Документ представляет собой библиографический указатель научных трудов профессора Витольда Казимировича Пестиса, включающий более 600 научных работ и монографий, посвященных вопросам сельского хозяйства, кормления животных и применения различных кормовых добавок. Упоминаются ключевые произведения, такие как работа по пробиотикам в животноводстве и монографии о кормлении свиней, крупного рогатого скота и пчеловодстве. Издание предназначено для научных работников, студентов и специалистов в области зооветеринарии.

1. Выставка научных трудов
доктора сельскохозяйственных наук,
профессора, заслуженного работника
образования Республики Беларусь,
члена-корреспондента
Национальной академии наук Беларуси,
ректора университета –
Витольда Казимировича
ПЕСТИСА

2. Учёным опубликовано более 600
научных работ, 13 монографий,
более 30 учебных и учебно-методических
пособий, получено около 200 авторских
свидетельств, патентов на изобретения
и полезные модели, подготовлен целый ряд
технических условий на производство
новой продукции и рекомендаций
производству.

3. Пестис, В. К. Пробиотики в животноводстве и ветеринарии :
монография / В. К. Пестис, М. А. Каврус, А. Н. Михалюк.
– Гродно : ГГАУ, 2006. – 93 с.
В данной монографии раскрыты аспекты использования
пробиотических аппаратов «Бифидобактер» и «Бифилак»,
полученных на основе мясного бульона для повышения
иммунобиологического статуса животных, активизации
обмена веществ стимуляции роста и развития поросят.
Установлено, что пробиотики «Бифидобактер» и «Бифилак»,
включающие в свой состав бифидобактерии как отдельно,
так и в сочетании с лактобактериями, обладают адгезивными
и колонизирующими свойствами, что может способствовать
повышению иммунобиологического статуса, активизации
обмена веществ, стимуляции роста и развития животных,
а также повысить общую и местную защиту пищеварительного
тракта, предупредить нарушение процессов пищеварения
и метаболизма питательных веществ.
Издание предназначено для научных работников, руководителей
и специалистов хозяйств, аспирантов и студентов зооветеринарных факультетов.

4. Пестис, В. К. Белково-минеральный концентрат из творожной
сыворотки в кормлении свиней : монография / В.К. Пестис, Л. В. Кириллова.
– Гродно : ГГАУ, 2004. – 115 с.
Монография посвящена исследованию и использованию
нового кормового белково-минерального концентрата
(БМК) полученного из вторичного сырья – молочной
сыворотки (творожная) в кормлении растущих
откармливаемых свиней.
Дан анализ состава и свойств творожной и подсырной
сыворотки местных молокозаводов и охарактеризована
культура болгарской палочки как источника биологически
активных веществ при производстве сухого кормового БМК…
В трёх научно-хозяйственных опытах доказано, что
новый кормовой БМК соответствует критериям
высокобелковой кормовой добавки и может быть
использован в рационах свиней взамен белковых кормов
животного и растительного происхождения,
может быть использован в эквивалентном по протеину количестве…
Использование кормового БМК в рационах сельскохозяйственных животных
и птицы позволит решить не только проблему белка в животноводстве,
но и проблему охраны окружающей среды.
Издание предназначено для научных работников, руководителей
и специалистов хозяйств, аспирантов и студентов
зооветеринарных факультетов.

5. Пестис, В. К. Сапропели в кормлении сельскохозяйственных
животных : монография / В.К. Пестис. – Гродно : ГГАУ, 2003. – 338 с.
В монографии на основе изучения химического
состава сапропелей различных типов дано
теоретическое и и практическое обоснование
использования их в качестве источника биологически
активных веществ в рационах
сельскохозяйственных животных и птицы.
Разработаны технологии и определены нормы
скармливания сапропеля, кормовых добавок на его
основе различным видам и половозрастным группам
животных, позволяющие решить ряд проблем,
связанных с укреплением кормовой базы, рациональным
использованием кормов, организацией полноценного
кормления сельскохозяйственных животных,
эффективностью работы отрасли животноводства в
целом.
Издание предназначено для работников,
руководителей и специалистов хозяйств, аспирантов и
студентов зооветеринарных факультетов.

