Giới thiệu nguyên liệu thực phẩm Chiết xuất nấm men - ICFOOD Việt NamThuong Nguyen
Công ty TNHH ICFOOD Việt Nam hiện là nhà phân phối uy tín và chất lượng một số mặt hàng nguyên liệu thực phẩm tự nhiên, men thực phẩm và chế phẩm phục vụ lên men.
Tùy vào nhu cầu của khách hàng (loại sản phẩm, thị trường hướng tới,...) mà lựa chọn dòng sản phẩm chiết xuất nấm men cho phù hợp. Hiện tại chúng tôi có cung cấp một số dòng sản phẩm dạng bột và dạng sệt, loại tinh khiết hay dạng đã phối trộn,...
Ngoài ra, chúng tôi cung cấp thêm nguyên liệu thực phẩm chiết xuất từ thực vật như Bột nước tương (Soy Powder S) và HVP-IC (Protein thực vật thủy phân).
Mọi thông tin thêm về sản phẩm, vui lòng liên hệ: 0934910694 Ms. Thương
Công ty TNHH ICFOOD Việt Nam
Lot III/21, đường CN10, Khu công nghiệp Tân Bình, Tây Thạnh, Tân Phú, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam
Men thực phẩm (bia, rượu, cồn) - ICFOOD Việt NamThuong Nguyen
Công ty TNHH ICFOOD Việt Nam hiện đang cung cấp các sản phẩm hỗ trợ lên men trái cây của tập đoàn Angel như: men vang, cider, enzyme pectinase, dinh dưỡng bổ sung (yeast peptone),...
Men dùng để sản xuất bia & rượu của Angel hoàn toàn tự nhiên, an toàn, chất lượng cao, và các dịch vụ hỗ trợ kỹ thuật của Angel đã có mặt trên khắp thế giới. Các sản phẩm của Angel phải trải qua sự kiểm soát nghiêm ngặt về nguyên liệu và quy trình sản xuất, phù hợp cho các nhà máy sản xuất ethanol nhiên liệu, cồn, rượu, bia, và chưng cất khác, đáp ứng tất cả các yêu cầu đặc biệt của khách hàng.
Angel đã phát triển được nhiều chủng loại men rượu tự nhiên, phù hợp cho quá trình lên men rượu vang đỏ, rượu vang nổ và brandy với khả năng ổn định màu rượu vang và nâng cao chất lượng. Các sản phẩm đã nhận được sự đánh giá cao của các chuyên gia sản xuất rượu ở Pháp, Tây Ban Nha và Italy.
Về liều lượng sử dụng và hiệu quả của men rượu Angel hoàn toàn vượt trội so với các sản phẩm cùng loại trên thị trường, tiết kiệm chi phí sản xuất: Liều lượng sử dụng của men rượu Angel từ 0.25g đến 0.4g cho 1 lít rượu cần lên men nhỏ hơn rất nhiều lần liều lượng sử dụng của men rượu khác trên thị trường hiện nay (từ 14g đến 30g cho 1 lít rượu cần lên men).
Để biết thêm thông tin chi tiết hoặc được tư vấn thêm về sản phẩm cũng như quy trình lên men, xin vui lòng liên hệ: 0934910694 - Ms. Thương
Bài giảng được xuất bản mong nhận được ý kiến đóng góp từ kinh nghiệm sản xuất thực tế như số liệu, các thông số nhà máy ... mà hoàn thiện hơn và là sổ tay cho mọi tân sinh viên mới ra trường bốt bỡ ngỡ trong công việc
Mọi ý kiến đóng góp gửi về ngconghoan2881985@gmail.com, cong6hoan@gmail.com
Số Điện thoại 0918001595
Bài giảng được xuất bản mong nhận được ý kiến đóng góp từ kinh nghiệm sản xuất thực tế như số liệu, các thông số nhà máy ... mà hoàn thiện hơn và là sổ tay cho mọi tân sinh viên mới ra trường bốt bỡ ngỡ trong công việc
Mọi ý kiến đóng góp gửi về ngconghoan2881985@gmail.com, cong6hoan@gmail.com
Số Điện thoại 0918001595
Giới thiệu nguyên liệu thực phẩm Chiết xuất nấm men - ICFOOD Việt NamThuong Nguyen
Công ty TNHH ICFOOD Việt Nam hiện là nhà phân phối uy tín và chất lượng một số mặt hàng nguyên liệu thực phẩm tự nhiên, men thực phẩm và chế phẩm phục vụ lên men.
