skripsi.docx

MAKALAH EKONOMI MAKRO II
PENGARUH HARGA SAWIT DAN PRODUKTIVITAS TERHADAP
PENDAPATAN PETANI KELAPA SAWIT
(di Desa Sekernan Kec. Sekernan Kab.Muaro Jambi )
Oleh: PERADILA
NIM:
19103160201273
PROGRAM STUDI EKONOMI PEMBANGUNAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH JAMBI
T. A 2022

viii
Puji dan syukur penulis panjatkan ke hadirat Allah SWT yang mana dalam
penyelesaian makalah ini penulis selalu diberikan kesehatan, sehingga
dapat
menyelesaikan makalah ini dengan baik. Disamping itu, tidak lupa iringan
sholawat
serta salam penulis haturkan kepada junjungan Nabi Muhammad SAW.
Makalah ini diberi judul : PENGARUH HARGA SAWIT DAN
PRODUKTIVITAS TERHADAP PENDAPATAN PETANI KELAPA
SAWIT (di Desa Sekernan Kec. Sekernan Kab.Muaro Jambi). makalah ini
disusun sebagai salah satu syarat untuk memperoleh nilai Ekonomi Makro II.
KATA PENGANTAR

xi
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL ...................................................................................... i
PERNYATAAN ORISINALITAS TUGAS AKHIR ................................. ii
NOTA DINAS................................................................................................. iii
MOTTO .......................................................................................................... iv
PERSEMBAHAN........................................................................................... v
ABSTRAK ...................................................................................................... vi
KATA PENGANTAR ..........................................................................................vii
DAFTAR ISI................................................................................................... x
DAFTAR TABEL.................................................................................................xii
DAFTAR GAMBAR...........................................................................................xiv
BAB I PENDAHULUAN
A. Latar Belakang............................................................................ 1
B. Rumusan Masalah....................................................................... 6
C. Tujuan Penelitian........................................................................ 6
D. Batasan Masalah......................................................................... 6
E. Manfaat Penelitian...................................................................... 7
F. Kerangka Teori........................................................................... 8
G. Tinjauan Pustaka...............................................................................29
H. Kerangka Pemikiran..........................................................................30
I. Hipotesis Penelitian...........................................................................31
BAB II METODE PENILITIAN
A. Jesnis Dan Lokasi Penelitian ............................................................32
B. Jenis Dan Sumber Data.....................................................................32
C. Populasi Dan Sampel ........................................................................33
D. Teknik Pengumpulan Data................................................................36
E. Teknis Analisis Data .........................................................................41
F. Analisis Data .....................................................................................45
G. Sistematika Penulisan…………………………………………. 47

xii
BAB III GAMBARAN UMUM
A. Profil Desa .................................................................................. 49
B. Struktur Organisasi Kantor Desa Tarikan................................... 52
C. Visi, Misi Dan Motto Desa Tarikan Kabupaten Muaro Jambi ... 53
BAB IV PEMBAHASAN DAN HASIL PENELITIAN
A. Analisis Deskriftif....................................................................... 55
B. Hasil dan Analisis Data............................................................... 58
D. Pembahasan ................................................................................ 67
BAB V PENUTUP
A. Kesimpulan ................................................................................. 73
B. Keterbatasan Penelitian............................................................... 74
C. Saran ........................................................................................... 74
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN – LAMPIRAN
CURICULUM VITAE

DAFTRA TABEL
xiii
Tabel 1 : Harga TBS (tandan buah segar) Desa Tarikan kec. Kumpeh Ulu…. 2
Tabel 2 : Luas Tanaman Perkebunan Rakyat kecamatan kumpeh ulu
Komoditi : Kelapa Sawit............................................................. 3
Tabel 3 : Jumlah Penduduk Desa Tarikan Kec. Kumpeh Ulu Kab. Muaro
Jambi ........................................................................................... 5
Tabel 4 : Indikator-indikator Penelitian............................................................38
Tabel 5 : Skala Pengukuran Likert....................................................................40
Tabel 6 : Karakteristik Responden Berdasarkan Jenis Kelamin........................55
Tabel 7 : Karakteristik Responden Berdasarkan Usia......................................56
Tabel 8 : Karakteristik Responden Berdasarkan Tanggungan..........................56
Tabel 9 : Karakteristik Responden Berdasarkan Pengalaman Bertani..............57
Tabel 10 : Hasil Uji Validitas..............................................................................58
Tabel 11 : Hasil Uji Reabilitas............................................................................60
Tabel 12 : Hasil Uji Normalitas ..........................................................................61
Tabel 13 : Hasil Uji Multiklineritas ....................................................................62
Tabel 14 : Hasil Uji Heteroskedastisitas .............................................................63
Tabel 15 : Hasil Uji Regresi Berganda ...............................................................64
Tabel 16 :Hasil Uji T..........................................................................................65
Tabel 17 : Hasil Uji F.........................................................................................66
Tabel 18 : Hasil Uji R-Square............................................................................67

DAFTAR GAMBAR
xiv
Gambar 1 :Kerangka Pemikiran...........................................................................30

BAB I
PEBDAHULUAN
A. Latar belakang
Indonesia adalah negara agraris artinya sector pertanian memegang
peranan penting dari keseluruhan perekonomian nasional. Hal ini dapat
ditunjukkan dari banyaknya penduduk atau tenaga kerja yang hidup atau bekerja
dalam sektor pertanian atau dari produk nasional yang berasal dari sektor
pertanian.
Harga memiliki peranan penting dalam memasarkan ataupun membeli
suatu produk, dalam proses penetapan harga sebaiknya dilakukan sesuai dengan
tujuan perusahaan. Penetapan harga yang dilakukan perusahan distributor
berdasarkan banyak pertimbangan. Harga adalah jumlah semua nilai yang di
berikan oleh pelanggan untuk mendapatkan keuntungan dari memiliki,
menggunakan suatu produk atau jasa.
Pertanian perlu mendapat perhatian yang lebih baik karena pada sektor
pertanian juga mampu menghasilkan surplus. Hal ini terjadi bila produktivitas
diperbesar sehingga menghasilkan pendapatan petani yang lebih tinggi dan
memungkinkan untuk menabung dan mendapatkan modal. Peningkatan taraf
1

2
hidup petani diperoleh dengan cara meningkatkan pendapatannya. Salah satu
komoditas pertanian di Indonesia adalah pertanian Kelapa Sawit.
Perkebunan adalah subsektor pertanian utama di Desa Sekernan Kec.
Sekernan Kab. Muaro Jambi, dimana kebun kelapa sawit sebagai penghasilan
utamanya.
Tabel 1
Harga TBS (tandan buah segar) Desa Sekernan kec. Sekernan
Thn
Bulan
Jan Feb mar apr mei Jun Jul agu sep okt nov Des
2017 1050 1050 1035 1005 985 980 980 1025 1035 1050 1080 1100
2018 1025 1000 945 805 800 850 875 870 880 885 900 950
2019 1015 1050 1025 1000 955 975 1000 1025 1050 1055 1075 1100
Sumber : DO Harga Kelapa Sawit Desa Sekernan Kec. Sekernan Kab. Muaro
Jambi
Masalah yang kerap terjadi pada perekonomian rakyat di pedesaan adalah
harga jual hasil panen kelapa sawit yang tidak stabil. Pada tahun 2017 harga
kelapa sawit mengalami stabil di angka dengan rata-rata Rp. 1.031, 2018 terjadi
penurunan dan ketidak stabilan harga kelapa sawit di angka dengan rata-rata Rp.
898, 2019 terjadi kenaikan di angka dengan rata-rata Rp. 1.027.
Hal ini seringkali menjadi kendala- kendala yang signifikan untuk peningkatan
produktivitas dan pendapatan petani. Produktivitas tersebut pada dasarnya
sangat tergantung dari potensi sumber daya alam dan manusia yang tersedia.
Ketika produktivitas kelapa sawit rendah, mengakibatkan pendapatan yang
diharapkan sangat kecil dan ini akan menghambat petani meraih kehidupan yang
kesejahteraannya baik.

3
Desa sekernan merupakan daerah yang memiliki perkebunan kelapa
sawit yang cukup luas.Seperti terlihat pada tabel 2 dibawah ini:
Tabel 2
Luas Tanaman Perkebunan Rakyat kecamatan Sekernan
Komoditi : Kelapa Sawit
Tahun Luas ( Ha) Produksi
(Ton)
Produktivitas
(Kg/Ha/Thn)
TBM TM TTM
2017 1,769 13,147 42,542 3,235
2018 605 14,311 39,737 2,776
2019 1,769 14,075 42,542 3,023
Sumber : BPS Perkebunan kelapa sawit kabupaten muaro jambi 2021
Keterangan :
TBM : Tanaman Belum Menghasilkan
TM : Tanaman Menghasilkan
TTM : Tanaman Tua Menghasilkan
Data diatas menunjukkan bahwa produktivitas kelapa sawit pada tahun
2017 dengan luas TBM 1,769 Ha, TM 13,147 Ha, TTM (-) dengan produksi
sebesar 42,542 ton dan produktivitasnya sebesar 3,235kg/ha. Dan pada tahun
2018 dengan luas TBM 605 TM 14,311 Ha, TTM (-) dengan produksi sebesar
39,737 ton dengan produktivitasnya sebesar 2,776 kg/ha. Sedangkan pada tahun
2019 dengan luas TBM 1,769 TM 14,075 Ha, TTM (-) dengan produksi sebesar
42,542 ton dengan produktivitasnya sebesar 3,023 kg/ha. Berfokus pada jumlah
produksi dan produktivitas dapat kita lihat bahwa dari tahun 2017-2018terjadi
penurunan yang cukup besar.

4
Penyebab utama penurunan tersebut disebabkan Uni Eropa memboikot
produk Crude Palm Oil (CPO) dari Indonesia dan Malaysia berdampak anjloknya
harga Tandanan Buah Segar (TBS) kelapa sawit di tingkatpetani. Sedangkan
2018- 2019 terjadi kenaikan yang cukup besar.Harga sawit tercatat mulai
mengalami kenaikan lantaran adanya permintaan dari sejumlah negara konsumen
sawit.
Permasalahan yang dihadapi petani kelapa sawit di kec. Sekernan desa
sekernan saat ini adalah tingkat pendapatan petani yang rendah yang disebabkan
karena harga kelapa sawit yang rendah dan juga tidak menentu (berfluktuasi),
luaslahan yang sempit serta biaya produksi yang tidak sesuai dengan hasil yang
didapatkan. Kondisi ini tentunya akan mempengaruhi tingkat pendapatan dari
perkebunan petani kelapa sawit tersebut. Ketika harga kelapa sawit naik maka
tingkat pendapatan penduduk di sana juga akan naik dan banyak, tapi justru
sebaliknya bila harga kelapa sawit turun maka tingkat pendapatan penduduk yang
ada di sana juga akan turun drastis dari sebelumnya. Hal ini akan menjadikan
masyarakat yang berprofesi sebagai petani kelapa sawit khususnya di desa
sekernan menjadi kesulitan untuk memenuhi kebutuhan sehari-hari. Kesulitan
pemenuhan kebutuhan petani kelapa sawit di desa sekernan ini disebabkan
karena mata pencarian pokok penduduk yang ada disana adalah sebagai petani
kelapa sawit.

5
Tabel 3
Jumlah Penduduk Desa Sekernan Kec. Sekernan Kab. Muaro
Jambi
Jumlah Laki-Laki Jumlah Perempuan Jumlah
1.061 1.016 2.077
Jumlah penduduk Desa Sekernan adalah sebanyak 2.077 orang.1.061
orang lai-laki dan 1.016 orang perempuan.masyarakat Desa Sekernan kebanyakan
berprofesi sebagai petani kelapa sawit, selain dari itu sebagai buruh tani, peternak,
pedagang, pegawai swasta, pengrajin, dan lain-lain.
Masyarakat Desa Sekernan menggantungkan penghasilan mereka pada
kebun sawit yang dimiliki. Setiap petani memiliki kebun kelapa sawit dengan rata-
rata perluasannya masing-masing berkisar antara 2, 3 sampai 5 Ha kebun kelapa
sawit. Dilihat dari pola konsumsi dan tingkat pendapatan, petani sangat tergantug
pada hasil panen kelapa sawit mereka. Walaupun sebagian dari mereka memiliki
sumber penghasilan yang lain tetapi itu tidak menjadi hal yang dominan.
Dari latar belakang permasalahan yang telah diuraikan maka penulis
mengambil judul “PENGARUH HARGA KELAPA SAWIT DAN
PRODUKTIVITAS TERHADAP PENDAPATAN PETANI KELAPA
SAWIT (Studi di Desa Sekernan Kec. Sekernan Kab.Muaro Jambi)“

6
B. Rumusan masalah
Rumusan masalah merupakan suatu pertanyaan yang akan dicari
jawabannya melalui pengumpulan data. Adapun rumusan masalah pada penelitian
ini yang sudah disusun secara sistematis yaitu:
1. Bagaimanapengaruh variabel harga kelapa sawit terhadap pendapatan petani
kelapa sawit?
2. Bagaimana pengaruh variabel produktivitas kelapa sawit terhadap pendapatan
petani kelapa sawit?
3. Bagaimana pengaruh variabel harga kelapa sawit dan produktivitas kelapa
sawit secara simultan terhadap pendapatan petani kelapa sawit?
C. Tujuan Penelitian
1. Untuk mengetahui seberapa besar harga kelapa sawit berpengaruh terhadap
pendapan petani kelapa sawit di Desa Tarikan Kecamatan Kumpeh ulu
Kabupaten muaro jambi.
2. Untuk mengetahui seberapa besar pengaruh produktivitas kelapa sawit
terhadap pendapatan petani kelapa sawit di Desa Tarikan Kecamatan Kumpeh
ulu Kabupaten muaro jambi.
3. Untuk mengetahui seberapa besar pengaruh harga kelapa sawit dan
produktivitas terhadap pendapatan masyarakat petani kelapa sawit di Desa
Tarikan Kecamatan Kumpeh ulu Kabupaten muaro jambi.

