Experiències de bones pràctiques: Experiència 1: Maria José Sánchez, cuinera...PonenciesASPCAT
Presentació de Maria José Sánchez, en la V Jornada de Menjadors Escolars. MÉS HORTALISSES I MÉS LLEGUMS EN ELS MENÚS ESCOLARS organitzada per la Sub-direcció general de Promoció de la Salut de l’Agència de Salut Pública de Catalunya amb la participació de Fundació ALÍCIA
Presentació de Pilar Ramos, Agència de Salut Pública de Barcelona en la V Jornada de Menjadors Escolars. MÉS HORTALISSES I MÉS LLEGUMS EN ELS MENÚS ESCOLARS organitzada per la Sub-direcció general de Promoció de la Salut de l’Agència de Salut Pública de Catalunya amb la participació de Fundació ALÍCIA
Experiències de bones pràctiques: Experiència 1: Maria José Sánchez, cuinera...PonenciesASPCAT
Presentació de Maria José Sánchez, en la V Jornada de Menjadors Escolars. MÉS HORTALISSES I MÉS LLEGUMS EN ELS MENÚS ESCOLARS organitzada per la Sub-direcció general de Promoció de la Salut de l’Agència de Salut Pública de Catalunya amb la participació de Fundació ALÍCIA
Presentació de Pilar Ramos, Agència de Salut Pública de Barcelona en la V Jornada de Menjadors Escolars. MÉS HORTALISSES I MÉS LLEGUMS EN ELS MENÚS ESCOLARS organitzada per la Sub-direcció general de Promoció de la Salut de l’Agència de Salut Pública de Catalunya amb la participació de Fundació ALÍCIA
Esta guía de alimentación pretende educar sobre los hábitos alimenticios saludables durante la etapa de la Educación Primaria. Es muy completa y ayuda tanto a los docentes como a las familias.
Esta guía de alimentación pretende educar sobre los hábitos alimenticios saludables durante la etapa de la Educación Primaria. Es muy completa y ayuda tanto a los docentes como a las familias.
El documento presenta varios ejercicios y acertijos ópticos, incluyendo figuras que parecen moverse aunque son estáticas, líneas que parecen curvarse aunque son rectas, y preguntas sobre el número y tipo de figuras que pueden verse en imágenes. También incluye instrucciones para realizar una ilusión óptica moviendo la cabeza y haciendo clic con el mouse.
Este documento presenta información sobre el tamaño relativo de los objetos en el sistema solar y más allá en comparación con el tamaño de la Tierra, y luego reflexiona sobre mantener las preocupaciones diarias en perspectiva dado el gran tamaño del universo. Se proporcionan ejemplos como que el Sol tendría un solo pixel y Júpiter sería invisible a esta escala, y que la estrella Antares está a más de 1000 años luz de distancia. Finalmente, se pregunta cuán grandes son las cosas que nos preocupan hoy en comparación.
1. Circular d’inici de curs 2016/17 del servei de menjador de l’Escola Sant Pere i Sant Pau
Benvolgudes famílies i infants,
Ja s’acosta el moment de retrobar-nos a l’escola i també al menjador. Els monitors i monitores estem
ja desitjant veure-us i començar una nova aventura amb vosaltres.
Un curs més seguirem treballant per oferir als nostres alumnes un espai de menjador educatiu, lúdic i
segur; posant especial atenció i cura al treball d’hàbits, al programa de dinamització d’esbarjo i a la
capacitació i autonomia dels infants (en l’autoservei, l’adquisició de responsabilitat, les assemblees
com a espais de posada en comú i presa de dedicions i en la resolució de conflictes entre molts
d’altres). Sempre tenint ben present que el menjador és dels infants i ells n’han de ser els principals
protagonistes.
Com a novetat aquest curs canviem d’empresa de cuina transportada. MF Càtering serà l’empresa que
ens portarà el menjar. El nostre compromís de servir als infants un menú d’alta qualitat i que segueixi
les recomanacions de la Generalitat en quan a àpats escolars, ens ha dut a apostar per un altra
proveïdor amb una major trajectòria i experiència i capaç de garantir els nostres estàndards de
qualitat, que nos són d’altres que:
en quan a qualitat de productes:
- no utilització d’aliments precuinats
- reducció d’aliments transgènics
- introducció de verdures, llegums i iogurts ecològiques
- preferència per productes de proximitat i de temporada
en quan a tipus d’aliments
- major presència d’aliments rics en proteïna d’origen vegetal
- 2 dies de peix a la setmana
- introducció de peix blau i productes integrals en el menú
en quan a coccions
- reducció al mínim d’aliments fregits, tot sent substituïts per menús cuinats a foc, a la planxa
o al forn.
També us volem recordar que per qualsevol dubte o qüestió us podeu dirigir a la coordinadora del
servei Àngela a l’escola mateix (despatx de l’AMPA) de 9 a 10 hores, per correu electrònic
a angela@enxarxa.cat o bé per telèfon o whatsapp al 605 833 859.
L’equip educatiu del menjador aprofitem l’avinentesa per saludar-vos i desitjar-vos un molt bon curs
2016/17.