Memenuhi Kebutuhan Gizi Lengkap Pada Bayi

1. Memenuhi Kebutuhan Gizi
Lengkap Pada Bayi
- SUMARTI, Amd. GZ-

2. Awal masa kehidupan bisa dikatakan sebagai masa-
masa penting di mana pertumbuhan anak
berkembang dengan sangat pesat. Itu sebabnya,
nutrisi anak harus diperhatikan dan dipenuhi
dengan baik, termasuk aturan pemberian makanan
yang tidak boleh sembarangan

3.  Air susu ibu (ASI)
Kebutuhan gizi bayi usia 0-6
bulan

4.  Kebutuhan zat gizi makro harian bayi:
 Energi: 550 kkal
 Protein: 12 gram (gr)
 Lemak: 34 gr
 Karbohidrat: 58 gr
 Kebutuhan zat gizi mikro harian bayi:
 Vitamin
 Vitamin A: 375 mikrogram (mcg)
 Vitamin D: 5 mcg
 Vitamin E: 4 miligram (mg)
 Vitamin K: 5 mcg
 Mineral
 Kalsium: 200 mg
 Fosfor: 100 mg
 Magnesium: 30 mg
 Natrium: 120 mg
 Kalium: 500
Angka kecukupan gizi (AKG) harian bayi usia
0-6 bulan

5.  mudah diserap dan dicerna oleh tubuh bayi ketimbang
makanan dan minuman lainnya
 ASI bisa membantu mencegah risiko serangan berbagai
penyakit sekaligus menurunkan tingkat kematian
karena penyakit
 Pemberian ASI yang optimal dapat mempercepat
proses pemulihan ketika bayi terserang penyakit
 Dapat mempererat hubungan emosional antara ibu dan
anak melalui interaksi psikologisnya.
MANFAAT ASI

6. Angka kecukupan gizi (AKG) harian bayi usia 7-11
bulan
 Kebutuhan zat gizi makro harian bayi:
 Energi: 725 kkal
 Protein: 18 gr
 Lemak 36 gr
 Karbohidrat 82 gr
 Serat: 10 gr
 Air: 800 mililiter (ml)
Kebutuhan gizi bayi usia 7-11
bulan

7.  Vitamin
 Vitamin A: 400 mikrogram (mcg)
 Vitamin D: 5 mcg
 Vitamin E: 5 miligram (mg)
 Vitamin K: 10 mcg
 Mineral
 Kalsium: 250 mg
 Fosfor: 250 mg
 Magnesium: 55 mg
 Natrium: 200 mg
 Kalium: 700 mg
 Besi: 7 mg
KEBUUHAN ZAT MIKRO HARIAN

8. Untuk melengkapi kebutuhan gizi tersebut,
bayi harus mulai diperkenalkan dengan makanan
pendamping ASI (MPASI) sejak usianya 6 bulan. Ini
karena ASI hanya dapat memenuhi sekitar 65-80
persen dari total kebutuhan energi dan sangat sedikit
kandungan mikronutriennya. Proses pengenalan dan
pemberian untuk memenuhi kebutuhan nutrisi pada
bayi juga harus dilakukan secara bertahap.
Panduan makan harian usia 7-11
bulan

9.  Mula-mula Anda bisa berikan makanan bayi dalam bentuk lumat atau
lembek terlebih dahulu, contohnya dalam bentuk bubur.
 Di sini, bayi akan belajar mengenali rasa dan tekstur makanan yang
baru dicobanya. Selanjutnya setelah mulai terbiasa, Anda bisa mencoba
memberikan makanan dalam bentuk agak padat seperti nasi tim.
 Namun, pastikan teksturnya tetap lunak sehingga memudahkan bayi
saat menggigit dan mengunyahnya.
 Untuk waktu pemberian MPASI guna mencukupi zat gizi harian bayi,
bisa disesuaikan dengan jadwal MPASI bayi harian sebanyak 3 kali
sehari.
 Bahkan, pemberian MPASI untuk memenuhi kebutuhan gizi bayi bisa
lebih tergantung seberapa banyak porsi pemberiannya.
 Pastikan juga komposisi MPASI terdiri dari berbagai jenis makanan
sehat sehingga dapat memenuhi kebutuhan gizi harian bayi.
 Tujuannya agar bayi tidak kekurangan zat gizi tertentu serta
pertumbuhan dan perkembangan tubuhnya lebih optimal.
Cara pemberian MPASI

10.  MPASI lengkap, terdiri dari makanan pokok, lauk
hewani, lauk nabati, sayur, dan buah.
 MPASI sederhana, terdiri dari makanan pokok,
lauk hewani atau nabati, dan sayur atau buah.
Komposisi MPASI

11.  Padat energi, protein, serta zat gizi mikro seperti
zat besi, seng, kalsium, vitamin A, vitamin C, dan
folat.
 Tidak mengandung bumbu yang tajam, dan
menggunakan gula, garam, penyedap rasa,
pewarna, maupun pengawet secukupnya saja.
 Mudah saat dimakan dan disukai oleh anak.
kriteria MPASI yang baik

12.  Diberikan pada waktu yang tepat, yakni ketika
pemberian ASI saja sudah tidak mampu untuk
memenuhi kebutuhan nutrisi pada bayi.
 Aman, yakni MP-ASI harus disimpan dan
diberikan kepada anak dengan tangan atau
perlengkapan makan yang bersih.
 Kaya akan gizi, yakni MP-ASI mampu mencukupi
kebutuhan zat gizi makro dan mikronutrien bayi.
 Teksturnya disesuaikan dengan usia dan
kemampuan makan anak.
Syarat MPASI yang baik

13. 4 KUADRAN (USIA 7-12BULAN)
 Karbohidrat, contohnya nasi, kentang, mie, roti,
dan bihun
 Protein, terutama sumber hewani. Contohnya
daging, ayam, ikan, dan telur
 Sayur atau buah-buahan untuk bayi
 Lemak, yang berasal dari minyak, santan,
margarin, dan lain sebagainya
Syarat MPASI yang baik

14.  MPASI bayi sebaiknya memenuhi kebutuhan karbohidrat,
protein, lemak, serta vitamin dan mineral.
 Di sisi lain, perkembangan makan bayi di usia ini biasanya
dapat beradaptasi dengan segala macam tekstur makanan,
tetapi belum mampu mengunyah dengan lancar.
 Selain itu, jangan lupa juga untuk memberikan makanan
selingan atau camilan (cemilan) bayi di sela-sela waktu
makan utamanya.
 Harus dipahami betul bahwa pola makan dan pemilihan
makanan di usia ini akan memengaruhi selera makan si kecil
hingga ia dewasa kelak.
 Maka itu, supaya kebiasaan bayi yang susah makan dan
memilih-milih makanan tidak berlanjut, Anda harus
memberikannya aneka ragam makanan sejak dini.
 Hal ini bertujuan untuk mencegah kemungkinan bayi
mengalami masalah gizi, entah itu gizi kurang atau gizi lebih.
Makanan seperti apa yang menyumbang gizi
seimbang bayi?

16.  08122504727 – bp Meidiana