S5 PLU Code (Special Topic Slide No.5)

1. Fruit Label System
PLU Code
Tanapat Limsaiprom
ธนาพัฒน์ ลิ้มสายพรหม

2. Fruit Label System
What is the Fruits Label ?
ระบบฉลากสาหรับผลไม้ คืออะไร ?
(What is the Fruit Label System?)
ป้ ายชื่อผลไม้ที่เรียกว่าเป็นสติกเกอร์ผลไม้จะนาไปใช้ที่หลากหลายของผลไม้ พวก
เขามีขนาดเล็กที่มีสีสันและความหลากหลายที่ดี รวบรวมพวกเขาก็ต้องเป็นหนึ่ง
ในงานอดิเรกสุขภาพตราบเท่าที่คุณจริงกินผลไม้ ห่อผลไม้ที่มีเอกสารเนื้อเยื่อที่มี
การออกแบบที่เป็นตัวหนา พวกเขามักจะพบห่อรอบส้ม, มะนาว, มะละกอและลูก
แพร์เต็มไปด้วยหนามแม้

3. Price Look Up (PLU)
ฉลากผลไม้ให้ข้อมูล ที่เป็นประโยชน์ต่อสุภาพ
ระบบการติดฉลาก รหัส PLU code (Price Look Up)
codes สามารถให้ข้อมูลที่เป็นประโยชน์ก่อนจะตัดสินใจซื้อผลไม้และ
รมถึงผัก

4. Price Look Up (PLU)
• ระบบการติดฉลาก
รหัสถูกนามาใช้ไม่เพียง แต่ผลไม้ แต่ยังผักสมุนไพรและถั่วแม้ว่าป้ ายชื่อติด
อยู่ตามปกติเท่านั้นเมื่อผลไม้ พวกเขาประกอบด้วยสี่หรือห้าตัวเลข ระบบจะ
ค่อนข้างง่าย ผลไม้จะถูกแบ่งออกเป็นสามชั้นเรียน: ทั่วไปอินทรีย์และการ
ดัดแปลงทางพันธุกรรม ทั้งหมดสี่หลักผลไม้รหัสจะเพิ่มขึ้นตาม
อัตภาพ ดังนั้นถ้าคุณไม่เห็นตัวเลขห้าหลักแล้วมันปลอดภัยที่จะสรุปว่าผลไม้
ที่ปน เปื้อนด้วยสารกาจัดศัตรูพืชและปุ๋ ยปิโตรเลียมและที่ปลูกในดินหมด
ห้ารหัสตัวเลขเป็นเพียงตัวเลขสี่หลักที่มีหมายเลขเดียวเพิ่มไปยังด้านหน้า: 8
หรือ 9

5. IFPS
• International Federation for Produce Standards (IFPS)
กาหนดขึ้นถ้ามีเลข 4 หลัก
• ถ้ามีเลข 4 หลัก
• ขึ้นต้นด้วย 3 หรือ 4 หมายถึง ผลไม้ที่ปลูกด้วย วิธีการปกติ คือมีการใส่ปุ๋ ย ใช้ยา
ฆ่าแมลง ตามวิธีการดูแลผลผลิตทั่วๆไป
• ถ้ามีเลข 5 หลัก
ขึ้นต้นด้วยเลข 9 หมายถึง ผลไม้ออร์แกนิค ไม่ใช้สารเคมีไดๆ ในการปลูก จึง
ปลอดภัยต่อผู้บริโภค
ขึ้นต้นด้วย 8 หมายถึง ผลไม้ที่ปลูก ด้วยวิธีการดัดแปลงทางพันธุกรรม หรือที่
เรียกว่าจีเอ็มโอ GMOs = Genetically Modified Organisms มีการ
ตัดต่อพันธุกรรม”

6. IFPS
* 4 หลัก: ผลไม้มีแนวโน้มที่มาพร้อมกับภาระของสารพิษและถูกปลูกในดินหมด
* 5 หลักแรกคือ 8: ผลไม้นี้จะถูกดัดแปลงพันธุกรรม GMO มันมียีนที่ไม่ได้ถูกใส่
โดยมีลักษณะ
* 5 หลักแรกคือ 9: ผลไม้นี้ได้รับการเติบโตถึงมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ แม้ว่า
มาตรฐานไม่เป็นที่เข้มงวดเป็นบางส่วนที่ผลิตโดยเกษตรกรอินทรีย์ที่ ร้ายแรงที่สุด
ก็เป็นที่แน่นอนที่เหนือกว่าผลไม้ตามอัตภาพ-ปลูกหรือจีเอ็มโอ

7. IFPS
• ตัวอย่างเช่น วาเลนเซียสีส้ม รหัสของมันคือ 4014
84014 คือรหัสของขนาดเล็ก วาเลนเซียสีส้ม ที่ดัดแปลงพันธุกรรม
94014 คือรหัสของขนาดเล็ก วาเลนเซียสีส้ม ที่ปลูกแบบออร์แกนิค

8. PLU Code
• “PLU Code (Price Look-up Code)” กาเนิดโดย
องค์กร International Federation for Produce
Standards (IFPS) แต่ว่าเป็นองค์กรเอกชนทามาเพื่อเอกชน
• วัตถุประสงค์หลักคือ การแยกหมวดหมู่สินค้า และเพิ่ม value ให้กับ
สินค้า ฉลากนี้ไม่ได้บังคับให้ต้องมี เป็นด้วยความสมัครใจ ผู้ผลิตไม่ติด
สติ๊กเกอร์ก็ไม่ผิดเพราะกฏหมายไม่ได้บังคับ มีพันธมิตรเป็นสมาคมใน
หลายๆประเทศ แต่ก็ไม่ได้การันตีว่าทั้งประเทศนั้นจะใช้ระบบนี้
เหมือนกันทั้งประเทศ

9. PLU Code
• PLU code นี่เริ่มใช้ใน supermarket มาก่อน
เพื่ออานวยความสะดวกกับ cashier ตามความหมาย
“Price look-up code” เลยเพราะผลไม้บางอย่างหน้าตาเหมือนกัน
แต่ราคาไม่เท่ากันเพราะอันนึงเป็น organic ราคาแพงกว่า การติดสติก
เกอร์จึงช่วยให้คนคิดเงินทางานได้สะดวกมากขึ้น
• ตามกฏของ PLU Code กาหนดให้มีตัวเลข 4 หลัก หรือ 5 หลัก และ
ตัวเลขหลักแรก (leading number) จะมีได้แค่ 3xxx 4xxx หรือ
8xxxx 9xxxx ก็
เช่น apple Gala 4132 พอ
เป็น organic ก็เติมเลข 9 ลงไปเป็น 94132

10. How to read PLU
ตามกฏของ PLU Code กาหนดให้
มีตัวเลข 4 หลัก หรือ 5 หลัก และ
ตัวเลขหลักแรก (leading
number) จะมีได้แค่ 3xxx 4xxx
หรือ 8xxxx 9xxxx ก็
เช่น apple Gala 4132 พอ
เป็น organic ก็เติมเลข 9 ลงไปเป็น
94132

11. END
• เบอร์โทร: 081-625-2606
• อีเมล: tanapat.l@hotmail.com
• LineID : tanapat_lim