Kjemi 3Kap. 3Reaksjonslikninger og støkiometri
Stoffmengde (n)Stoffmengde er antall partikler1 mol erStoffmengde har symbol n
Masse (m)AtommasseMassen av et atom av et grunnstoff (Gj.snitt)MolekylmasseSummen av atommassene til atomene i et molekylFormelmasseSummen av atommassene til atomene i en formelenhet. (Salter)
Molekylmasse
Formelmasse
Molar masse (Mm)Massen av 1 mol av et stoffEnheten er g/molSamme tall som atommasse
ReaksjonslikningerVi lager knallgass ved å blande H2 og O2 molekyler.Når vi tenner på knallgass hører vi et smell. Men hva skjer egentlig når det smeller?Hvorfor kan vi se vanndråper i reagensglasset etter smellet?Vi skal sette opp en reaksjonslikning for det som skjedde.
Reaksjonslikninger2hydrogenmolekyler + 1oksygenmolekyl2vannmolekyler2mol hydrogenmolekyler + 1mol oksygenmolekyl2 mol vannmolekyler4,0 u hydrogen + 32,0 u oksygen 36,0 u vann4,0 g hydrogen + 32,0 g oksygen 36,0 g vann
Bokstaver beskriver stofftilstanden(s) = fast stoff (solid på engelsk)(l) = væske (liquid på engelsk)(g) = gass (gas på engelsk)(aq) = løst i vann (vann heter aqua på latin)Med disse symbolene vil reaksjonslikningen mellom hydrogengass og oksygengass se slik ut:2H2 (g) + O2 (g)  2H2O (l)
Propan brenner !

Kap3 balansering av likninger