roze de ООО «Кубань-Вино» 127 Mode Pearl ЗАО АПФ «Мысхако» 102
Tamagne 2009
Chateau Tamagne Saperavi Reserve ООО «Кубань-Вино» 28 Mode Red Brut ЗАО АПФ «Мысхако» 101
2008 Mode Red полусладкое ЗАО АПФ «Мысхако» 101
Chateau Tamagne Traminer ООО «Кубань-Вино» 31 Mode Rose ЗАО АПФ «Мысхако» 102
Chateau Tamagne Traminer полу- ООО «Кубань-Вино» 76 Mode White ЗАО АПФ «Мысхако» 103
сухое 2009 Myskhako Cabernet Grand Reserve ЗАО АПФ «Мысхако» 50
2006


Myskhako Chardonnay Grand ЗАО АПФ «Мысхако» 49 Абрау-Дюрсо Премиум красное ЗАО «Абрау-Дюрсо» 18
Reserve 2008 полусладкое 2007
Myskhako Merlot Grand Reserve ЗАО АПФ «Мысхако» 50 Абрау-Дюрсо Премиум розовое ЗАО «Абрау-Дюрсо» 19
2007 брют 2008
n Ice Wine 2007 ЗАО АПФ «Мысхако» 41 Абрау-Дюрсо Российское шам- ЗАО «Абрау-Дюрсо» 20
Sabediano Classik Каберне полу- Славпром 108 панское Брют
сухое 2009 Алиготе Мысхако резерв 2008 ЗАО АПФ «Мысхако» 44
Sabediano Каберне Даманское Славпром 136 Алиготе Саук-Дере 1991 ЗАО АПФ «Мысхако» 105
2008 Бастардо Старый Крым 2007 Инкерманский завод 80
Shani Muskat Demi-dry Caspian Coast Winery 123 марочных вин, Крым,
and Vineyards, Долина Украина
Хамья, Азербайджан Бианка Цимлянское 2009 ОАО «Цимлянские 138
Shani Red Demi-dry Caspian Coast Winery 78 вина»
and Vineyards, Долина Букетъ Победы ОАО «Цимлянские 57
Хамья, Азербайджан вина»
Shani Rose Demi-dry Caspian Coast Winery 78 Вермут Сальваторе белый Бодегас Вальдепаб- 141
and Vineyards, Долина ло-Нева
Хамья, Азербайджан
Shani White Demi-dry Caspian Coast Winery 124 Вермут Сальваторе красный Бодегас Вальдепаб- 141
and Vineyards, Долина ло-Нева
Хамья, Азербайджан Винный квартал «Белое Донское» Миллеровский вин- 88
Sherg Ulduzu Bayan-Shira 2008 Sherg Ulduzu, Шам- 60 полусладкое завод
кирский район, Азер- Винный Квартал «Белое Донское» Миллеровский вин- 88
байджан сухое завод
Sherg Ulduzu Cabernet Sauvignon Sherg Ulduzu, Шам- 63 Винный квартал «Красное Дон- Миллеровский вин- 85
2008 кирский район, Азер- ское» полусладкое завод
байджан Винный Квартал «Красное Дон- Миллеровский вин- 85
Sherg Ulduzu Chardonnay 2008 Sherg Ulduzu, Шам- 61 ское» сухое завод
кирский район, Азер- Винный квартал «Левый берег» Миллеровский вин- 88
байджан завод
Sherg Ulduzu Merlot 2008 Sherg Ulduzu, Шам- 62 Винный квартал Алиготе Миллеровский вин- 87
кирский район, Азер- завод
байджан
Sherg Ulduzu Rkatsiteli 2008 Sherg Ulduzu, Шам- 61 Винный квартал Каберне Миллеровский вин- 86
кирский район, Азер- завод
байджан Винный квартал Мускат Миллеровский вин- 87
Sherg Ulduzu Saperavi 2008 Sherg Ulduzu, Шам- 63 завод
кирский район, Азер- Винный квартал полусладкое Миллеровский вин- 85
байджан красное завод
Sherg Ulduzu Shiraz 2008 Sherg Ulduzu, Шам- 62 Винодельня Ведерников Губерна- Миллеровский вин- 91
кирский район, Азер- торское красное 2008 завод
байджан Винодельня Ведерниковъ Губер- Миллеровский вин- 37
Voyage de France 2006 ОАО «Аврора» 65 наторское 2009 белое завод
Voyage de Sicile 2008 ОАО «Аврора» 65 Винодельня Ведерниковъ Губер- Миллеровский вин- 37
Voyage de Tunisie 2007 ОАО «Аврора» 119 наторское 2009 красное завод
Абрау-Дюрсо Империал ЗАО «Абрау-Дюрсо» 17 Винодельня Ведерниковъ Дон- Миллеровский вин- 36
Collection Vintage 2006 Brut ская чаша 2009 белое завод
Абрау-Дюрсо Империал Cuvee ЗАО «Абрау-Дюрсо» 16 Винодельня Ведерниковъ Дон- Миллеровский вин- 38
L’Art Nouveau Imperial Brut 2008 ская чаша 2009 красное завод
Абрау-Дюрсо Премиум брют 2008 ЗАО «Абрау-Дюрсо» 20 Винодельня Ведерниковъ Дон- Миллеровский вин- 91
ская чаша красное 2007 завод
Абрау-Дюрсо Премиум золотое ЗАО «Абрау-Дюрсо» 18 Винодельня Ведерниковъ Кабер- Миллеровский вин- 92
2006 не 2005 завод


