La Sachertorte è una torta austriaca famosa creata nel 1832 da Franz Sacher, composta da ingredienti come mandorle, burro, zucchero, cioccolato e marmellata di albicocche. Il procedimento prevede di mescolare il burro con lo zucchero e combinarlo con altri ingredienti, quindi cuocere e farcire. L'originale Sachertorte è protetta da un marchio di fabbrica e viene servita a temperatura ambiente con panna montata e bevande calde.

1. Sachertorte

2. Ingredienti: Per la torta 100 g mandorle spellate

3. 100 g di burro

4. 150 g di zucchero

5. 50 g di farina

6. 50 g di pangrattato

7. 6 uova