1. IFE AUXILIAR EN CURA D’ANIMALS I ESPAIS VERDS. INSTITUT PLA DEL BOSC, CANYELLES
NÚMERO 1
GENER-MARÇ 2024
ENTREVISTES/LA VEU DE L’ALUMNAT/EL PROJECTE DE CUINA/RECEPTES/ENTRETENIMENT
2. LA VEU DE L’ALUMNAT
QUÈ ÉS L’IFE?
L’ENTREVISTA
Pàgina 1
Pàgina 3
Pàgina 7
EL PROJECTE DE CUINA
Pàgina 10
UNA RECEPTA DE CUINA
Pàgina 12
ENTRETENIMENT
Pàgina 13
ÍNDEX
Núm. 1
Col·lectiu
editorial
NÚMERO 1
GENER-MARÇ 2024
Nadia
Izan
Luisa
Raúl
Eric
Dani
Sofiya
Saad
David
Biel
Dadesde
contacte
Institut Pla del Bosc
IFE de Cura d'Animals
i Espais Verds
Carrer Londres s/n
Urbanització Califòrnia
08811 Canyelles
93 897 33 50
https://agora.xtec.cat
/inspladelbosc/
@ifepladelbosc
4. 1. QUÈ ÉS L’IFE?
ITINERARIS FORMATIUS ESPECÍFICS IFE
AUXILIAR EN CURA D’ANIMALS I ESPAIS VERDS
Expliquem què és l’IFE
02
Definim I.F.E.
Itineraris formatius específics IFE Auxiliar
en Cura d’Animals i Espais Verds
Quants anys són?
L'IFE dura 4 anys.
1.Mòduls professionals comuns:
Vida saludable i cura d'un mateix,
comunicació i relacions interpersonals,
viure en entorns propers, ús d'establiments
i serveis d’organització personals,
activitats comunitàries, participació
ciutadana, iniciació a l'activitat laboral,
organització de les empreses, món laboral,
desenvolupament en el lloc de treball i
tutoria.
2 Mòduls Professionals específics:
Operacions bàsiques d' atenció als
animals, operacions bàsiques de
producció i mantiniment de plantes en
vivers i centre de jardineria, operacions
auxiliar de manteniment i higiene en
instal·lacions ramaderes, operacions
bàsiques per al manteniment de jardins,
parcs i zones verdes i formació en centres
de treball.
(385) Hores.
5. ITINERARIS FORMATIUS ESPECÍFICS IFE AUXILIAR
EN CURA D’ANIMALS I ESPAIS VERDS
Expliquem què és l’IFE
03
LQuantes hores són?
Té una duració 3.360 hores, distribuïdes en
4 cursos acadèmics des de las
8:30/13:00 .
Quin és l’objectiu de l’IFE?
L’objectiu és incrementar l’autonomia
personal i fer que assoleix les
competències professionals necessàries
per a la transició a la vida adulta.
Qui el pot cursar?
L’alumnat d’entre 16 anys i 20 anys amb
necessitats educatives especials.
Quins projectes es duen a terme?
Els projectes que es duen a terme són
l’hort, la revista, projecte cuina,
carpinteria, projecte roba, projecte vivers,
projectes cura dels animals, projecte
intal·lacions ramaderes.
On està ubicat?
Canyelles, Urbanització Califòrnia.
6. Benito Nogales
Cremades
1. De petit et vas imaginar que series
atleta?
L'afició per l’atletisme em va venir a través
de l’escola on practicavem molts esports, i
un d’ells era l’atletisme.
Jo no vaig imaginar que seria atleta,
perquè ningú de la meva família no feia
atletisme.
2.Què és el que et va portar a practicar
atletisme?
Al col·legi hi havia molts esports, handbol,
bàsquet, etc. però l’atletisme és el que
més m’ agradava i se’m donava millor.
04
2. L’ENTREVISTA
HEM ENTREVISTAT AL BENITO NOGALES CREMADES, NASCUT A VILANOVA I LA GELTRÚ, L’ 1 D'AGOST DE 1965.
EL BENITO ÉS UN ESPORTISTA CATALÀ QUE VA COMPETIR EN ATLETISME.
ACTUALMENT TREBALLA A L’AJUNTAMENT DE CANYELLES.
7. 3. Quina dieta feies quan entrenaves?