7
D. Manfaat penelitian
Penelitian yang dilakukan akan memberi beberapa kegunaan atau
manfaat, antara lain:
1. Manfaat Teoritis
Hasil peneliti ini diharapkan dapat memberikan sumbangan peneliti dan
memperluas wawasan bagi kajian keilmuan Ekonomi Syariah sebagai
penetapan teori-teori yang didapatkan oleh peneliti selama perkuliahan. Hasil
dari penelitian ini juga dapat digunakan sebagai referensi untuk penelitian
selanjutnya dan menambah wawasan mengenai pengaruh harga dan
produktivitas terhadap pendapatan petani.Informasi tersebut dapat bermanfaat
bagi dunia pertanian.
2. Manfaat Praktis
a. Bagi Peneliti
penelitian ini menjadi media bagi peneliti untuk menambah pengalaman di
bidang penelitian dan menambah pemahaman mengenai tema yang menjadi
focus penelitian. Selain itu, penelitian ini dapat digunakan peneliti untuk
memperdalam pengalaman di bidang pertanian serta implementasi atas teori
yang telah didapatkan selama masa perkuliahan.
b. Bagi Petani
memberikan sumbangan kepada petani mengenai pemahaman tentang

8
pentingnya harga dan produktivitas serta memberikan dampak pada
peningkatan pendapatan petani.
E. Kerangka Teori
1. Harga
a. Pengertianharga
Harga adalah suatu nilai tukar (a medium of exchange) yang dapat
disamakan dengan uang atau barang lain atas manfaat yang diperoleh dari
suatu barang atau jasa bagi seseorang atau kelompok pada waktu tertentu
dan tempat tertentu. Istilah harga digunakan untuk memberikan nilai
finansial pada suatu produk barang atau jasa.
Menurut john stanton, Harga adalah “price is value expressed in
terms of dollars and cens, or any other monetary medium of exchange. Yang
kurang lebih memiliki arti harga adalah nilai yang dinyatakan dalam dolar
dan sen atau medium moneter lainnya sebagai alat tukar.
Menurut Basu Swasta Harga diartikan sebagai jumlah uang
(kemungkinan ditambah barang) yang dibutuhkan untuk mendapatkan
sejumlah kombinasi dari barang beserta pelayanannya.
Menurut Alex S Nitisemito Harga diartikan sebagai nilai suatu
barang atau jasa yang diukur dengan sejumlah uang dimana berdasarkan
nilai tersebut seseorang atau perusahaan bersedia melepaskan barang atau
jasa yang dimiliki kepada pihak lain.9
Menurut Philip Kotler harga adalah jumlah semua nilai yang
9 Muh. Abdul Halim, Teori Ekonomi Mikro.Edisi ketiga. (Jakarta: Mitra Wacana Media,
2018), hlm.148-149.

9
diberikan oleh pelanggan untuk mendapatkan keunrungan dari memiliki
atau menggunakan suatu produk ataujasa.
Dari beberapa penjelasan diatas, maka dapat disimpulkan bahwa
harga adalah jumlah uang atau nilai tukar sebuah barang maupun jasa yang
ditetapkan sesuai dengan manfaatnya bagi pembeli. Semakin tinggi manfaat
yang diperoleh pembeli maka harga barang tersebut semakin tinggi pula.
Selain itu produsen juga harus mengikuti perkembangan harga di pasar.
Adanya penetapan harga sawit akan berpengaruh terhadap
pendapatan dan berdampak pada kesejahteraan petani. Penetapan harga
berpotensi menjadi suatu masalah karena keputusan penetapan harga cukup
kompleks dan harus memperhatikan berbagai aspek yang
mempengaruhinya. Penetapan harga kelapa sawit apabila tinggi/naik maka
pendapatan petani juga akan naik dan begitu pula sebaliknya, apabila
penetapan harga sawit turun/rendah maka pendapatan petani juga akan ikut
turun.10
Pembahasan di atas menggambarkan jika harga sawit meningkat
maka pendapatan para petani sawit juga akan meningkat dan berdampak
pada kesejahteraannya. Sebaliknya, jika harga sawit menurun maka
pendapatan petani sawit juga akan menurun dan berdampak pada
kesejahteraannya pula. Kesejahteraan terhadap suatu usaha yang dimiliki
tidak lepas dari pendapatan yang akan diperoleh. Bentuk pendapatan yang
akan diperoleh dari sektor perkebunan seperti kelapa sawit ini adalah
10 Kementrian Agama R.I., Al-Qur‟an dan Terjemahannya. (Bandung: J-Art, 2004),
hlm.221.

10
dengan adanya harga seperti yang telah dipaparkan diatas. Dalam Islam
telah diatur mengenai cara bermuamalah bagi seorang muslim. Mengenai
kegiatan jual beli tentu berkaitan dengan penentuan harga. 11Ini juga
dijelaskan di dalam QS.Huud (11): 85 yang berbunyi :
ْ
ْ
‫ى‬ ‫ش‬
ْ
‫ي‬
‫ا‬
ْ
‫ء‬
‫ض‬
‫ا‬ ‫س‬
ْ
‫ا‬
‫ا‬
‫ن‬
ْ
ْْ
‫ا‬
‫ت‬
ْ
ْ
‫ب‬
‫خ‬
ْْ
‫ل‬
ْ
‫ا‬
ْ
‫ن‬
ْ
‫ق‬
‫س‬
‫ظ‬
‫ا‬‫ص‬ ْ
‫ا‬
ْ
‫ن‬
ْ
ْ
‫ي‬
ْ
ْ
‫ي‬
ْ
ْ
‫و‬
‫ا‬
ْ
ْ
ْ
ْ
‫ف‬
ْ
‫ا‬
‫ا‬
ْ
‫ن‬
ْ
ْ
‫ك‬
ْ
‫ي‬
‫ا‬
‫ل‬
‫س‬
‫د‬
ْ
‫ي‬
ْ ‫ي‬
ْ
‫ف‬
‫ض‬
ْ
ْ
‫ل‬
ْ
‫ت‬
ْ
ْ
‫ع‬
‫ث‬
ْ
ْ
ْ
‫ا‬
‫ف‬
ْ
‫ى‬
‫ا‬
ْ
‫ل‬ْ
ْ
ْ
‫ز‬
b. Jenis-jenis harga dapat dinyatakan sebagai berikut :
1) Harga Subjektif, adalah taksiran atau perkiraan terhadap suatu harga
yang akandiperjualbelikan.
2) Harga objektif (harga pasar), adalah harga yang disetujui oleh pembeli
dan penjual berdasarkan hasil tawar menawar barang danjasa.
3) Harga pokok (biaya produksi), adalah nilai sejumlah uang yang
dikeluarkan untuk menghasilkan suatu barang dan jasa dalam suatu
prosesproduksi.
4) Harga jual, adalah harga pokok ditambah dengan laba yang diharapkan.13
c. Faktor-faktor yang mempengaruhi tingkatharga
Tingkat harga dipengaruhi oleh bebrapa faktor seperti keadaan
perekonomian, permintaan dan penawaran, elastisitas permintaan, biaya dan
Dan Syu'aib berkata: "Hai kaumku, cukupkanlah takaran dan
timbangan dengan adil, dan janganlah kamu merugikan manusia terhadap
hak-hak mereka dan janganlah kamu membuat kejahatan di muka bumi
dengan membuat kerusakan.12

11
11Ibid.,hlm. 221.
12 QS. Hud Ayat 85
13 Imamul Arifin dan Giana Hadi Wagiana, Membuka Cakrawala Ekonomi. (Bandung: Pt.
Setia Purnama Inves, 2007), hlm.74.

12
pengawasan pemerintah. Adapun faktor-faktor yang mempengaruhi tingkat
harga tersebut adalah :
1) Keadaan perekonomian
Keadaan perekonomian sangat mempengaruhi tingkat harga
yang berlaku, pada periode resesi misalnya meruoakan suatu periode
dimana harga berada pada tingkat yang lebih rendah. Hal ini
menimbulkan reaksi dikalangan masyarakat, khususnya di kalangan
masyarakat bisnis, reaksi spontan terhadap situasi tersebut adalah adanya
kenaikan harga-harga. Kenaikan yang paling menyolok terjadi pada
harga barang-barang mewah, barang import, dan barang yang dibuat
dengan bahan dari luar negeri.
2)Permintaan dan penawaran
Permintaan adalah sejumlah barang yang dibeli oleh pembeli
pada tingkat harga tertentu. Pada umumnya tingkat harga yang lebih
rendah akan mengakibatkan jumlah barang yang diminta lebih
besar.Penawaran merupakan kebalikan dari permintaan, yaitu suatu
jumlah yang ditawarkan oleh penjual pada suatu tingkat harga tertentu.
Pada umumnya harga yang lebih tinggi mendorong jumlah yang
ditawarkan lebih besar.14
3)Elastisitaspermintaan
Faktor lain yang mempengaruhi penentuan harga adalah
permintaan, selain harga juga mempengaruhi kualitas atau volume
14 Rismiati, Catur dan Suratno, Pemasaran Barang dan Jasa (Yogyakarta: PT : Bumi
Aksara, 2001), hlm.24.

13
penjualan. Hubungan antara harga dan volume penjualan adalah
berbanding terbalik, artinya apabila terjadi kenaikan harga maka
penjualan akan menurun dan sebaliknya.
4) Biaya
Biaya merupakan dasar dalam menentukan harga, sebab suatu
tingkat harga yang tidak dapat menutup biaya akan mengakibatkan
kerugian, sebaliknya apabila suatu tingkat harga melebihi semua biaya,
baik itu biaya produksi, biaya operasi, akan menghasilkan keuntungan.15
d. Penetapan harga menurut pandanganIslam
1. Pengertian Harga Dalam Islam
Dalam ilmu ekonomi, harga dapat dikaitkan dengan nilai jual atau
beli suatu produk barang atau jasa, serta sebagai variabel yang menentukan
komparasi produk atau barang sejenis. Islam sangat menjunjung tinggi
keadilan (al-adl), termasuk dalam penentuan harga. Terdapat beberapa
terminologi dalam bahasa arab yang memiliki makna harga yang adil antara
lain si’r al-mithl, thaman al-mithl, dan qimah al-adl. Istilah qimah al-adl
(harga yang adil) pernah digunakan oleh Rasulullah saw. Dalam
mengomentari kompensasi bagi pembebasan budak, ketika budak tersebut
akan menjadi manusia merdeka dan majikannya tetap memperoleh
kompensasi dengan harga yang adil atau qimah al-adl.16
Penggunaan istilah tersebut juga ditemukan dalam laporan tentang
khalifah umar bin khatab dan Ali bin Abi Tholib. Umar bin Khatab
15Ibid.,hlm. 26.
16 Veithzal Rivai zainal dkk, Islamic Marketing Management (Jakarta: PT : Bumi Aksara,
2017), hlm. 430.

14
menggunakan istilah harga yang adil ketika menerapkan nilai baru atas
diyah atau denda, setelah nilai dirham turun sehingga harga naik. Istilah
qimah al-adl juga banyak digunakan oleh para hakim yang telah
memodifikasi hukum islam tentang transaksi bisnis dalam objek barang
cacat yang dijual, perebutan kekuasaan, membuang jaminan atas harta
milik, dan sebagainya.
Meskipun istilah tersebut telah digunakan sejak masa Rasulullah
saw. Dan khulafaur rasidin, namun sarjana muslim pertama yang
memberikan perhatian secara khusus adalah ibnu Taimiyyah. Ibnu
Taimiyyah sering menggunakan dua setara (equivalen compensation) dan
kamal thaman al-mithl atau harga yang setara (equi valen price). Ibnu
Taimiyyah mengatakan bahwa “kompensasi yang setara akan diukur dan
ditaksir oleh hal-hal yang setara, dan itulah esensi dari keadilan (nafs al-
adl).”
Harga yang adil telah menjadi pegangan mendasar dalam transaksi
yang islami. Pada prinsipnya, transaksi bisnis harus dilakukan pada harga
yang adil sebagai cerminan dari komitmen syariat Islam terhadap keadilan
yang menyeluruh. Secara umum, harga yang adil berarti harga yang tidak
menimbulkan eksploitasi atau penindasan sehingga merugikan salah satu
pihak dan menguntungkan pihak yang lain. Harga harus mencerminkan
manfaat bagi pembeli dan penjualnya secara adil. Dalam hal ini , penjual
memperoleh keunrungan yang normal dan pembeli memperoleh manfaat

15
yang setara dengan harga yang dibayarkannya.17
Konsep equivalen price yang dijadikan dasar dalam konsep harga
yang adil lebih menunjukkan pandangan yang lebih maju dalam teori harga
dibandingkan dengan konsep just price. Konsep just price melihat harga
dari sisi produsen karena hanya mendasari biaya produksi. Konsep tersebut
jelas kurang memberikan rasa keadilan dalam perspektif yang lebih luas
kerena pelanggan memiliki penilaian tersendiri atas harga suatu barang. Hal
tersebut mengakibatkan syariat Islam sangat menghargai harga yang
terbentuk oleh kekuatan permintaan dan penawaran dipasar.18
2. Produktivitas
a. Pengertian produktivitas
Produktivitas adalah menyangkut masalah hasil akhir, yakni
seberapa besar hasil akhir yang diperoleh dalam proses produksi. Dalam hal
ini tidak terlepas dengan efisiensi dan efektivitas. Berbicara tentang
produktivitas tidak dapat terlepas dari dua hal tersebut. Efisiensi diukur
dengan rasio output dan imput. Atau dengan kata lain mengukur efisiensi
memerlukan identifikasi dari hasil kinerja, seperti misalnya jumlah
penangkapan yang dilakukan oleh petugas polisi dan identifikasi jumlah
sumber daya yang digunakan untuk menghasilkan output tertentu.19
17Ibid., hlm. 431.
18Ibid., hlm. 431.
19 Ambar Teguh Sulistiyani dan Rosidah, Managemen Sumber Daya Manusia
Pendekatan Teoritik dan Praktikuntuk Organisasi Publik (Yogyakarta: Gava Media, 2018), hlm.
293.

16
b. Faktor-faktor penentu produktivitas
Diskusi tentang produktivitas, diperlukan analisis terhadap faktor
lain yang ikut memberikan pengaruh atau andil di dalam membentuk
produktivitas. Dalam analisis MSDM produktivitas pegawai merupakan
variabel tergantung atau dipengaruhi banyak yang ditentukan oleh banyak
faktor. Ada beberapa faktor yang menentukan besar kecilnya produktivitas
suatu instansi antara lain:
a. knowledge
b. skills
c. abilities
d. attitude
e. behaviors
Pengetahuan dan keterampilan sesungguhnya yang mendasari
produktivitas. Ada perbedaan substansial antara pengetahuan dan
keterampilan. Konsep pengetahuan lebih berorientasi pada intelejensi,
daya pikir dan penguasaan ilmu serta luas sempitnya wawasan yang
dimiliki seseorang. Dengan demikian pengetahuan adalah merupakan
akumulasi hasil proses pendidikan baik yang diperoleh secara formal
maupun non formal yang memberikan kontribusi pada seseorang didalam
pemecahan masalah, daya cipta, termasuk dalam melakukan atau
meyesuaikan pekerjaan. Dengan pengetahuan yang luas dan pendidikan
tinggi, seorang pegawai diharapkan mampu melakukan pekerjaan dengan

17
baik dan produktif.20
Ketrampilan adalah kemampuan dan penguasaan teknis
operrasional mengenai bidang tertentu, yang bersifat kekaryaan.
Ketrampilan diperoleh melalui proses belajar dan berlatih. Ketrampilan
berkaitan dengan kemampuan seseorang untuk melakukan atau
menyelesaikan pekerjaan-pekerjaan yang bersifat teknis, seperti
ketrampilan komputer, ketrampilan bengkel, dll. Dengan ketrampilan
yang dimiliki seseorang pegawai diharapkan mampu menyelesaikan
pekerjaan secara produktif. Ketrampilan merupakan variabel yang
bersifat utama dalam membentuk produktivitas. Dengan kata lain, jika
seorang pegawai memiliki ketrampilan yang baik maka akan semakin
produktif.
Abilities atau kemampuan terbentuk dari sejumlah kompetensi
yang dimiliki oleh seorang pegawai. Konsep jauh lebih luas, karena dapat
mencakup sejumlah kompetensi. Pengetahuan dan ketrampilan termasuk
faktor pembentuk kemampuan. Dengan demikian apabila seseorang
mempunyai pengetahuan dan keterampilan yang tinggi, diharapkan
memiliki ability yang tinggi pula. Melalui kemampuan yang memadai,
maka seseorang dapat melaksanakan aktivitas dengan tanpa ada
permasalahan teknis.21
Sangat erat hubungan antara kebiasaan dan perilaku. Attitude
merupakan suatu kebiasaan yang terpolakan. Jika kebiasaan yang
20Ibid.,hlm. 295-296.
21Ibid.,hlm. 296.

