Dokumen tersebut membahas tentang peranan industri bahan pangan (pabrik gula) terhadap kehidupan sosial ekonomi masyarakat di Kecamatan Jatitujuh. Secara garis besar dibahas mengenai latar belakang didirikannya pabrik gula di kecamatan tersebut, rumusan masalah penelitian, tujuan penelitian, dan manfaat yang diharapkan. Dokumen ini juga membahas tentang tinjauan pustaka mengenai pengert

1. F -X C h a n ge F -X C h a n ge
PD PD
!
!
W
W
O
O
N
N
y
y
1
bu
bu
to
to
ww
ww
om
om
k
k
lic
lic
C
C
.c
.c
w
w
tr e tr re
ar
.
.
ac ac
k e r- s o ft w k e r- s o ft w a
A. Latar Belakang
Menurut UU RI No. 5 tahun 1984 industri adalah kegiatan ekonomi
yang mengolah bahan mentah, bahan baku, barang setengah jadi dan bahan
jadi menjadi barang yang lebih tinggi untuk penggunaanya, termasuk
kegiatan rancang bangun dan perekayasaan. Seperti yang kita ketahui,
industri merupakan sektor yang sangat fundamental sebagai sumber devisa
bagi suatu negara. Negara yang maju adalah negara yang memiliki sektor
industri yang baik. Indonesia seiring dengan perkembangan jaman mulai
bergerak ke arah pembangunan sektor industri. Industri-industri yang
bergerak dibidang tekstil, gas alam atau batu bara, makanan atau bahan
pangan mulai bermunculan. Pada tahun 1978, di Kecamatan Jatitujuh
mulai didirikan suatu industri yang bergerak pada bidang pangan, yaitu
ditandai dengan didirikannya suatu pabrik yang cukup besar yaitu pabrik
gula, pabrik ini memiliki lahan sekitar 104 ribu hektar untuk tanaman
tebunya. Didirikan pada tahun 1978 namun mulai bisa beroperasi pada
tahun 1990, banyak masyarakat di kecamatan Jatitujuh yang terserap untuk
dapat bekerja di pabrik gula tersebut.
Hadirnya suatu industri pada suatu daerah diharapkan agar bisa
menciptakan suatu lapangan perkerjaan yang baru atau meskipun sudah
ada lapangan pekerjaan, diharapkan lapangan pekerjaan di daerah tersebut
menjadi lebih beragam. Suatu masyarakat yang memiliki pekerjaan
diharapakan kesejahteraan pada kehidupan mereka bisa meningkat.
Kesejahteraan pada kehidupan masyarakat akan berkorelasi dengan
pendidikan dan kualitas sumber daya yang mereka miliki. Selain
memberikan dampak positif pada daerah tersebut, hadirnya suatu industri
akan memberikan dampak negatif pada lingkungan sekitarnya, diantaranya
pencemaran lingkungan yang dihasilkan oleh limbah pada industri tersebut
atau bahkan merusak fasilitas-fasilitas umum seperti jalan karena terlalu
sering dilalui oleh kendaraan berat milik pabrik. Oleh karena itu, hadirnya
suatu industri pada suatu daerah semata-mata diharapakan agar

2. F -X C h a n ge F -X C h a n ge
PD PD
!
!
W
W
O
O
N
N
y
y
2
bu
bu
to
to
ww
ww
om
om
k
k
lic
lic
C
C
.c
.c
w
w
tr e tr re
ar
.
.
ac ac
k e r- s o ft w k e r- s o ft w a
kesejahteraan pada masyarakat bisa meningkat serta dampak negatif yang
ditimbulkan agar bisa dimimimalisir sekecil mungkin.
Masyarakat Indonesia merupakan masyarakat yang heterogen,
keberadaan suatu industri akan memberikan pengaruh yang berbeda pada
kehidupan mereka. Dari segi pendapatan atau penghasilan, dengan
hadirnya suatu industri maka akan memberikan penghasilan tambahan
untuk mereka, meskipun penghasilan itu bagi mereka dirasa lebih, cukup
atau bahkan kurang. Disadari atau tidak sadari dengan hadirnya suatu
industri akan menjadikan perubahan pola pikir pada masyarkat daerah
tersebut. Gaya hidup yang berubah, pandangan terhadap pendidikan yang
berbeda, masyarakat yang lebih majemuk sehingga meciptakan hubungan
antar masyarakat yang lebih kompleks dan perubahan pada kondisi
lingkungan sekitar industri. Semua fenomena itu akan ditimbulkan karena
keberadaan suatu industri pada daerah tersebut.
