Organizarea interioară asuprafeţei de vânzare reprezintă, într-o
Organizarea interioară a suprafeţei de vânzare reprezintă, într-o
anumită măsură, modul de prezentare a magazinului
anumită măsură, modul de prezentare a magazinului
Atât în proiectarea noilor magazine, cât şi în modelarea celor existente,
Atât în proiectarea noilor magazine, cât şi în modelarea celor existente,
se urmăreşte crearea unei ambianţe care să promoveze în cel mai
se urmăreşte crearea unei ambianţe care să promoveze în cel mai
înalt grad vânzările
înalt grad vânzările
Un plan al optimizării tehnologiei comerciale, proiectat pentru un
Un plan al optimizării tehnologiei comerciale, proiectat pentru un
magazin, urmăreşte două obiective-scop:
magazin, urmăreşte două obiective-scop:
Evaluarea mărimii şi numărului raioanelor; pe lângă dimensionare se
Evaluarea mărimii şi numărului raioanelor; pe lângă dimensionare se
are în vedere şi asocierea acestora într-o structura specifică unui
are în vedere şi asocierea acestora într-o structura specifică unui
sistem în care fiecare componentă se “ajută” reciproc
sistem în care fiecare componentă se “ajută” reciproc
Amenajarea suprafeţei de vânzare. În cadrul acestei operaţiuni se
Amenajarea suprafeţei de vânzare. În cadrul acestei operaţiuni se
caută rezolvarea a două probleme esenţiale: dispunerea mobilierului
caută rezolvarea a două probleme esenţiale: dispunerea mobilierului
de prezentare a produselor pe toată suprafaţa de vânzare şi etalarea
de prezentare a produselor pe toată suprafaţa de vânzare şi etalarea
diferitelor produse pe acest mobilier
diferitelor produse pe acest mobilier
3.
Autoservirea: principii debază şi avantaje
Autoservirea: principii de bază şi avantaje
- Inovaţia comercială a sec. al-XX-lea
Inovaţia comercială a sec. al-XX-lea
- A revoluţionat amenajarea şi atractivitatea punctelor de
A revoluţionat amenajarea şi atractivitatea punctelor de
vânzare:
vânzare:
-
O mai mare rapiditate a serviciului, datorată faptului că plata
O mai mare rapiditate a serviciului, datorată faptului că plata
se face o singură dată la casă
se face o singură dată la casă
-
Absenţa vânzătorului, de unde: anonimatul respectat,
Absenţa vânzătorului, de unde: anonimatul respectat,
libertatea alegerii şi cumpărării produselor de către client
libertatea alegerii şi cumpărării produselor de către client
-
Asigurarea de coşuri sau cărucioare
Asigurarea de coşuri sau cărucioare
-
Asigurarea spaţiilor de parcare “no parking means no
Asigurarea spaţiilor de parcare “no parking means no
business”
business”
4.
Avantajele se potrezuma astfel
Avantajele se pot rezuma astfel
1.
1. Economisirea
Economisirea unei bune părţi din timpul afectat cumpărăturilor
unei bune părţi din timpul afectat cumpărăturilor
2.
2. Libertatea alegerii
Libertatea alegerii nestânjenite a mărfii face inutil efortul de convingere
nestânjenite a mărfii face inutil efortul de convingere
din partea vânzătorului (cu unele excepţii)
din partea vânzătorului (cu unele excepţii)
3.
3. Garantarea calităţii şi greutăţii mărfurilor
Garantarea calităţii şi greutăţii mărfurilor este asigurată prin
este asigurată prin
însemnele şi etichetele de pe marfă, care oferă posibilitatea controlului
însemnele şi etichetele de pe marfă, care oferă posibilitatea controlului
acestora
acestora
4.
4. Preţurile înscrise clar
Preţurile înscrise clar pe mărfuri sau pe ambalajele în care se află
pe mărfuri sau pe ambalajele în care se află
acestea
acestea
5.