6. Пестис, В. К. Использование боенских отходов в кормлении
свиней : монография / В. К. Пестис, И. М. Эльяшевич. –
Гродно, 2005. – 93 с.
Монография посвящена исследованию и использованию
новых жидких кормовых добавок из отходов
мясоперерабатывающих предприятий в рационах растущих
откармливаемых свиней.
Дан анализ, состав и питательная ценность КЖС,
кратко изложен технологический процесс их получения.
Установлено, что кормовые добавки на основе боенских
отходов являются хорошим источником полноценного
протеина, минеральных веществ и витаминов,
которые необходимы для роста и развития свиней.
На основании данных, полученных в двух научно-
хозяйственных и физиологических опытах установлено,
что для повышения продуктивности свиней, выращиваемых
на мясо, с целью экономии дорогостоящих белковых кормов
и улучшения протеиновой обеспеченности рационов, целесообразно
использовать в их составе жидкие кормовые добавки из боенских
отходов, особенно в хозяйствах, имеющих мясоперерабатывающие
цеха, или расположенные вблизи мясокомбинатов.
Монография предназначена для научных работников, руководителей
и специалистов хозяйств, аспирантов и студентов
зооветеринарных факультетов.

7. Пестис, В. К. Кормление молодняка крупного рогатого скота :
монография / В. К. Пестис, С. Н. Пилюк ; Учреждение образования "Гродненский
государственный аграрный университет". – Гродно : ГГАУ, 2009. – 298 с.
В монографии описана технологическая схема
на экспериментальный комплект оборудования, новый состав
и новый способ приготовления ЗЦМ, которые по составу
и зоотехнической ценности соответствуют натуральному
молоку.
Предложен технологический регламент по производству
ЗЦМ и рекомендации по их применению в кормлении телят
на животноводческих комплексах.
Дана зоотехническая и экономическая оценка
эффективности приготовления и использования в кормлении
телят новых ЗЦМ, отличающихся способностью снижать
расход молочных продуктов, не снижая продуктивности
животных.
Полученные результаты рекомендуется использовать при
обучении студентов учреждений образования, а также при
повышении квалификации специалистов и руководителей
предприятий АПК.

8. Пестис, В. К. Основы энергосбережения в сельскохозяйственном производстве :
учебное пособие для студентов учреждений, обеспечивающих получение
высшего образования по сельскохозяйственным специальностям / В. К. Пестис,
П. Ф. Богданович, Д. А. Григорьев. – 2-е изд. – Минск : ИВЦ Минфина, 2008. – 198 с.
В учебном пособии изложены технико-экономические
и экологические аспекты использования топливно-
энергетических ресурсов. Даны общие представления
о традиционных и альтернативных способах производства
и потребления энергии.
Освещены основные направления государственной
политики в области энергосбережения. Показаны
возможности снижения энергозатратности
механизированных технологий в сельском хозяйстве.
Учебное пособие предназначено для студентов
сельскохозяйственных высших учебных заведений,
может быть полезна специалистам предприятий системы
энергосбережения, слушателям курсов повышения
квалификации.

9. Технология производства и переработки продукции животноводства.
Производственное обучение : учебное пособие / В.К. Пестис [и др.] ; под ред. В.
К. Пестиса, М. В. Шалака. – Гродно, 2007. – 368 с.
В учебном пособии изложены вопросы
производства продукции молочного и мясного
скотоводства, свиноводства.
Даны основы разведения и племенной работы
сельскохозяйственных животных.
Описана технология ручного и машинного
доения коров, а также переработки и хранения
продукции животноводства.
Освещены вопросы кормления, зоогигиены
сельскохозяйственных животных.
Пособие предназначено для учащихся СПТУ,
а также практических работников
агропромышленного комплекса.

10. Кормление сельскохозяйственных животных : учебное пособие для студентов
вузов по специальностям «Ветеринарная медицина», «Зоотехния» / В. К. Пестис
[и др.] ; под ред. В. К. Пестиса. – Минск : ИВЦ Минфина, 2009. – 539 с.
В учебном пособии изложены вопросы по кормлению
сельскохозяйственных животных всех видов, приведены
классификация кормов и кормовых средств, технологии
их заготовки и требования к качеству.
Рассмотрены вопросы энергетической питательности
кормов, особенности питания животных в условиях
радиоактивного загрязнения местности, а также
инновационные технологии производства животноводческой
продукции с учётом современных мировых тенденций
и направлений.
Учебное пособие предназначено для студентов высших
учебных заведений сельскохозяйственного профиля.