Fenomena-fenomena yang ditimbulkan karena keberadaan suatu
industri akan menciptakan suatu kehidupan kearah yang lebih baik atau
bahkan menciptakan suatu kehidupan kearah yang lebih buruk. Contohnya
adalah saat ini mulai banyak masyarakat di sekitar industri yang memiliki
pandangan bahwa pendidikan itu merupakan sesuatu yang sangat penting,
sehingga penghasilan yang didapatkan masyarakat dari pekerjaannya
mereka investasikan untuk pendidikan anaknya. Namun tidak sedikit pula
masyarakat yang lebih memilih menggunakan uangnya untuk keperluan
lain selain pendidikan. Masyarakat memiliki latar belakang yang berbeda
sehingga keputusan yang mereka ambil pun berbeda-beda. Pengaruh dari
keberadaan suatu industri menciptakan keberagaman pada kehidupan suatu
masyarakat, sehingga hal ini penting untuk kita ketahui dan kita teliti.
Kesejahteraan tidak semata-mata bisa didapatkan oleh uang, pengelolaan
dan pengaturan kehidupan yang baik akan melahirkan suatu kesejahteraan
dalam kehidupan yang selanjutnya akan berkorelasi dengan kebahagian.
Atas dasar fenomena-fenomena diatas, dapat diketahui suatu
industri akan memberikan peranan terhadap kehidupan sosial ekonomi

3. F -X C h a n ge F -X C h a n ge
PD PD
!
!
W
W
O
O
N
N
y
y
3
bu
bu
to
to
ww
ww
om
om
k
k
lic
lic
C
C
.c
.c
w
w
tr e tr re
ar
.
.
ac ac
k e r- s o ft w k e r- s o ft w a
masyarakat daerah sekitar, seperti terbukanya lapangan pekerjaan sehingga
mata pencaharian penduduk lebih beragam. Oleh karena itu, penulis
merasa tertarik untuk meneliti mengenai peranan suatu kegiatan industri
bahan pangan (pabrik gula) terhadap kehidupan sosial-ekonomi
masyarakat di Kecamatan Jatitujuh.
B. Rumusan Masalah
Sumaatmadja (1988: 96) mengatakan bahwa ‘masalah geografi
adalah berkenaan dengan ketidakseimbangan asosiasi gejala atau variabel
geografi yang ada pada sistem keruangannya’. Adapun masalah yang
diambil dalam penelitian ini adalah tentang bagaimana peranan dari suatu
kegiatan industri bahan pangan (pabrik gula) terhadap kehidupan sosial-
ekonomi di kecamatan Jatitujuh. Berdasarkan latar belakang yang telah
dibuat, maka dalam penelitian ini dirumuskan untuk menjawab beberapa
pertanyaan penelitian sebagai berikut:
1. Bagaimana kehidupan sosial ekonomi masyarkat di kecamatan
Jatitujuh?
2. Bagaimana perkembangan industri pabrik gula di kecamatan
Jatitujuh?
3. Bagaimana tingkat penyerapan tenaga kerja penduduk setempat di
industri pangan (pabrik gula) di kecamatan Jatitujuh?
4. Bagaimana sebaran penduduk yang terserap sebagai tenaga kerja
industri pangan (pabrik gula) di kecamatan Jatitujuh?
C. Tujuan Penelitian
Adapun tujuan penelitian yang hendak dicapai adalah sebagai
berikut:
1. Untuk menggambarkan kondisi sosial ekonomi pada saat tahun
didirikan industri 1990 sampai tahun 2013 pada masyarkat di
kecamatan Jatitujuh yang meliputi aspek geografis, demografis,

4. F -X C h a n ge F -X C h a n ge
PD PD
!
!
W
W
O
O
N
N
y
y
4
bu
bu
to
to
ww
ww
om
om
k
k
lic
lic
C
C
.c
.c
w
w
tr e tr re
ar
.
.
ac ac
k e r- s o ft w k e r- s o ft w a
pendidikan, mata pencaharian, hubungan sosial masyarakat, tradisi
dan lain-lain
2. Untuk mengidentifikasi perkembangan industri pangan (pabrik
gula) di kecamatan Jatitujuh.
3. Untuk mengidentifikasi tingkat penyerapan tenaga kerja penduduk
setempat di industri pangan (pabrik gula) di kecamatan Jatitujuh.
4. Untuk mengidentifikasi sebaran penduduk yang terserap sebagai
tenaga kerja Industri pangan (pabrik gula) di kecamatan Jatitujuh.
D. Manfaat Penelitian
Manfaat yang ingin diperoleh dalam penelitian ini adalah:
1. Diperolehnya data mengenai pengaruh keberadaan industri pangan
pabrik gula terhadap penyerapan tenaga kerja penduduk setempat
di kecamatan Jatitujuh.
2. Sebagai bahan masukan bagi penduduk setempat tentang
pentingnya pendidikan agar memperoleh pekerjaan yang lebih baik.
3. Sebagai bahan masukan bagi pemerintah setempat dalam upaya
pengembangan pada sektor industrinya.