5. Condiţiile igienice
Condiţiile igienice într-un magazin cu autoservire sunt mult mai bune
într-un magazin cu autoservire sunt mult mai bune
datorită faptului că mărfurile se vând preambalate
datorită faptului că mărfurile se vând preambalate
6.
6. Frecvenţa
Frecvenţa consumatorului în magazinul cu autoservire este mult mai
consumatorului în magazinul cu autoservire este mult mai
mare decât în magazinul clasic
mare decât în magazinul clasic
7.
7. Magazinele cu autoservire creează posibilitatea realizării de
Magazinele cu autoservire creează posibilitatea realizării de economii
economii
de investiţii
de investiţii prin “reducerea” necesarului de spaţiu comercial
prin “reducerea” necesarului de spaţiu comercial
8.
8. Utilizarea forţei de muncă
Utilizarea forţei de muncă în magazinul cu autoservire este mult mai
în magazinul cu autoservire este mult mai
raţională întrucât, de regulă, numărul salariaţilor este mult mai mic, în
raţională întrucât, de regulă, numărul salariaţilor este mult mai mic, în
comparaţie cu magazinul mic
comparaţie cu magazinul mic
9.
9. Datorită numărului mare de consumatori şi de asortimente variate, se
Datorită numărului mare de consumatori şi de asortimente variate, se
realizează o
realizează o vânzare mai mare
vânzare mai mare faţă de magazinul clasic, se măreşte
faţă de magazinul clasic, se măreşte
productivitatea, ceea ce permite
productivitatea, ceea ce permite creşterea rentabilităţii
creşterea rentabilităţii întreprinderii
întreprinderii
comerciale
comerciale
5.
Amplasarea, dimensionarea şiamenajarea raioanelor
Amplasarea, dimensionarea şi amenajarea raioanelor
Funcţionalitatea eficientă a magazinului este condiţionată de modul cum se
Funcţionalitatea eficientă a magazinului este condiţionată de modul cum se
va soluţiona repartizarea suprafeţei de vânzare pe raionae, dimensionarea
va soluţiona repartizarea suprafeţei de vânzare pe raionae, dimensionarea
optimă a acestora având consecinţe nemijlocite asupra cifrei de afaceri ca
optimă a acestora având consecinţe nemijlocite asupra cifrei de afaceri ca
şi asupra nivelului de servire a clienţilor
şi asupra nivelului de servire a clienţilor
Se umăreşte :
Se umăreşte :
localizarea raioanelor, a mobilierului şi a produselor într-o concepţie
localizarea raioanelor, a mobilierului şi a produselor într-o concepţie
care să asigure prezenţa unui stoc de mărfuri echilibrat
care să asigure prezenţa unui stoc de mărfuri echilibrat
uşurarea alegerii de către consumatori a mărfurilor expuse
uşurarea alegerii de către consumatori a mărfurilor expuse
găsirea unor soluţii de utilizare intensivă a spaţiilor de vânzare:
găsirea unor soluţii de utilizare intensivă a spaţiilor de vânzare:
Natura şi caracteristicile mărfurilor expuse;
Natura şi caracteristicile mărfurilor expuse;
Formele de vânzare practicate;
Formele de vânzare practicate;
Dimensiunile şi forma suprafeţei de vânzare;
Dimensiunile şi forma suprafeţei de vânzare;
Obiceiurile de cumpărare şi preferinţele consumatorilor;
Obiceiurile de cumpărare şi preferinţele consumatorilor;
Condiţiile de aprovizionare de la furnizor;
Condiţiile de aprovizionare de la furnizor;
Normativele de stoc şi viteza de rotaţie a stocurilor de mărfuri.
Normativele de stoc şi viteza de rotaţie a stocurilor de mărfuri.
6.
Practica comercial
Practica comercialăa demonstrat că, într-o sală de vânzare
ă a demonstrat că, într-o sală de vânzare
determinată există, în virtutea curenţilor de circulaţie a clientului,
determinată există, în virtutea curenţilor de circulaţie a clientului,
două zone distincte: o zonă de circulaţie naturală numită zonă
două zone distincte: o zonă de circulaţie naturală numită zonă
“
“caldă
caldă”
” şi o zonă de circulaţie
şi o zonă de circulaţie “
“înceată
înceată”
” sau aşa-zisă
sau aşa-zisă “
“rece
rece”
”
Zona “rece”
Zona “caldă”
7.