18
terpolakkan tersebut memiliki implikasi positif dalam hubungannya
dengan perilaku kerja seseorang maka akan menguntungkan. Arti yang
dimaksud diatas, apabila kebiasaan-kebiasaan pegawai adalah baik, maka
hal tersebut dapat menjamin perilaku kerja yang baik pula. Dapat
dicontohkan disini misalnya seorang pegawai mempunyai kebiasaan
tepat waktu, disiplin, simple, maka perilaku kerja juga baik, apabila
diberi tanggung jawab akan menepati aturan dan kesepakatan. Dengan
demikian perilaku manusia juga akan ditentukan oleh kebiasaan-
kebiasaan yang telah tertanam dalam diri pegawai sehingga dapat
mendukung kerja efektif atau sebaliknya. Dengan kondisi pegawai
tersebut, maka produktivitas dapat dipastikan dapat terwujud.22
b. Faktor-faktor yang mempengaruhi produktivitas kelapa sawit
1. Modal
Modal adalah sejumlah uang yang digunakan untuk mengelola dan
membiayai kegiatan pertanian setiap bulan/setiap hari. Dimana didalamnya
terdapat ongkos untuk pembelian sumber-sumber produksi yang digunakan
untuk memproduksi suatu output tertentu dan untuk menggunakan input
yang tersedia. Kemudian di dalam ongkos juga terdapat hasil ataupun
pendapatan bagi pemilik modal.23
Struktur modal merupakan salah satu kebutuhan yang kompleks
karena berhubungan dengan keputusan pengeluaran keuangan lainnya.
Untuk menciptakan struktur modal yang optimal, pengalokasian modal yang
22Ibid.,hlm. 297.
23 Sunarko, Budidaya dan Pengelolaan Kebun Kelapa Sawit dengan Sistem Kemitraan
(Jakarta: Agromedia Pustaka, 2009), hlm. 6.

19
tepat antara modal sendiri dan modal dari luar sangat penting untuk
memaksimalkan penggunaan modal. Pengeluaran modal yang minimum dan
struktur keuangan yang maksimum merupakan struktur modal yang
optimal.24
2. Pemupukan
Pemupukan merupakan salah satu tindakan kultur teknis yang
sangat penting. Walaupun biaya pemupukan sangat penting yaitu 40%-60%
dari biaya pemeliharaan, tetapi pengaruhnya terhadap pertumbuhan dan
produktivitas kelapa sawit sangat besar.Pengaruh pemupukan terhadap
produksi bersifat jangka panjang dan baru akan terasa setelah 2 atau 3 tahun
kemudian. Keberhasilan pemupukan sangat tergntung dari manjemen
pemupukan di lapangan. Efisiensi dan efetivitas pemupukan harus tepat,
yaitu tepat dosis, tepat tabur, tepat jenis dan tepat waktu/frekuensi.25
3. Luas Lahan
Luas lahan merupakan permukaan bumi yang dengan kekayaan
berupa tanah, mineral, benda cair, batuan dan gas yang terkandung di
dalamnya. Lahan di permukaan bumi ini meliputi mulai dari wilayah pantai
sampai dengan
pegunungan. Berdasarkan penjelasan tersebut maka kekayaan
berupa tanah, mineral, benda cair, batuan dan gas yang terkandung di
dalamnya akan membantu tanaman kelapa sawit untuk berkembang dan
penanaman kelapa sawit. Semakin luas lahan yang digunakan untuk
24Ibid.,, hlm. 6.
25 Risza Suyatno, Upaya Peningkatan Produktivitas Kelapa Sawit (Yogyakarta: PT. Bumi
Aksara, 1995), hlm.55.

20
menanam kelapa sawit maka hasil yang diperoleh pun semakinbanyak.26
4. Produksi tanah pertanian
Sumber Daya Manusia memegang peranan utama dalam proses
peningkatan produktivitas, karena alat produksi dan dan teknologi pada
hakekatnya merupakan hasil pengorbanan. Pada umumnya produktivitas
yang semakin tinggi merupakan hasil pendayagunaan sumber daya efisien.
Suatu perusahaan dala proses produksinya harus selalu memperhatikan dan
mempertimbangkan bagaimana cara mencapai produktivitas yang tinggi
dengan sumber daya atau faktor-faktor produksi yang ada.
Dalam suatu proses produksi sangat diperhatika faktor-faktor
produksi yang ada, tanpa salah satu dari semua faktor produksi tersebut
proses produksi tidak dapat berjalan selain itu pengaruh suatu manajemen
yang baik dapat mendukung proses tersebut. Petani tradisional sekalipun
sebenarnya juga butuh manajemen dalam menjalankan usaha taninya, tetapi
tidak dalam yang betul-betul dengan administrasi yang lengkap dan tertib,
baik mengenai perencanaan, pelaksanaan pengaruran sarana dan
prasarana.27
3. Pendapatan
a. Pengertian pendapatan
Dalam Kamus Besar Bahasa Indonesia pendapatan adalah hasil
kerja (usaha atau sebagainya). Sedangkan pendapatan dalam kamus
manajemen adalah uang yang diterima oleh perorangan, perusahaan dan
26 Tungkot Sipayung, Ekonomi Agribisnis Minyak Sawit (Bogor: IPB Press, 2012), hlm.
120.
27Ibid.,hlm. 120.

21
organisasi lain dalam bentuk upah, gaji, sewa, bunga, komisi, ongkos dan
laba.28
Pendapatan adalah jumlah penghasilan yang didapat untuk dapat
mengukur tingkat kemakmuran dan kesejahteraan seseorang maupun
sekelompok orang dalam masyarakat. Para ahli ekonomi umumnya
melakukan kegiatan pengukuran tingkatkesejahteraan seseorang dengan
melihat variabel pendapatan yang diperoleh.29
Pendapatan seseorang juga dapat didefinisikan sebagai banyaknya
penerimaan yang dinilai dengan satuan mata uang yang dapat dihasilkan
seseorang atau suatu bangsa dalam periode tertentu. Reksoprayitno
mendefinisikan: “Pendapatan (revenue) dapat diartikan sebagai total
penerimaan yang diperoleh pada periode tertentu”. Dengan demikian dapat
disimpulkan bahwa pendapatan adalah sebagai jumlah penghasilan yang
diterima oleh para anggota masyarakat untuk jangka waktu tertentu sebagai
balas jasa atau faktor-faktor produksi yang telah disumbangkan.30
Pendapatan masyarakat adalah penerimaan dari gaji atau balas jasa
dari hasil usaha yang diperoleh individu atau kelompok rumah tangga dalam
satu bulan dan digunakan untuk memenuhi kebutuhan sehari-hari.
Sedangkan pendapatan dari usaha sampingan adalah pendapatan tambahan
yang merupakan penerimaaan lain dari luar aktifitas pokok atau pekerjaan
28 Departemen Pendidikan Nasional RI,Kamus,hlm. 185., t.t.
29 Rafidah, Pengaruh Modal Usaha, Lama Usaha, Dan Sikap Kewirausahaan Islam
Terhadap Pendapatan Dan Kesejahteraan Keluarga Wanita Pengrajin Batik Danau Teluk Kota
Jambi (Malang: Ahli Media Pres, 2020), hlm. 15-16.
30 Reksoprayitno, Sistem Ekonomi dan Demokrasi Ekonomi (Jakarta: Bina Grafika, 2004),
hlm. 79.

22
32 Ibid, hlm. 3.
pokok. Pendapatan sampingan yang diperoleh secara langsung dapat
digunakan untuk menunjang atau menambah pendapatan pokok. Tinggi
rendahnya pengeluaran sangat tergantung kepada kemampuan keluarga
dalam mengelola penerimaan atau pendapatannya. Selain itu pengalaman
berusaha juga mempengaruhi pendapatan. Semakin baiknya pengalaman
berusaha seseorang maka semakin berpeluang dalam meningkatkan
pendapatan. Karena seseorang atau kelompok memiliki kelebihan
keterampilan dalam meningkatkan aktifitas sehingga pendapatan turut
meningkat.31
Usaha meningkatkan pendapatan masyarakat dapat dilakukan
dengan pemberantasan kemiskinan yaitu membina kelompok masyarakat
dapat dikembangkan dengan pemenuhan modal kerja, ketepatan dalam
penggunaan modal kerja diharapkan dapat memberikan kontribusi terhadap
pengembangan usaha sesuai dengan yang diharapkan sehingga upaya
peningkatan pendapatan masyarakat dapat terwujud denganoptimal.32
Soekartawi menjelaskan pendapatan akan mempengaruhi
banyaknya barang yang dikonsumsikan, bahwa sering kali dijumpai dengan
bertambahnya pendapatan, maka barang yang dikonsumsi bukan saja
bertambah, tapi juga kualitas barang tersebut ikut menjadi perhatian.
Misalnya sebelum adanya penambahan pendapatan beras yang
dikonsumsikan adalah kualitas yang kurang baik, akan tetapi setelah adanya
penambahan pendapatan maka konsumsi beras menjadi kualitas yang lebih
31 Sudarman Toweulu, Ekonomi Indonesia (Jakarta: Raja Grafindo, 2001), hlm.3.

23
35QS., An-Nisa. Ayat. 29.
baik.33
Pendapatan adalah uang yang diterima dan diberikan kepada
subjek ekonomi berdasarkan prestasi-prestasi yang diserahkan yaitu berupa
pendapatan dari profesi yang dilakukan sendiri atau usaha perorangan dan
pendapatan dari kekayaan.34
Pendapatan atau upah dapat didefinisikan dengan sejumlah uang
yang dibayar oleh orang yang memberi pekerjaan kepada pekerja atas
jasanya sesuai perjanjian Dalam al-Qur‟an surat An-Nisa‟ ayat 29 tersirat
tentang pendapatan:
ْ
‫ت‬
ْ
‫ك‬
ْ
ْ ‫ط‬
‫م‬
‫إ‬
ْْ
ْ
‫ل‬
‫أ‬
ْ
‫ك‬
‫ى‬
‫ب‬
‫ا‬
ْ
‫ن‬
ْ
‫ب‬
‫ا‬
‫ك‬
ْ
‫ه‬
ْ
‫ا‬
‫أ‬
ْ
‫ي‬
ْ
‫ا‬
‫ن‬
ْ
‫ك‬
‫ى‬
‫ب‬
ْ
‫ي‬
ْ
ْ
ْ
‫آ‬
‫ي‬
ْ
ْ
‫ا‬
ْ
‫ل‬
‫ت‬
ْ
‫أ‬
ْ
ْ
‫ي‬
‫ا‬
‫أ‬
ْ
ْْ
‫ي‬
ْ
‫ا‬
‫ا‬
‫ن‬
ْْ
‫ر‬
‫ي‬
‫ك‬
‫ى‬
‫ز‬
‫ح‬
‫ي‬
ْ
‫ا‬
‫كا‬
ْ
ْ
‫ل‬
‫ل‬
‫س‬
‫ك‬
‫ى‬
ۚ
‫إ‬
ْ
‫ت‬
ْ
ْ
‫ق‬
‫ت‬
ْ
‫ه‬
ْ
ْ
‫ا‬
‫أ‬
ْ
ْ
ْ
‫ف‬
ْ
ْْ
‫ل‬
ْ
‫ض‬
‫ي‬
ْ
ْ
‫ك‬
‫ى‬
ۚ
ْ
‫ت‬
‫ج‬
‫ا‬
‫ز‬
‫ة‬
ْ
‫ع‬
ْ
‫ت‬
ْ
‫س‬
‫ا‬
Artinya:” Hai orang-orang yang beriman, janganlah kamu saling
memakan harta sesamamu dengan jalan yang batil, kecuali dengan jalan
perniagaan yang Berlaku dengan suka sama-suka di antara kamu. dan
janganlah kamu membunuh dirimu Sesungguhnya Allah adalah Maha
Penyayang kepadamu.”35
B. Jenis - Jenis Pendapatan
Rahardja dan Manurung (2001) membagi pendapatan menjadi tiga

24
35QS., An-Nisa. Ayat. 29.
bentuk,yaitu:
1. Pendapatan Ekonomi Pendapatan ekonomi adalah pendapatan
yang diperoleh seseorang atau keluarga yang digunakan untuk memenuhi
33 3 Soekartawi, Faktor-faktor Produksi (Jakarta: Salemba Empat, 2002), hlm.132.
34 Djojohadikusumo Sumitro, Sejarah Pemikiran Ekonomi (Jakarta: Yayasan Pustaka
Obor Indonesia, 1990), hlm.27.

25
kebutuhan tanpa mengurangi atau menambah asset bersih. Pendapatan
ekonomi meliputi upah, gaji, pendapatan bunga deposito, pendapatan
transfer dan lain-lain.
2. Pendapatan Uang
Pendapatan uang adalah sejumlah uang yang diperoleh seseorang
atau keluarga pada suatu periode sebagai balas jasa terhadap faktor produksi
yang diberikan. Misalnya sewa bangunan, sewa rumah, dan lain sebagainya.
3. Pendapatan Personal
Pendapatan personal adalah bagian dari pendapatan nasional
sebagai hak individu-individu dalam perekonomian, yang merupakan balas
jasa terhadap keikutsertaan individu dalam suatu proses produksi. Menurut
cara perolehannya, pendapatan dibedakan menjadi 2 (Tohar, 2003):
1) Pendapatan kotor, yaitu pendapatan yang diperoleh sebelum
dikurangi dengan pengeluaranbiaya-biaya.
2) Pendapatan bersih, yaitu pendapatan yang diperoleh setelah
dikurangi dengan pengeluaranbiaya-biaya.
C. Sumber-Sumber Pendapatan
Pemenuhan kebutuhan pokok harus dilakukan lewat upaya-upaya
individu itu sendiri. Penekanan kewajiban personal bagi setiap muslim
untuk memperoleh penghidupannya sendiri dan keluarganya, tanpa
terpenuhi kebutuhan ini, seorang muslim tidak akan dapat mempertahankan
kondisi kesehatan badan dan mentalnya serta efisiensinya yang diperlukan

26
untuk melaksanakan kewajiban ubudiyahnya.36
Ibnu sina berpendapat bahwa adanya harta milik pribadi pada
umumnya berasal dari dua jalan, yaitu:
a. Harta warisan, yaitu harta yang diterima dari keluarga yang meninggal.
b. Harta usaha, yaitu harta yang diperoleh dari hasil bekerja.
Lain halnya dengan harta warisan, untuk memperoleh harta
seseorang harus bekerja keras untuk memperoleh harta agar dapat terus
hidup. Terdapat perbedaan besar antara pekerja intelektual dan pekerja
kasar, pekerja terampil denga pekerja yang tidak terampil. Akibatnya,
tingkat keseimbangan pendapatan di antara mereka akan berbeda. Perbedaan
pendapatan juga bisa timbul karena perbedaan keuntungan yang bukan
berupa uang. Beberapa pekerjaan lebih menyenangkan dari pekerjaan
lainnya. Hal ini disebutkan dalam surah an-nisa ayat. Islam tidak percaya
dalam persamaan yang tetap dalam distribusi kekayaan, karena
menghendaki kesempatan bagi perkembangan bakat masing-masing.
Rahardja dan manurung (2001) menyebutkan bahwa terdapat tiga
sumber pendapatan keluarga, yaitu:
1. Gaji dan upah Pendapatan dari gaji dan upah merupakan pendapatan
sebagai balas jasa yang diterima seseorang atas kesediaannya menjadi
tenaga kerja pada suatuorganisasi.
36 Abdullah Zaki Al-Kaff, Ekonomi Dalam Perspektif Islam (Bandung: Pustaka Setia,
2002), hlm.175.