4. Sebagai bahan pengayaan dalam keilmuan geografi.
E. Tinjauan Pustaka
a) Kajian Industri
1. Pengertian Industri
Menurut UU No. 5 Tahun 1984 tentang Perindustrian industri
adalah kegiatan ekonomi yang mengolah bahan mentah, bahan baku,
barang setengah jadi, dan/atau barang jadi menjadi barang dengan nilai
yang lebih tinggi untuk penggunaannya, termasuk kegiatan rancang
bangun dan perekayasaan industri.
Sumaatmadja (1988: 179) mengatakan bahwa ‘industri
mengandung dua pengertian, yaitu secara luas dan sempit. Secara luas
adalah sebagai kegiatan manusia memanfaatkan sumber daya, sedangkan

5. F -X C h a n ge F -X C h a n ge
PD PD
!
!
W
W
O
O
N
N
y
y
5
bu
bu
to
to
ww
ww
om
om
k
k
lic
lic
C
C
.c
.c
w
w
tr e tr re
ar
.
.
ac ac
k e r- s o ft w k e r- s o ft w a
dalam arti sempit adalah kegiatan ekonomi yang mengolah bahn mentah
menjadi barang setengah jadi (manufacturing industry)’.
Biro Pusat Statistik mendefinisikan industri sebagai ‘kegiatan
pengubahan barang dasar menjadi barang setengah jadi atau dari yang
kurang nilainya menjadi barang yang lebih tinggi nilainya untuk dijual.’
Sandy (1985: 148) mengatakan bahwa industri adalah usaha untuk
memproduksi barang dari bahan baku atau bahan mentah melalui proses
penggarapan dalam jumlah besar sehingga barang jadi bisa diperoleh
dengan harga satuan serendah mungkin tetapi tetap dengan mutu yang
tinggi.
Dari beberapa definsi yang telah dikemukakan oleh bebrapa
kalangan diatas dapat disimpulkan bahwa industri adalah kegiatan yang
mengolah bahan mentah menjadi barang setengah jadi atau barang jadi
agar nilai pada barang tersebut menjadi lebih tinggi.
2. Bahan-bahan Industri
Bahan mentah adalah semua bahan yang didapat dari sumber daya
alam dan/atau yang diperoleh dari usaha manusia untuk dimanfaatkan
lebih lanjut, misalnya kapas untuk inddustri tekstil, batu kapur untuk
industri semen, biji besi untuk industri besi dan baja.
Bahan baku industri adalah bahan mentah yang diolah atau tidak
diolah yang dapat dimanfaatkan sebagai sarana produksi dalam industri,
misalnya lembaran besi atau baja untuk industri pipa, kawat, konstruksi
jembatan, seng, tiang telpon, benang adalah kapas yang telah dipintal
untuk industri garmen (tekstil), minyak kelapa, bahan baku industri
margarine.
Barang setengah jadi adalah bahan mentah atau bahan baku yang
telah mengalami satu atau beberapa tahap proses industri yang dapat
diproses lebih lanjut menjadi barang jadi, misalnya kain dibuat untuk
industri pakaian, kayu olahan untuk industri mebel dan kertas untuk
barang-barang cetakan.

6. F -X C h a n ge F -X C h a n ge
PD PD
!
!
W
W
O
O
N
N
y
y
6
bu
bu
to
to
ww
ww
om
om
k
k
lic
lic
C
C
.c
.c
w
w
tr e tr re
ar
.
.
ac ac
k e r- s o ft w k e r- s o ft w a
Barang jadi adalah barang hasil industri yang sudah siap pakai
untuk konsumsi akhir ataupun siap pakai sebagai alat produksi, misalnya
industri pakaian, mebel, semen, dan bahan bakar.
Rancang bangun industri adalah kegiatan industri yang
berhubungan dengan perencanaan pendirian industri/pabrik secara
keseluruhan atau bagian-bagiannya.
Perekayasaan industri adalah kegiatan industri yang berhubungan
dengan perancangan dan pembuatan mesin/peralatan pabrik dan peralatan
industri lainnya.
3. Klasifikasi Industri
a. Klasifikasi Industri Berdasarkan Bahan Baku
Tiap-tiap industri membutuhkan bahan baku yang berbeda,
tergantung pada apa yang akan dihasilkan dari proses industri
tersebut. Berdasarkan bahan baku yang digunakan, industri dapat
dibedakan menjadi:
1) Industri ekstraktif, yaitu industri yang bahan bakunya diperoleh
langsung dari alam. Misalnya: industri hasil pertanian, industri
hasil perikanan, dan industri hasil kehutanan.
2) Industri non ekstraktif, yaitu industri yang mengolah lebih lanjut
hasilhasil industri lain. Misalnya: industri kayu lapis, industri
pemintalan, dan industri kain.