Suprafaţa de vânzare
Suprafaţade vânzare, depinde de mai mulţi factori:
, depinde de mai mulţi factori:
volumul şi structura asortimentului de mărfuri comercializat;
volumul şi structura asortimentului de mărfuri comercializat;
formele de expunere şi vânzare, în interdependenţă cu tipul şi
formele de expunere şi vânzare, în interdependenţă cu tipul şi
dimensiunile mobilierului utilizat;
dimensiunile mobilierului utilizat;
frecvenţa cererii de mărfuri a populaţiei, după sezon şi tendinţele modei;
frecvenţa cererii de mărfuri a populaţiei, după sezon şi tendinţele modei;
obiceiurile de cumpărare ale populaţiei;
obiceiurile de cumpărare ale populaţiei;
amplasarea magazinului şi particularităţile sale constructive.
amplasarea magazinului şi particularităţile sale constructive.
Suprafaţa
de vânzare
Formele de
expunere şi
vânzare (în funcţie
de mobilierul ales)
Evoluţia cererii de
mărfuri în funcţie
de sezon şi
tendinţele modei
Volumul şi
structura
asortimentului de
mărfuri
comercializat
Obiceiurile de
cumpărare ale
populaţiei
Amplasarea
magazinului şi
particularităţile
sale constructive
8.
Tipuri de layout-uri
Tipuride layout-uri
Layout
Layout-ul magazinului reprezintă mărimea şi localizarea fiecărui
-ul magazinului reprezintă mărimea şi localizarea fiecărui
departament/raion, structurile permanente, amplasarea mobilierului (a
departament/raion, structurile permanente, amplasarea mobilierului (a
dispozitivelor de fixare) şi stilul traficului consumatorului
dispozitivelor de fixare) şi stilul traficului consumatorului
Planificarea suprafeţei de vânzare şi
Planificarea suprafeţei de vânzare şi layout
layout-ul magazinului depind de tipul
-ul magazinului depind de tipul
de produse vândute, construcţia locaţiei, etc.
de produse vândute, construcţia locaţiei, etc.
Shary Waters
Shary Waters propune următoarele tipuri de
propune următoarele tipuri de layout
layout-uri:
-uri:
layout
layout în linie dreaptă
în linie dreaptă
layout
layout diagonal
diagonal
layout
layout unghiular
unghiular
layout
layout geometric
geometric
layout
layout mixt
mixt
9.
layout
layout în liniedreaptă – utilizează pereţii mobilierului pentru a crea
în linie dreaptă – utilizează pereţii mobilierului pentru a crea
mici spaţii în interiorul spaţiului de vânzare. Reprezintă unul dintre
mici spaţii în interiorul spaţiului de vânzare. Reprezintă unul dintre
lay-out-urile adecvate pentru orice tip de magazin şi cel mai
lay-out-urile adecvate pentru orice tip de magazin şi cel mai
economicos design de magazin
economicos design de magazin
10.
layout
layout diagonal –reprezintă un lay-out optim pentru magayinele
diagonal – reprezintă un lay-out optim pentru magayinele
comerciale de tip auto-service (
comerciale de tip auto-service (“
“self-service types of retail stores
self-service types of retail stores”
”). Oferă
). Oferă
o vizibilitate excelentă pentru casieri şi consumatori. Favorizează
o vizibilitate excelentă pentru casieri şi consumatori. Favorizează
mişcarea fluxului de trafic al consumatorului
mişcarea fluxului de trafic al consumatorului
11.
layout
layout unghiular –poate fi utilizat cel mai bine în magazinele
unghiular – poate fi utilizat cel mai bine în magazinele
foarte specializate. Curbele şi unghiurile mobilierului şi a pereţilor
foarte specializate. Curbele şi unghiurile mobilierului şi a pereţilor
determină un design foarte scump. Totuşi, unghiurile mai puţin
determină un design foarte scump. Totuşi, unghiurile mai puţin
ascuţite crează un flux de trafic mai bun în interiorul magazinului
ascuţite crează un flux de trafic mai bun în interiorul magazinului
12.