Винодельня Ведерниковъ Крас- Миллеровский вин- 35 Мускатное Игристое Розовое Севастопольский вин- 81
ностоп Золотовский 2009 завод завод, Крым, Украина
Винодельня Ведерниковъ Право- Миллеровский вин- 90 Мысхако белое ЗАО АПФ «Мысхако» 98
бережное 2008 завод Мысхако красное 2008 ЗАО АПФ «Мысхако» 98
Винодельня Ведерниковъ Право- Миллеровский вин- 35 Новый Свет Брют 2007 ГП ЗШВ «Новый Свет», 51
бережное 2009 завод Крым, Украина
Винодельня Ведерниковъ Цим- Миллеровский вин- 92 Новый Свет Пино Франъ розовое ГП ЗШВ «Новый Свет», 82
лянский черный 2009 завод Брют Крым, Украина
Горный лекарь ООО «Машук» 95 Номерной резерв NR Blanc de ОАО «АПФ Фанагория» 55
Графиня Даманская Каберне 2007 Славпром 134 Blanc
Даманские вина Земфира 2008 Славпром 135 Номерной резерв NR Blanc de ОАО «АПФ Фанагория» 55
Даманское белое 2008 Славпром 135 Noir
Долина Машука Белое ООО «Машук» 132 Номерной резерв NR Cabernet ОАО «АПФ Фанагория» 110
Sparkling 2008
Долина Машука Красное ООО «Машук» 132 Номерной резерв NR Cabernet ОАО «АПФ Фанагория» 111
Донское игристое розовое ОАО «Цимлянские 57 Розовое 2009
вина» Номерной резерв NR Muscat 2009 ОАО «АПФ Фанагория» 111
Звезда Тамани ООО «Кубанские вина» 33 Номерной резерв NR Алиготе ОАО «АПФ Фанагория» 56
Каберне Совиньон 2009 Фанагории 2009
Звезда Тамани Мерло 2009 ООО «Кубанские вина» 33 Номерной резерв NR Пино нуар ОАО «АПФ Фанагория» 112
Звезда Тамани Шардоне 2009 ООО «Кубанские вина» 125 Фанагории 2009
Каберне ОАО «ММВЗ» 93 Огни Москвы ОАО «Корнет» 128
Каберне Мысхако 2006 ЗАО АПФ «Мысхако» 45 Пино Нуар Мысхако Резерв 2008 ЗАО АПФ «Мысхако» 47
Каберне Мысхако 2009 ЗАО АПФ «Мысхако» 97 Пино Нуар Саук-Дере 2008 ЗАО АПФ «Мысхако» 131
Каберне Мысхако ЗАО АПФ «Мысхако» 45 Рислинг Мысхако 2007 ЗАО АПФ «Мысхако» 44
по-белому 2009 Рислинг Мысхако 2009 ЗАО АПФ «Мысхако» 43
Каберне Саук-Дере ЗАО АПФ «Мысхако» 107 Рислинг Саук-Дере 1994 ЗАО АПФ «Мысхако» 105
Каберне Саук-Дере 1995 ЗАО АПФ «Мысхако» 42 Ркацители Цимлянское ОАО «Цимлянские 118
Каберне Саук-Дере сухое 2008 ЗАО АПФ «Мысхако» 107 вина»
Каберне Совиньон ОАО «Цимлянские 58 Ркацители Цимлянское 2009 ОАО «Цимлянские 139
Цимлянское вина» вина»
Каберне ОАО «Цимлянские 114 Розовый вечер ОАО «Цимлянские 116
Цимлянское вина» вина»
Кагор Машук ООО «Машук» 34 Российское шампанское «Надеж- ОАО «Корнет» 77
Мадам Фирсова 2009 ЗАО АПК «Геленджик» 69 да» брют
Мерло ОАО «ММВЗ» 94 Российское шампанское «Оне- ОАО «Цимлянские 117
гин» Премиум Выдержанное вина»
Мерло Мысхако 2007 ЗАО АПФ «Мысхако» 100 Брют
Мерло Мысхако 2008 ЗАО АПФ «Мысхако» 97 Российское шампанское Madame ОАО «АПФ Фанагория» 110
Монашеский орден Кагор 2009 ООО «Кубанские вина» 70 Pompadour Brut
Монашеский орден Полусладкое ООО «Кубанские вина» 71 Российское шампанское Абрау- ЗАО «Абрау-Дюрсо» 67
белое 2009 Дюрсо полусухое
Монашеский орден Полусладкое ООО «Кубанские вина» 71 Российское шампанское выдер- ОАО «Цимлянские 137
красное 2009 жанное «Цимлянское» брют вина»
Мускат Мысхако 2009 ЗАО АПФ «Мысхако» 46 Российское шампанское вы- ООО «Кубань-Вино» 127
держанное Шато Тамань Резерв
Мускат Розовый Магарач 2007 Винзавод «Магарач», 83 брют 2008
Крым, Украина Российское шампанское полу- ООО «Кубань-Вино» 73
Мускат янтарный 2001 ЗАО АПК «Геленджик» 25 сухое


