Pembelajaran Mesin-Mesin Pendingin pada Universitas

1. 1
S
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
PROGRAM STUDI PENDIDIKAN TEKNIK MESIN
FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS NEGERI MAKASSAR
MATA KULIAH KODE Rumpun MK BOBOT (SKS) SEMESTER Direvisi
Mesin-Mesin Pendingin B22E517 Wajib T=2 P=0 5 Juli 2022
OTORISASI
Pengembang RPS Koordinator RMK KaPRODI
Muhsin Z,.ST., M.Eng. Dr.Ir Djuanda ST.,MT Ir. Badaruddin Anwar S.Pd., M.Pd
Capaian Pembelajaran
(CP)
CP Program Studi
S2
S10
PP1
KK1
KK2
KU2
Menginternalisasi nilai, norma, dan etika akademik;
Menunjukkan sikap bertanggungjawab atas pekerjaan di bidang keahlian kejuruan teknik mesin dan pembelajaran secara
mandiri.
Menguasai konsep, teori, dan aplikasi ilmu dasar sains teknik mesin;
Mampu mengaplikasikan bidang teknik mesin secara umum dan konsep teoritis sesuai dengan konsentrasi: produksi,
konstruksi dan perancangan, perawatan dan pendingin secara mendalam;
Mampu menerapkan prinsip-prinsip rekayasa dalam bentuk prosedural dan praktek (produksi, konstruksi dan perancangan,
perawatan dan pendingin) untuk mengidentifikasi dan menyelesaikan masalah rekayasa sesuai dengan bidang keahliannya
dengan memperhatikan faktor ekonomi, lingkungan dan keselamatan kerja;
Mampu menyelesaikan pekerjaan yang sesuai dengan bidang keahliannya, dengan penuh tanggung jawab, berdasarkan
pemikiran logis dan inovatif;
CP Mata Kuliah

2. 2
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
Mahasiswa mampu menjelaskan konsep, teori dasar dan jenis-jenis mesin pendingin
Mahasiswa mampu menjelaskan konsep dasar termodinamika yang berhubungan dengan mesin pendingin
Mahasiswa mampu menjelaskan konsep dasar perpndahan panas yang berhubungan dengan mesin pendingin
Mahasiswa mampu menjelaskan aplikasi mesin-mesin pendingin
Mahasiswa mampu menjelaskan dan menghitung COP sistem kompresi uap standar
Mahasiswa mampu menjelaskan dan menghitung COP sistem kompresi uap aktual
Mahasiswa mampu menjelaskan tentang refrigeran
Mahasiswa mampu menjelaskan tentang kompresor
Mahasiswa mampu menjelaskan tentang kondensor dan evaporator
Mahasiswa mampu menjelaskan tentang alat ekspansi
Mahasiswa mampu menjelaskan tentang alat ukur dan kontrol
Diskripsi Singkat MK Mata kuliah ini membahas konsep, teori dasar, dan jenis-jenis mesin-mesin pendingin. Mata kuliah ini berisi konsep dasar, jenis-
aplikasi mesin-mesin pendingin, kompresi uap standard an aktual refrigeran, komponen-komponen mesin pendingin, dan alat-
alat ukur dan control yang digunakan pada mesin-mesin pendingin.
Materi
Pembelajaran/Pokok
Bahasan
1. Konsep, teori dasar dan jenis-jenis mesin pendingin
2. konsep dasar termodinamika
3. konsep dasar perpndahan panas
4. aplikasi mesin-mesin pendingin
5. sistem kompresi uap standar
6. sistem kompresi uap aktual
7. refrigeran
8. kompresor
9. kondensor dan evaporator
10. alat ekspansi
11. alat ukur dan kontrol

3. 3
Pustaka 1. Arora, C.P., 2000, Refrigeration and Air Conditioning, McGraw Hill.
2. ASHRAE Handbook, 2002, Refrigeration.
3. ASHRAE Handbook, 1996, System and Equipment.
4. ASHRAE Handbook, 2005, Fundamental.
5. Stoecker, 1986, Refrigeration and Air Conditioning, McGraw Hill.
6. Porges, F. 2001, HVAC Engineer’s Handbook, Butterwoth-Heinemann.
7. Hundy, G. F., Trott, A.R., Welch, T.C., 2008, Refrigeration and air conditioning, Edisi 4, B.H.
Media Pembelajaran Software: Hardware:
1. Microsoft Word
2. Microsoft Power Point
3. Refprop
4. Coolpack
5. Labview
1. Laptop/Computer
2. LCD
TeamTeaching Dr. Djuanda, ST., MT., Muhsin Z, ST., M.Eng.,
Mata kuliah syarat 1. Perpindahan panas
2. Termodinamika
Mg
Ke-
CP-
MK
(Sesuai tahapan
belajar)
Materi
Pembelajaran
Metode
Pembelajaran
Assessment
Indikator Bentuk Bobot