layout
layout geometric –este recomandat pentru magazinele de
geometric – este recomandat pentru magazinele de
îmbrăcăminte. Utilizează rack-uri şi echipamente de mobilier care
îmbrăcăminte. Utilizează rack-uri şi echipamente de mobilier care
crează un tip interesant şi neobişnuit de design pentru magazine
crează un tip interesant şi neobişnuit de design pentru magazine
fără a presupune costuri ridicate.
fără a presupune costuri ridicate.
13.
layout
layout mixt –încorporează lay-out-ul în linie dreaptă, diagonal şi
mixt – încorporează lay-out-ul în linie dreaptă, diagonal şi
unghiular pentru a crea astfel cel mai funţional design de
unghiular pentru a crea astfel cel mai funţional design de
magazine. Acest tip de lay-out orientează traficul spre pereţii şi
magazine. Acest tip de lay-out orientează traficul spre pereţii şi
spatele magazinului.
spatele magazinului.
14.
Pentru
Pentru dimensionarea raioanelor
dimensionarearaioanelor, se sugerează parcurgerea succesivă a
, se sugerează parcurgerea succesivă a
următoarelor etape:
următoarelor etape:
1.
1. Determinarea unui număr teoretic de referinţe, pornind de la un asortiment
Determinarea unui număr teoretic de referinţe, pornind de la un asortiment
tip pentru fiecare raion
tip pentru fiecare raion
2.
2. Determinarea stocului de etalare
Determinarea stocului de etalare
3.
3. Stabilirea unor norme de încărcare pe mp suprafaţă de etalare
Stabilirea unor norme de încărcare pe mp suprafaţă de etalare
4.
4. Calcularea raportului dintre suprafaţa de etalare şi cea ocupată de mobilier
Calcularea raportului dintre suprafaţa de etalare şi cea ocupată de mobilier
5.
5. Determinarea lungimii linearului alocat fiecărui raion, respectiv a frontului
Determinarea lungimii linearului alocat fiecărui raion, respectiv a frontului
de linear de expunere
de linear de expunere
Amplasarea şi dimensionarea
Amplasarea şi dimensionarea raioanelor rezultă dintr-un compromis între două
raioanelor rezultă dintr-un compromis între două
elemente:
elemente: obiectivele comerciale
obiectivele comerciale, constând în al face pe client să circule prin
, constând în al face pe client să circule prin
faţa a cât mai multe raioane fără ai da impresia unui circuit impus şi existenţa
faţa a cât mai multe raioane fără ai da impresia unui circuit impus şi existenţa
restricţiilor tehnice
restricţiilor tehnice ale suprafeţei de vânzare
ale suprafeţei de vânzare
Restricţiile tehnice
Restricţiile tehnice ţin în esenţă de:
ţin în esenţă de:
1.
1. Forma suprafeţei de vânzare, dimensionarea intrării, a caselor de marcat,
Forma suprafeţei de vânzare, dimensionarea intrării, a caselor de marcat,
orientarea şi lungimea mobilierului
orientarea şi lungimea mobilierului
2.
2. Amplasarea diferitelor spaţii de depozitare influenţează localizarea
Amplasarea diferitelor spaţii de depozitare influenţează localizarea
produsului cu o rotaţie a stocurilor rapidă
produsului cu o rotaţie a stocurilor rapidă
3.
3. Localizarea camerelor frigorifice, instalate în general în capătul opus al
Localizarea camerelor frigorifice, instalate în general în capătul opus al
magazinului
magazinului
4.
4. Nevoia de control: produsele de volum mic şi greutate scăzută, dar cu
Nevoia de control: produsele de volum mic şi greutate scăzută, dar cu
preţuri ridicate, vor fi amplasate în apropierea caselor de marcat sau în alt
preţuri ridicate, vor fi amplasate în apropierea caselor de marcat sau în alt
loc în care personalul poate să asigure o supraveghere atentă
loc în care personalul poate să asigure o supraveghere atentă
15.