Русское шампанское Абрау-Дюр- ЗАО «Абрау-Дюрсо» 67 Херес Таврический 2008 ООО «Сатера-Трейд», 51
со полусладкое Бахчисарайский рай-
Сангрия Esta Бодегас Вальдепаб- 140 он, Украина
ло-Нева Цимлянское десертное 2008 ОАО «Цимлянские 115
Саперави Цимлянское ОАО «Цимлянские 115 вина»
вина» Цимлянское игристое 2009 ОАО «Цимлянские 116
Саперави Цимлянское игристое ОАО «Цимлянские 59 вина»
вина» Цимлянское игристое полу- ОАО «Цимлянские 59
Саук-Дере Белое ЗАО АПФ «Мысхако» 106 сладкое вина»
Саук-Дере Красное Полусладкое ЗАО АПФ «Мысхако» 130 Цимлянское игристое полусухое ОАО «Цимлянские 18
вина»
Саук-Дере Красное Сухое ЗАО АПФ «Мысхако» 130 Цимлянское игристое Премиум, ОАО «Цимлянские 58
Славянские вина Изабелла 2008 Славпром 134 приготовленное старым каза- вина»
Славянские вина Каберне полу- Славпром 108 чьим способом («Казачка»)
сладкое 2008 Цимлянское праздничное 2008 ОАО «Цимлянские 113
Славянские вина Мерло 2009 Славпром 136 вина»
Славянские вина Мерло полу- Славпром 109 Цимлянское Резерва ОАО «Цимлянские 114
сладкое 2009 вина»
Славянские вина Мерло сухое Славпром 109 Черные глаза 2006 ЗАО АПК «Геленджик» 24
2009 Шардоне ОАО «ММВЗ» 94
Совиньон ОАО «ММВЗ» 133 Шардоне Мысхако 2009 ЗАО АПФ «Мысхако» 96
Совиньон Блан Мысхако 2009 ЗАО АПФ «Мысхако» 131 Шардоне Саук-Дере 1995 ЗАО АПФ «Мысхако» 42
Совиньон Блан Мысхако Резерв ЗАО АПФ «Мысхако» 100 Шардоне Цимлянское ОАО «Цимлянские 138
2008 вина»
Совиньон Геленджик 1999 ЗАО АПК «Геленджик» 25 Южная гроздь белое полусладкое Миллеровский вин- 89
Совиньон Саук-Дере ЗАО АПФ «Мысхако» 106 завод
Совиньон Саук-Дере 1996 ЗАО АПФ «Мысхако» 43 Южная гроздь белое сухое Миллеровский вин- 89
завод
Траминер Саук-Дере 1990 ЗАО АПФ «Мысхако» 104 Южная гроздь красное полу- Миллеровский вин- 39
Три моря Мускат ООО «Кубанские вина» 70 сладкое завод
Три моря Совиньон Блан 2008 ООО «Кубанские вина» 126 Южная гроздь красное сухое Миллеровский вин- 84
Три моря Шардоне 2009 ООО «Кубанские вина» 126 завод
Хан Азербайджан 2009 ОАО «Гёкгёль Винный 122 Южная ночь 2007 ЗАО АПФ «Мысхако» 129
Завод», Гёкгёльский
район, Азербайджан
Хан Ахсу 2009 ОАО «Гёкгёль Винный 68
Хан Гёкгёль 2009 ОАО «Гёкгёль Винный 68
Хан Кюрдамир Кагор 2007 ОАО «Гёкгёль Винный 69
Хан Матраса 2008 ОАО «Гёкгёль Винный 122
Хан Садыллы 2008 ОАО «Гёкгёль Винный 121