3) Industri fasilitatif atau disebut juga industri tertier. Kegiatan
industrinya adalah dengan menjual jasa layanan untuk keperluan
orang lain. Misalnya: perbankan, perdagangan, angkutan, dan
pariwisata.
b. Klasifikasi Industri Berdasarkan Tenaga Kerja
Berdasarkan jumlah tenaga kerja yang digunakan, industri
dapat dibedakan menjadi:
1) Industri rumah tangga, yaitu industri yang menggunakan tenaga
kerja kurang dari empat orang. Ciri industri ini memiliki modal
yang sangat terbatas, tenaga kerja berasal dari anggota keluarga,
dan pemilik atau pengelola industri biasanya kepala rumah
tangga itu sendiri atau anggota keluarganya. Misalnya: industri
anyaman, industri kerajinan, industri tempe/ tahu, dan industri
makanan ringan.
2) Industri kecil, yaitu industri yang tenaga kerjanya berjumlah
sekitar 5 sampai 19 orang, Ciri industri kecil adalah memiliki
modal yang relative kecil, tenaga kerjanya berasal dari
lingkungan sekitar atau masih ada hubungan saudara. Misalnya:
industri genteng, industri batubata, dan industri pengolahan
rotan.

7. F -X C h a n ge F -X C h a n ge
PD PD
!
!
W
W
O
O
N
N
y
y
7
bu
bu
to
to
ww
ww
om
om
k
k
lic
lic
C
C
.c
.c
w
w
tr e tr re
ar
.
.
ac ac
k e r- s o ft w k e r- s o ft w a
3) Industri sedang, yaitu industri yang menggunakan tenaga kerja
sekitar 20 sampai 99 orang. Ciri industri sedang adalah memiliki
modal yang cukup besar, tenaga kerja memiliki keterampilan
tertentu, dan pimpinan perusahaan memiliki kemapuan
manajerial tertentu. Misalnya: industri konveksi, industri bordir,
dan industri keramik.
4) Industri besar, yaitu industri dengan jumlah tenaga kerja lebih
dari 100 orang. Ciri industri besar adalah memiliki modal besar
yang dihimpun secara kolektif dalam bentuk pemilikan saham,
tenaga kerja harus memiliki keterampilan khusus, dan pimpinan
perusahaan dipilih melalui uji kemapuan dan kelayakan (fit and
profer test). Misalnya: industri tekstil, industri mobil, industri
besi baja, dan industri pesawat terbang.
c. Klasifikasi Berdasarkan Produksi Yang Dihasilkan
Berdasarkan produksi yang dihasilkan, industri dapat dibedakan
menjadi:
1) Industri primer, yaitu industri yang menghasilkan barang atau
benda yang tidak perlu pengolahan lebih lanjut. Barang atau
benda yang dihasilkan tersebut dapat dinikmati atau digunakan
secara langsung. Misalnya: industri anyaman, industri konveksi,
industri makanan dan minuman.
2) Industri sekunder, yaitu industri yang menghasilkan barang atau
benda yang membutuhkan pengolahan lebih lanjut sebelum
dinikmati atau digunakan. Misalnya: industri pemintalan
benang, industri ban, industri baja, dan industri tekstil.
3) Industri tertier, yaitu industri yang hasilnya tidak berupa barang
atau benda yang dapat dinikmati atau digunakan baik secara
langsung maupun tidak langsung, melainkan berupa jasa
layanan yang dapat mempermudah atau membantu kebutuhan
masyarakat. Misalnya: industri angkutan, industri perbankan,
industri perdagangan, dan industri pariwisata.
d. Klasifikasi Industri Berdasarkan Bahan Mentah
Berdasarkan bahan mentah yang digunakan, industri dapat
dibedakan menjadi:
1) Industri pertanian, yaitu industri yang mengolah bahan mentah
yang diperoleh dari hasil kegiatan pertanian. Misalnya: industri
minyak goreng, Industri gula, industri kopi, industri teh, dan
industri makanan.
2) Industri pertambangan, yaitu industri yang mengolah bahan
mentah yang berasal dari hasil pertambangan. Misalnya: industri
semen, industri baja, industri BBM (bahan bakar minyak bumi),
dan industri serat sintetis.
3) Industri jasa, yaitu industri yang mengolah jasa layanan yang
dapat mempermudah dan meringankan beban masyarakat tetapi
menguntungkan. Misalnya: industri perbankan, industri

8. F -X C h a n ge F -X C h a n ge
PD PD
!
!
W
W
O
O
N
N
y
y
8
bu
bu
to
to
ww
ww
om
om
k
k
lic
lic
C
C
.c
.c
w
w
tr e tr re
ar
.