27
2. Asset Produktif
Pendapatan dari asset produktif adalah pendapatan yang diterima
oleh seseorang atas asset yang memberikan pemasukan sebagai balas jasa
atas penggunaannya.
3. Pendapatan Dari Pemerintah
Pendapatan dari pemerintah merupakan penghasilan yang
diperoleh seseorang bukan sebagai balas jasa atas input yang diberikan.Dari
pengertian di atas dapat disimpulkan bahwa yang dimaksud pendapatan
adalah penghasilan yang diperoleh tiap-tiap individu dari bekerja atau
berusaha yang dapat berupa uang, barang dan lain-lain penerimaan.37
Konsep Pendapatan dalam Ekonomi Islam
Dalam Islam, pendapatan masyarakat adalah perolehan barang,
uang yang diterima atau dihasilkan oleh masyarakat berdasarkan aturan-
aturan yang bersumber dari syariat Islam. Pendapatan masyarakat yang
merata, sebagai suatu sasaran merupakan masalah yang sulit dicapai, namun
berkurangnya kesenjangan adalah salah satu tolak ukur berhasilnya
pembangunan. Bekerja dapat membuat sesorang memperoleh pendapatan
atau upah atas pekerjaan yang dilakukanya. Setiap kepala keluarga
mempunyai ketergantungan hidup terhadap pendapatan yang diterima untuk
memenuhi kebutuhan hidup, mulai dari kebutuhan sandang pangan, papan
dan beragam kebutuhan lainya.
Dalam Islam, kebutuhan memang menjadi alasan untuk mencapai
hlm.132.
37 Lukman Hakim, Prinsip-Prinsip Ekonomi Islam (surakarta: ERLANGGA, 2012),

28
28QS., Al-Baqarah. Ayat.172.
pendapatan minimum, sedangkan kecukupan dalam standar hidup yang baik
adalah hal yang paling mendasar distribusi, retribusi setelah itu baru
dikaitkan dengan kerja dan kepemilikan pribadi.38
Istilah pendapatan atau keuntungan adalah sinonim dengan istilah
laba dalam bahasa Indonesia, profit dalam bahasa inggris dan riba dalam
dalam bahasa arab. Nilai-nilai Islam merupakan faktor endogen dalam
rumah tangga seorang muslim, maka haruslah dipahami bahwa seluruh
aktivitas ekonomi di dalamnya, harus dilandasi legalitas halal-haram. Islam
tidak bisa mentolerir distribusi pendapatan yang sumbernya diambil dari
yang haram.
Pendapatan dalam pandangan Islam terdapat aturan halal dan
haram, sebagaimana yang telah dijelaskan dalam Al-Qur‟an surat Al-
Baqarah: 172 sebagai berikut :
ْ
‫ا‬
‫ش‬
‫ك‬
‫س‬
ْ
ْ
‫ا‬ ْ
‫ق‬
ْْ
‫ك‬
‫ى‬
‫زش‬
‫ت‬
‫يا‬ ْ
‫ب‬
‫ط‬
ْْ
‫ي‬
‫كه‬
ْْ
‫ا‬
‫ي‬
ْ
‫ا‬
‫ي‬
ْ
ْ
ْ
ْ
‫ا‬
ْ
‫ي‬
‫ر‬
ْ
‫ا‬
‫ا‬
‫ن‬
ْْ
ْ
‫ي‬
‫ا‬
ْ
ْْ
‫ي‬
‫ع‬
‫ب‬
ْ
‫د‬
ْ
ْ
ْ
ْ ْْ
‫ي‬
‫ا‬
ْ
ْ
‫ت‬
ْ
ْ
‫ك‬
ْ
ْ
‫ت‬
ْ
ْ
‫ى‬
‫ه‬
‫ل‬
‫ل‬
Artinya : "Hai orang-orang yang beriman, makanlah di antara di
antara rezeki yang baik-baik yang kami berikan kepadamu dan

29
bersyukurlah kepada Allah, jika benar-benar kepadan-Nya kamu
menyembah” (Q.S. Al-Baqarah : 172)39
Ayat tersebut menjelaskan bahwa sesungguhnya Allah SWT.
38 Mustafa Edwin Nasution, Pengenalan EksklusifEkonomi Islam (Jakarta: Kencana
Prena Media Group, 2007), hlm. 75.

30
Menghendaki segala sesuatau yang diusahakan di dapat dengan cara halal.
Maka dalam teori ekonomi islam halal dan haram tetap jadi prioritas utama
dalam menentukan kebahagian di Dunia dan di akhirat kelak. Dalam
perspektif Islam, penggunan harta juga harus dilakukan sesuai dengan
syari‟ah dilarang menggunakan pendapatan yang telah kita miliki dengan
sembarangan. Seperti yang telah dijelaskan dalam Al-Qur‟an surat
AlBaqarah ayat 267 berikut ini :
ْ
‫ي‬
ْ
‫ا‬
ْ ‫بت‬ْ
ْ
‫ى‬
‫س‬
‫ك‬
‫ت‬
‫يا‬ ْ
‫ب‬
‫ط‬
ْْ
‫ي‬
ْْ
‫ا‬
‫ي‬
ْ
‫ا‬
‫ي‬
ْ
ْ
ْْ
ْ
‫ا‬
‫ا‬
ْ
ْ
ْ
ْ
‫ف‬
ْ
‫ي‬
‫ر‬
ْ
‫ا‬
‫ا‬
‫ن‬
ْْ
ْ
‫ي‬
‫ا‬
ْ
ْْ
‫ي‬
‫ث‬
‫ي‬
ْ
ْ
ْ
ْ
‫ت‬
ْ
ْ
ْ
ْ
‫ف‬
‫ق‬
ْ
ْ
ْ
ْ
‫ي‬
ْ
‫خ‬
ْ
‫ب‬
‫ا‬ْْ
‫ا‬
ْ
‫ن‬
‫ض‬
ۗ
ْ
ْ
‫ل‬
ْ
‫ت‬
ْ
ْ
‫ي‬
ْ
ْ
‫ي‬
‫ا‬
ْْ
‫ل‬
‫ز‬
‫ج‬
ْ
ْ
‫ا‬
‫ن‬
ْ
‫ك‬
‫ى‬
‫ا‬
‫خس‬
‫غ‬
ْْ
‫ي‬ ‫ل‬
‫ل‬ْ
ْ ْ
ْْ
ْ
‫ا‬
‫ا‬
ْ
ْ
ْ
‫ا‬
‫ع‬
‫ه‬
ْ
ْ
‫ي‬
ْ
ۗ
‫ض‬
ْْ
‫ا‬
ْ
‫ت‬
ْ
‫غ‬
ْ
ْ
‫ا‬
ْْ
ْ
‫ل‬
ْ
‫ا‬
ْ
‫ي‬ْ
‫خر‬
‫س‬
‫ت‬
ْ
ْ
‫ى‬
‫ب‬
ْ
‫ا‬
ْ
‫ن‬
ْ
‫ح‬
ْ
ْ
‫ي‬
‫د‬
ْ

31
Artinya :“Hai orang-orang yang beriman, nafkahkanlah (di jalan
Allah) sebagian dari hasil usahamu yang baik-baik dan sebagian dari apa
yang kami keluarkan dari bumi untuk kamu. dan janganlah kamu memilih
yang buruk-buruk lalu kamu menafkahkan daripadanya, padahal kamu
sendiri tidak mau mengambilnya melainkan dengan memincingkan mata
terhadapnya. dan Ketahuilah, bahwa Allah Maha Kaya lagi Maha
Terpuji.”(Surat Al-Baqarah : 267)40
Dalam konsep ekonomi islam terdapat norma dan etika dalam
mengkonsumsi hasil pendapatan tersebut antara lain:

32
a. Menafkahkan harta dalam kebaikan dan menjauhi sifat kikir
b. Islam memerangi tindakan mubadzir
c. Sikap sederhana dalam membelanjakan harta (tidak berlebihan).
Menurut ulama‟ Malikiyah, pendapatan bersih atau laba dibagi menjadi tiga
macam yaitu:
a. Ar-Ribh At- Tijari (laba usaha), Ribh tijari dapat diartikan pertambahan
pada harta yang telah dikhususkan untuk perdagangan sebagai hasil dari
proses barter dan penjualan bisnis. Dalam hal ini termasuk laba hakiki
sebab laba itu muncul karena proses jual beli.
b. Al-Ghallah, yaitu pertambahan yang terdapat pada barang dagangan
sebelum penjualan.
c. Al-Faidah, pertambahan pada barang milik yang ditandai dengan
perbedaan antara harga waktu pembelian dan penjualan, yaitu sesuatu
yang baru berkembang dari barang-barang yang dimiliki.41
Menurut Bramastuti ada beberapa indikator pendapatan :
1. Pendapatan yang diterima perbulan
2. Pekerjaan
3. Anggaran biaya sekolah
4. Beban keluarga yang di tanggung.42
41 Husei Syahatah, Pokok-Pokok Pikiran Akuntasi Islam (Jakarta: Akbar Media Eka
Sarana, 2001), hlm. 157.
42 Pilar Satiti, “Pengaruh Pendapatan Dan Peran Aparat Kelurahan Terhadap Kesadaran
Masyarakat Dalam Membayar Pajak Bumi Dan Bangunan Di Semanggi RW VIII Pasar Kliwon
Surakarta Tahun 2013” (s1, Universitas Muhammadiyah Surakarta, 2014), hlm. 7,
https://doi.org/10/08._BAB_V.pdf.

33
F. Tinjauan Pustaka
Beberapa penelitian sebelumnya memiliki kemiripan dengan
penelitian ini, antara lain sebagai berikut :
No Penelitian Judul Penelitian Metode Kesimpulan
1 Yopi
Yunsepa,
Dkk 2020
Pengaruh Harga
Kopi Terhadap
Pendapatan Petani
Pada Distributor Al-
Azaam Di
Kecamatan Sungai
Are Kabupaten Oku
Selatan
Kuantitatif Harga Kopi
berpengaruh positif
terhadap pendapatan
Petani Pada Distributor
Al-Azaam Di
Kecamatan Sungai Are
Kabupaten Oku
Selatan43
2 Ni Wayan
Arisanti,
Dkk 2019
Pengaruh Harga Jual
Dan Volume
Penjualan Terhadap
Pendapatan Ud.
Broiler Putra Di
Dusun Batumulapan
Kabupaten
Klungkung Pada
Tahun 2015-2017
Kuantitatif Harga Jual Dan Volume
Penjualan Berpengaruh
Positif Terhadap
Pendapatan Ud. Broiler
Putra Di Dusun
Batumulapan
Kabupaten Klungkung
44
3 Vivi Nur
Indah Sari
2018
Pengaruh
Produktivitas
Terhadap
Pendapatan Petani
Padi Dalam
Perspektif Ekonomi
Islam (Studi Di
Kecamatan
Sukarame Kota
Bandar Lampung)
Kuantitatif Produktivitas
Berpengaruh Positif
Dan Signifikan
Terhadap Pendapatan
Petani Padi Dalam
Perspektif Ekonomi
Islam Di Kecamatan
Sukarame Kota Bandar
Lampung45
43 Yopi Yunsepa, Yuniarti Anwar, dan Evan Triyudi, “PENGARUH HARGA KOPI
TERHADAP PENDAPATAN PETANI PADA DISTRIBUTOR AL-AZAAM DI KECAMATAN
SUNGAI ARE KABUPATEN OKU SELATAN,” KOLEGIAL 8, no. 1 (20 Agustus 2020): hlm.
10.
44 Ni Wayan Ari Santi, Iyus Akhmad Haris, dan I. Nyoman Sujana, “PENGARUH
HARGA JUAL DAN VOLUME PENJUALAN TERHADAP PENDAPATAN UD. BROILER
PUTRA DI DUSUN BATUMULAPAN KABUPATEN KLUNGKUNG PADA TAHUN 2015-
2017,” Jurnal Pendidikan Ekonomi Undiksha 11, no. 1 (8 Juni 2019): hlm. 126.,
https://doi.org/10.23887/jjpe.v11i1.20090.
45 “Vivi Nur Indah Sari, „Pengaruh Produktivitas Terhadap Pendapatan Petani Padi
Dalam Perspektif Ekonomi Islam (Studi Di Kecamatan Sukarame Kota Bandar Lampung),‟
,Skripsi Universitas Islam Negeri Raden Intan Lampung, (2018), hlm. 86.,” t.t.

34
4 Mohammad
Syakir
Imdad 2019
Pengaruh Modal,
Produktivitas Dan
Harga Jual Produksi
Garam Terhadap
Pendapatan
Masyarakat (Studi
Kasus Kelompok
Tani Desa
Tlogoharum
Kecamatan
Wedarijaksa
Kabupaten Pati)
Kuantitatif Modal, Produktivitas
Dan Harga Jual
Produksi Garam
Berpengaruh Positif
Dan Signifikan
Terhadap Pendapatan
Masyarakat Kelompok
Tani Desa Tlogoharum
Kecamatan Wedarijaksa
Kabupaten Pati46
5 Putu
Crisdandi
2015
Pengaruh Biaya
Pemeliharaan Dan
Harga Jual Terhadap
Pendapatan Petani
Cengkeh Di Desa
Tirta Sari Pada
Tahun 2014
Kuantitatif Biaya Pemeliharaan
Dan Harga Jual
Berpengaruh Positif
Terhadap Pendapatan
Petani Cengkeh Di
Desa Tirta Sari47
G. Kerangka Pemikiran
46 “Mohammad Syakir Imdad, „Pengaruh Modal, Produktivitas Dan Harga Jual Produksi
Garam Terhadap Pendapatan Masyarakat (Studi Kasus Kelompok Tani Desa Tlogoharum
Kecamatan Wedarijaksa Kabupaten Pati).‟, SkripsiUniversitas Islam Negeri Walisongo, (2019),
hlm. 79.,” t.t.
47 Putu Crisdandi, M. Pd Drs. Anjuman Zukhri, dan S. Pd Made Ary Meitriana,
“PENGARUH BIAYA PEMELIHARAAN DAN HARGA JUAL TERHADAP PENDAPATAN
PETANI CENGKEH DI DESA TIRTASARI PADA TAHUN 2014,” Jurnal Pendidikan Ekonomi
Undiksha 5, no. 1 (28 Januari 2016): hlm. 10., https://doi.org/10.23887/jjpe.v5i1.6397.
Harga kelapasawit
(X1)
H1
Pendapatan Petani
(Y)
H2
Produktivitas
(X2)
H3

