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SONDAGGIO: L'imballaggio secondo gli europei 2012
1. COMUNICATO STAMPA
Luglio 2012
Per gli europei, l’imballaggio può essere
sexy e virtuoso!
E’ questo il primo insegnamento che ci lascia il sondaggio realizzato da OpinionWay per il
salone EMBALLAGE (Comexposium) condotto su un campione di Europei (Francia, Spagna,
Italia e Germania) dal 16 al 21 Maggio 2012 1 . Inoltre, l’imballaggio è considerato un
«paradosso risolto» che può riconciliare tutti i contrari : sexy e virtuoso, bello ed utile,
economico e piacevole…per la più grande soddisfazione del consumatore.
L’imballaggio può oggi essere un «buon» imballaggio ? La sintesi di tutte le performance?
Simbolo della nostra società dei consumi in ragione della sua iper-presenza
– negli scaffali del supermercato così come in casa, e ancor più dopo
l’utilizzo dove diventa subito un rifiuto – l’imballaggio è spesso sotto
accusa : spreco di materia prima e di spazio, spreco di prodotto se
svuotato male. Tutti «difetti» che fanno dimenticare i punti di forza
essenziali dell’imballaggio d’oggi : consente il trasporto in tutta sicurezza,
protegge prima del consumo, informa in modo trasparente, e molto altro.
In pochissimo tempo, l’imballaggio è diventato virtuoso in quanto riciclabile al 100% : in grado di
ridurre al massimo l’utilizzo di materie prime facendo prova di sforzi inauditi per fornire informazioni
sempre più precise, per attirare e sedurre, per integrare i codici delle nuove modalità di consumo…
L’imballaggio, riflesso perfetto della nostra società, non può più essere rinchiuso all’interno
di un’identità monodimensionale.
Come i consumatori percepiscono il packaging oggi? Sono sempre sotto l’influenza di un’idea
costante : quella di considerare un solo aspetto del prodotto e non due? E’ la problematica
affrontata dal sondaggio OpinionWay realizzato per il salone Emballage durante il mese di
maggio 2012 in 4 paesi europei (Francia, spagna, italia, Germania).
Benvenuto nel mondo dell’imballaggio «tutto in 1»
La buona notizia è che l’imballaggio può essere
contemporaneamente :
• «Sexy e virtuoso» per il 65% degli Europei
• «Economico ed ecologico» per il 92%
• «Economico e piacevole» per il 91%
• «Bello e utile» per il 65%
1
Studio realizzato presso un campione di 2.047 persone dai 18 anni in su, rappresentativo delle popolazioni francese (512
persone), spagnola (512 persone), tedesca (512 persone) e italiana (511 persone) e costituito secondo la metodologia delle quote, secondo criteri
di sesso, età e di categoria socio-professionale, dopo stratificazione per regione. Il campione è stato intervistato telefonicamente con il sistema
CAWI (Computer Assisted Web Interview).
2. Massimo Bartoccioli ha analizzato i risultati del sondaggio per EMBALLAGE
(Comexposium).Massimo Bartoccioli è docente di Strategie Creative per la Comunicazione
Aziendale all’Università Cattolica di Milano, di Brand Identity ai Master di Accademia di
comunicazione di Milano e al Master in Packaging dell’Università di Parma. Ha pubblicato
“La comunicazione di Marca” ed. I.S.U. Università Cattolica e “L’impresa nell’era della
convergenza” – ed. Unicopli.
I principali insegnamenti di questo sondaggio
La Ricerca parte dal concetto, proprio di Emballage, di SMART PACK, dove
Smart significa intelligente e polivalente, capace cioè di mixare diverse
dimensioni del packaging che un tempo venivano vissute separatamente.
La Ricerca è divisa in 2 parti: nella prima si testano le dimensioni
singolarmente, nella seconda vengono testate in abbinamento.
I risultati mostrano l’emergere di 3 culture del packaging che riflettono
atteggiamenti di più ampio respiro che derivano dalla stessa storia dell’Europa.