Que m’aixecava em pesava i menjava
molta pasta perquè m’ho recomanava el
meu dietista. També feia una dieta
equilibrada.
4.Va canviar el teu entrenament
normal, és a dir, el que feies
habitualment, amb l’entrenament pels
Jocs Iberoamericans d’atletisme?
Sí, el meu entrenament pels Jocs
IberoAmericans era més fort, feia molts
més quilòmetres. No obstant això, durant
tot l’any seguia una planificació
d’entrenament i al setembre
s’intensificava.
5.Com és actualment la teva relació
amb l’esport?
La meva relació és total. Ara estic fent el
que més m’agrada. Durant molts anys he
estat a l’institut (on he coincidit amb la
Mercè), jo treballava de conserge fins que
em va arribar la proposta de ser regidor
d’esports de l’Ajuntament de Canyelles i
aquí estic. M’agrada molt la meva feina
actual.
Per les tardes també entreno a nens petits
a l’Escola d’Atletisme que tinc a Vilanova.
A mi l’atletisme m’ho ha donat tot.
BENITO NOGALES CREMADES
05
8. 06
6. A què et dediques actualment?
Com ja he comentat, actualment sóc
regidor d'esports de l’Ajuntament de
Canyelles i també estic a la federació
catalana d’atletisme i a part tinc una
escola d’atletisme a Vilanova. Estic
dedicat totalment a l’esport.
7. Quina relació té la teva feina amb
l’esport?
Tot està relacionat amb l’esport, organitzo
esdeveniments relacionats amb
l’esport,per exemple,la nit de l’esport,la
cursa de cap d’any i ara estem preparant
un esdeveniment molt important pel 7
d’abril que és la cursa de la dona a
Canyelles.
La meva missió és activar l’esport a
Canyelles.
.
8.Com veus els actuals atletes?
Doncs actualment el material que fan
servir és molt més bo, té molta més
qualitat i això es nota. També actualment
disposem de més informació a nivell de
nutrició i això facilita que les dietes
estiguin més ben preparades.
Els entrenaments son molt diferents, ara
tot és més fàcil i per tant, no cal esforçar-
se tant com abans, i això també es nota
en els resultats.
A mi personalment, m’agrada més abans,
quan hi havia més la cultura de l’esforç i
per aconseguir petites metes t’ho havies
de currar molt.
BENITO NOGALES CREMADES
9. 9.Tens pensat en un futur deixar
l’esport?
No. La meva idea és dedicar-me a l’esport
fins que pugui.
10.Quins valors et va portar a practicar
atletisme?
L’Atlestisme m’ho va donar tot. A mi no
m’agradava estudiar i gràcies a practicar
aquest esport vaig incorporar la disciplina,
l’esforç i la passió per alguna cosa.
Puc dir d’alguna manera que l’Atlestisme
em va salvar.
BENITO NOGALES CREMADES
07
10. 3. LA VEU DE L’ALUMNAT
08
TAMBÉ ELS HI HEM VOLGUT PREGUNTAR QUÈ ÉS ALLÒ
QUE MÉS ELS HI AGRADA.
EN AQUESTA SECCIÓ HEM VOLGUT PREGUNTAR
A ALGUNS COMPANYS I COMPANYES
QUINES SENSACIONS RECORDEN DEL SEU PRIMER DIA DE L’IFE.
AQUÍ TENIU ALGUNES DE LES RESPOSTES...
11. LA VEU DE L’ALUMNAT
09
Recordo que vaig sentir molta curiositat i emoció perquè sabia que era una
etapa nova i em feia impressió nous reptes i pensar en noves obligacions.
COM ET VAS SENTIR EL PRIMER DIA A L’IFE?
1.
Em vaig sentir molt content, i de seguida vaig sentir que érem com una família.
Vaig estar molt tranquil·la, em sentia com un dia normal.
Sobretot vaig sentir molta felicitat, em feia molt feliç començar l’IFE.
El primer dia de l’IFE em vaig sentir timidesa perquè no coneixia a ningú, però a la segona
setmana ja em vaig acostumar, ja no tenia vergonya perquè ja coneixia als companys.
Recordo molts nervis i també molta il·lusió per les ganes d’aprendre.
Tenia una mica de por perquè vull ser jardiner i em feia respecte el tallagespa.
Ara aquesta por ja ha marxat....
Al principi estava confús, però tenia un petit raig d’esperança.