35
Kerangka pemikiran merupakan suatu rancangan kerja penelitian yang
akan digunakan dalam penelitian oleh karena itu rancangan penelitian harus
ditetapkan terlebih dahulu sebelum penelitian dilakukan. Rancangan penelitian
untuk analisis regresi berganda menunjukkan seberapa besar pengaruh(X1)
Pengaruh harga (X2) produktivitas (Y) pendapatan
H. Hipotesis Penelitian
Hipotesis adalah jawaban sementara atas pertanyaan penelitian yang
diajukan terhadap masalah yang telah dirumuskan. Dari penjelasan kerangka
pemikiran dan paradigma peneliti sebelumnya di atas, maka hipotesis penelitian
yang diajukan sebagai sebagai jawaban sementara terhadap rumusan masalah
penelitian ini adalah sebagai berikut:
H1: Harga kelapa sawit berpengaruh terhadap kesejahteraan petani
H2: Produktivitas berpengaruh terhadap kesejahteraan petani
H3: Harga kelapa sawit dan produktivitas berpengaruh secara simultan terhadap
Pendapatan petani48
hlm. 194.
48 Hasbi Umar, Pedoman Penulisan Skripsi, cet. Ke-2, (Jambi: Syariah Press, 2014),

BAB II
Metode Penelitian
A. Jenis dan Lokasi Penelitian
1. Pendekatan Penelitian
Pendekatan penelitian yang digunakan adalah pendekatan penelitian
kuantitatif. Penelitian kuantitatif adalah penelitian yang menggunakan analisis
data yang berbentuk numerik/angka untuk mengetahui hasil dari penelitian
yang diteliti.49
2. Lokasi Dan Waktu Penelitian
Penelitian ini dilaksanakan di Desa Tarikan Kecamatan Kumpeh Ulu
Kabupaten Muaro Jambi.Sedangkan waktu penelitian dilakukan sekitar bulan
september sampai bulan oktober 2020.
B. Jenis Dan Sumber Data
Dalam penelitian ini menggunakan metode penelitian kuantitatif yaitu
metode yang menjelaskan suatu permasalahan.Metode penelitian ini bertujuan
untuk mengetahui pengaruh harga sawit dan produktivitas terhadap
pendapatanpetani kelapa sawit di Desa Tarikan Kecamatan Kumpeh Ulu
Kabupaten Muaro Jambi. Adapun jenis data dalam penelitian iniyakni:50
1. Data primer
Data primer merupakan data yang diperoleh melalui observasi
49 Suryani Dan Hendryadi, Metode Riset Kuantitatif (Jakarta: PT.Fajar Interpratama
Mandiri, 2015), hlm. 109.
50 Hadai Nawawi, Metode Penelitian Bidang Social (Yogyakarta: Gadjah Mada
University, 2006), hlm. 113.
32

yaitu dengan melakukan pengamatan pada tempat penelitian dan
wawancara.
2. Data sekunder
Data sekunder merupakan data yang diperoleh melalui studi
kepustakaan, yaitu dengan kegiatan mengumpulkan dokumen-dokumen
perusahaan maupun literatur yang erat kaitannya dengan penelitian ini.
Sumber-sumber data tersebut seperti data primer diperoleh melalui
wawancara langsung dengan para petani kelapa sawit di Desa Tarikan
Kecamatan Kumpeh Ulu Kabupaten Muaro Jambi. Data primer yang akan
dikumpulkan meliputi data tentang pendapatan masyarakat setempat serta
dampak ekonomi yang dirasakan masyarakat dari adanya pertanian kelapa
sawit di Desa Tarikan. Sedangkan data sekunder diperoleh dari Rekap Desa
Tarikan, buku-buku dan jurnal terkait dengan judulpenelitian.
Data-data tersebut nantinya akan di gabungkan kedalam suatu
kelompok, baik data yang terkumpul melalui wawancara, penganalisasian dari
dokumen- dokumen, maupun sumber-sember data lainnya. Sehingga data
dapat diklarifikasikan kembali ke dalam kategori-kategori tertentu, dan yang
terpenting adalah data-data yang terkumpul haruslah terjamin kebenarannya.
A. Populasi Dan Sampel
Berbagai keterangan tentang pengertian populasi dapat ditarik sebuah
kesimpulan bahwa populasi adalah keseluruhan individu yang berada dalam
objek penelitian.Dalam hal ini, jika dihubungkan dengan judul skripsi yang
penulis bahas, maka yang menjadi populasi yang digunakan dalam penelitian

ini adalah keseluruhan masyarakat di Desa Tarikan.Dalam melakukan
penelitian ini, peneliti dimungkinkan untuk menggunakan sampel karena
mengingat banyaknya populasi.Hal ini dapat dimengerti mengingat
banyaknya kendala seperti terbatasnya biaya, waktu dan tenaga. Untuk lebih
memahami tentang sampel maka penulis mengemukakan beberapa pengertian
sampel berikut:
Menurut Sugiyono, mengemukakan bahwa sampel adalah sebagian
dari jumlah populasi yang dijadikan sasaran penelitian dan dianggap dapat
mewakili yang lainnya.51
Penelitian ini penulis mengambil data-data populasi dari pemerintah
setempat kemudian penulis menentukan sampel dari populasi tersebut.Jumlah
penduduk Desa Tarikan adalah sebanyak 2.077 orang.1.061 orang lai-laki dan
1.016 orang perempuan. Jumlah petani yang memiliki lahan kelapa sawit
adalah 1.050 orang dengan jumlah lahan pertanian kelapa sawit keseluruhan
adalah 2084,5 Ha.”52Teknik penentuan sampel yaitu menggunakan rumus
Slovin sebagai berikut.
n = N
1+N(e)2
Di mana:
n : Ukuran Sampel
N : Ukuran Populasi
e : Kesalahan Penngambilan sampel 10%
51 Sugiyono, Statistika Penelitian (Bandung:Alfabeta, 2003), hlm. 57.
52Rekap Desa Karossa, Rekapitulasi RDKK Pupuk Bersubsidi Tingkat Desa /
GAPOKTAN. Karossa: 2005.

Maka :
n = 1.050
1+1.050 (0,1)2
n = 1.050
1+1.050 (0,01)
n = 1.050
1+10.5
n = 1.050
11.5
n = 91,30
n= 91 orang
B. Teknik Menentukan Sampel
Teknik sampling adalah cara untuk menentukan sampel yang
jumlahnya sesuai dengan ukuran sampel yang akan dijadikan sumber
data sebenarnya, dengan memperhatikan sifat-sifat dan penyebaran
populasi agar diperoleh sampel yang representatif.53
Penentuan sampel
dalam penelitian ini menggunakan nonprobability sampling, adalah teknik
pengambilan sampel yang tidak memberi peluang/kesempatan sama bagi setiap
unsur atau anggota populasi untuk dipilih menjadi sampel.54
Dengan metode pengambilan sampel yang digunakan adalah Purposive
Sampling, suatu teknik penentuan sampel dengan pertimbangan tertentu atau
53 Syahrum dan Salim, Metodologi Penelitian Kuantitatif (Medan: Cita Pustaka Media,
2014), hlm. 115.
54 Sugiyono, Metode Peneilitian Kuantitatif Kualitatif dan R&D (Bandung: Alfabeta,
2013), hlm. 84.

seleksi khusus.55 Peneliti menggunakan purposive sampling dengan kriteria
responden adalah petani desa tarikan.
B. Teknik PengumpulanData
1. Observasi(Pengamatan)
Observasi atau pengamatan merupakan kegiatan keseharian manusia
dengan menggunakan panca indra. S. Margono mengatakan bahwa
Observasidiartikan sebagai “pengamatan dan pencatatan secara sistematik
terhadap gejala yang tampak pada objek penelitian”.56
Sehingga, observasi merupakan salah satu langkah penting yang
digunakan oleh peneliti untuk mendapatkan akurasi data yang bersifat
representative karena pada teknik ini peneliti terjun langsung kelapangan
untuk mengamati, menganalisa, memaknai, memahami dan menyimpulkan
aktivitas social yang terjadi sesuai dengan fokus penelitian.
2. Interview (Wawancara)
Interview atau wawancara adalah “sebuah percakapan antara peneliti
(seseorang yang ingin mendapatkan informasi terkait dengan subjek
penelitian) dan informan (seorang yang sekiranya yang mempunyai informasi
terhadap subjek)”.57 Dan proses memperoleh keterangan data untuk tujuan
penelitian dengan cara tanya jawab sambil bertatap muka antara pewawancara
dengan informan atau orang yang diwawancarai.
55 Sandu Siyoto dan Ali Sodik, Dasar Metodologi Penelitian (Kediri: Literasi Media
Publishing, 2015), hlm. 66.
56 S Margono, Metodologi penelitian Pendidikan cet. IV (Jakarta: Rineka Cipta, 2004),
hlm. 158.
57 M Burhan Bungin, Penelitian Kualitatifdan kuantitatif (Jakarta: Kencana Prena Media
Group, 2007), hlm. 108.

Proses interview (wawancara) dilakukan untuk mendapatkan data dari
informan, yaitu: Petani sawit, pengusaha, pedagang/pengecer, dan warga di
Desa Tarikan Kecamatan Kumpeh Ulu Kabupaten Muaro Jambi. Adapun
jumlah informan dalam penelitian ini yaitu sebanyak 5 informan.
Dalam penelitian ini Peneliti bertindak sebagai interview
(pewawancara) yang mengajukan pertanyaan kepada informan yang terkait
dengan peneliti yang dilakukan. Sedangkan informan bertugas untuk menjawab
setiap pertanyaan pewawancara.Meskipun demikian, informan berhak untuk
tidak menjawab pertanyaan yang menurut mereka tidak dapat dipublikasikan.
Teknik wawancara dalam penelitian ini menggunakan teknik
wawancara yang terstruktur, yaitu proses wawancara yang dilakukan secara
terencana. Dalam hal ini, peneliti terlebih dahulu menyiapkan interview guide
sebagai panduan dalam mewawancarai informan untuk mendapatkan informasi
tentang penelitian.58
3. Dokumentasi
Selain wawancara dan observasi, cara pengumpulan data dalam
penelitian ini menggunakan teknik dokumentasi yaitu metode yang digunakan
penelitian sosial. Dalam bukunya S. Margono dikenal dengan istilah
documenter. Menurut beliau: Documenter adalah cara mengumpulkan data
melalui peninggalan tertulis, seperti arsip-arsip dan termasuk juga buku-buku
tentang pendapat, teori, dalil atau hukum-hukum, dan lain-lain yang
berhubungan dengan masalah penelitian disebut dengan teknik documenter
58Ibid.,hlm. 181.

atau studi documenter.
Dokumenter dalam penelitian ini bersumber dari dokumen-dokumen
ataupun arsip-arsip yang terdapat pada Desa Tarikan Kecamatan Kumpeh Ulu
Kabupaten Muaro Jambi.
4.Angket (kuesioner)
Kuesioner merupakan teknik pengumpulan data yang dilakukan
dengan cara memberi seperangkat pertanyaan tertulis kepada responden untuk
dijawabnya. Metode ini dianggap mempunyai keuntungan sebagai
pengumpulan data yang baik. Kuesioner merupakan teknik pengumpulan data
yang dilakukan dengan cara memberi seperangkat pertanyaan atau pertanyaan
tertulis kepada responden untuk dijawabnya.59
Tabel 4
Indikator-indikator Penelitian
No Variabel Definisi Indikator
1. Harga (X1) Harga adalah suatu
nilai tukar (a medium
of exchange) yang
dapat disamakan
dengan uang atau
barang lain atas
manfaat yang diperoleh
dari suatu barang atau
1. Keadaanperekonomian
2. Permintaan Dan
Penawaran
3.Elastisitas Permintaan
4. Biaya.60
59 Hasbi Umar, Pedoman Penulisan Skripsi, cet. Ke-2 (Jambi: Syariah Press, 2014), hlm.
196.
60 Nova Yolanda Hasibuan, “Pengaruh Harga Sawit Dan Produktivitas Terhadap
Kesejahteraan Petani Kelapa Sawit Di Desa Siamporik Kecamatan Kualuh Selatan Kabupaten
Labuhanbatu Utara” (skripsi, Universitas Islam Negeri Sumatera Utara, 2019), hlm. 24-25.,
http://repository.uinsu.ac.id/7729/.

jasa bagi seseorang
atau kelompok pada
waktu tertentu dan
tempat tertentu.
2. Produktivitas
(X2)
Produktivitas adalah
menyangkut masalah
hasil akhir, yakni
seberapa besar hasil
akhir yang diperoleh
dalam proses produksi.
Dalam hal ini tidak
terlepas dengan
efisiensi dan efektivitas.
1. Modal
2. Pemupukan
3. Luas Lahan
4. Produksi Tanah Pertanian61
3. PendapatanPet
ani (Y)
Dalam Islam,
pendapatan masyarakat
adalah perolehan
barang, uang yang
diterima atau dihasilkan
oleh masyarakat
berdasarkan aturan-
aturan yang bersumber
dari syariat Islam.
Pendapatan masyarakat
yang merata, sebagai
suatu sasaran
merupakan masalah
1. pendapatan yang diterima
perbulan
2. pekerjaan
3.anggaran biaya sekolah
4. beban keluarga yang
ditanggung62
61 Tungkot Sipayung, Ekonomi Agribisnis Minyak Sawit (Bogor: IPB Press, 2012), hlm.
120.
62 Satiti, “Pengaruh Pendapatan Dan Peran Aparat Kelurahan Terhadap Kesadaran
Masyarakat Dalam Membayar Pajak Bumi Dan Bangunan Di Semanggi RW VIII Pasar Kliwon
Surakarta Tahun 2013,” hlm. 7.

yang sulit dicapai,
namun berkurangnya
kesenjangan adalah
salah satu tolak ukur
berhasilnya
pembangunan. Bekerja
dapat membuat
sesorang memperoleh
pendapatan atau upah
atas pekerjaan yang
dilakukanya.
Skala yang digunakan dalam penelitian ini adalah skala Likert dengan
rentang skor 1-5 yang telah dipergunakan dalam penelitian sebelumnya dan
telah diuji validitasnya, dengan indeks sebagai berikut:63
Tabel 5
Skala Pengukuran Likert
Pilihan Jawaban Skor Jawaban
Sangat Setuju 5
Setuju 4
Kurang Setuju 3
Tidak Setuju 2
Sangat Tidak Setuju 1
63 Ahmad Izzuddin, “PENGARUH LABEL HALAL, KESADARAN HALAL DAN
BAHAN MAKANAN TERHADAP MINAT BELI MAKANAN KULINER,” Jurnal Penelitian
IPTEKS 3, no. 2 (30 Juli 2018): hlm. 30., https://doi.org/10.32528/ipteks.v3i2.1886.

