γαλλια

1. ΓΑΛΛΙΑ
ΓΑΛΛΙΑ

2. ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
• Πρωτεύουσα: Παρίσι
• Έκταση: 674.843 km2
• Πληθυσμός: 67.691.000
• Θρησκεία: προτεσταντική, η ιουδαϊκή
η μουσουλμανική και η Χριστιανική ορθόδοξη
• Νόμισμα: Ευρώ

3. ΓΕΩΓΡΑΦΙΑ
Η Γαλλί
α βρίσκ
εται
στα
δυτικά

4. ΗΘΗ ΚΑΙ ΕΘΙΜΑ
Χριστούγεννα : Tην παραμονή των Χριστουγέννων τα παιδιά αφήνουν τα
παπούτσια τους στο τζάκι και περιμένουν να τους τα γεμίσει με δώρα. Το πρωί
βρίσκουν ακόμα γλυκά , φρούτα, καρύδια και μικρά δωράκια κρεμασμένα στο
χριστουγεννιάτικο δέντρο
Πάσχα : Στην Γαλλία υπάρχει ο μύθος ότι οι καμπάνες των εκκλησιών
ταξιδεύουν για λίγες ημέρες στην Ρώμη και επιστρέφουν το πρωί του Πάσχα.
Υποτίθεται ότι φέρνουν χρωματιστά αυγά και σοκολατένια λαγουδάκια. Την
ημέρα του Πάσχα δίνουν σοκολατένια αυγά , το οποίο σχετίζεται με την
ανανέωση της φύσης την άνοιξη.
Παράξενο έθιμο στην Γαλλία : Περισσότερο από 4500 αυγά χρησιμοποιούνται
για να φτιαχτεί μια τεράστια ομελέτα στους δρόμους την πόλης της Γαλλίας.

5. ΑΞΙΟΘΕΑΤΑ
ΠΥΡΓΟΣ ΤΟΥ ΑΙΦΕΛ ΜΟΥΣΕΙΟ ΤΟΥ ΛΟΥΒΡΟΥ

6. DISNEYLAND ΠΑΝΑΓΙΑ ΤΩΝ ΠΑΡΙΣΙΩΝ

7. ΦΑΓΗΤΑ
ΚΡΕΜΜΥΔΟΣΟΥΠΑ
• Η γαλλική
κρεμμυδόσουπα είναι ένα
από τα διασημότερα πιάτα
της γαλλικής κουζίνας και
συνήθως σερβίρεται με
κρουτόν και λιωμένο τυρί.
Στη Ρωμαϊκή εποχή ήταν
ένα τυπικό φαγητό που
έτρωγαν οι υπηρέτες,
παρόλο που η σύγχρονη
συνταγή έχει τις ρίζες της
στο 180 αιώνα. Η γεύση της
σούπας οφείλεται στο
καραμέλωμα των
ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΚΡΑΣΑΤΟ
Η πεμπτουσία της γαλλικής κουζίνας, το
διάσημο coq au vin περιέχει κοτόπουλο
μαγειρεμένο με κόκκινο κρασί, μανιτάρια,
παστό χοιρινό ή μπέικον, κρεμμύδια,
σκόρδο και μερικές φορές λίγες σταγόνες
μπράντι. Παρόλο που το όνομα
μεταφράζεται ως «κόκορας με κρασί»,
συνήθως χρησιμοποιείται κοτόπουλο. Το
κρασί είναι παραδοσιακά από τη
Βουργουνδία, παρόλο που υπάρχουν και
παραλλαγές

8. ΣΟΥΦΛΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ
• Η λέξη «soufflé»
προέρχεται από το γαλλική
λέξη για το ρήμα «φυσώ»,
και όπως φανερώνει το
όνομά του, πρόκειται για
ένα ελαφρύ, αέρινο και
υπέροχο γλυκό. Οι ρίζες του
βρίσκονται στο 18ο αιώνα
και σήμερα έχει σταθερή
παρουσία ως επιδόρπιο στα
μενού όλου του κόσμου. Η
τραγανή σοκολατένια ζύμη
είναι τέλεια για να αφήνει
την υγρή και κρεμώδη
σοκολάτα να χυθεί
προκαλώντας μια γευστική
ΚΡΟΥΑΣΑΝ
Το κρουασάν είναι
αρτοσκεύασμα που έχει σαν
βάση μια ζύμη αφράτη με
πολλά φύλλα και περιέχει, εκτός
από τη μαγιά, βούτυρο σε
αρκετή ποσότητα.

9. ΓΑΛΛΙΚΗ ΕΠΑΝΑΣΤΑΣΗ
Η Γαλλική Επανάσταση του 1789
ήταν η κοινωνική επανάσταση
που κατάργησε την απόλυτη
μοναρχία στην Γαλλία
γκρεμίζοντας το φεουδαρχικό
σύστημα και αντικαθιστώντας
το με το καπιταλιστικό. Ακόμα
ενέπνευσε τους λαούς όλης
της Ευρώπης να παλέψουν
ενάντια στην εκμετάλλευση
και την μοναρχία ,
αποτελώντας το έναυσμα για
τον ξεσηκωμό στην Ισπανία,
την Ιταλία και την Ελλάδα.

10. ΤΕΧΝΗ
ΜΟΝΑ ΛΙΖΑ ΕΝΑΣΤΡΗ ΝΥΧΤΑ

11. ΓΚΕΡΝΙΚΑ Η ΚΡΑΥΓΗ

12. ΠΟΛΙΤΕΥΜΑ
• Επικεφαλής της Γαλλικής Δημοκρατίας είναι
ο Πρόεδρος, που εκλέγεται κατευθείαν και
ύστερα από καθολική ψηφοφορία. Τη
νομοθετική εξουσία την ασκεί το
κοινοβούλιο, που αποτελείται από τη
Γερουσία και τη Βουλή.
• Σύμφωνα με το τελευταίο σύνταγμα, που
ψηφίστηκε το 1958, ο Πρόεδρος έχει πολλές
εξουσίες έτσι που τελικά η κυβέρνηση να
έχει το χαρακτήρα του εκτελεστικού

13. ΓΑΛΛΙΚΟΣ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ
• Ο Γαλλικός πολιτισμός
χαρακτηρίζεται από
την ιστορία και την
ποικιλομορφία της
Γαλλίας. Η επιρροή του
έχει σφυρηλατήσει
πολλές πολιτιστικές και
πολιτικές εκφράσεις
στην Ευρώπη και σε όλο
τον κόσμο. Οι αξίες που