Localizarea raioanelor
Localizarea raioanelorse face cu scopul de a răspunde
se face cu scopul de a răspunde
următoarelor
următoarelor principii
principii, prin prisma cărora se judecă eficienţa unei
, prin prisma cărora se judecă eficienţa unei
anumite arhitecturi interioare:
anumite arhitecturi interioare:
1.
1. Rentabilizarea fiecărui mp al suprafeţei de vânzare
Rentabilizarea fiecărui mp al suprafeţei de vânzare
2.
2. Luarea în considerare a restricţiilor tehnice
Luarea în considerare a restricţiilor tehnice
3.
3. Satisfacerea clienţilor
Satisfacerea clienţilor
4.
4. Posibilitatea unei eventuale extinderi
Posibilitatea unei eventuale extinderi
5.
5. Limitarea costurilor
Limitarea costurilor
6.
6. Supravegherea clientelei
Supravegherea clientelei
16.
Comercianţii cu amănuntulau trei posibilităţi sau trei metode de bază pentru
Comercianţii cu amănuntul au trei posibilităţi sau trei metode de bază pentru
dispunerea raioanelor în magazin:
dispunerea raioanelor în magazin:
Dispunerea în formă de grilă
Dispunerea în formă de grilă: are o formă rectangulară, astfel încât
: are o formă rectangulară, astfel încât
coridoarele sunt paralele. Dispunerea mărfurilor este formală, controlându-
coridoarele sunt paralele. Dispunerea mărfurilor este formală, controlându-
se fluxul clienţilor în magazin. Amplasarea de acest tip este practicată de
se fluxul clienţilor în magazin. Amplasarea de acest tip este practicată de
supermagazine şi magazinele cu autoservire. Foloseşte eficient spaţiul de
supermagazine şi magazinele cu autoservire. Foloseşte eficient spaţiul de
vânzare disponibil, creează un mediu plăcut, organizat şi facilitează
vânzare disponibil, creează un mediu plăcut, organizat şi facilitează
cumpărarea prin standardizarea dispunerii articolelor
cumpărarea prin standardizarea dispunerii articolelor
Dispunerea în formă neregulată (liberă):
Dispunerea în formă neregulată (liberă): este informală, folosind aranjări
este informală, folosind aranjări
de diferite feluri şi mărimi. Avantajul esenţial îl constituie crearea unei
de diferite feluri şi mărimi. Avantajul esenţial îl constituie crearea unei
atmosfere relaxante, amicale de cumpărare, ceea ce încurajează clientul
atmosfere relaxante, amicale de cumpărare, ceea ce încurajează clientul
să cumpere mai mult şi să mărească numărul de bunuri cumpărate sub
să cumpere mai mult şi să mărească numărul de bunuri cumpărate sub
impulsul momentului. Nu foloseşte spaţiul atât de eficient ca metoda
impulsul momentului. Nu foloseşte spaţiul atât de eficient ca metoda
precedentă, creând probleme de siguranţă, dacă nu au fost prevăzute
precedentă, creând probleme de siguranţă, dacă nu au fost prevăzute
măsuri adecvate în acest sens
măsuri adecvate în acest sens
Dispunerea în boutique-uri
Dispunerea în boutique-uri: împarte magazinul într-o serie de zone de
: împarte magazinul într-o serie de zone de
vânzare individuale, fiecare cu o anumită gamă de produse. Este ca şi
vânzare individuale, fiecare cu o anumită gamă de produse. Este ca şi
cum s-ar construi o serie de magazine de specialitate într-unul singur.
cum s-ar construi o serie de magazine de specialitate într-unul singur.
Dispunerea este mai mult informală şi poate crea un mediu unic de
Dispunerea este mai mult informală şi poate crea un mediu unic de
cumpărare pentru client. Magazinele universale folosesc uneori acest mod
cumpărare pentru client. Magazinele universale folosesc uneori acest mod
de dispunere pentru a crea o imagine distinctă propriilor afaceri.
de dispunere pentru a crea o imagine distinctă propriilor afaceri.
