Esperienza lavorativa all'estero.

1. LombardEat
Corso-155531 Gianfranco Andrea Escobar

2. Preparazione
Appena arrivati al ristorante, ci siamo subito suddivisi il
lavoro, e abbiamo iniziato ad allestire il posto, partendo
posizionando i tavoli e sedie, poi con le tovaglie e così
andando avanti

3. Esecuzione
Durante l’evento, abbiamo iniziato a dividerci la sala, destra e
sinistra, e nelle due fasce della sala c’erano 2 capi, che
servivano ad indirizzarci ai tavoli, per servire i piatti al
cliente, e i due capi li chiamavamo mascherina, perché
davanti agli occhi dei clienti non doveva sembrare che fossero
loro a dirci dove andare.

4. Considerazioni Finali
Secondo me l’evento in se era qualcosa di davvero molto
importante ma anche molto impegnativo, però alla fine
con la collaborazione di tutti, siamo riusciti a portare a
termini la serata, nonostante alcune difficoltà.