12. El bon ambient entre nosaltres i el tracte dels professors.
Totes les activitats que fem a l’hort. És una passada, allà desconnecto de tot.
M’agrada treballar amb plantes i animals, per tant, puc dir que m’agrada quasi tot de l’IFE.
El que més m'agrada son les activitats que fem a la matèria de Vida Saludable i Cura d’un
mateix i també els projectes que fem amb els companys de l’ESO, com per exemple el
d’educació física.
El que més m’agrada és el bon ambient que hi ha entre nosaltres, aquí tots ens ajudem
i som una pinya, a més els professors també ens ajuden si ens passa alguna cosa.
10
El taller que hem fet de les torretes de fusta.
Anar a l'hípica, cuidar als cavalls, fer-ne el manteniment, etc.
El tracte que rebem per part del professorat.
LA VEU DE L’ALUMNAT
2. QUÈ ÉS EL QUE MÉS T’AGRADA DE L’IFE?
13. 11
4. El projecte de cuina
EL PROJECTE DE CUINA EL FEM ELS DIMECRES DE
8:30H A 12:50H ELS ALUMNES DE 1R I 2N DE L’IFE.
Primer a classe escollim la recepta entre
tots, busquem els ingredients i mirem què
hem de comprar al supermercat, també
revisem els ingredients que tenim i que
podem aprofitar a l’hort de l’institut, com
l’enciam, bròquil, coliflor…
Després anem al supermercat a comprar
els ingredients que necessitem per la
recepta. Ens dividim en grups i anem a
comprar els ingredients. Els alumnes
paguen amb els diners de l’institut. Així
treballem l’autonomia per anar a comprar
i repassem el càlcul.
També fem cuina d’aprofitament, utilitzem
les hortalisses del nostre hort i els ous de
les nostres gallines.
Per cuinar els repartim les tasques i
seguim els passos de la recepta, un cop
hem acabat de cuinar mengem el plat
d’avui.
Per últim freguem els plats i netegem la
cuina. També escombrem i freguem el
terra.
El nostre objectiu és que aprenem a cuinar, pagar la compra per l’autonomia,
adquirir hàbits saludables, aprendre a utilitzar els estris de cuina i treballar en equip.
14. 12
Fins ara hem cuinat diversos plats com ara: croissants de pernil i formatge, iogurt amb fruita,
pa de pessic, ous remenats, espaguetis a la carbonara, samosas, amanida amb salsa xató i
hamburguesa de broquil.
Amb aquest projecte hem après a ser bons cuiners i cuineres, hem après a com utilitzar els
estris de la cuina, tallar els ingredients,menjar equilibrat i a netejar els plats i la cuina en
acabar.
Els plats ens queden boníssims, ens agrada molt cuinar. Està sent una molt bona experiència i
ens està ajudant a ser més autònoms a l’hora de cuinar a casa nostre.
Elprojectedecuina
15. PASOS A SEGUIR:
1. Rentar les mans i ens posem el davantal.
2. Preparar els ingredients
3. Rentar l´escarola.
4. Posar l’escarola en el plat.
5. Tallar la ceba.
6. Buidar la llauna de tonyina i abocar les anxoves i el bacallà.
7. Buidar les olives negres i la salsa del xató.
8. Barrejar tot i començar a menjar.
-Escarola 1
-Anxoves 4
-Tonyina 75 g
-Olives negres
-Ceba 1
-Bacallà
-Sal
Ingredients
5. Una recepta de cuina
Nom de la recepta: Xató
- 3 tomàquets
- 3 alls amb pell
- 100 g. de ametlles
- 60 g. de avellanes
- 2 nyores sense tall i sense
llavors
- 1 all picat
- 1 llesca de pa torrat o
fregit
- 1 cullerada de pebre dolç
- Sal
- Pebre negre
- Vinagre
- 150 ml. d’oli d'oliva
Perlasalsadelxató:
13
20. IFE
IFE AUXILIAR EN CURA D’ANIMALS I ESPAIS VERDS
INSTITUT PLA DEL BOSC, CANYELLES
AQUESTA REVISTA HA ESTAT ELABORADA PER L’ALUMNAT DE 1R I 2N
DELS ESTUDIS DE L’IFE DE CURA D’ANIMALS I MANTENIMENT D’ESPAIS VERDS
DINS DEL MÒDUL DE COMUNICACIÓ I RELACIONS INTERPERSONALS.