Организаторы выпуска Гида –
Союз Виноградарей и виноделов России и
Выставочная компания Асти Групп, выражают
глубокую благодарность экспертам и специали-
стам винного рынка, принявшим участие в дегу-
стации образцов, представленных в настоящем
издании. Надеемся, что данная работа, призван-
ная послужить проводником в многообразный
мир вина, оказалась полезной и для привлечен-
ных к ней экспертов в части более глубокого
понимания происходящих процессов в россий-
ском виноделии.
Особую благодарность выражаем
Игорю Зибраку, Владимиру Цапелику,
Дмитрию Федотову и Александру
Сидорову, которые много времени уделили
созданию «Гида российского покупателя»
на стадии его оформления и выхода.

Мехузла Николай Панасюк Александр
Аполлонович
ПАНАСЮК Александр Львович – доктор
Доктор технических наук, профессор, технических наук, профессор. Заместитель
членкорреспондент Аграрной академии директора по науке ГУ ВНИИ пивобе-
наук Грузии, академик Международной залкогольной и винодельческой про-
академии винограда и вина, вице-прези- мышленности, Ответственный секретарь
дент Московской лиги виноделов, руко- Национального комитета России по со-
водитель Управления технологии и кон- трудничеству с Международной органи-
троля качества группы «Дионис». Автор зацией виноградарства и виноделия (OIV),
более 160 научных трудов, 14 книг и бро- заместитель председателя Центральной
шюр, в т.ч. «Виноградарство и виноде- дегустационной комиссии винодельче-
лие США», «Вина Грузии», «Стабилизация ской промышленности. Автор более 160
вин», «Плодово-ягодное виноделие», печатных работ и ряда изобретений.
имеет более 75 авторских свидетельств
и патентов. Автор более 40 марок вин и
напитков. Участвовал в подготовке (пере-
вод и редактирование) Сборника между-
народных методов анализа и оценки вин
и сусел (Международная организация
винограда и вина, OIV). В течение 8 лет Джозеф Даррелл (Австрия)
входил в состав группы по борьбе с фаль-
сификацией вина (OIV). Известный международный эксперт по
винам Центральной и Восточной Европы.
Джозеф Роберт Пишет для целого ряда британских жур-
налов и газет, включая Decanter и Wine
(Великобритания) International, а также для наиболее по-
пулярного американского журнала Wine
Роберт Джозеф (Великобритания) – Spectator. Его работы широко публикуют-
знаменитый писатель и винный критик, ся и в журналах для профессионалов ал-
главный редактор журнала Meininger’s когольного рынка – Harpers и Wine & Spirit
Wine International, основатель между- International.
народного конкурса International Wine
& Spirit Challenge, автор книг о винной
культуре и популярной винной энци-
клопедии The Ultimate encyclopedia of
Wine.

Цапелик Владимир
Президент и основатель Независимого Скоулз Элеонора (Италия)
винного клуба (с 2000 года), эконо-
мист, к.э.н. В конце 1990-х годов рабо- Скоулз Элеонора (Италия) – член пре-
тал первым заместителем председателя стижной международной экспертной
Государственного антимонопольного ко- группы WineCreator, в которую входят 20
митета РФ и посетил многие винодельче- ведущих мировых винных критиков и
ские страны мира. Принимает участие в журналистов. Регулярно дегустирует вина
жюри международных винных конкурсов с Grand Jury Europeen – группой, объеди-
