More Related Content
More from Krzysztof Grudnik
Marketing gospodarstw agroturystycznych
- 2. Projekt „Młody obywatel – dojrzały przedsiębiorca. Polsko-ukraińskie inspiracje dla terenów wiejskich” otrzymał dofinansowanie z Polsko-Ukraińskiej Rady Wymiany Młodzieży z dotacji Ministra Edukacji Narodowej Młody obywatel – dojrzały przedsiębiorca
- 3. marketing to „proces społeczny i zarządczy, dzięki któremu jednostki i grupy uzyskują to, czego pragną, przez kreowanie oraz wzajemną wymianę produktów i wartości z innymi jednostkami i grupami" marketing - specyficzny proces zarządzania skierowany na identyfikację, przewidywanie i zaspokajanie potrzeb klientów poprzez działania dochodowe. F. Kotler Bristish Chartered Institut of Marketing
- 4. Marketing polega na przekształceniu siły nabywczej konsumenta w efektywny popyt oraz na ułatwieniu cyrkulacji produktów i usług w drodze do ostatecznego klienta
- 5. Potrzeby turystówRozpoznać Odpowiednią ofertęPrzygotować Działania rodziny właściciela gospodarstwa agroturystycznego Skorygować Satysfakcjąę gościomDostarczyć Cel gospodarstwa agroturystycznego Osiągnąć Rys. 1. Zadania marketingu w agroturystyce
- 6. Korzyści podejścia marketingowego (ocena) 1. większe prawdopodobieństwo utrzymania się na rynku usług turystycznych, 2. osiąganie zysku, 3. przewaga nad konkurencją, 4. zdolność przyciągania i utrzymywania klientów, 5. zdolność przyciągania najlepszych pracowników, 6. pozycja lidera w każdym obszarze działalności
- 7. Każda decyzja powinna opierać się na świadomym wyborze działań, który wynika z konkretnej analizy sytuacji rynkowej, uzasadnienia celu, kierunku, sposobu ich wykonania oraz kontroli.
- 8. Działania marketingowe • analizie istniejącej sytuacji rynkowej • ocenie i prognozie popytu na ten rodzaj usług oraz zaspokojeniu potrzeb klientów; • aktywizowaniu popytu na usługi przez stosowanie różnych, efektywnych narzędzi; • zaspokajaniu popytu klientów na usługi turystyczne; • kontroli realizowanych usług agroturystycznych.
- 9. DZIAŁANIA MARKETINGOWE Rys.2 Etapy działań marketingowych w agroturystyce Etapy Analiza rynku usług agroturystycznych Analiza rynku usług agroturystycznych Ocena popytu na usługi i konkuren- cyjności Ocena stanu wyposażenia gospodarstw agroturys- tycznych Prognoza zmian w sytuacji rynkowej Prognoza zmian w sytuacji rynkowej Określenie ogólnych tendencji rozwojowych w koniunkturze ekonomicznej w kraju, regionie oraz w sferze socjalnej i demograficznej Ustalenie potencjalnych możliwości gospodarstw w zwiększeniu ilości i asortymentu usług turystycznych Wybór i zastosowanie narzędzi pobudzających Wybór i zastosowanie narzędzi pobudzających Promocja, reklama, itp Ulgi i żniżki cen Ułatwienie sprzedaży produktów turystycznych Organizacja sprzedaży usług i kontrola realizacji celu Organizacja sprzedaży usług i kontrola realizacji celu Oferowanie usługi i ich realizacja Kontrola bieżąca sprzedaży i analiza osiągnięć •ogólną tendencję rozwojową kraju, a przede wszystkim sytuację gospodarczą, socjalną, demograficzną oraz przewidywane zmiany w systemie podatkowym, kredytowym, dotacyjnym, a także poziom inflacji; •tendencję rozwojową regionu, gminy, wsi, mając na względzie poprawę infrastruktury lokalnej, atrakcyjność przyrodniczą i zabytkową, pomoc doradczą w kwestiach prawnych oraz możliwość kształcenia kadr; •możliwości usługodawców - materialne, finansowe i osobowe - w tworzeniu usług agroturystycznych w odpowiedniej ilości, asortymencie i jakości. Ocena rynkowa popytu i podaży usług agroturystycznych powinna być przeprowadzona pod względem realnych możliwości ich sprzedaży, konkurencyjności, obszarów zbytu, potencjalnych nabywców, wielkości, asortymentu i jakości usług. Koniunktura - splot okoliczności wywierający znaczny, głównie pozytywny, wpływ na warunki ekonomiczne.
- 10. jakie potrzeby, u jakich klientów, w jaki sposób i po jakich cenach będzie zaspokajało oraz określenie sposobu komunikacji się z zasady marketingu gospodarstwa agroturystycznego
- 11. Elementy działań marketingowych związane są z: • wyborem rynków docelowych, • zmierzeniem i określeniem potrzeb każdego rynku, • rozwojem produktów i usług, • dostarczeniem ich w taki sposób, aby stanowiły wartość dla turystów i przynosiły gospodarstwom agroturystycznym zysk.