Skala liker adalah skala yang dapat digunakan untuk mengukur sikap,
pendapat, dan persepsi seseorang tentang suatu objek atau fenomena
tertentu.skala likert memiliki 2 bentuk pernyataan, yaitu pernyataan positif dan
negatif. pernyataan negatif diberi skor 5 4, 3, 2, dan 1, sedangkan bentuk
pernyataan negatif diberi skor 1, 2, 3, 4, dan 5. bentuk jawaban skala likert
terdiri dari sangat setuju, setuju,ragu-ragu,tidak setuju, dan sangat tidak setuju.
Dengan menggunakan skala likert, maka variabel yang akan diukur
dijabarkan dan variabel menjadi dimensi, dari dimensi dijabarkan menjadi
indikator, dan dari indikator dijabarkan menjadi subindikator yang dapat
diukur. akhirnya subindikator dapat dijadikan tolak ukur untuk membuat suatu
pertanyaan atau pernyataan yang perlu dijawab oleh responden. 64
E. Teknik Analisis Data
1. Uji Instrument Penelitian
a. Uji Validitas
Validitassuatu instrument adalah seberapa jauh instrument itu
benar-benar menguku apa (objek) yang hendak diukur. Makin tinggi
validitas suatu instrument, maka makin baik instrument itu untuk digunakan,
tetapi perlu diingat bahwa validitas alat ukur itu tidaklah dapat dilepaskan
dari kelompok yang dikenai instrument itu karena berlakunya validitas
terseut hanya terbatas pada kelompok itu atau kelompok lain yang
kondisinya hamper sama dengan kelompok tersebut. Oleh karena itu, suatu
64 Syofian Siregar, Statistik Parametrik untuk penelitian kuantitatif, cet-2 (Jakarta: PT :
Bumi Aksara, 2014), hal.50.

alat ukur yang valid untuk kelompok belum tentu valid untuk kelompok
lain.
b. Uji Realibitas
Uji reliabilitas digunakan untuk mengetahui keajengan atau
konsistensi alat ukur yang biasanya menggunakan kuesioner. Maksudnya
apakah alat ukur tersebut akan mendapatkan pengukuran yang tepat
konsisten jika pengukuran diulang kembali. Metode yang sering digunakan
dalam penelitian untuk mengukur skala rentang (seperti skala likert 1-5)
adalah Cronbach Alpha. Uji reliabilitas merupakan kelanjutan dari uji
validitas, dimana item yang masuk pengujian adalah item yang valid saja.
Untuk menentukan apakah instrumen reliabel atau tidak menggunakan
batasan 0,6. Menurut Sekaran reliabilitas kurang dari 0,6 adalah kurang
baik, sedangkan 0,7 dapat diterima dan diatas 0,8 adalah baik.65
Uji reliabilitas instrumen bertujuan untuk mengetahui besarnya
indeks kepercayaan instrumen dari variabel label halal, kesadaran halal,
bahan makanan dan minat beli. Uji reabilitas bisa dilakukan dengan
program SPSS dengan menggunakan teknik cronbachalpha yaitu dengan
rumus:
 k 



a 2


r   1 b

11
k 1
 V1 

Keterangan:
65 Rahmat aldy Purnomo, Analisis Statis Ekonomi dan Bisnis Dengan SPSS (ponorogo:
cv.wade group, 2016), hlm. 79.

a. r11 = Reabilitas instrument
b. k = Banyaknya butir pertanyaan
c. ∑o = Jumlah varians butir
d. V = Varians total.
1. Uji Asumsi Klasik
a. Uji Normalitas
Uji normalitas bertujuan untuk menguji apakah dalam regresi,
perkembangan usaha, karakteristik wirausaha , modal usaha, strategi
pemasaran mempunyai distribusi normal atau tidak. Modal regresi yang
baik adalah memiliki distribusi data normal atau penyebaran data statistik
pada sumbu diagonal dari grafik distribusi normal.
b. Uji Multikolinearitas
Untuk mengetahui ada atau tidaknya penyimpangan asumsi klasik
multikolentaritas, persyaratan yang harus terpenuhi dalam model regresi
adalah tidak adanya multikoleniaritas. Untuk menentukan apakah terdapat
multikoleniaritas dalam model regresi pada penelitian ini adalah dengan
melihat VIF (Variance Inflation Factor) dan tolerance serta menganalisis
matrix korelasi variabel – variabel bebas.
c. Uji Heteroskedastistas
Untuk mengetahui ada atau tidaknya penyimpangan asumsi klasik
heteroskedasitas, persyartan yang harus terpenuhi dalam regresi adalah tidak
adanya heteroskedasitas. Uji heteroskedastistas bertujuan untuk menguji
apakah dalam model regresi terjadi ketidaksamaan varian dari satu

pengamatan ke pengamatan yang lain (Sugiyono, 2012). Cara
mendeteksinya adalah dengan melihat ada tidaknya pola tertentu pada grafik
Scatterplot antara SRESID dan ZPRED, dimana sumbu Y adalah Y yang
telah diprediksi dan sumbu X adalah residual ( Y prediksi = Y
sesungguhnya ) yang telah di Standardtized. Uji heteroskedatitas
menghasilkan grafik pola penyebaran titik ( Scatterplot)
d. Uji Autokorelasi
Untuk mengetahui ada atau tidaknya penyimpangan asumsi kalsik
autokorelasi. Persyaratan yang terpenuhi dalam modal regresi adalah tidak
adanya autokorelasi. Persyaratan yang terpenuhi dalam modal regresi adalah
tidak adanya autokorelasi.66 Autokorelasi dapat dilihat menggunakan uji
statistik Durbin Watson. (Santoso, 2000), bila angka D-W diantara -2
sampai +2 berarti tidak terjadi autokorelasi. Menurut Ghozali (2006) untuk
mendeteksi ada atau tidaknya autokorelasi bisa menggunakan Uji Durbin-
Watson (DW Test).
Untuk menentukan ada tidaknya pengaruh variabel independen
(Harga, dan produktivitas ) terhadap variabel dependen (kesejahteraan), maka
di dalam penelitian ini akan dilakukan uji F dan uji t untuk menjawab hipotesis
yang diajukan.
66 “Eko Rasmono, Pengaruh Krakteristik wirausaha, modal usaha, dan strategi pemasaran
terhadap perkembangan usaha UMKM di Kelurahan Pasir Panjang, Kota Jambi, Skripsi program
Manajemen, Unviersitas Jambi,2018.hlm.49.,” t.t., hlm.24.

F. Analisis Data
1. Uji Hipotesis
a. Uji F ( Uji Simultan )
Uji F bertujuan untuk menunjukkan apakah semua variabel
independen yang dimasukkan ke dalam model secara simultan atau
bersama-sama mempunyai pengaruh terhadap variabel dependen (Ghozali,
2006). 67Adapun prosedur pengujiannya adalah sebagai berikut:
1). Menentukan hipotesis nol dan hipotesis alternative
a. 𝐻0 : 𝑏1=0
Artinya variabel independen (X) secara bersama-sama tidak berpengaruh
terhadap variabel dependen (Y).
b. 𝐻0 : salah satu dari 𝑏1≠0
Artinya variabel independen (X) secara bersama-sama berpengaruh
terhadap variabel dependen (Y).
2). Menentukan tarif signifikansi
Tarif signifikansi menggunakan 0,05
3). a. 𝐻0 diterima jika Ftabel >F hitung
𝑏. 𝐻0 diterima jika Ftabel < F hitung.
b. Uji t (Uji Parsial)
Uji t yaitu suatu uji untuk mengetahui signifikansi pengaruh
variabel independen secara parsial atau individual terhadap variabel
dependen.
67Ibid.Hlm.50

1). Menentukan hipotesis nol dan hipotesis alternative
a. 𝐻0 : 𝑏i=0
Artinya variabel independen (X) berpengaruh terhadap variabel
dependen (Y).
b. 𝐻𝑎 : 𝑏i≠0
Artinya variabel independen (X) berpengaruh terhadap variabel
dependen (Y).
1. Menentukan tarif signifikansi
Tarif signifikansi menggunakan 0,05
2. Degree of freedom (DF) = n-k dimana n merupakan jumlah observasi.
2. Koefisien Determinasi
Koefisien determinasi digunakan untuk melihat berapa besar pengaruh
variabel yang diteliti (X1 (karakteristik wirausaha), X2 (modal usaha), X3
(strategi pemasaran)) terhadap variabel terikat (perkembangan usaha (Y)).
Koefesien determinan (𝑅2) berkisar antara nol sampai dengan satu (0 ≤ 𝑅2 ≤
1). Hal ini berarti 𝑅2 = 0 menunjukan tidak adanya pengaruh variabel bebas
terhadap variabel terikat.68
3. Analisis Regresi Liniear Berganda
Analisis regresi linear berganda adalah hubungan secara linear anatara
dua atau lebih variabel independen (X1,X2…..Xn) dengan variabel dependen
(Y).69Analisis regresi berganda digunakan untuk menjelaskan suatu variabel
68Ibid,Hlm.52.
69 Wahana Komputer dan Penerbit Andi, Mengolah data statistic Hasil penelitia
menggunakan SPSS, (Semarang: Andi OFFSET) hlm.142.

respons (variabel terikat/dependen) menggunakan lebih dari satu variabel input
(variabel bebas, independen variabel/eksogen).70
Persamaan regresi ganda dinotasikan sebagai berikut:
Y = a + b1X1 + b2X2 + ……BkXi + e
Keterangannya:
Y = pendapatan petani
α = Konstanta
β1….β3 = Koefisien Regresi
X1 = pengaruh harga
X2 = produktivitas
e = Eror
Dalam penelitian ini analisis regresi linier berganda menggunakan bantuan
program SPSS.
G. Sistematika Penulisan
Untuk memudahkan pemahaman penjelasan, dan penelaahan pokok
permasalahan yang akan dibahas maka skripsi ini disusun dengan sistematika
pembahasan, yaitu:
BAB I Pendahuluan, pada bab ini berisi tentang latar belakang masalah,
Rumusan Masalah,Tujuan dan Mnafaat penelitian dan Hipotesis
BAB II Metodologi Penelitian. Dalam bab ini, berisi tentang pendekatan
penelitian, jenis dan sumber data, variabel penelitian, operasional
70Ibid.,hlm.318

penelitian, populasi dan sampel, instrument pengumpulan data, Uji
coba instrument , teknik analisis data
BAB III Gambaran Umum Tempat Penelitian. Membahas mengenai sejarah
singkat tempat penelitian, geografis dan keadaan wilayah
BAB IV Hasil dan pembahasan penelitian.
BAB V Penutup. Dalam bab ini berisi tentang uraian atau kesimpulan serta
saran dari pembahasan.

BAB III
GAMBARAN UMUM
A. Profil Desa
Sebelum menjadi Desa Definitive Dusun Tarikan dipimpin oleh seorang
Penghulu yang bernama Jamal sejak Tahun 1932 sampai dengan Tahun 1940
dengan Margo Kumpeh, Kemudian penghulu Jamal digantikan lagi dengan
Penghulu Guru A. Kadir dengan mangku A. Kadir. Setelah Penghulu Guru A.
Kadir habis masa jabatannya diganti lagi dengan H. Saleh dengan mangku A.
Kadir kemudian dengan habisnya masa kepemimpinan penghulu H. Saleh
digantikan lagi dengan penghulu Guru Ahmad dengan mangkunya yang bernama
Usman.
Sebelum Desa Tarikan menjadi Desa menurut cerita dari jaman dahulu
sungai Belanti menjadi Tarikan. Nama desa Tarikan diambil dari sejarah
banyaknya perantau yang masuk ke dusun sungai Belanti sehingga tertarik tidak
kembali ke kampung halaman asal, maka dusun ini disepakati dengan nama dusun
tarikan dengan disesuaikan bermacam macam suku yang tinggal di desa Tarikan.
Setelah itu pada tanggal 24 November 2013 di lakukan kembali pemilihan Kepala
Desa Tarikan untuk priode 2013-2019 yang di menangkan oleh saudara
Muhammad Amin dan di lantik oleh Bapak Bupati Muaro Jambi pada tanggal 12
Desember 2013. Pada tanggal 11 November 2019 di lakukan kembali pemilihan
Kepala Desa Tarikan serentak gelombang ketiga untuk periode 2019-2025 yang

dimenangkan kembali oleh saudara Muhammad Amin yang di lantik oleh Ibu
Bupati Muaro Jambi pada tanggal 28 November 2019.
Secara geografis Desa Tarikan terletak di bagian Selatan Kabupatan
Muaro Jambi dengan luas wilayah + 4.735 Ha 2 dengan batas wilayah sebagai
berikut : Sebelah Timur dengan Desa Sumber Jaya, Ramin dan Desa Teluk Raya,
Sebelah Utara dengan Desa Kemingking Dalam, Teluk Jambu dan Desa Rukam,
Sebelah Selatan dengan Desa Sungai Terap, Sumber Jaya dan Desa Solok,
Sebelah Barat dengan Desa Solok dan Desa Sakean.
Luas Wilayah Desa Tarikan adalah 4.735 Ha/ ± 20 Km². Keadaan
Topografi Desa Tarikan dilihat secara umum keadaan merupakan daerah yang di
aliri anak sungai Batanghari. Yang beriklim sebagaimana desa-desa lain di
Kabupaten Muaro Jambi mempunyai iklim kemarau, panca roba dan penghujan,
hal tersebut mempunyai pengaruh langsung terhadap pola tanam pertanian yang
ada di Desa Tarikan.
Mayoritas etnis yang mendiami Desa Tarikan yaitu Etnis Melayu, Jawa,
MinangKabau, Cina, Bugis. Dan kehidupan sosial budaya di pengaruhi oleh
kebudayaan islam. Desa Tarikan memiliki luas Wilayah 4.735,00 Ha yang terbagi
menjadi 12 Rt yaitu Rt 1 sampai Rt 12 dengan Tipologi desa yang merupakan
daerah persawahan serta memiliki komoditas unggulan kelapa sawit. Dengan
jumlah KK (Kepala Keluarga) 691 KK. Dengan jumlah masyarakat desa yang ber
mayoritaskan agama islam, desa tarikan memiiki 2 Masjid dan 3
Langgar/Musholah

Adapun Daftar Urut Jabatan di Kantor Desa Tarikan adalah sebagai
berikut:
Muhammad Amin :Selaku Kepala Desa
Idris, S.P :Selaku Sekdes
M Kamil :Selaku Kaur Keuangan
Antoni :Selaku Kaur Tata Usaha dan Umum
Andika Permana :Selaku Kaur Perencanaan
Amrizal :Selaku Kasi Pemerintahan
M Tahir:Selaku Kasi Kesejahteraan
Muzamzami :Selaku Kasi Pelayanan
Jangcik :Selaku Kepala Dusun Sungai Belanti
Muhili :Selaku Kepala Dusun Lopak Labi
Zainal Abidin, S.Kom :Selaku Kepala Dusun Pematang Duren
Suhaili : Selaku Kepala Dusun Pematang Sungke

KEPALA DESA
MUHAMMAD
B. STRUKTUR ORGANISASI KANTOR DESA TARIKAN
SEKRETARIDES
A
IDRIS, S.P
KAUR
KEUANGAN
M.KAMIL
KAUR TATA
USAHA & UMUM
ANTONI
KAUR
PERENCANAAN
ANDIKA
KASIH
PEMERINTAHAN
AMRIZAL
KASIH
KESEJAHTERAAN
M. TAHIR
KASIH PELAYANAN
MUZAMZAMI
KEPALA DUSUN
SUNGAI BELANTI
JANGCIK
KEPALA DUSUN
LOPAK LABI
MUHILI
KEPALA DUSUN PEMATANG
DUREN
ZAINAL ABIDIN,S.KOM
KEPALA DUSUN
PEMATANG
SUNGKE
SUHAILI

53
C. VISI, MISI DAN MOTTO DESA TARIKAN KABUPATEN MUARO
JAMBI
VISI
“Mewujudkan Desa Tarikan yang Mandiri, Maju Kuat, Demokratis, Sejahtera,
Sehat, Cerdas, Berdaya Saing, Berbudaya dan Berakhlaq Mulia.”
MISI
1. Menyelenggarakan pemerintahan yang bersih, transparan, berwibawa sesuai
dengan peraturan perundang-undangan
2. Meningkatkan kesehatan, kebersihan desa serta mengusahakan Jaminan
Kesehatan Masyarakat melalui program pemerintah.
3. Mewujudkan dan meningkatkan serta meneruskan tata kelola pemerintahan
Desa yang baik.
4. Meningkatkan pelayanan yang maksimal kepada masyarakat desa dan daya
saing desa.
5. Meningkatkan kesejahteraan masyarakat desa dengan mewujudkan Badan
Usaha Milik Desa (BUMDes) dan program lain untuk membuka lapangan
kerja bagi masyarakat desa, serta meningkatkan produksi rumah tangga kecil.
6. Meningkatkan sarana dan prasarana dari segi fisik, ekonomi, pendidikan,
kesehatan dan kebudayaan di desa.
7. Meningkatkan kehidupan yang harmonis, toleran, saling menghormati dalam
kehidupan berbudaya dan beragama di desa Tarikan.
8. Mengedepankan kejujuran, keadilan, transparansi dalam kehidupan sehari –
hari baik dalam pemerintahan maupun dengan masyarakat desa.