Tùy vào nhu cầu của khách hàng (loại sản phẩm, thị trường hướng tới,...) mà lựa chọn dòng sản phẩm chiết xuất nấm men cho phù hợp. Hiện tại chúng tôi có cung cấp một số dòng sản phẩm dạng bột và dạng sệt, loại tinh khiết hay dạng đã phối trộn,...
Ngoài ra, chúng tôi cung cấp thêm nguyên liệu thực phẩm chiết xuất từ thực vật như Bột nước tương (Soy Powder S) và HVP-IC (Protein thực vật thủy phân).
Mọi thông tin thêm về sản phẩm, vui lòng liên hệ: 0934910694 Ms. Thương
Công ty TNHH ICFOOD Việt Nam
Lot III/21, đường CN10, Khu công nghiệp Tân Bình, Tây Thạnh, Tân Phú, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam
Men thực phẩm (bia, rượu, cồn) - ICFOOD Việt NamThuong Nguyen
Công ty TNHH ICFOOD Việt Nam hiện đang cung cấp các sản phẩm hỗ trợ lên men trái cây của tập đoàn Angel như: men vang, cider, enzyme pectinase, dinh dưỡng bổ sung (yeast peptone),...
Men dùng để sản xuất bia & rượu của Angel hoàn toàn tự nhiên, an toàn, chất lượng cao, và các dịch vụ hỗ trợ kỹ thuật của Angel đã có mặt trên khắp thế giới. Các sản phẩm của Angel phải trải qua sự kiểm soát nghiêm ngặt về nguyên liệu và quy trình sản xuất, phù hợp cho các nhà máy sản xuất ethanol nhiên liệu, cồn, rượu, bia, và chưng cất khác, đáp ứng tất cả các yêu cầu đặc biệt của khách hàng.
Angel đã phát triển được nhiều chủng loại men rượu tự nhiên, phù hợp cho quá trình lên men rượu vang đỏ, rượu vang nổ và brandy với khả năng ổn định màu rượu vang và nâng cao chất lượng. Các sản phẩm đã nhận được sự đánh giá cao của các chuyên gia sản xuất rượu ở Pháp, Tây Ban Nha và Italy.
Về liều lượng sử dụng và hiệu quả của men rượu Angel hoàn toàn vượt trội so với các sản phẩm cùng loại trên thị trường, tiết kiệm chi phí sản xuất: Liều lượng sử dụng của men rượu Angel từ 0.25g đến 0.4g cho 1 lít rượu cần lên men nhỏ hơn rất nhiều lần liều lượng sử dụng của men rượu khác trên thị trường hiện nay (từ 14g đến 30g cho 1 lít rượu cần lên men).
Để biết thêm thông tin chi tiết hoặc được tư vấn thêm về sản phẩm cũng như quy trình lên men, xin vui lòng liên hệ: 0934910694 - Ms. Thương
Bài giảng được xuất bản mong nhận được ý kiến đóng góp từ kinh nghiệm sản xuất thực tế như số liệu, các thông số nhà máy ... mà hoàn thiện hơn và là sổ tay cho mọi tân sinh viên mới ra trường bốt bỡ ngỡ trong công việc
Mọi ý kiến đóng góp gửi về ngconghoan2881985@gmail.com, cong6hoan@gmail.com
Số Điện thoại 0918001595
Bài giảng được xuất bản mong nhận được ý kiến đóng góp từ kinh nghiệm sản xuất thực tế như số liệu, các thông số nhà máy ... mà hoàn thiện hơn và là sổ tay cho mọi tân sinh viên mới ra trường bốt bỡ ngỡ trong công việc
Mọi ý kiến đóng góp gửi về ngconghoan2881985@gmail.com, cong6hoan@gmail.com
Số Điện thoại 0918001595
32. SO 2 Nho Loaïi cuoáng vaø eùp Ngaâm uû vaø laéng EÙp Leân men dòch Baõ Naám men Nho Loaïi cuoáng vaø eùp Ngaâm uû dòch vaø voû Leân men dòch vaø voû EÙp SO 2 Naám men Baõ Chuyeån sang thuøng Leân men malolactic Taøng tröõ Laøm trong Loïc Ñoùng chai Thaønh phaåm
33.
34.
35.
36.
37.
38.
39.
40.
41.