11. Основы зоотехнии : учебник для студентов учреждений высшего образования по
специальности "Ветеринарная медицина" / В. К. Пестис [и др.] ;
ред. П. П. Ракецкий. – Минск : ИВЦ Минфина, 2017. – 445 с.
В учебнике раскрыты вопросы происхождения
и разведения сельскохозяйственных животных.
Рассмотрены методы совершенствования
племенной работы.
Изложены особенности стрессовых ситуаций,
адаптации и их влияние на животных, дан анализ
показателей, по которым оценивают продуктивность.
Особое внимание уделяется производственным
технологиям, применяемым в различных отраслях
животноводства с учётом последних достижений
зоотехнии. Систематизирован зоотехнический материал
по таким отраслям животноводства, как овцеводство,
козоводство и коневодство, пушное звероводство,
кролиководство и рыбоводство.
Издание предназначено для студентов учреждений
образования сельскохозяйственных вузов по специальности
«Ветеринарная медицина». Будет полезно учащимся
колледжей ветеринарного и зоотехнического профилей,
практическим работникам АПК.

12. Пчеловодство : учебник / В. К. Пестис [и др.] ; под ред. В. К. Пестиса.
– Минск : ИВЦ Минфина, 2019. – 265 с.
В данном учебнике содержатся сведения о биологии
особой пчелиной семьи, об устройстве новейших ульев, в
том числе разработанных в УО «Гродненский
государственный аграрный университет», описываются
различные приспособления к пчелиным ульям, содержание
пчёл в различные периоды года и методика разведения
пчёл с помощью отводков.
Уделено внимание вопросам получения мёда, воска,
перги, прополиса и пчелиного молочка.
Может быть использован высшими и
среднеспециальными учреждениями образования при
подготовке специалистов сельскохозяйственного
производства, а также лицами, занимающимися
пчеловодством.

13. Пестис, В. К. Коневодство : учебное пособие / В. К. Пестис, Д. Т. Ракицкий,
В. Ю. Горчаков. – Минск : ИВЦ Минфина, 2018. – 333 с.
В учебном пособии изложен материал по современному
состоянию и перспективам развития коневодства,
по экстерьеру, интерьеру и конституции,
породам лошадей, особенностям племенной работы
в коневодстве, воспроизводству лошадей и выращиванию
молодняка, их содержанию и кормлению, использованию
рабочих лошадей в сельскохозяйственном производстве,
продуктивному коневодству, тренингу и испытанию лошадей,
а также конному спорту, иппотерапии и конному туризму.
Пособие предназначено для студентов учреждений высшего
образования по специальности «Зоотехния».
Может быть использовано магистрантами, аспирантами,
слушателями курсов повышения квалификации,
специалистами зоотехнических служб сельскохозяйственных
предприятий и управлений агропромышленного комплекса.

14. Технологии и механизация в пчеловодстве : учебное пособие / В. К. Пестис
[и др.] ; Гродненский государственный аграрный университет.
– Минск : ИВЦ Минфина, 2017. – 213 с.
В учебном пособии изложены технологии и разработанные
авторами полезные модели или изобретения, в том числе
конструкции ульев, рамок, приспособлений для обслуживания,
устройство для перевозки пчёл, а также приборов для
использования ульевого воздуха в оздоровительных целях.
Данное пособие предназначено для пчеловодов,
изобретателей, рационализаторов и слушателей
факультетов повышения квалификации учреждений
высшего образования сельскохозяйственного направления.
В приложении к пособию электронный оптический диск
с записью фильма практического занятия со студентами
«Получение маточного молочка» (занятия ведёт кандидат
сельскохозяйственных наук, доцент кафедры микробиологии и
эпизоотологии УО «ГГАУ» Н.В. Халько).

15. Полный перечень научных работ и статей, учебных и учебно-методических
изданий профессора, доктора сельскохозяйственных наук,
члена-корреспондента Национальной академии наук Беларуси
Витольда Казимировича Пестиса
представлен в библиографическом указателе за период 1977-2019г.г.