In sintesi, si possono identificare una cultura tedesca (forse nord-europea) basata sulla semplicità,
l’essenzialità, il rigore, sull’autocontrollo nei consumi e sull’attenzione all’ambiente. Una cultura sud-
europea franco-spagnola con forti connotazioni estetizzanti che tende a fondere packaging e design, ed
una cultura italiana che potremmo definire di mediazione più pragmatica, anche più eterogenea, nella
quale è sicuramente presente la componente estetica, con un particolare accento sulla originalità (che
potrebbe essere associata alla creatività), ma che contiene anche elementi ambientalistici collegati
totalmente alla riciclabilità dei materiali.
Significativamente, queste linee di faglia della percezione del packaging corrono lungo la distinzione tra
l’Europa cattolica e quella protestante, la prima più interessata al valore del prodotto, la seconda ai
comportamenti sociali che esso dimostra.
Nello specifico:
Imballaggio glamour-sexy:
Si nota un certo consenso generale sui due primi item (estetica/essenzialità) comunque più alti per
Francia e Spagna il primo e Germania e Italia il secondo.
Dove il consenso si rompe è nel terzo (originalità), nel quale l’Italia è al massimo, seguita dalla
Spagna, più in basso dalla Francia, con la Germania solo al 12%.
La Germania dà invece grande importanza ad “epurato“, ossia essenziale, senza niente che non serva,
con un 38% che confronta il 3% dell’Italia, il 7% della Spagna e l’8% della Francia.
Imballaggio virtuoso:
C’è consenso europeo nell’ecologico, riciclabile e riutilizzabile.
Ma la Germania ha score altissimi sulla sobrietà, semplicità, economicità. Per l’Italia ecologia e
riciclabilità/riutilizzabilità sono la dimensione della virtù.
Gli score di Francia e Spagna - fatti salvi i primi 3 item - sono assai modesti, dimostrando un interesse
limitato.
Ambivalenza degli imballaggi (persone)
“Economico ed ecologico” sono sinonimi. Anche “economico e piacevole” e “bello e utile“ non sono
problematici.
“Sexy e virtuoso” ha un consenso assai basso che sale soltanto nei giovani 18-24 anni senza
raggiungere i livelli delle altre associazioni.
“Sexy e virtuoso” per nazioni
L’Europa qui si spacca in due. Da un lato, Francia e Spagna con percentuali elevate di consenso,
dall’altro Italia e Germania con una maggioranza molto più ristretta di consensi, soprattutto la
Germania.
3. Bello e utile
Consenso europeo globale, con percentuali elevate
Economico e piacevole
Consenso elevato, ma la Germania conferma un approccio proprio.
Economico ed ecologico
Economico ed ecologico sono sinonimi, tenendo presente la particolare interpretazione di ecologico nei
vari paesi europei.
Confezioni individuali - famiglia
Consenso abbastanza elevato di Francia e Spagna al formato famiglia. Diverso l’atteggiamento di Italia
e Germania.
La prima si spacca quasi a metà, con una forte incidenza delle confezioni individuali mentre la seconda
capovolge il trend europeo e – unica - premia il formato individuale forse perché appare più parco,
meno sprecone.
1.300 espositori, 500 marche rappresntate e 8.000 visitatori attesi.
Un salone organizzato da COMEXPOSIUM
che si svolgerà in contemporanea con MANUTENTION
Per consultare il sondaggio e le diverse letture proposte e i risultati
completi per paese
si connetta a http://en.emballageweb.com/ / News section.
@SalonEmballage, #EMB2012 EMBALLAGE-Packaging Exhibition – Paris, EMBALLAGE Web TV
Per ulteriori informazioni e per consultare la press room virtuale: http://emballage-pressroom.com/fr/
Saloni Internazionali Francesi S.r.l. ● mtajroldi@salonifrancesi.it ● tel: 02 43 43 53 26