42. MOÄT SOÁ LOAÏI NHO CHÍNH ÑÖÔÏC SÖÛ DUÏNG TRONG SAÛN XUAÁT RÖÔÏU VANG NHO Cabernet sauvignon : quả nhỏ, trái màu xanh đen, vỏ dày, lượng tannin nhiều nên rượu có vị chát đậm. Mùi vị đặc trưng của rượu làm từ giống nho này là mùi quả sim tím, mùi café, mùi hộp xì gà, mùi socola ... Rượu non thường thơm mùi trái cây và mùi vị càng đa dạng khi rượu trưởng thành. Merlot : có vỏ mỏng, quả to. Rượu làm từ giống nho này có hương vị bánh trái cây, mùi quả anh đào chín thẫm và quả mận, ít tannin hơn Cabernet Sauvignon. Pinot noir : vỏ mỏng, là 1 trong các giống nho dùng để sản xuất vang nổ - Champagne. Rượu trẻ thường có hương vị đặc trưng của mùi vị trái mận, dâu tây và Socola. Rượu trưởng thành có thêm mùi lông ngựa, mùi lông thú, mùi nông trại, mùi phân bón và mùi phân trộn.
43. Chardonnay : l à giống nho chính ở Champagne , có khả năng hấp thụ hương thơm của gỗ sồi rất tốt Hương vị đặc trưng của giống nho này bao gồm mùi bơ, vani, mùi bánh mì nướng, mùi bơ, mùi táo, mùi chanh, mùi dưa hấu, mùi lê và mùi trái cây vùng nhiệt đới. Sauvignon blanc: vỏ mỏng. Hương vị đặc trưng của nho này cho ra rượu nguyên có mùi cỏ, mùi khoáng chất, mùi đá lửa và thuốc nổ, mùi trái cây vùng nhiệt đới, mùi tán lá thậm chí mùi nước đái mèo. Riesling: Hương vị đặc trưng của giống nho này là mùi hương thơm mát của trái táo xanh, có vị hơi chát của hạt lựu lẫn chút chua chua của chanh, chút ngọt của cam, quýt. MOÄT SOÁ LOAÏI NHO CHÍNH ÑÖÔÏC SÖÛ DUÏNG TRONG SAÛN XUAÁT RÖÔÏU VANG NHO
44. MỘT SỐ SẢN PHẨM RƯỢU VANG Kendall Jackson được ủ từ nho thu hoạch tại California, Mỹ. Ấn tượng với hương vị nhiệt đới của xoài và dứa. Hương thơm nhẹ nhàng của đào quyện với táo, lê và chanh. Giá xuất xưởng từ 12 - 20 USD/chai. Kim Crawford ủ từ nho ngon nhất thu hoạch tại Auckland, Marlborough, Gisborne và Vịnh Hawke của New Zealand. Hương vị nhiệt đới đặc trưng của xoài, lê và dứa. Giá xuất xưởng từ 13 - 160 USD/chai.
45. Vang nổ - Champagne Pháp MỘT SỐ SẢN PHẨM RƯỢU VANG
47. MỘT SỐ SẢN PHẨM RƯỢU VANG VIỆT NAM Vang Đà Lạt
48. MỘT SỐ SẢN PHẨM RƯỢU VANG ĐÀ LẠT Nồng độ cồn : 11% Lên men chính thống từ dịch ép nước quả nho bằng công nghệ và thiết bị hiện đại, tạo nên một hương vị đặc trưng với mùi thơm nhẹ nhàng của trái nho thoảng một chút hương thơm của hoa cùng vị hơi chua đặc trưng tươi mát. Vang Đà lạt trắng
49. MỘT SỐ SẢN PHẨM RƯỢU VANG ĐÀ LẠT Vang Đà Lạt đỏ - Export Nồng độ cồn: 12% Nguyên liệu chính là giống nho Cardinal và một tỉ lệ nhỏ trái dâu Đà Lạt. Màu đỏ sẫm. Mùi thơm đậm đà của hoa quả lên men quyện lẫn mùi rượu ủ. Vị hơi chua quyện lẫn vị chát. Thời gian ủ khoảng 2 năm. Vang Đà Lạt dâu tây Nồng độ cồn: 11% Màu vàng rơm. Mùi thơm quyến rũ của trái dâu tây lên men. Vị hơi chua ngọt đậm đà. Thời gian ủ khoảng 9 tháng
50. MỘT SỐ SẢN PHẨM RƯỢU VANG THĂNG LONG Vang nổ Vang nho Vang dứa Vang nho dry Vang vải Vang Sơn tra