54
9. Mewujudkan keamanan dan ketertiban di lingkungan desa Tarikan
10.Mewujudkan kerjasama pemangku kepentingan baik eksekutif,legislatif serta
dunia usaha
dan industri untuk mendukung penyelenggaraan pemerintahan desa
11.Melaksanakan pemberdayaan masyarakat untuk mewujudkan ekonomi
kerakyatan yang kreatif, inovatif dan produktif
12. Melaksanakan pembinaan generasi muda millenial desa yang berkualitas dan
berdaya saing
13. Melaksanakan pembangunan yang terprogram , terencana dan bisa di rasakan
langsung oleh masyarakat Desa
14. Meningkatkan perekonomian masyarakat melalui pembinaan UMKM dan
kelompok usaha

BAB IV
PEMBAHASAN DAN HASIL PENELITIAN
A. Analisis Deskriptif
1. Analisis Karakteristik Responden
Penelitian ini dimulai dari bulan Oktober hingga November
2020.Subjek penelitian ini adalah petani desa tarikan.Objek yang diteliti adalah
kelapa sawit. Karakteristik responden penelitian adalah sebagai berikut :
a. Jenis Kelamin
Karakteristik respondenberdasarkan jenis kelamin yang diperoleh
dalam penelitian ini, disajikan sebagai berikut :
Tabel 6
Karakteristik Responden Berdasarkan Jenis Kelamin
Jenis Kelamin Frekuensi Persentase
Laki-laki 85
93,4%
Perempuan 6 6,6%
Jumlah 91 100,0%
Sumber: Data primer yang diolah 2020
Karakteristik jenis kelamin responden terdiri dari dua kategori.
Kategori pertama laki-laki dan kedua adalah perempuan. Dari 91 data
responden yang dikumpulkan, kategori terbanyak adalah Laki-laki dengan jumlah
85 orang (93,4%) dan Perempuan berjumlah 6 orang (6,6%).
55

56
b. Usia
Karakteristik responden berdasarkan usia yang diperoleh dalam
penelitian ini, disajikan sebagai berikut :
Tabel 7
Karakteristik Responden Berdasarkan Usia
Usia Frekuensi Persentase %
26 - 35th
2 2,2%
36 - 45th
13 14,3%
46 – 55th
49 53,8%
56 – 65th
27 29,7%
Jumlah 91 100,0 %
Karakteristik responden berdasarkan usia terdiri dari empat kategori.
Pertama, usia 26-35th, kedua, usia 36-45th, dan ketiga 46-55th, dan keempat 56-
65th. Dari 91data yang dikumpulkan, Petani yang berusia46 – 55th mempunyai
frekuensi tertinggi yaitu 49 orang (53,8%). Kemudian Petani yang berusia56 –
65th berjumlah 27 orang (29,7%). Sedangkan Petani yang berusia36 -
45thberjumlah 13 orang (14,3%). Sedangkan Petani yang berusia 26 – 35th
berjumlah 2 orang (2,2%)
c. Jumlah tanggungan
Tabel 8
Karakteristik Responden Berdasarkan Tanggungan
Tanggungan Frekuensi Persentase %
1-3 67 73,6%
4-6 23 26,3%

57
7-9 1 1,1%
Jumlah 91 100,0%
Karakteristik responden berdasarkan Tanggungan terdiri dari tiga
kategori. Pertama, Tanggungan 1-3 orang, kedua, Tanggungan 4-6 orang, dan
ketiga 7-9 orang, Dari 91data yang dikumpulkan, Petani yang memiliki
tanggungan 1-3 orang mempunyai frekuensi tertinggi yaitu 67 orang (73,6%).
Kemudian Petani yang memiliki tanggungan4-6 orang berjumlah 23 (26,3%).
Sedangkan Petani yang memiliki tanggungan 7-9 orangberjumlah 1 (1,1%).
d. Pengalaman Bertani
Tabel 9
Karakteristik Responden Berdasarkan Pengalaman Bertani
Tanggungan Frekuensi Persentase %
1-5 31 34,1%
6-11 38 41,8%
12-17 21 23,1%
18-23 1 1,1%
Jumlah 91 100,0%
Karakteristik responden berdasarkan Tanggungan terdiri dari empat
kategori. Pertama, Tanggungan 1-5 orang, kedua, Tanggungan 6-11 orang, tiga,
12-17 orang,dan keempat 18-23 orang, Dari 91data yang dikumpulkan, Petani
yang memiliki tanggungan 1-5 orang mempunyai frekuensi tertinggi yaitu 31
orang (34,1%). Kemudian Petani yang memiliki tanggungan 6-11 orang
berjumlah 38 (41,8%). Sedangkan Petani yang memiliki tanggungan 12-17

58
orangberjumlah 21 (23,1%). Dan petani yang memiliki tanggungan 18-23 orang
berjumlah 1 (1,1%).
B. Hasil dan Analisis Data
1. Uji Validitas
Pengujian validitas dalam penelitian ini dihitung dengan
menggunakan bantuan program SPSS 26 dengan cara menguji setiap item
pernyataan dari masing-masing variabel. Variabel dalam penelitian ini terdiri
dari X1 (Harga), X2 (Produktivitas), dan Y (Pendapatan). Jika hasil output
Corrected Item Total Correlation nilai positif dan lebih besar dari nilai r tabel
(df=N-2) serta alfa signifikan 5% berarti butir pertanyaan telah valid.
Uji validitas yang dilakukan pada penelitian ini dilakukan pada
91Petani Kelapa Sawit.Dari responden tersebut diperoleh data hasil pengisian
kuesioner yang selanjutnya diolah. Hasil pengolahan data dari responden dapat
dilihat dalam tabel sebagai berikut:
Tabel 10
Hasil Uji Validitas
Variabel Pertanyaan rhitung rtabel Keterangan
Harga (X1) X1.1 0,569 0,206 Valid
X1.2 0,863 0,206 Valid
X1.3 0,885 0,206 Valid
X1.4 0,884 0,206 Valid
X1.5 0,752 0,206 Valid
X1.6 0,825 0,206 Valid
X1.7 0, 666 0,206 Valid

59
Produktivitas (X2) X2.1 0,883 0,206 Valid
X2.2 0,787 0,206 Valid
X2.3 0,897 0,206 Valid
X2.4 0,717 0,206 Valid
X2.5 0,835 0,206 Valid
Pendapatan (Y) Y1.1 0,724 0,206 Valid
Y1.2 0,894 0,206 Valid
Y1.3 0,899 0,206 Valid
Y1.4 0,806 0,206 Valid
Y1.5 0, 794 0,206 Valid
Y1.6 0,775 0,206 Valid
Sumber : Data primer yang diolah 2021
Berdasarkan hasil analisis uji validitas diperoleh nilai korelasi skor
item 1–18 nilai rhitung lebih besar dari nilai rtabel yaitu 0,206.Sehingga dapat
disimpulkan bahwa tiap butir skor pertanyaan dari variabel yang ada dalam
penelitian diatas berarti valid.Yang artinya semua item pertanyaan mampu
mengukur variabel Harga, Produktivitas, serta Pendapatan.
2. Uji Reabilitas
Uji reliabilitas dilakukan untuk mengetahui kekonsistenan jawaban
responden dalam menjawab pernyataan-pernyataan yang mengukur
variabel.Uji reliabilitas dalam penelitian ini menggunakan perangkat lunak
SPSS 26, yang memberi fasilitas untuk mengukur reliabilitas dengan uji
statistik Croncbach AlphaCoefficient (α). Untuk menentukan apakah instrumen

60
reliabel atau tidak menggunakan batasan cronbach’s alpha> 0,6.71. Hasil
perhitungan uji reliabilitas disajikan pada tabel 8 sebagai berikut:
Tabel 11
Hasil Uji Reabilitas
Berdasarkan tabel 13, dapat diketahui bahwa semua variabel yaitu
label halal, kesadaran halal, bahan makanan dan minat beli memiliki nilai alpha
diatas 0,6 sehingga semua variabel dinyatakan reliabel.
3. Uji Asumsi Klasik
a. Uji Normalitas
Uji normalitas bertujuan untuk menguji apakah dalam model
regresi, variabel pengganggu atau residual memiliki distribusi normal,
variabel dalam penelitian ini diuji menggunakan Uji Kolmogoro-Smirnov,
dengan membandingkan nilai Sig.(2-tailed) dengan α=0,05. Apabila nilai p
> 0,05 maka dapat dikatakan bahwa data tersebut terdistribusi normal. Hasil
pengujian Normalitas dengan menggunakan SPSS 26 diperoleh hasil
sebagai berikut:
71 Rahmat aldy Purnomo, Analisis Statis Ekonomi dan Bisnis Dengan SPSS, (Ponorogo:
CV. Wade Group, 2016), hlm. 79.
Variabel Alpha Keterangan
Harga (X1) 0,868 Reliabel
Produktivitas (X2) 0,872 Reliabel
Pendapatan (Y) 0,889 Reliabel

61
One-Sample Kolmogorov-Smirnov Test
Unstandardized
Residual
a. Testdistribution is Normal.
b. Calculated from data.
c. Lilliefors Significance Correction.
d. This is a lower bound of the true significance.
Tabel 12
Hasil Uji Normalitas
N 91
Normal Parametersa,b
Mean .0000000
Std. Deviation 2.11166407
Most Extreme Differences Absolute .076
Positive .076
Negative -.068
Test Statistic .076
Asymp. Sig. (2-tailed) .200c,d
Berdasarkan tabel 9 hasil uji normalitas di atas menunjukkan hasil
bahwa Asymp. Sig (2tailed) pada variabel unstandardized residual
menyatakan > 0,05 yang berarti data yang digunakan dalam penelitian ini
berdistribusi secara normal.
b. Uji Multikolinieritas
Uji multikolinieritas dilakukan untuk melakukan pengujian
terhadap model regresi, apakah model regresi tersebut memiliki hubungan
antara variabel independen.Jika terjadi korelasi antara variabel independen,
maka terdapat problem multikolinieritas.Model regresi yang baik
seharusnya tidak ada korelasi diantara variabel independen.Untuk
mendeteksi ada atau tidaknya multikolinieritas pada model regresi adalah
dapat dideteksi dari nilai tolerance dan lainnya serta variance inflation

62
Coefficientsa
a. DependentVariable: Pendapatan
factor. Nilai cut off yang umumnya dipakai untuk menunjukkan adanya
multikolinieritas adalah tolerance > 0,10 sama dengan nilai VIF < 10.
Tabel 13
Hasil Uji Multiklineritas
Model
CollinearityStatistics
Tolerance VIF
1 (Constant)
Harga .634 1.578
Produktivitas .634 1.578
Dari hasil penelitian pada tabel 10 terlihat bahwa nilai tolerance
dan VIF menunjukkan bahwa tidak ada satu variabel independen yang
memiliki nilai VIF lebih besar dari 10 dan tidak ada satu nilai tolerance
variabel independen yang memenuhi nilai tolerance yaitu kurang dari 0,1
yang berati tidak terjadi multikolinieritas.
c. Uji Heteroskedastisitas
Uji heteroskedastisitas merupakan pengujian data apakah dalam
model regresi terdapat ketidaksamaan suatu variance dari residual satu
pengamatan dengan pengamatan yang lain. Apabila variance yang berasal
dari residual satu pengamatan dengan pengamatan yang lain tetap, maka
akan disebut homokedatisitas namun apabila terdapat perbedaan disebut
heterokedatisitas. Model regresi dapat dikatakan baik apabila
homoskedastisitas atau tidak terjadi heteroskedastisitas. Uji

63
Coefficientsa
a. DependentVariable:ABS_Res
heteroskedastisitas dilakukan dengan melihat signifikan setelah diadakan
regresi dengan Absolut Residual pada variabel dependen sebagai berikut:
Tabel 14
Hasil Uji Heteroskedastisitas
Unstandardized Coefficients
Standardized
Coefficients
t Sig.
Model B Std. Error Beta
1 (Constant) 2.160 1.810 1.194 .236
Harga -.002 .061 -.004 -.033 .974
Produktivitas -.024 .091 -.035 -.260 .796
Hasil uji heteroskedastisitas menggunakan uji glejser dari tabel 11
menunjukkan nilai sig variabel Harga dan Produktivitas masing-masing
sebesar 0,974; 0,796; yang berarti bahwa semua nilai sig > 0,05 maka dapat
disimpulkan bahwa dalam penelitian ini tidak terjadi masalah
heteroskedastisitas.
4. Analisis Uji Hipotesis
a. Hasil Analisis Regresi Linier Berganda
Analisis yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisis regresi
linierberganda untuk mengetahui gambaran mengenai seberapa besar
pengaruh variabel
bebas (X) yang terdiri dari Harga kelapa sawit (X1), Produktivitas (X2)
terhadap
variabel terikat (Y) yaitu Pendapatan masyarakat.

64
2. Nilai koefisien regresi variabel harga kelapa sawit (X1) sebesar 0,646
satu satuan artinya setiap peningkatan satu satuan variabel harga akan
Coefficientsa
Tabel 15
Hasil Uji Regresi berganda
Standardized
Coefficients
t Sig.
1 (Constant) -1.820 2.685 -.678 .500
Harga .679 .090 .646 7.507 .000
Produktivitas .278 .134 .178 2.067 .042
Berdasarkan tabel 12 diatas, terdapat nilai koefisien regresi dengan
melihat hasil pada tabel coefficient pada kolom unstandardized dalam
kolom B. dalam sub kolom tersebut terdapat nilai constant (konstanta),
dengan nilai konstanta sebesar -1,820 satu satuan, sedangkan nilai koefisien
regresi untuk Harga kelapa sawit (X1) = 0,646 satu satuan, produktivitas
(X2) = 0,178 satu satuan. Berdasarkan hasil tersebut maka dapat
dirumuskan model persamaan regresi berganda dalam penelitian ini yang
kemudian akan diinterprestasikan makna dari model persamaan regresi
tersebut. Adapun model persamaan regresitersebut adalah sebagai berikut:
Y = -1,820 +0,646 X1 + 0,178 X2
Dari persamaan tersebut dapat dijelaskan sebagai berikut:
1. Nilai konstanta sebesar -1,820 satu satuan artinya jika variabel harga
kelapa sawit dan produktivitas diabaikan atau diasumsikan bernilai nol,
maka variabel kesejahteraan adalah sebesar -1,820 satu satuan.