(включая Concours Mondial de Bruxelles, няющей известных европейских и амери-
Mundusvini, VinAndino и др.). Выбирает канских дегустаторов.
лучшие российские вина по поручению
комбината питания «Кремлевский».

Саркисян Артур Манджгаладзе Ирма
Член Союза Сомелье и Экспертов России, Заместитель генерального директора ООО
соучредитель школы и винного центра «Тифлисский винный погреб» («Дионис
Wine People, совладелец винного бути- Клуб»). Окончила аспирантуру Московского
ка Le Sommelier, шеф-сомелье гостиницы Государственного Института пищевой про-
Золотое кольцо, финалист Российского мышленности. Активно участвует в приня-
конкурса сомелье 2001 г., финалист тии решений на всех уровнях, будь то ме-
Российского конкурса сомелье 2002 г., неджмент, стратегическое планирование
Победитель Российского конкурса соме- или связи с общественностью. Тем не ме-
лье 2005 г. нее, это не мешает ей создавать уникаль-
ные вина, пользующиеся большим успехом
на международных выставках.

Сидоров Александр
Федотов Дмитрий
Винный критик; выпускник школы соме-
Выпускник Московского Технического лье Wine People; профессиональный вин-
Университета им. Баумана, в НВК с ный журналист, постоянный автор изда-
2003 года. Организует и проводит дегу- ний «Энотека», «Гастроном», «Винная кар-
стации как для профессионалов, так и та», «Drinks+», «Enotria », «РБК», «РБК-Daily»;
для потребителей, мастер-классы, корпо- постоянный участник российских и меж-
ративное обучение. Автор публикаций в дународных дегустационных конкурсов;
журналах: Art in Wine, Forbes, Robb Report, главный редактор алкогольного портала
Top Flight, Винная карта, Напитки, Энотека, DrinkTime.ru (РБК).
интернет-порталов: winepages.ru, jets.ru и
прочее. Участник международных дегу- Неудахина Ольга
стационных конкурсов.
Кандидат технических наук. Заместитель
директора ООО «Винэкспорт». В 1980 г.
– окончила Всесоюзный заочный инсти-
тут пищевой промышленности по специ-
Ковалёв Дмитрий альности виноделия. В 1994 г. – защитила
кандидатскую диссертацию. С 1995 г. рабо-
Лингвист и журналист по образованию, вы- тает на производстве. В разное время яв-
пускник МГУ и университета Paris-V, канди- лялась членом жюри конкурсов вин и чле-
дат филологических наук. С 2006 года рабо- ном центральной дегустационной комис-
тает редактором журнала Simple Wine News, сии РФ. Награждена Почетной грамотой
с 2008 года – преподавателем школы вина Министерства сельского хозяйства РФ.
«Энотрия». Автор сотен статей о винных
регионах и хозяйствах Франции, Италии, Энтони Томас
Испании, Нового Света. Подготовил более
десяти эногастрономических гидов по реги- Томас родился в США, но живет преиму-
онам Франции, Италии и Германии и первое щественно в Москве уже с начала 90-х
в российской прессе детальное исследова- годов. В штатах он учился на преподава-
ние прошлого и настоящего российского теля английского языка в элитных универ-
виноделия. Регулярно бывает в винодельче- ситетах Yale и Brown, и начал свой «вин-
ских регионах Европы, участвует в междуна- ный путь» там, но стал заниматься вина-
родных винных выставках и семинарах, пу- ми серьезно только в России, в Москве.
бликуется во французском журнале Revue Независимый Винный Клуб признал его
de vins de France. «Лучшим Знатоком Вина 2010 года».