.
ac ac
k e r- s o ft w k e r- s o ft w a
perdagangan, industri pariwisata, industri transportasi, industri
seni dan hiburan.
e. Klasifikasi Industri Berdasarkan Lokasi Unit Usaha
Keberadaan suatu industri sangat menentukan sasaran atau
tujuan kegiatan industri. Berdasarkan pada lokasi unit usahanya,
industri dapat dibedakan menjadi:
1) Industri berorientasi pada pasar (market oriented industry), yaitu
industri yang didirikan mendekati daerah persebaran konsumen.
2) Industri berorientasi pada tenaga kerja (employment oriented
industry), yaitu industri yang didirikan mendekati daerah
pemusatan penduduk, terutama daerah yang memiliki banyak
angkatan kerja tetapi kurang pendidikannya.
3) Industri berorientasi pada pengolahan (supply oriented industry),
yaitu industri yang didirikan dekat atau ditempat pengolahan.
Misalnya: industri semen di Palimanan Cirebon (dekat dengan
batu gamping), industri pupuk di Palembang (dekat dengan
sumber pospat dan amoniak), dan industri BBM di Balongan
Indramayu (dekat dengan kilang minyak).
4) Industri berorientasi pada bahan baku, yaitu industri yang
didirikan di tempat tersedianya bahan baku. Misalnya: industri
konveksi berdekatan dengan industri tekstil, industri
pengalengan ikan berdekatan dengan pelabuhan laut, dan
industri gula berdekatan lahan tebu.
5) Industri yang tidak terikat oleh persyaratan yang lain (footloose
industry), yaitu industri yang didirikan tidak terikat oleh syarat-
syarat di atas. Industri ini dapat didirikan di mana saja, karena
bahan baku, tenaga kerja, dan pasarnya sangat luas serta dapat
ditemukan di mana saja. Misalnya: industri elektronik, industri
otomotif, dan industri transportasi.
f. Klasifikasi Industri Berdasarkan Proses Produksi
Berdasarkan proses produksi, industri dapat dibedakan
menjadi:
1) Industri hulu, yaitu industri yang hanya mengolah bahan mentah
menjadi barang setengah jadi. Industri ini sifatnya hanya
menyediakan bahan baku untuk kegiatan industri yang lain.
Misalnya: industri kayu lapis, industri alumunium, industri
pemintalan, dan industri baja.
2) Industri hilir, yaitu industri yang mengolah barang setengah jadi
menjadi barang jadi sehingga barang yang dihasilkan dapat
langsung dipakai atau dinikmati oleh konsumen. Misalnya:
industri pesawat terbang, industri konveksi, industri otomotif,
dan industri meubeler.
g. Klasifikasi Industri Berdasarkan Barang Yang Dihasilkan
Berdasarkan barang yang dihasilkan, industri dapat
dibedakan menjadi:

9. F -X C h a n ge F -X C h a n ge
PD PD
!
!
W
W
O
O
N
N
y
y
9
bu
bu
to
to
ww
ww
om
om
k
k
lic
lic
C
C
.c
.c
w
w
tr e tr re
ar
.
.
ac ac
k e r- s o ft w k e r- s o ft w a
1) Industri berat, yaitu industri yang menghasilkan mesin-mesin
atau alat produksi lainnya. Misalnya: industri alat-alat berat,
industri mesin, dan industri percetakan.
2) Industri ringan, yaitu industri yang menghasilkan barang siap
pakai untuk dikonsumsi. Misalnya: industri obat-obatan, industri
makanan, dan industri minuman.
h. Klasifikasi Industri Berdasarkan Mdoal Yang Digunakan
Berdasarkan modal yang digunakan, industri dapat
dibedakan menjadi:
1) Industri dengan penanaman modal dalam negeri (PMDN), yaitu
industri yang memperoleh dukungan modal dari pemerintah atau
pengusaha nasional (dalam negeri). Misalnya: industri kerajinan,
industri pariwisata, dan industri makanan dan minuman.
2) Industri dengan penanaman modal asing (PMA), yaitu industri
yang modalnya berasal dari penanaman modal asing. Misalnya:
industri komunikasi, industri perminyakan, dan industri
pertambangan.
3) Industri dengan modal patungan (join venture), yaitu industri
yang modalnya berasal dari hasil kerja sama antara PMDN dan
PMA. Misalnya: industri otomotif, industri transportasi, dan
industri kertas.
i. Klasifikasi Industri Berdasarkan Subjek Pengelola
Berdasarkan subjek pengelolanya, industri dapat dibedakan
menjadi:
1) Industri rakyat, yaitu industri yang dikelola dan merupakan
milik rakyat, misalnya: industri meubeler, industri makanan
ringan, dan industri kerajinan.
