KPPU: SUPLAI AMAN, HARGA DAGING AYAM TIDAK NAIK JELANG RAMADHAN.

1. KPPU: Suplai Aman, Harga Daging Ayam Tak Naik Jelang
Ramadan
Komisi Pengawas Persaingan Usaha (KPPU) menilai harga daging ayam ras seharusnya tidak
melonjak tajam menjelang bulan Ramadan dan hari raya Idul Fitri, karena suplai ayam
diprediksi akan melimpah.
Berdasarkan data Kementerian Pertanian, kebutuhan ayam ras Januari hingga Maret 2018
tercatat 753.109 ton yang bisa dipenuhi dengan produksi dalam negeri sebesar 881.067 ton,
sehingga ada surplus sebesar 127.958 ton di masa-masa tersebut. Sementara itu, bulan Mei
nanti surplus ayam ras secara kumulatif bisa mencapai 216.191 ton.
Berdasarkan data tersebut, Wakil Ketua KPPU Kamser Lumbanradja mengatakan instansinya
akan mengawasi secara ketat harga daging ayam ras di pasar. Sehingga, jika harga ayam
melonjak drastis di pasar, KPPU bisa menganalisis praktik persaingan usaha tidak sehat
dengan mudah.
Berdasarkan Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional per 14 Maret 2018,
saat ini rata-rata harga ayam ras segar tercatat Rp31.650 per kilogram (kg).
"Kalau melihat data yang disampaikan Kementan, maka kami harapkan harga ayam tidak
mengalami lonjakan. Tapi karena itu, justru pengawasan kami semakin berat, harus
memastikan tidak ada spekulan yang bermain," ujar Kamser di KPPU, Rabu (14/3).
Ia melanjutkan, KPPU tak memiliki batas tertentu terkait harga yang wajar. Menurut dia,
harga wajar tentu harus dianalisis dari biaya produksi dan distribusi serta struktur pasarnya.
Namun, jika memang ada keluhan dari masyarakat terkait harga ayam ras, baru KPPU akan
melakukan tindak lanjut.
"Ukuran harga wajar atau tidak ini juga adalah diangap oleh konsumen. KPPU tidak pernah
mematok berapa harga wajar dari suatu komoditas, karena struktur harga itu kan perlu
dianalisis," ungkap dia.
Ia berharap tren kenaikan harga pangan menjelang hari raya tidak terjadi lagi
mengingat negara-negara maju tidak pernah mengalami hal demikian. Dengan pendataan
yang mumpuni, ia yakin pemerintah bisa merumuskan kebijakan untuk menstabilkan harga
pangan jelang bulan Ramadan.
Berdasarkan pengalaman Focus Group Discussion yang diselenggarakan oleh KPPU dengan
pelaku usaha ayam ras dan pemerintah, masing-masing pihak bahkan punya persepsi yang
berbeda-beda terkait makna tingkat konsumsi ayam.
"Ada satu yang mengatakan bahwa tingkat konsumsi ini karkas, ada juga yang berdasarkan
berapa kg ayam karkas yang sudah dipotong. Tingkat konsumsi saja belum sepakat, padahal
angka (konsumsi) yang dibutuhkan persis bisa membuat harga pangan terencana dengan
baik," pungkas dia.

2. Kesimpulan : dalam kasus ini hukum ekonomi yang telah di regulasikan oleh pemerintah
harus dijalani dan sifatnya memaksa. Berita diatas menunjukkan bahwa KPPU menekan kan
harga Ayam tidak akan naik pada bulan Ramadhan, pihak KPPU sendiri telah menegaskan
jika nanti adanya kecurangan atau keluhan dari warga terjadinya kelonjakkan harga,
pedagang akan terkena sanksi.
Kita dapat melihat bahwa segala bentuk perekonomian memiliki regulasi dan ketetapan
secara memaksa, yang kita sebut Hukum.