การลำเลียง.pptx
- 15. โจเซฟ โบห์ม(Josef Bohm) ได ้ทดลองต ้มน้าใน
บีกเกอร์ให ้ร ้อน เพื่อทาให ้น้าในหม ้อดินเผาซึ่งเป็น
หม ้อพรุนร ้อนขึ้น ทาให ้ฟองอากาศในหลอดคะปิล
ลารีถูกไล่ออกไป เมื่อเอาบีกเกอร์ที่มีน้าร ้อนออก
ทาให ้น้ามีอยู่เต็มหลอดคะปิลลารี
เมื่อตั้งทิ้งไว ้สักระยะหนึ่งน้าจะระเหยออกไปจาก
หม ้อพรุนทาให ้ระดับปรอทขึ้นไปได ้สูงถึง 100
เซนติเมตร เนื่องจากน้ามีแรงดึงดูด ระหว่างโมเลกุล
ของน้าด ้วยกันเอง ที่เรียกว่าโคฮีชัน(Cohesion)
จึงสามารถที่จะดึงน้าให ้ไหลไปตามท่อได ้
อย่างต่อเนื่องโดยไม่ขาดตอนเมื่อน้าใน
หม ้อพรุนระเหยออกไป น้าในโมเลกุล
ถัดไปจึงถูกดูดตามไปอย่างต่อเนื่อง