2) Industri negara, yaitu industri yang dikelola dan merupakan
milik Negara yang dikenal dengan istilah BUMN, misalnya:
industri kertas, industri pupuk, industri baja, industri
pertambangan, industri perminyakan, dan industri transportasi.
j. Klasifikasi Industri Berdasarkan Cara Pengorganisasian
Cara pengorganisasian suatu industri dipengaruhi oleh
berbagai factor, seperti: modal, tenaga kerja, produk yang
dihasilkan, dan pemasarannya. Berdasarkan cara
pengorganisasiannya, industri dapat dibedakan menjadi:
1) Industri kecil, yaitu industri yang memiliki ciri-ciri: modal
relatif kecil, teknologi sederhana, pekerjanya kurang dari 10
orang biasanya dari kalangan keluarga, produknya masih
sederhana, dan lokasi pemasarannya masih terbatas (berskala
lokal). Misalnya: industri kerajinan dan industri makanan
ringan.
2) Industri menengah, yaitu industri yang memiliki ciri-ciri: modal
relative besar, teknologi cukup maju tetapi masih terbatas,
pekerja antara 10-200 orang, tenaga kerja tidak tetap, dan lokasi

10. F -X C h a n ge F -X C h a n ge
PD PD
!
!
W
W
O
O
N
N
y
y
10
bu
bu
to
to
ww
ww
om
om
k
k
lic
lic
C
C
.c
.c
w
w
tr e tr re
ar
.
.
ac ac
k e r- s o ft w k e r- s o ft w a
pemasarannya relative lebih luas (berskala regional). Misalnya:
industri bordir, industri sepatu, dan industri mainan anak-anak.
3) Industri besar, yaitu industri yang memiliki ciri-ciri: modal
sangat besar, teknologi canggih dan modern, organisasi teratur,
tenaga kerja dalam jumlah banyak dan terampil, pemasarannya
berskala nasional atau internasional. Misalnya: industri barang-
barang elektronik, industri otomotif, industri transportasi, dan
industri persenjataan.
k. Aneka Industri
Industri ini merupakan industri yang tujuannya
menghasilkan bermacammacam barang kebutuhan hidup sehari-
hari. Adapun yang termasuk industri ini adalah sebagai berikut:
1) Industri tekstil, misalnya: benang, kain, dan pakaian jadi.
2) Industri alat listrik dan logam, misalnya: kipas angin, lemari es,
dan mesin jahit, televisi, dan radio.
3) Industri kimia, misalnya: sabun, pasta gigi, sampho, tinta,
plastik, obatobatan, dan pipa.
4) Industri pangan, misalnya: minyak goreng, terigu, gula, teh,
kopi, garam dan makanan kemasan.
5) Industri bahan bangunan dan umum, misalnya: kayu gergajian,
kayu lapis, dan marmer.
Bila melihat klasifikasi diatas maka dapat disimpulkan bahwa
industri pabrik gula di kecamatan Jatitujuh termasuk tipe industri
ekstraktif, industri besar, industri sekunder, industri pertanian, industri
berorientasi pada pengolahan, industri hulu, industri ringan, industri
dengan modal patungan, industri negara dan berdasarkan cara
pengorganisasian termasuk pada industri besar.
4. Faktor-faktor Yang Mempengaruhi Industri
Berdirinya suatu industri di suatu tempat tidak terlepas dari faktor-
faktor ekonomi, historis, manusia, politis, dan geografis. Sehubungan
dengan itu Robinson (Daljoeni:1992,58) memasukkan enam hal ke dalam
faktor geografis, yaitu:
a. Bahan Mentah
Tidak ada bahan barang yang dapat dibuat jika tidak ada bahan
mentahnya.
b. Sumber daya Tenaga (Power Resource)
Ini menyangkut tenaga air atau pelistrikan untuk menggerakan
mesin pabrik dapat pula bahan penggeraknya berupa petroleum
atau gas karena mesin dapat berputar dengan menggunakan itu.

11. F -X C h a n ge F -X C h a n ge
PD PD
!
!
W
W
O
O
N
N
y
y
11
bu
bu
to
to
ww
ww
om
om
k
k
lic
lic
C
C
.c
.c
w
w
tr e tr re
ar
.
.
ac ac
k e r- s o ft w k e r- s o ft w a
c. Suplai Tenaga Kerja
Hal ini menyangkut dua segi: kuantitatif, artinya banyaknya orang
yang direkut dan kualitatif, yakni berdasarkan keterampilan
tekniknya.
d. Suplai Air
Industri sangat memerlukan air untuk proses produksinya
e. Pasaran
Tujuan utama dari perindustrian adalah memproduksi barang-
barang untuk dijual dan untuk itu pasaran penting kedudukannya.
Pasaran pada gilirannya tergantung pada dua hal yaitu:
1) Luasnya pasaran, artinya banyaknya penjual–belian atau omzet
pasarannya.