17.
Indici de calculpentru o familie de produse
Indici de calcul pentru o familie de produse
1.
1. Indicele trecerilor prim faţa familiei de produse:
Indicele trecerilor prim faţa familiei de produse:
2.
2. Indicele de atenţie (interes) faşă de o familie/categorie de produse:
Indicele de atenţie (interes) faşă de o familie/categorie de produse:
3.
3. Indicele de manipulare a unei familii de produse:
Indicele de manipulare a unei familii de produse:
4.
4. Indicele de cumpărare a unei familii de produse:
Indicele de cumpărare a unei familii de produse:
5.
5. Indicele de atractivitate:
Indicele de atractivitate:
18.
Asortimentul sau
Asortimentul sau“
“Ce
Ce se vinde”
se vinde”
Asortiment
Asortiment =
= natura produselor din care este constituit ţinând cont de
natura produselor din care este constituit ţinând cont de
segmentul de utilizatori căruia i se adresează şi reprezentând măsura
segmentul de utilizatori căruia i se adresează şi reprezentând măsura
activităţii economice a punctului de vânzare
activităţii economice a punctului de vânzare
Asortiment
Asortiment =
= totalitatea referinţelor pe care le oferă un raion, un magazin
totalitatea referinţelor pe care le oferă un raion, un magazin
Trebuie avute în vedere:
Trebuie avute în vedere:
Problemele politicii comerciale, care pot fi raportate doar prin
Problemele politicii comerciale, care pot fi raportate doar prin
raportarea la piaţă
raportarea la piaţă
Probleme legate de rentabilitatea suprafeţei, care nu pot fi rezolvate
Probleme legate de rentabilitatea suprafeţei, care nu pot fi rezolvate
decât prin cunoaşterea structurii detaliate a ofertei
decât prin cunoaşterea structurii detaliate a ofertei
Trei caracteristici sunt foarte importante:
Trei caracteristici sunt foarte importante:
Să corespundă nevoilor
Să corespundă nevoilor
Să fie rentabil
Să fie rentabil
Să fie bine reprezentat
Să fie bine reprezentat
19.
Linearul
Linearul
Linearul
Linearul = lungimeade expunere a produselor
= lungimea de expunere a produselor într-un magazin
într-un magazin
Rolul linearului
Rolul linearului
De suport pasiv pentru produse, făcându-le să fie percepute vizual de către
De suport pasiv pentru produse, făcându-le să fie percepute vizual de către
clienţi, facilitând cumpărarea premeditată
clienţi, facilitând cumpărarea premeditată
De suport activ pentru vânzări, punând în valoare puterea de atracţie a
De suport activ pentru vânzări, punând în valoare puterea de atracţie a
produselor şi facilitând astfel cumpărarea din impuls
produselor şi facilitând astfel cumpărarea din impuls
Dimensiunea spaţiului acordat unui produs generează pentru ochiul clientului care
Dimensiunea spaţiului acordat unui produs generează pentru ochiul clientului care
trece prin faţa raftului stimuli senzoriali cu atât mai puternici cu cât spaţiul este mai
trece prin faţa raftului stimuli senzoriali cu atât mai puternici cu cât spaţiul este mai
important
important
Toate produsele se vor vinde mai bine dacă li se acordă un spaţiu în plus
Toate produsele se vor vinde mai bine dacă li se acordă un spaţiu în plus
Unei creşteri a linearului unui raion îi corespunde o creştere a volumului
Unei creşteri a linearului unui raion îi corespunde o creştere a volumului
vânzărilor
vânzărilor
Un număr minim de bucăţi dintr-o anumită referinţă care, dacă nu este
Un număr minim de bucăţi dintr-o anumită referinţă care, dacă nu este
atins, nu permite realizarea unei vânzări corespunzătoare (
atins, nu permite realizarea unei vânzări corespunzătoare (facing
facing)
)
Un prag de saturaţie peste care, dacă se trece, nu se va obţine o sporire a
Un prag de saturaţie peste care, dacă se trece, nu se va obţine o sporire a
vânzărilor (
vânzărilor (elasticitatea linearului
elasticitatea linearului)
)
Între nivelul minimal şi nivelul saturaţiei, curba vânzărilor trece prin unul sau
Între nivelul minimal şi nivelul saturaţiei, curba vânzărilor trece prin unul sau
mai multe puncte de eficacitate maximă
mai multe puncte de eficacitate maximă
20.