4. 4
1 Mahasiswa mampu
menjelaskan konsep,
teori dasar dan jenis-
jenis mesin pendingin
 Pengertian mesin-mesin
pendingin
 Sejarah mesin-mesin
pendingin
 Teori dasar mesin-mesin
pendingin
 Cara kerja mesin-mesin
pendingin
1. Ceramah
2. Diskusi
Waktu:2x50 menit
Kelengkapan dan
kebenaran penjelasan
1. Observasi
2. Partisipasi
3.6%
2 Mahasiswa mampu
menjelaskan konsep
dasar termodinamika
yang berhubungan
dengan mesin pendingin
 Satuan
 Energy
 Entalpi
 Entropi
 Diagram p-h
 Temperatur
 Tekanan
1. Ceramah
2. Diskusi
Waktu:2x50menit
Kelengkapan dan
kebenaran penjelasan
1. Observasi
2. Partisipasi
3.6%
3 Mahasiswa mampu
menjelaskan konsep
dasar perpndahan panas
yang berhubungan
dengan mesin pendingin
 Konduksi
 Konveksi
 Radiasi
 Penukar kalor
1. Ceramah
2. Diskusi
Waktu:2x50menit
Kelengkapan dan
Kebenaran hasil
observasi
1. Observasi
2. Partisipasi
3.6%
5 Mahasiswa mampu
menjelaskan aplikasi
mesin-mesin pendingin
 Jenis-jenis mesin
pendingin mekanik dan
non mekanik,
 domestik,
 transportasi,
 komersial,
 tata udara
1. Ceramah
2. Diskusi
Waktu:2x50menit
Kelengkapan dan
kebenaran penjelasan
1.Observasi
2.Partisipasi
3.6%

5. 5
6, 7 Mahasiswa mampu
Menjelaskan dan
menghitung COP sistem
kompresi uap standar
 Cara kerja
 Komponen-komponen
kompresi uap
 Diagram p-h, T-s
 Perhitungan COP
1. Ceramah
2. Diskusi
3. Tugas
Waktu:2x50menit
Kelengkapan dan
kebenaran penjelasan
1.Observasi
2.Partisipasi
7,2%
8 Mid Semester 20%
9 Mahasiswa mampu
menjelaskan dan
menghitung COP sistem
kompresi uap aktual
 Efek-efek drop tekanan pada
saluran pipa,
suction/discharge
kompresor,
 Pengaruh-pengaruh
perubahan parameter
terhadap kinerja sistem
Perbandingan diagram
standar dan actual
1. Ceramah
2. Diskusi
3. Tugas
Waktu:2x50menit
Kelengkapan dan
kebenaran penjelasan
1.Observasi
2.Partisipasi
3,6%

6. 6
10,11 Mahasiswa mampu
menjelaskan tentang
refrigeran
 Jenis refrigeran
 Kode dan standar refrigeran
 warna tabung refrigeran,
 Syarat-syarat refrigeran
yang baik,
 karakteristik termal,
 penamaan,
 NBP, ODP/ GWP
 Refrigeran campuran
 Sifat-sifat refrigeran
1. Ceramah
2. Diskusi
Waktu:2x50menit
Kelengkapan dan
kebenaran penjelasan
1.Observasi
2.Partisipasi
7,2%
12 Mahasiswa mampu
menjelaskan tentang
kompresor
 Fungsi kompresor
 Konstruksi kompresor
 Jenis-jenis kompresor
 Pemilihan kompresor
 pelumas
1. Ceramah
2. Diskusi
Waktu:2x50menit
Kelengkapan dan
kebenaran penjelasan
1.Observasi
2.Partisipasi
3.6%
13 Mahasiswa mampu
menjelaskan tentang
kondensor dan
evaporator
 Fungsi kondensor dan
evaporator
 Desain kondensor dan
evaporator
 Jenis- jenis kondensor dan
evaporator
1. Ceramah
2. Diskusi
Waktu:2x50menit
Kelengkapan dan
kebenaran penjelasan
1.Observasi
2.Partisipasi
3.6%
14 Mahasiswa mampu
menjelaskan tentang
alat ekspansi
 Fungsi alat ekspansi
 Jenis-jenis alat ekspansi
 Teori dasar alat ekspansi
 Pemilihan alat ekspansi
1. Ceramah
2. Demonstrasi
Waktu:2x50menit
Kelengkapan dan
kebenaran penjelasan
1.Observasi
2.Partisipasi
3.6%

7. 7
15 Mahasiswa mampu
menjelaskan tentang alat
ukur dan kontrol
 Jenis-jenis alat ukur dan
kontrol
 Alat ukur tekanan
 Alat ukur temperature
 Alat ukur kecepatan
 Alat ukur laju aliran
 Sistem kontrol
1.Ceramah
2.Diskusi
Waktu:2x50menit
Kelengkapan dan
kebenaran penjelasan
1.Observasi
2.Partisipasi
3.6%
16 Final Test Final Test Final test
Waktu: 2 Jam
Kelengkapan dan
kebenaran penjelasan
Pemeriksaan 30%
Catatan: 1sks=(50’ TM+ 50’ PT+60’ BM)/Minggu BM= Belajar Mandiri T=Teori (aspek ilmu pengetahuan)
TM =TatapMuka (Kuliah) PT =PenugasanTerstruktur. TPA = Tugas Proyek Akhir
Tengah semester : 20%
Ujian akhir : 30%
Tugas – tugas : 40%
Partisipasi kelas : 10%
Total : 100%