Красногор Ольга Друбачевская Ирина
C отличием окончила кафедру вино- Преподаватель Школы Вин и Высокой
градарства и виноделия Московской Гастрономии «Ностальжи». Принимала
Сельскохозяйственной Академии им. К. А. участие в работе жюри международных
Тимирязева. С 2000 года успешно работа- энологических конкурсов. Автор книги
ла в крупнейших виноторговых компаниях «Вино: знать, понимать, чувствовать», ре-
Москвы и Санкт-Петербурга. С 2006 года и дактор и автор многих статей по винной
по наст. время – главный редактор газеты тематике.
«Винная карта». Автор ряда статей о вине
и крепком алкоголе, член дегустационных
комиссий и жюри российских и междуна-
родных дегустационных конкурсов.

Фейхо Давид Мельников Александр
По образованию – юрист и эконо- Заместитель редактора отдела «Общество
мист, имеет диплом 2-го уровня и здоровье» еженедельника «Аргументы и
(Intermediate) Wines&Spirits Education Trust Факты» По первой профессии врач, кан-
(Международная школа вин и крепких дидат медицинских наук, с 1993 года рабо-
спиртных напитков). В течение нескольких тает профессиональным журналистом, с
лет работает в Торговом и Экономическом 1995 по 2004 работал в «Известиях» (среди
Отделе Посольства Испании начальни- прочего редактировал вкладку «Винный
ком отдела вин и гастрономии. В рамках клуб-Известия»), в 2004–2005 – на теле-
своей должности с 2004 года занимается видении на «З-м канале» («Московия»),
продвижением испанских вин в России. С с 2005 года – в «Аргументах и Фактах».
2004 по 2010 год организовал 6 Салонов Основные темы публикаций – продукты,
испанских вин, несколько конкурсов вин, напитки, питание, здоровье, антрополо-
различные семинары, а также презента- гия. Публиковался по этим темам во мно-
ции испанских вин, хересов и хересных гих газетах и журналах, выступал как экс-
бренди для российских потребителей, перт на всех центральных каналах телеви-
владеющих сведениями в этой области на дения и на радио.
начальном уровне.

Пимкина Ирина Новоселов Андрей
Эксперт по сертификации алкогольной
и пивобезалкогольной продукции, экс- Сомелье-консультант, компания
перт-дегустатор ООО «НПО ИМПУЛЬС». «ВайнДом».
Член жюри многих международных про-
фессиональных конкурсов вин и на-
питков. Преподаватель школы сомелье
«Winepeople». Член Союза Сомелье и
Экспертов России.


Гид Российского Покупателя. Том I

Гид Российского Покупателя. Том I

More Related Content

Viewers also liked

Similar to Гид Российского Покупателя. Том I

Гид Российского Покупателя. Том I