2) Kuatnya pasaran, khususnya ini bergantung pada taraf hidup
pelanggannya
f. Fasilitas Transportasi
Transportasi lewat darat, air, atau udara amat diperlukan bagi
industri. Ini berkaitan dengan dua hal, yaitu:
1) Usaha mendatangkan bahan mentah.
2) Usaha pelemparan produksi ke pasaran.
Sedangkan High Smith (dalam Abdurachmat, 1989:18)
menyatakan bahwa untuk meningkatkan usaha dan kegiatan industri
diperlukan beberapa faktor. Ada empat faktor yang mempengaruhi usaha
dan kegiatan industri, yaitu:
a. Faktor Sumber Daya Alam
1) Bahan mentah
Bahan mentah untuk industri merupakan yang terpenting di
antara faktor sumber daya. Demikian pentingnya bahan mentah
bagi perindustrian sehingga banyak usaha industri yang
didirikan atau ditempatkan di daerah sumber daya mentah atau
mendekati sumber bahan mentah atau berdekatan dengan
pabrik lain yang produknya dijadikan sebagai bahan baku.
2) Sumber energi
Sumber energi yang digunakan dalam kegiatan industri adalah
minyak bumi, batu bara, gas alam, tenaga listrik, kayu, dan
sebagainya.
3) Penyediaan air
Air berguna untuk bahan pendingin, pencampur, dan pencuci
sehingga dalam menempatkan dan menentukan lokasi industri
harus memperhatikan air.
4) Iklim dan bentuk lahan
Iklim akan mempengaruhi aktivitas kerja. Namun, adanya
perkembangan teknologi pengaturan udara menyebabkan iklim
tidak lagi menjadi faktor yang menentukan. Bentuk lahan

12. F -X C h a n ge F -X C h a n ge
PD PD
!
!
W
W
O
O
N
N
y
y
12
bu
bu
to
to
ww
ww
om
om
k
k
lic
lic
C
C
.c
.c
w
w
tr e tr re
ar
.
.
ac ac
k e r- s o ft w k e r- s o ft w a
berpengaruh terhadap penempatan lokasi industri, baik terhadap
bangunan industri maupun prasarana lalu lintas angkutan.
b. Faktor Sumber Daya Manusia
1) Penyediaan tenaga kerja
Kualitas maupun kuantitas tenaga kerja sangat berpengaruh
dalam proses produksi. Penyediaan tenaga bergantung pada
jumlah tenaga kerja yang tersedia dan tingkat upah yang
berlaku. Pada industri kecil tenaga kerja yang terserap berasal
dari daerah setempat.
2) Keterampilan dan kemampuan teknologi
Suatu industri modern dengan mempergunakan mesin dan
produksi masal memerlukan tenaga kerja terdidik dan terlatih.
3) Kemampuan berorganisasi
Semakin kompleks suatu industri, maka semakin kompleks
pula pengorganisasiannya. Oleh karena itu, diperlukan tenaga
yang berkemampuan tinggi untuk mengorganisasikannya.
c. Faktor Ekonomi
1) Pemasaran
Pemasaran sama pentingnya dengan bahan mentah dan sumber
energi dalam hal pengaruhnya terhadap perkembangan industri.
Potensi pasaran kadang-kadang sangat menentukan hidup
matinya suatu industri. Potensi pasaran ini sangat dipengaruhi
oleh jumlah penduduk dan daya belinya.
2) Transportasi
Biaya transportasi sangat penting bagi industri karena bahan
mentah harus diangkut dan hasilnya dipasarkan.
3) Modal
Modal sangat diperlukan untuk kegiatan industri. Beberapa
macam industri memerlukan modal yang cukup besar. Pada
umumnya modal lebih dinamis: bisa bergerak dari satu daerah
ke daerah yang lain dan bisa diperoleh di mana saja. Namun
demikian, sumber modal yang penting adalah yang berasal dari
penduduk daerah atau negara berupa penghasilan negara dari
pajak dan retribusi, tabungan penduduk, dan sebagainnya.
4) Nilai dan harga tanah
Harga tanah yang tinggi di pusat kota mendorong usaha industri
ditempatkan di daerah pinggiran karena pajak yang berbeda
mempengaruhi usaha penyebaran daerah industri.
5. Lokasi Industri
Penyebaran lokasi industri ke daerah-daerah mempunyai arti
penting bagi pembangunan daerah yang dijadikan lokasi industri. Potensi
yang ada dapat terolah dan dapat dimanfaatkan sebaik-baiknya, baik itu

13. F -X C h a n ge F -X C h a n ge
PD PD
!
!
W
W
O
O
N
N
y
y
13
bu
bu
to
to
ww
ww
om
om
k
k
lic
lic
C
C
.c
.c
w
w
tr e tr re
ar
.