- 12. Gospodarstwo agroturystyczn e konkurencja banki nabywcy dostawcypracownicy instytucje ubezpieczeni owe agencje doradcze Rys. 3. Otoczenie bezpośrednie gospodarstw agroturystycznych wyposażenie materialne oraz stan gospodarstwa
- 13. Gospodarstwo agroturystyczn e Postęp naukowo- techniczny Organy władzy i administracji kultura tradycjareligia Sytuacja polityczna i ekonomiczna Warunki przyrodniczo- demograficzne Rys. 4. Otoczenie pośrednie gospodarstw agroturystycznych Poziom infrastruktury ogólnej Krajobraz przyrodniczy, stan środowiska naturalnego
- 14. Istota i kryteria segmentacji rynku osób fizycznych
- 15. Segmentacja rynku oznacza podział konsumentów na względnie jednorodne grupy o podobnych potrzebach i oczekiwaniach
- 16. Warunki efektywnej segmentacji Segment rynku powinien być • mierzalny, • opłacalny, • dostępny, • homogeniczny (однорідний), • względny (відносний)
- 17. Tabela 1. Kryteria segmentacji rynku agroturystycznego osób fizycznych Kryteria segmentacji Geograficzne Demograficzne Ekonomiczne Socjologiczne Psychologiczne •Miejsce zamieszkania •Wielkość miejscowości •Klimat •Gęstość zaludnienie •Wiek •Płeć •Stan cywilny •Stan rodzinny •Wysokość zarobków •Wydatki •Oszczędności •Dochód miesięczny na czlonka rodziny •Zdolność kredytowa •Dobra trwalego użytku w gospodarstwie domowym •Wykształcenie •Zawód •Pochodzenie •Przynależność do grup odniesienia •Status społeczny •Styl życia •Potrzeby •Motywy •Cechy osobowości •Pzrekonania •Postawy •Zainteresowania
- 18. Jacy klienci korzystają najczęściej z urlopu na wsi?
- 19. Rodziny z dziećmi Dla tej kategorii gości duże znaczenie ma stworzenie atmosfery przyjaznej dzieciom. Jakiej? Ocena
- 21. Rodziny z dziećmi 1. duża i bezpieczna przestrzeń do zabawy wokół gospodarstwa, 2. pokój do zabawy w razie niesprzyjającej pogody, 3. rozbudowany plac zabawy, 4. urządzenia do zabawy poza domem, 5. kontakt z innymi dziećmi, 6. możliwości bezpiecznej kąpieli w jeziorze czy też rzece, 7. możliwość przygotowania posiłków dla dzieci z uwzględnieniem wszelkiego rodzaju diet, 8. oddzielne sypialnie dla dzieci i rodziców, 9. zapewnienie ewentualnej opieki nad dziećmi podczas nieobecności rodziców czy opiekunów.
- 22. Osoby starsze
- 23. Osoby starsze (ocena) 1. pokoje z łazienką dostosowane do potrzeb ludzi starszych, 2. zaciszny dom i ogród, 3. ciche otoczenie, 4. wygodne wyposażenie wnętrz, 5. gotowość gospodarzy do opieki, 6. możliwość przygotowania specyficznych posiłków, 7. wysokie wymagania kulinarne (zdrowa żywność, posiłki dietetyczne, posiłki z wysokimi walorami smakowymi)..
- 26. Miłośnicy przyrody. • różnorodne oferty aktywnego spędzania czasu na łonie natury, • tradycyjna, wiejska zagroda, • możliwość obserwacji dzikiej przyrody, • zdrowa żywność, • możliwość wynajęcia miejscowego przewodnika.
- 28. Osoby zainteresowane sportem i rekreacją oczekują • pomieszczenia na suszenie stroju sportowego, • wypożyczalni rowerów, sprzętu narciarskiego, • sali z urządzeniami do rekreacji (siłownia, sauna, solarium itp.), • wycieczek konnych lub pieszych z przewodnikiem.
- 29. Grupy towarzyskie. • dobrej kuchni, • możliwości zabawy, • atrakcji sportowych.
- 31. Obcokrajowcy
- 32. turyści z Niemiec - często podróżują i mają duże doświadczenie w uprawianiu turystyki, szczegółowo planują urlop, korzystają z różnych materiałów informacyjnych, podają rękę i utrzymują kontakt wzrokowy, główny posiłek jedzą zwykle w południe, lubią mięso i obfite desery, podoba im się sprawna obsługa
- 33. turyści z Holandii - bardzo dobrze mówią po angielsku i często po niemiecku, przeważają turyści indywidualni, organizujący podróż we własnym zakresie, doceniają serdeczne powitanie, pomoc i rady, szczegółowo planują podróż, mówią to, co myślą,
- 34. turyści z Francji - podróżują indywidualnie, niezbyt dobrze mówią po angiel-sku i niemiecku, chętnie i często korzystają z ośrodków informacji turystycznej, zwracająuwagę na smaczną kuchnię, do posiłków piją często wino
- 35. Segment rynku instytucjonalnego w agroturystyce tworzą również wycieczki szkolne, zielone szkoły, grupy sportowców i inne zorganizowane grupy młodzieży
- 36. Ze względu na czas pobytu w gospodarstwie można z kolei wyróżnić • klientów chwilowych, spędzających w gospodarstwie kilka godzin; • gości jednodniowych bez noclegu, którzy przyjeżdżają na piknik; • gości weekendowych, przyjeżdżających w ostatnich dniach tygodnia; • klientów urlopowiczów przebywających w gospodarstwie podczas urlopu jeden tydzień, dwa i więcej tygodni.