pppp
- 2. วิธีการทดลอง
• เตรียมหลอดทดลอง 5 หลอดกำากับเลข
A1-A5
• เตรียมนำ้าแป้งโดยนำาแป้งข้าวโพดผสมนำ้า
แล้วคนให้เท่ากัน
• เติมนำ้าแป้ง 1 มิลลิลิตรลงในหลอดทดลอง
ทั้งห้า
• เติม ringer’s solution 1mL ในหลอด
ทดลองที่ 1,3,4 และเติม HCl 1 mL ใน
หลอด 2,5
• เติมนำ้ากลั่นในหลอด 3
- 3. ตารางสรุป การเตรีย มการ
ทดสอบ
Tube 1 Tube 2 Tube 3 Tube 4 Tube 5
Amylase Amylase DW นำ้าลาย นำ้าลาย
1 ml 1 ml 1 ml 1 ml 1 ml
+ + + + +
นำ้าแป้ง 1 นำ้าแป้ง 1 นำ้าแป้ง นำ้าแป้ง นำ้าแป้ง
mL mL 1 mL 1 mL 1 mL
+ + + + +
Ringer HCL Ringer Ringer HCL
1mL 1mL 1mL 1mL 1mL
- 4. • นำาทุกหลอดไป incubate ใน waterbath 38
องศาเซลเซียส 30 นาที
• นำาหลอดทดลองทั้งหมดออกมา แบ่งสารออก
เป็นสองส่วนเท่าๆกัน
• ส่วนแรก ให้ทดสอบโดย lugor’s solution หยด
ลงไปหลอดละ 3 หยด
• ส่วนที่สอง ให้ทดสอบโดยใช้ benedicts
solutions หยดลงไปหลอดละ 3 หยด วางในนำ้า
เดือดนาน 1 okmu