Download to read offline
O Entroido en Manzaneda
- 1. O Entroido en Manzaneda PorMario Rojo Varela e Martín Rivera Vázquez
- 2. INTRODUCIÓN � O Fulióncelébrase o martes de Entroido, festivo local. A festa comeza coa reunión dos folións de todas as parroquias do municipio, que posteriormente iniciarán o pasarrúas ao son de bombos, tambores, chocas e utensilios de labranza metálicos. O Fulión acaba sempre cunha comida popular a base de produtos do porco; chourizos, rabo, lacón... A personaxe tradicional do Entroido de Manzaneda é a Mázcara, que realiza unha danza de orixe arcaica, viste un traxe de gran colorido e porta sobre a súa cabeza un característico gorro.
- 3.
- 4. VESTIMENTA � A humildevestimenta dos músicos do Folión contrasta co colorido da Mázcara, o personaxe central do entroido de Manzaneda. Na cabeza leva un chapeu alongado e cónico decorado con cintas ou lazos. A camisa vai cuberta dunha mantilla e os pantalóns con lazos e puntillas que soportan o sonoro cinto das chocas durante o baile das mázcaras. Outro personaxe fundamental é O Touro, encargado de atacar ás persoas que non participen activamente na festa.
- 5.
- 6. DATAS � Venres 1de Febreiro: Cea do Lardeiro. Organizada pola asociación Porco Celta de Manzaneda. � Sabado 2 de Febreiro: Visita do folión de requeixo á pidueira. � Xoves 7 de Febreiro: Xoves de Comadres. � Sabado 9 de Febreiro: Cea da Lardeira. Organizada pola asociación de Mulleres e visita do folión de Borruga e Cubeiros e Langullo. � Domingo 10 de Febreiro: Foliada en San Martiño a partir das 3.00 horas. � Martes 12 de Febreiro: A xornada mais importante que comezará a partir das 11:30 co desfile de folións. Ás dúas dará comezo a comida popular.
- 7. EVOLUCIÓN HISTÓRICA “As únicasmodificacións que sufriu a máscara do fulión de Manzaneda foi no emprego de materiais para a confección dos gorros e das caretas. Na actualidade, e por ser más práctico, os adornos dos gorros son de adornos da Nadal e as caretas son de materiais plásticos. Todos os demais elementos, incluída a forma de bailar mantéñense, coa particularidade de que na actualidade só se conservan dúas maneiras de tocar en todo o Concello, cando antiuamente había varias e distintas.”(Clemente Pérez e David Rodríguez).
- 8. O TOURO �A festacontinúa despois do Folión. Chega o momento do irmandamento entre aldeas veciñas coa simbólica repartición do Touro para dar paso a unha comida colectiva. Comeza a escenificación de versos burlescos e satíricos, comentando os acontecementos máis importantes do ano e para repartirse o animal. � Algúns veciños comentan ironicamente a dificultade que entraña a repartición dalgunhas partes deste animal: “O malo é cando toca repartir os cornos, porque hai que mirar moi ben a quen se lle dá”. Entre este ambiente festivo comeza unha comida con abundante viño e unha excelente carne de cabrito.
- 10. GASTRONOMÍA �Os participantes doentroido poderán desfrutar a partir das 2.00 unha deliciosa comida baseada en: � Chourizo cocido � Enpanada � Carne ao caldeiro � Viño � Bica
- 11.