65
Hasil uji t pengaruh variabel Harga dan Poduktivitas varaibel Pendapatan di
jelaskan sebagai berikut :
Coefficientsa
meningkatkan kesejahteraan sebesar 0,646 satu satuan dengan asumsi
variabel lain bernilai konstanta (tetap).
3. Nilai koefisien regresi variabel produktivitas (X2) sebesar 0,178 satu
satuan artinya setiap peningkatan satu satuan variabel harga akan
meningkatkan Pendapatan sebesar 0,178 satu satuan dengan asumsi variabel
lain bernilai konstan (tetap).
1) Uji t
Uji t pada dasarnya menunjukkan seberapa jauh pengaruh satu
variabel penjelas atau independen secara individual dalam menerangkan variasi
variabel dependen. Untuk mengetahui hasilnya terdapat dua cara yaitu dengan
membandingkan nilai signifikansi. Apabila nilai signifikansi thitung < 0,05 dan
membandingkan apabila nilai t hitung > t tabel maka Ho ditolak dan Ha diterima,
yang dapat diartikan bahwa suatu variabel independen secara individual
mempengaruhi variabel dependen. Hasil uji t dapat dilihat sebagai berikut:
Tabel 15
Hasil Uji T
Standardized
Coefficients
t Sig.
1 (Constant) -1.820 2.685 -.678 .500
Harga .679 .090 .646 7.507 .000
Produktivitas .278 .134 .178 2.067 .042

66
Dari hasil uji F yang dikemukakan pada tabel 14 maka dapat
diinterpretasikan hasil uji F yaitu Harga dan Produktivitas secara bersamaan
ANOVAa
b. Predictors: (Constant), Produktivitas, Harga
a) Berdasarkan uji t diperoleh hasil bahwa nilai t hitung Harga7,507 lebih besar
dari ttabel1,986 dengan nilai signifikansi sebesar 0,000 < 0,05. Berdasarkan
hasil tersebut maka Ha diterima dan Ho diteloak yang berarti Harga
berpengaruh terhadap Kesejahteraan.
b) Berdasarkan uji t diperoleh hasil bahwa nilai t hitung Produktivitas 2,067 lebih
besar dari ttabel1,986 dengan nilai signifikansi sebesar 0,042< 0,05. Karena
tingkat signifikansi lebih kecil dari 0,05 dan t hitung lebih besar dari t tabel
maka hal ini menunjukkan bahwa Ha diterima dan Hoditolak, artinya
Produktivitasberpengaruh terhadap Pendapatan.
2) Uji F
Uji F dimaksud untuk mengetahui pengaruh variabel-variabel
independen (Harga, Produktivitas) secara simultan atau bersama-sama
terhadap variabel dependen (Pendapat). Hasil perhitungan uji F dapat dilihat
pada tabel berikut:
Tabel 16
Hasil Uji F
Model Sum of Squares Df Mean Square F Sig.
1 Regression 571.250 2 285.625 62.631 .000b
Residual 401.321 88 4.560
Total 972.571 90

67
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh Harga Kelapa
Sawit Dan Produktivitas Terhadap Pendapatan Petani kelapa Sawit (Di Desa
Model Summaryb
a. Predictors: (Constant), Produktivitas, Harga
b. DependentVariable: Pendapatan
berpengaruh signifikan terhadap Pendapatan karena nilai Fhitung> Ftabel atau
62,631 > 3,10 dan nilai signifikan yang dihasilkan 0,000 lebih kecil dari
0,05. Keputusan hipotesisnya adalah variabel Harga dan Produktivitas
secara bersamaan berpengaruh signifikan terhadap Pendapatan sehingga Ha
diterima Ho ditolak.
d. Uji Koefisien Determinasi (R – Square)
Tabel 17
Hasil Uji R – Square
Model R R Square
Adjusted R
Square
Std. Error of the
Estimate
1 .766a
.587 .578 2.136
Berdasarkan tabel 15Model Summary, diperoleh nilai Adjusted R
Square sebesar 0,578. Hal ini menunjukkan bahwa persentase kontribusi
pengaruh variabel independen (Harga danProduktivitas) terhadap variabel
dependen (Pendapatan) sebesar 57,8%. Atau dengan kata lain variabelHarga
dan Produktivitas mampu menjelaskan variasi Kesejahteraan Petani Kelapa
Sawit sebesar 57,8. Sedangkan sisanya sebesar 42,2% dipengaruhi atau
dijelaskan oleh variabel lain yang tidak dimasukkan dalam model penelitian
ini.
D. Pembahasan

68
meningkat maka pendapatan petaniakan meningkat pula, dengan meningkatnya
pendapatan petani akanmampu memenuhi biaya operasional perawatan kelapa
Tarikan Kec.Kumpeh Ulu Kab.Muaro Jambi) baik secara parsial maupun
simultan.
Pembahasan penelitian ini secara rinci dijelaskan sebagai berikut:
1. Pengaruh Harga Terhadap Pendapatan Petani Kelapa Sawit (Di Desa
Tarikan Kec.Kumpeh Ulu Kab.Muaro Jambi)
Berdasarkan hasil pengujian hipotesis, diperoleh bahwa variabelharga
kelapa sawit (X1) memiliki nilai thitung lebih besar dari t tabel (7,507 >1,986)
dan taraf signifikansi yang lebih kecil dari 0,05 (0,000 < 0,05). Hal ini
menunjukkan bahwa variabel harga kelapa sawit secara parsial berpengaruh
signifikan terhadap pendapatan petani kelapa sawit di desa tarikan kec.kumpeh
ulu kab.muaro jambi .Maka, Ha 1diterima dan H0 ditolak. Dari hasil penelitian
dapat disimpulkan bahwa harga kelapa sawit berpengaruh positif dan
signifikan terhadap pendapatan petani. Dengan demikian semakin tinggi
tingkat harga kelapa sawit maka pendapatan petani juga akan semakin
meningkat.
Harga kelapa sawit merupakan faktor penting dalam pendapatanpetani
kelapa sawit. Ketika harga kelapa sawit turun maka bebanpengeluaran petani
untuk biaya pemeliharaan kelapa sawit akan semakinberat dan pendapatan
akan menurun, karena dengan jumlah produktivitasyang sama tetapi harga
kelapa sawit turun maka otomatis pendapatanpetani juga akan menurun. Sama
hal nya ketika harga kelapa sawitmeningkat. Ketika harga kelapa sawit

69
sawit yang akanmempengaruhi produktivitas kelapa sawit.Adanya penetapan
harga sawit akan berpengaruh terhadap pendapatan dan berdampak pada
kesejahteraan petani. Penetapan harga berpotensi menjadi suatu masalah
karena keputusan penetapan harga cukup kompleks dan harus memperhatikan
berbagai aspek yang mempengaruhinya. Penetapan harga kelapa sawit apabila
tinggi/naik maka pendapatan petani juga akan naik dan begitu pula sebaliknya,
apabila penetapan harga sawit turun/rendah maka pendapatan petani juga akan
ikut turun.
Harga adalah suatu nilai tukar (a medium of exchange) yang dapat
disamakan dengan uang atau barang lain atas manfaat yang diperoleh dari
suatu barang atau jasa bagi seseorang atau kelompok pada waktu tertentu dan
tempat tertentu. Istilah harga digunakan untuk memberikan nilai finansial pada
suatu produk barang atau jasa.72
Penelitian ini juga sejalan dengan penelitian yang dilakukan olehYopi
Yunsepa Dkk, Pada tahun 2020, dengan judulPengaruh Harga Kopi Terhadap
Pendapatan Petani Pada Distributor Al-Azaam Di Kecamatan Sungai Are
Kabupaten Oku Selatan.73Hal ini terjadi karena sebelum dan sesudah
penurunan harga sawitmampu merubah kondisi sosial ekonomi ataupun
pendapatan petanisawit.
72Muh. Abdul Halim. Teori Ekonomi Mikro.Edisi ketiga.PT.Mitra Wacana Media 2018
Jakarta.hlm.148-149.
73Yopi Yunsepa Dkk, “Pengaruh Harga Kopi Terhadap Pendapatan Petani Pada
Distributor Al-Azaam Di Kecamatan Sungai Are Kabupaten Oku Selatan”…,hlm. 10

70
2. Pengaruh Produktivitas terhadap pendapatan Petani (di Desa Tarkan
Kec.Kumpeh ulu Kab.Muaro Jambi)
Berdasarkan hasil pengujian hipotesis, diperoleh bahwa
variabelproduktivitas kelapa sawit (X2) memiliki nilai thitung lebih besar dari t
tabel (2,067>1,986) dan taraf signifikansi yang lebih kecil dari 0,05 (0,042<
0,05). Hal ini menunjukkan bahwa variabel produktivitas kelapa sawit secara
parsial berpengaruh signifikan terhadap pendapatan petani kelapa sawit di desa
tarikan kec.kumpeh ulu kab.muaro jambi .Maka, Ha 1diterima dan H0 ditolak.
Dari hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa produktivitaskelapa sawit
berpengaruh positif dan signifikan terhadap pendapatan petani. Dengan
demikian semakin tinggi tingkat produktivitas kelapa sawit maka pendapatan
petani juga akan semakin meningkat.
Produktivitas merupakan salah satu faktor penting dalam
mempengaruhi pendapatan petani kelapa sawit. Hal tersebut dibuktikan dengan
ketika produktivitas meningkat maka pendapatan petani juga akanmeningkat,
dengan produktivitas yang tinggi mampu menutupi biaya operasional
perawatan kelapa sawit seperti pemupukan yang sangat berpengaruh dalam
peningkatan produktivitas kelapa sawit.
Pemupukan merupakan salah satu tindakan kultur teknis yang sangat
penting. Walaupun biaya pemupukan sangat penting yaitu 40%-60% dari biaya
pemeliharaan, tetapi pengaruhnya terhadap pertumbuhan dan produktivitas
kelapa sawit sangat besar.Pengaruh pemupukan terhadap produksi bersifat
jangka panjang dan baru akan terasa setelah 2 atau 3 tahun kemudian.

71
Keberhasilan pemupukan sangat tergntung dari manjemen pemupukan di
lapangan.Efisiensi dan efetivitas pemupukan harus tepat, yaitu tepat dosis,
tepat tabur, tepat jenis dan tepat waktu/frekuensi.
Produktivitas adalah menyangkut masalah hasil akhir, yakni seberapa
besar hasil akhir yang diperoleh dalam proses produksi. Dalam hal ini tidak
terlepas dengan efisiensi dan efektivitas.74
Penelitian ini juga sejalan dengan penelitian yang dilakukan oleh Vivi
Nur Indah Sari di tahun 2018, dengan judul Pengaruh Produktivitas Terhadap
Pendapatan Petani Padi Dalam Perspektif Ekonomi Islam (Studi Di Kecamatan
Sukarame Kota Bandar Lampung),75 menyatakan bahwa produktivitas kelapa
sawit berpengaruh positif terhadap pendapatanpetani kelapa sawit.
3. Pengaruh Harga Kelapa Sawit Dan Produktivitas Terhadap Pendapatan
Petani Kelapa Sawit ( Studidi Desa Tarikan Kec.Kumpeh Ulu Kab.Muaro
Jambi)
Hasil penelitian menyatakan bahwa ada pengaruh harga kelapa sawit
dan produktivitas terhadap pendapatan petani kelapa sawit studi di Desa
Tarikan Kec.Kumpeh Ulu Kab.Muaro jambi.Hal ini dibuktikan dengan hasil
statistik Fhitung sebesar satu satuan 62,631 satu satuan dan F tabel sebesar 3,10
dengan tingkat signifikan 0,000 < 0,05. Hal ini berarti Fhitung > Ftabel (62,631
> 3,10). Perhitungan tersebut menunjukkan bahwa variabel harga kelapa sawit
74 Ambar Teguh Sulistiyani dan Rosidah, Managemen Sumber Daya Manusia
Pendekatan Teoritik dan Praktikuntuk Organisasi Publik (Yogyakarta: Gava Media, 2018), hlm.
293.
75 Vivi Nur Indah Sari, „Pengaruh Produktivitas Terhadap Pendapatan Petani Padi Dalam
Perspektif Ekonomi Islam (Studi Di Kecamatan Sukarame Kota Bandar Lampung),‟ ,Skripsi
Universitas Islam Negeri Raden Intan Lampung, (2018), hlm. 75

72
dan produktivitas secara bersama-sama memiliki pengaruh secara simultan
terhadap pendapatan petani kelapa sawit. Hasil uji determinan R2 pada
penelitian ini diperoleh nilai determinan sebesar satu satuan 0,578 satu satuan
artinya persentase sumbangan pengaruh variabel harga kelapa sawit dan
produktivitas terhadap pendapatan petani kelapa sawit adalah sebesar 57,8%
sedangkan sisanya sebesar 42,2% dijelaskan oleh variabel lain yang tidak
dimasukkan dalam model penelitian ini. Berdasarkan pengujian hipotesis yang
telah dilakukan sebelumnya, dapat diketahui bahwa dari ketiga variabel yang
signifikan tersebut, ternyata variabel harga dan produktivitas secara bersama-
sama mempunyai pengaruh terhadap pendapatan petani kelapa sawit studi Desa
TarikanKec.Kumpeh Ulu Kab. Muaro Jambi.

BAB V
PENUTUP
A. Kesimpulan
Berdasarkan hasil penelitian yang telah dilakukan mengenaipengaruh
harga kelapa sawit dan produktivitas terhadap pendapatanpetani kelapa sawit studi
di Desa Tarikan Kec.Kumpeh Ulu Kab. Muaro jambi, maka dapat ditarik
kesimpulan sebagai berikut :
1. Pengaruh variabel harga kelapa sawit terhadap pendapatan petanikelapa
sawitadalah sebesar0.646 satu satuan dengan nilai thitung lebih besar dari nilai
ttabel (7,507 >1,986)dan taraf signifikansi yang lebih kecil dari 0.05 (0,000 <
0,05). Hal ini menunjukkan bahwa variabel harga kelapa sawit secara parsial
berpengaruh signifikan terhadap pendapatan petani kelapa sawit studi di Desa
Tarikan Kec.Kumpeh Ulu Kab.muaro jambi
2. Pengaruh variabel produktivitas terhadap pendapatan petani kelapa sawit adalah
sebesar 0.178 satu satuan, dengan nilai t hitung lebih besar dari nilai ttabel
(Produktivitas 2,067>1,986) dan taraf signifikansi yang lebih kecil dari 0.05
(0,042< 0,05). Hal ini menunjukkan bahwa variabel produktivitas secara
parsial berpengaruh signifikan terhadap pendapatan petani kelapa sawit studi di
Desa Tarikan Kec.Kumpeh ulu Kab.Muaro Jambi.
3. Pengaruh variabel harga kelapa sawitdan produktivitas secara bersama-sama
atau simultan memiliki pengaruh signifikan terhadap pendapatan petani kelapa
sawit.Dari uji F diperoleh hasil perhitungan Fhitung> Ftabel (62,631 > 3,10)
73

skripsi.docx

Recommended

Recommended

More Related Content

Similar to skripsi.docx

Similar to skripsi.docx (20)

skripsi.docx