.
ac ac
k e r- s o ft w k e r- s o ft w a
yang menyangkut potensi manusia maupun potensi alamiah. Sumaatmadja
(1989:185) mengemukakan :
‘Lokasi penyebaran industri ke daerah harus sesuai dengan kondisi
geografi daerah yang bersangkutan. Kondisi geografi menyangkut potensi
daerah yang dapat dikembangkan sebagai sumber daya mineral dan
energinya, maupun yang menyangkut transportasi dan komunikasi dengan
kondisi fisiknya.’
Berdasarkan uraian di atas maka dapat disimpulkan bahwa gejala
geografis suatu daerah untuk dijadikan lokasi industri harus mempunyai
kemampuan sebagai penunjang kegiatan industri tersebut, selain harus
memperhatikan unsur tenaga kerja, bahan baku, pasaran, pengembangan
wilayah, dan pelestarian lingkungan.
Menurut Weber (dalam Daljoeni, 1992:63) dikatakan bahwa lokasi
industri harus dipilih tempat-tempat yang biayanya paling minimal. Inilah
prinsip dari Least Cost Location. Untuk mendapatkan itu perlu
diasumsikan enam kondisi sebagai berikut:
a. Wilayah yang seragam dalam hal topografi, iklim, dan
penduduknya.
b. Sumber daya atau bahan mentah.
c. Upah buruh.
d. Biaya transportasi yang tergantung dari bobot bahan mentah yang
diangkut atau dipindahkan, serta jarak antara terdapatnya sumber
daya (bahan mentah) dan lokasi.
e. Terdapat kompetisi antara industri.
f. Manusia itu berfikir rasional
Selanjutnya Weber (dalam Daljoeni, 1992:62) mengatakan
‘Ada tiga faktor yang utama menentukan lokasi industri, yaitu
material, konsumen, dan tenaga kerja. Semua itu ditimbang dengan
biaya transportasi’. Sedangkan losch (dalam Daljoeni 1992;78)
mengatakan ‘Suatu lokasi industri didirikan atas permintaan
sehingga disitu diasumsikan bahwa lokasi optimal dari suatu pabrik

14. F -X C h a n ge F -X C h a n ge
PD PD
!
!
W
W
O
O
N
N
y
y
14
bu
bu
to
to
ww
ww
om
om
k
k
lic
lic
C
C
.c
.c
w
w
tr e tr re
ar
.
.
ac ac
k e r- s o ft w k e r- s o ft w a
atau industri adalah dimana yang bersangkutan dapat menguasai
pasaran terluas, dengan demikian dapat dihasilkan paling banyak
pendapatan.’ Jadi dalam pemilihan lokasi industri harus
diperhatikan unsur tenaga kerja, bahan baku, pasaran,
pengembangan wilayah, dan kelestarian lingkungan.
6. Persebaran Industri
Industri mengalami perpindahan dari suatu tempat ke tempat lain
tidak secara sekaligus, melainkan bertahap, misalnya dengan membuka
cabang-cabang ditempat baru, kemudia setalah cabang-cabang itu maju
dan dapat menggantikan induknya, maka industri induknya diberhentikan
dan digan dengan industri lain yang lebih sesuai dengan daerah itu.
Terdapat beberapa faktor yang menyebabkan penyebaran industri
ke suatu daerah. Djamari (1985: 46) menyebutkan penyebab itu adalah:
a. Lalu lintas yang cepat, mudah dan murah. Dengan kondisi ini
suatu industri tidak akan selalau berdekatan dengan bahan
mentah, tetapi bisa dekat sumber buruh atau pasar.
b. Kemajuan penggunaan tenaga listrik. Karena dengan sistem
elektrifikasi yang mudah, maka sumber tenaga dapat diatur
menurut kehendak manusia. Pengguanaan tenaga yang murah
juga telah memperkuat pengaturan lokasi suatu industri.
c. Industri yang prosesnya sederhana dan tidak banyak
membutuhkan tenaga skill, dijalankan oleh mesin-mesin
otomatis, serta hasilnya sangat diperlukan oleh setiap orang.
Maka industri demikian mudah penyebarannya kedaerah-
daerah baru.
d. Peranan pemerintah terhadap desentralisasi industri. Tanpa
bantuan pemerintah banya industri yang tidak bisa didirikan.
Penyebaran industri ke suatu daerah tidak terlepas dari campur
tangan yang dilakukan pemerintah berupa kebijakan desentralisasi industri.
Desentralisasi industri akan memberikan manfaat bagi suatu daerah,
karena akan mendongkrak ekonomi daerah tersebut.
7. Industri Pangan Gula (pabrik gula)
Gula merupakan salah satu komoditas utama Indonesia dan
menjadi salah satu kebutuhan pokok masyarakat. Perkembangan industri
gula di tanah air ini tidak lepas dari sejarah berdirinya negara Indonesia.