Downloaded 18 times
Uploaded byNational University of Malaysia
Penggunaan Sains dan Teknologi Dalam Proses Penanaman Padi oleh Para Petani (Kerja Kursus Pengajian Am - sem 2)
Dokumen ini membincangkan penggunaan sains dan teknologi dalam penanaman padi oleh petani di Kampung Batu 17, Guar Cempedak, Kedah. Kajian menunjukkan bahawa penggunaan teknologi moden seperti mesin jentuai dan baja kimia meningkatkan hasil padi dan menjimatkan masa serta kos bagi petani. Dapatan juga menunjukkan kebanyakan petani bersetuju bahawa teknologi mempengaruhi kualiti dan kuantiti hasil padi yang diperoleh.
Penggunaan Sains dan Teknologi Dalam Proses Penanaman Padi oleh Para Petani (Kerja Kursus Pengajian Am - sem 2)
- 1. KERJA KURSUS PENGAJIANAM PENGGAL 2 (900/4) TAJUK : I PENGGUNAAN SAINS DAN TEKNOLOGI DALAM PROSES PENANAMAN PADI OLEH PARA PETANI DI KAMPUNG BATU 17, GUAR CEMPEDAK, KEDAH NAMA : UMMI NADZIRAH BINTI MOHAD SUKOR NO. PENGENALAN : xxxxxxxxxxxx ANGKA GILIRAN : xxxxxxxxxx NAMA PENYELIA : ENCIK SHAURIS BIN YAAKOB
- 2. Pengenalan • Padi didifinisikansebagai satu daripada tanaman bijirin dan merupakan makanan ruji bagi ramai penduduk dunia termasuk di Asia. Di Malaysia padi merupakan antara tanaman yang dibuat secara dalam sektor pertanian. • Sains merupakan satu proses pengumpulan ilmu atau maklumat melalui cara-cara terten tu dan cara penyusunannya. • Teknologi ialah pembangunan dan penggunaan alatan, mesin, bahan dan proses untuk menyelesaikan masalah manusia • Petani merupakan seseorang yang bergerak di bidang pertanian, terutamanya dalam proses menanam tumbuhan, penjagaan tumbuhan semasa tumbesarannya dan memproses tumbuhan. • Penggunaan sains teknologi dalam bidang pertanian amat luas terutamanya pertanian yang melibatkan sawah padi yang perlu diproses secara cepat supaya dapat menghasilkan kuantiti padi yang lebih banyak untuk menampung permintaan padi yang semakin meningkat.
- 3. 1. Mengenalpasti jenisteknologi moden yang digunakan dalam proses penanaman padi oleh para petani di Kampung Batu 17, Guar Chempedak, Kedah. 2. Mengkaji kepentingan teknologi moden yang digunakan dalam proses penanaman padi oleh para petani di Kampung Batu 17, Guar Chempedak, Kedah. Objektif Kajian
- 4. Lokasi Kajian Peta 1: Kawasan Kampung Batu 17, Guar Chempedak, Kedah
- 5. Lokasi Kajian Lokasi inidipilih kerana kawasan Kampung Batu 17, merupakan kawasan pertanian yang aktif melibatkan sawah padi. Di kawasan ini juga terdapat ramai petani yang terlibat dalam pertanian sawah padi. Malah lokasi, berdekatan dengan tempat tinggal p engkaji dan hal ini memudahkan pengkaji untuk menjalankan kajian di ka wasan Kampung Batu 17, Guar Chempedak, Kedah.