Facing
Facing-ul
-ul =
= parteavizibilă a stocului prezentat, este mai bine perceput
partea vizibilă a stocului prezentat, este mai bine perceput
atunci când beneficiază de o suprafaţă de expunere considerabilă
atunci când beneficiază de o suprafaţă de expunere considerabilă
Curba trece prin trei praguri: înainte de pragul A, linearul este prea mic
Curba trece prin trei praguri: înainte de pragul A, linearul este prea mic
pentru a atrage atenţia consumatorilor şi pentru a-i anunţa că produsul este
pentru a atrage atenţia consumatorilor şi pentru a-i anunţa că produsul este
disponibil; între punctele A şi B produsul atrage atenţia şi este cumpărat din
disponibil; între punctele A şi B produsul atrage atenţia şi este cumpărat din
impuls; după punctul B vânzările nu mai cresc.
impuls; după punctul B vânzările nu mai cresc.
Unităţi vândute
Linear
A B
21.
Categorii de produsedupă eficienţa linearului în raport cu
Categorii de produse după eficienţa linearului în raport cu
vânzările
vânzările
1.
1. Produsele insensibile la linear (sarea, condimentele, făina, ulei, zahăr, precum
Produsele insensibile la linear (sarea, condimentele, făina, ulei, zahăr, precum
şi alte articole de cumpărare planificată care sunt considerate mai puţin
şi alte articole de cumpărare planificată care sunt considerate mai puţin
sensibile la preţ). Cumpărătorii nu sunt incitaţi să cumpere în plus pentru că
sensibile la preţ). Cumpărătorii nu sunt incitaţi să cumpere în plus pentru că
nu au nevoie.
nu au nevoie.
2.
2. Produse de uz general, cum sunt cea mai mare parte a produselor de consum
Produse de uz general, cum sunt cea mai mare parte a produselor de consum
curent pentru care efectele creşterii linearului sunt destul de puternice, dar
curent pentru care efectele creşterii linearului sunt destul de puternice, dar
punctul randamentului descrescător va fi destul de repede atins (biscuiţi,
punctul randamentului descrescător va fi destul de repede atins (biscuiţi,
conserve de legume şi fructe)
conserve de legume şi fructe)
3.
3. Produse de achiziţie ocazională pentru care răspunsul vânzărilor la
Produse de achiziţie ocazională pentru care răspunsul vânzărilor la
suplimentarea spaţiului este mai întâi destul de lent până când linearul este
suplimentarea spaţiului este mai întâi destul de lent până când linearul este
suficient de mare pentru a forţa atenţia consumatorului; apoi curba vânzărilor
suficient de mare pentru a forţa atenţia consumatorului; apoi curba vânzărilor
creşte linear; punctul în care curba devine descrescătoare este destul de
creşte linear; punctul în care curba devine descrescătoare este destul de
repede de atins, linearul necesar fiind mult mai mare, uneori impracticabil
repede de atins, linearul necesar fiind mult mai mare, uneori impracticabil
V
L
V
L
V
L
22.
Factori care influenţeazăatribuirea linearului
Factori care influenţează atribuirea linearului
Factori externi
produsului
Factori
calitativi ai
produsului
Factori fizici ai
produsului
Factori
cantitativi ai
produsului
Factori
financiari
FACTORII DE
ATRIBUIRE A
LINEARULUI
23.
