monosakaridoen ziklatze prozesua pausoka adierazten da

1. MONOSAKARIDOEN ZIKLAKETA

2. Aldosa guztietan lotura hemiazetala aldehidoaren eta azken C asimetrikoaren alkohol taldearen artean gertatzen da. Hemiazetala: alkohola eta aldehidoak erreakzionatzean ematen den funtzioa. Irudia: D glukosan hemiazetala gertatzen deneko taldeak. C C C C C C O O O O O O H H H H H H H H H H H H Ziklatzeko …….

3. C C C C C C O O O O O O H H H H H H H H H H H H Molekula lineala ziklatzen C C C C C C O O O O O H H-O H H H H H H H H H H

4. C C C C C C O O O O O H H H H H H H H H H H 1) Molekula lineala ziklatzen O H

5. C C C C C C O O O O O H H H H H H H H H H H 2) Molekula lineala ziklatzen O H

6. C C C C C C O O O O O H H H H O H H H H H H H H 3) Molekula lineala ziklatzen

7. C C C C C C O O O O O H H H H H H H H H H H 4) Molekula lineala ziklatzen O H

8. C C C C C C O O O O O H H H H H H H H H H H O Aldohexosa baten formula zizklikoa Haworth en proiekzioaren arabera, hau da idazten ari garen planoarekiko perpendikularki, 1 karbonoa edo karbono anomerikoa eskuinean jartzen da, 2 eta 3 karbonoak aurreruntz, 4 karbonoa ezkerrean eta 5 karbonoa eta eraztuna osatzen duen oxigenoa atzeruntz. Formula linealean eskuin aldean zeuden OH-ak planoaren azpiko aldean jartzen dira eta ezkerreko aldean zeudenak, goian jartzen dira. D isomeroetan -CH 2 OH gainean jartzen da eta L formatan azpian. 1 karbonoaren OH taldea, OH hemiazetalikoa, beheruntz jartzen da alfa isomeroetan eta goruntz beta isomeroetan. O H OH H OH H H CH 2 OH H OH C C C OH H C C

9. C C C C C C O O O O H H H H H H H H H H O Zetohexosa baten formula ziklikoa Haworth -en proiekzioaren arabera , 2 karbonoa , karbono anomerikoa eskuin aldean idazten da, 3 eta 4 karbonoak aurrean, 5 karbonoa ezkerrean eta eraztuna ixten duen oxigen atzean. Formula linealean eskuin aldean zeuden OH-ak planoaren azpiko aldean jartzen dira eta ezkerreko aldean zeudenak, goian jartzen dira. D isomerotan -CH 2 OH (6 karbonoa) goian idazten da eta L isomeroetan azpian. OH hemizetalikoa beheruntz jartzen da alfa isomeroetan eta goruntz beta isomeroetan . . CH 2 OH O H O H OH H OH CH 2 OH H C C C OH H C