- 6. Medotologi Kajian Reka BentukKajian : Satu rangka rujuk mengenai perkara-perkara yang berkaitan dengan persampelan, dan menganalisi data Instrumen Kajian : i) Kaedah kuantitatif : Borang soal selidik ii) Kaedah rujukan
- 7. Medotologi Kajian Kaedah pengumpulandata : i) Kaedah soal selidik: Merangkumi 3 bahagian (bahagian A, B, dan C) ii) Keadah rujukan : Sumber internet dan buku-buku ilmiah Memproses & mempersembahakan data : Kaedah statistik digunakan dalam penganalisisan data yang berbentuk rajah dan jadual
- 8. Dapatan Kajian 1.1 Demografiresponden berdasarkan jantina JANTINA KEKERAPAN (orang) PERATUS (%) Lelaki 22 73.33 Perempuan 8 26.67
- 9. Rajah 1 Demografiresponden berdasarkan jantina 0 5 10 15 20 25 Lelaki Perempuan Responden terdiri daripada 30 orang penduduk Kampung Batu 17, Guar Chempedak. Daripada rajah 1.1 jumlah responden lelaki seramai 22 orang dengan 73.33% dan 8 orang perempuan dengan 26.67% . Hal ini jelas menunjukkan faktor jantina turut mempengaruhi dalam kajian ini kerana kebanyakkan mereka yang bekerja sebagai petani berjantina lelaki dan pengetahuan mereka dalam penggunakan teknologi dalam pemprosesan padi lebih tinggi berbanding perempuan.
- 10. Bil. SOALAN YA TIDAK Bil. %Bil. % 1 Adakah anda menggunakan baja kimia sebagai penggalak akar ketika penyediaan benih padi? 25 83.33 5 16.67 2 Adakah anda menggunakan mesin garu sikat untuk menggembur tanah di sawah? 24 80 6 20 3 Adakah anda menggunakan mesin penabur benih ketika pros es taburan terus? 22 73.33 8 26.67 4 Adakah anda menggunakan mesin penyembur baja ketika proses pembajaan padi? 24 80 6 20 5 Adakah anda menggunakan jentera penanaman padi ketika hendak menyemai padi? 15 50 15 50 6 Adakah anda menggunakan mesin jentuai padi ketika proses tuaian padi? 30 100 - - Bahagian B : Mengenalpasti jenis teknologi moden yang digunakan dalam proses penanaman padi oleh para petani di Kampung Batu 17, Guar Chempedak, Kedah.
- 11. Jadual 2 :Penggunaan baja kimia sebagai penggalak akar ketika penyediaanbenih padi Bil. SOALAN YA TIDAK Bil. % Bil. % 1 Adakah anda menggunakan baja kimia sebagai penggalak akar penyediaan benih padi? 25 83.33 5 16.67
- 12. Rajah 2: Penggunaanbaja kimia sebagai penggalak akar ketika penyediaanbenih padi Dapatan menunjukkan penggunaan baja kimia sebagai penggalak akar kini digunakan ketika pemprosesan padi dan ramai petani yang mengatakan ‘ya’ seramai 25 orang dengan 83.33% dan hanya seramai 5 orang responden bersamaan 16.67% memilih tidak setuju dengan kenyataan di atas. Melalui pemerhatian pengkaji, fasa penggunaan baja pada akar-akar pokok padi tidak dilakukan ketika ini. 83.33% 16.67% Ya Tidak
- 13. Bil. SOALAN YA TIDAK Bil. %Bil. % 6 Adakah anda menggunakan mesin jentuai pad i ketika proses tuaian padi? 30 100` - - Jadual 3 : Penggunaan mesin jetuai padi ketika proses tuaian padi
- 14. Rajah 3 :Penggunaan mesin jetuai padi ketika proses tuaian padi Carta di atas menujukkan teknologi yang digunakan dalam pemprosesan padi ialah mesin jentuai padi keti ka proses tuaian padi dilakukan oleh para petani di Kampung Batu 17, Guar Chempedak Kedah. Hasil dapatan yang diperoleh melalui kajian lepas menunjukkan seramai 25 orang petani yang menandakan ‘ya’ dengan 83.33% dan hanya seramai 5 orang petani sahaja yang menandakan ‘tidak’ dengan peratus sebanyak 16.67%. Pekara ini menunjukkan tekloi mesin jentuai padi digunakan secara meluas di Kampung Batu 17, Guar Chempedak, Kedah. Pada pemerhatian pengkaji, proses menuai padi belum dilakukan kerana prses ini dibuat setelah padi proses pematangan yang sempurna. 100% Ya Tidak