Factori externi produsului
Factoriexterni produsului
Tipul de distribuţie
Tipul de distribuţie
Politica comercială
Politica comercială
Nivelul urmărit de servire
Nivelul urmărit de servire
Localizarea
Localizarea
Motivaţiile clientelei
Motivaţiile clientelei
Structura de gestiune a magazinului
Structura de gestiune a magazinului
Prezenţa spaţiilor de depozitare
Prezenţa spaţiilor de depozitare
Produsele de marcă concurente
Produsele de marcă concurente
Factori cantitativi
Factori cantitativi
Volum, greutate
Volum, greutate
Factori financiari
Factori financiari
Cifra de afaceri
Cifra de afaceri
Marja brută
Marja brută
Stoc
Stoc
Costuri directe
Costuri directe
Profit direct
Profit direct
Factori calitativi ai produsului
Factori calitativi ai produsului
Unica familie
Unica familie
Tip de marcă
Tip de marcă
Marca produsului
Marca produsului
Interacţiunea/sinergia
Interacţiunea/sinergia
Impuls, sezonalitate, moda, noutate
Impuls, sezonalitate, moda, noutate
Factori fizici
Factori fizici
Tipul de mobilier
Tipul de mobilier
Amplasament
Amplasament
Amenajare
Amenajare
Prezentare
Prezentare
Criterii deregrupare
Criterii deregrupare
Dimensiunile raionului
Dimensiunile raionului
PLASAREA PRODUSELOR ÎNFUNCŢIE DE MĂRIME ŞI
PLASAREA PRODUSELOR ÎN FUNCŢIE DE MĂRIME ŞI
GREUTATE
GREUTATE
ZONA DE
EXTENSIE
ZONA DE
VIZIBILITATE
ZONA DE
APUCARE
ZONA DE
APLECARE Voluminoase / Grele
Produse cu profit mare
Inovaţii
Produse cu frecvenţă
mare de cumpărare
Produse mici şi uşoare
27.
Dispunerea produselor pelungimea gondolelor
Dispunerea produselor pe lungimea gondolelor
Cerere
Cerere
foarte
foarte
puternică
puternică
Impuls
Impuls
Cerere
Cerere
curentă
curentă
Impuls
Impuls Impuls
Impuls
Cerere
Cerere
curentă
curentă
Impuls
Impuls
Cerere
Cerere
curentă
curentă
Impuls
Impuls Impuls
Impuls
Cerere
Cerere
curentă
curentă
Cerere
Cerere
foarte
foarte
puternică
puternică
Sens de circulaţie
28.
Amplasarea familiilor deproduse
Amplasarea familiilor de produse
Felul mărfurilor
Felul mărfurilor Modul şi motivaţia de
Modul şi motivaţia de
cumpărare
cumpărare
Amplasarea mărfurilor
Amplasarea mărfurilor
în magazin
în magazin
Bunuri cumpărate sub
Bunuri cumpărate sub
impulsul momentului
impulsul momentului
Ca urmare a expunerii
Ca urmare a expunerii
atractive a mărfurilor
atractive a mărfurilor
Magazinele mici: lângă
Magazinele mici: lângă
intrare;
intrare;
Magazinele mari: pasajul
Magazinele mari: pasajul
(culoarul) principal
(culoarul) principal
Mărfuri de uz curent
Mărfuri de uz curent Frecvenţa de cumpărare
Frecvenţa de cumpărare
în cantităţi mici
în cantităţi mici
Pasajul principal, acces
Pasajul principal, acces
uşor
uşor
Mărfuri de larg consum
Mărfuri de larg consum Necesitate
Necesitate În spate, la clădirile fără
În spate, la clădirile fără
etaj;
etaj;
La etajele superioare la
La etajele superioare la
clîdirile cu etaj
clîdirile cu etaj
Bunuri de utilitate
Bunuri de utilitate
generală
generală
Utilitate casnică
Utilitate casnică La fel cu articolele
La fel cu articolele
cumpărate prin impuls
cumpărate prin impuls
Articole de lux şi alte
Articole de lux şi alte
obiecte costisitoare
obiecte costisitoare
După o chibzuire atentă şi
După o chibzuire atentă şi
o tatonare îndelungat
o tatonare îndelungat
La o anumită distanţă faţă
La o anumită distanţă faţă
de intrare
de intrare