- 15. Bahagian C :Mengkaji kepentingan teknologi moden yang digunakan dalam proses penanaman padi oleh para petani Kampung Batu 17, Guar Chempedak, Kedah. BIL FAEDAH-FAEDAH SETUJU TIDAK SETUJU SANGAT SETUJU Bil. % Bil. % Bil. % 1. Proses penanaman padi dapat menjimatkan masa melalui penggunaan jentera. 18 60 4 13.33 8 26.67 2. Hasil padi daripada penggunaan mesin penanaman padi lebih tinggi berbanding menggunakan cara manual. 15 50 8 26.67 7 23.33 3. Penggunanaaan jentera padi dapat menjimatkan kos dalam membayar tenaga kerja. 15 50 8 26.67 7 23.33 4. Penggunaan teknologi dalam proses penyemaian padi dapat menghasilkan anak padi yang lebih berkualiti. 13 43.33 9 30 8 26.67 5. Penggunaan teknologi dapat mengurangkan jumlah padi yang rosak. 10 13.33 18 60 2 6.67 6. Penggunaan teknologi dalam proses penanaman padi dapat meningkatkan pendapatan tahunan petani. 14 46.67 5 16.67 11 36.67
- 16. BIL FAEDAH-FAEDAH SETUJU TIDAK SETUJU SANGAT SETUJU Bil. %Bil. % Bil. % 2. Hasil padi daripada penggunaan me sin penanaman padi lebih tinggi berbanding cara manual. 15 50 8 26.67 7 23.33 Jadual 5 : Hasil padi daripada penggunaan mesin penanaman padi lebih tinggi berbanding menggunakan cara manual.
- 17. Rajah 4 :Hasil padi daripada penggunaan mesin penanaman padi lebih tinggi berbanding menggunakan cara manual. Carta di atas menunjukkan kepentingan penggunaan teknologi dalam pertanian sawah padi dapat meningkatkan hasil padi dengan menggunakan mesin penanaman padi berbanding menggunakan cara manual. Jumlah tertinggi responden menandakan ‘setuju’ dengan faedah menggunakan mesin penanaman padi ini boleh menjimatkan masa dengan 15 orang bersamaan 50%. 8 orang yang menandakan ‘tidak setuju’ dengan peratus sebanyak 26.67% manakala 7 orang responden yang sangat bersetuju dengan penyataan tersebut dengan peratus sebanyak 23.33%. 50% 26.67% 23.33% Setuju Tidak setuju Sangat setuju
- 18. BIL FAEDAH-FAEDAH SETUJU TIDAK SETUJU SANGAT SETUJU Bil. %Bil. % Bil. % 3. Penggunanaaan jentera padi dapat menjimatkan kos dalam membayar tenaga kerja. 15 50 8 26.67 7 23.33 Jadual 6 : Penggunanaaan jentera padi dapat menjimatkan kos dalam membayar tenaga kerja
- 19. Rajah 5 :Penggunanaaan jentera padi dapat menjimatkan kos dalam membayar tenaga kerja. Carta di atas menunjukkan faedah penggunaan teknologi ketika pemprosesan padi dijalankan oleh para petani iaitu penggunaan jentera padi dapat menjimatkan kos dalam membayar tenaga kerja. Dapatan pula menunjukkan 15 orang responden yang terdiri daripada petani di Kampung Batu 17 menandakan ‘setuju’ dengan peratus sebanyak 50% iaitu setenagh daripada responden yang ada . Seramai 8 orang responden menandakan ‘tidak setuju’ bersamaan 26.67% manakala seramai 7 orang responden menandakan ‘sangat setuju’ dengan peratus sebanyak 23.33%. 50% 26.67% 23.33% Setuju Tidak setuju Sangat setuju
- 20. Terdapat banyak jenisteknologi yang digunakan dan faedah-faedah yang diperoleh melalui penggunaan sains dan teknologi dalam pemprosesan padi. Hasil kajian juga menunjukkan penggunaan sains dan teknologi yang diaplikasikan dalam sektor pertanian sawah padi digunakan secara meluas di lokasi kajian. Kesimpulan