Download to read offline
K2-2-DASAR-DASAR BUDIDAYA TANAMAN.pptx
- 1. DASAR-DASAR BUDIDAYA TANAMAN Dasar-dasarBudidaya Tanama
- 2. R ta R d R I R pd R I R d R ptR td K eterangan: =Gelombangpendek; =Gelombangpanjang Rl = Radiasilangsung;Rd= Radiasidifus;Rta= Radiasiterusandari atmosfir dan awan; Rtd = Radiasi terusan dari daun; Rpt = Radiasi pantulandaritanah;R pd=R adiasipantulandaridaun . THE BASIS OF PLANTS CULTIVATION Reddy, K.R. and H.F. Hodges. 2000. Climate Change and Global Crop Productivity. Chapter 2. p. 2 – 10. A wan 1. Climate 2. Altitude 3 Land suitability 4. Market demand
- 3. DETERMINATION OF AGRICULTURE COMMODITIESDEPENDS ON : 1. Climate 2. Field condition 3. Land suitability 4. Market
- 4. 1. IKLIM • Iklimadalah keadaan atmosfer selama periode tertentu • Unsur iklim : - Radiasi matahari - Curah Hujan - Suhu - Kelembaban udara - Angin. • Iklim adalah kombinasi faktor lingkungan yang meliputi semua unsur iklim • Iklim berbeda dari satu tempat dengan tempat yang lain • Iklim suatu tempat atau daerah sangat menentukan tanaman apa yang dapat dibudidayakan di suatu tempat tersebut.
- 5. 1.1. RADIASI MATAHARI R ta R dR I R pd R I A w an R d R pt R td Keterangan: =Gelombangpendek; =Gelombangpanjang Rl= Radiasilangsung;Rd= Radiasidifus;Rta= Radiasiterusandari atmosfir dan awan; Rtd = Radiasi terusan dari daun; Rpt = Radiasi pantuland aritanah;R pd=R a diasipantu landa ridaun • Indonesia terletak di khatulistiwa - tropis • Lama penyinaran relatif tetap12 jam sehari Intensitas 300 – 500 cal/cm2/hari • Intensitas rendah pada musim hujan • Kualitas radiasi matahari : panjang gelombang 320 – 700 nm • Radiasi matahari melimpah, tidak terlalu berpengaruh terhadap pemilihan komoditas dalam suatu budidaya tanaman
- 6. 1. 2. CURAHHUJAN • Curah Hujan – berpengaruh terhadap pemilihan suatu komoditas • Curah hujan : - Pola hujan - Intensitas hujan Distribusi uja • Pola Hujan : Moonson, equatorial, kebalikan moonson • Intensitas Hujan : jumlah hujan - mm • Distribusi Hujan : jumlah hari hujan per bulan
- 8. u B CURAH HUJAN (CH) (mm) CH 2003 RM 2003 CH2004 RM 2004 CH 2005 RM 2005 POLA CURAH HUJAN DAN RADIASI MATAHARI DI STASIUN KLIMATOLOGI KARANGPLOSO MALANG 600 500 400 300 200 100 0 Jan Feb Mar Apr May J n Jul Aug Sep Oct Nov Dec ULAN RADIASI MATAHARI (RM) (kal/cm2) CH 2006 RM 2006 CH 2007 RM 2007
- 9. Klasifikasi Iklim BerdasarPertumbuhan Vegetasi a. Sistem Klasifikasi Koppen b. Sistem Klasifikasi Scmidth - Ferguson c. Sistem Klasifikasi Oldeman Oldeman membagi wilayah hujan di Jawa : Wilayah iklim basah (bulan basah = ch > 200 mm/bln) A : > 9 bulan basah berturut ru B1 : 7 - 9 bulan basah berturut - turut & < 2 bulan kering B2 : 7 - 9 bulan basah berturut - turut & 2, 3, 4 bulan kering C2 : 5 - 6 bulan basah berturut - turut & 2, 3, 4 bulan kering Wilayah iklimkering (bulan kering = ch < 100 mm/bln) C3 : 5 - 6 bulan basah berturut - turut & 5 - 6 bulan kering D2 : 3 - 4 bulan basah berturut - turut & 2, 3, 4 bulan kering D3 : 3 - 4 bulan basah berturut - turut & 5 bulan kering E : < 3 bulan basah berturut - turut & 5 bulan kering
- 10. 1st RICE 2nd RICE RICE NOVDEC JAN FEB MAR APR MAY JUN JUL AUG SEPT OCT RICE 3rd RICE 2nd RICE MAIZE/VEGETABLES VEGETABLES/ MAIZE/ OILSEEDS SOYBEAN/MAIZE etc Budidaya tanaman padi dilakukan pada musim hujan, kecuali pada daerah yang beririgasi teknis tanaman padi ditanam sepanjang tahun
- 11. awit dapat tumbuhdengan baik di daerah tropis (15° LU - 15° LS), tumbuh sempurna di etinggian 0-500 m dpl. kelembaban 80-90%. awit membutuhkan iklim dengan curah hujan stabil, 2000-2500 mm/tahun, tidak tergenang ir saat hujan dan tidak kekeringan saat kemarau. ola curah hujan tahunan memperngaruhi perilaku pembungaan dan produksi buah sawit.
- 12. rah hujan idealuntuk tanaman tebu : ≤ 2000 mm/tahun dengan musim marau yang tegas 4 – 6 bulan didaya Tanaman tebu di daerah denga pola curah hujan monsoon : p. Jawa, mpung, Sulawesi Selatan
- 13. TANAMAN TEBU DILAHAN KERING DI KAB. KEDIRI JATIM MASA PERTUMBUHAN VEGETATIF PADA MUSIM HUJAN DAN GENERATIF – PANEN PADA MUSIM KEMARAU
- 14. 1. 3. SUHU •TINGGI TEMPAT MEMPENGARUHI SUHU UDARA • SETIAP KENAIKAN KETINGGIAN + 100 M SUHU TURUN 1 C • KETINGGIAN TEMPAT : - DATARAN RENDAH DATARAN MEDIUM - DATARAN TINGGI
- 15. Dataran Rendah • 0- 400 m dpl • T opografi rata • Suhu udara 27 - 33 C • Intensitas Radiasi Matahari +++ • Komoditas : Padi Jagung Kacang-kacangan Bawang merah Sayuran Pepaya, pisang, mangga dll T anaman industri : sawit, karet, tembakau, kopi robusta, tebu
- 16. Dataran Medium • 400- 700 m dpl • Topografi berbukit relatif rata • Suhu udara 22 - 27 C • Intensitas Radiasi Matahari +++ • Komoditas : padi, jagung, buah-2 an, sayuran & tanaman industri
- 17. Dataran Tinggi • >700 m dpl • Topografi berbukit 20 % • Tanah subur, Andisol • Suhu udara 20 C • Curah hujan tinggi • Intensitas Radiasi Matahari + • Komoditas : teh, kopi arabika, buah & sayur subtropis : apel, kentang, wortel dll
- 18. 2. KONDISI LAHAN •LAHAN BASAH : LAHAN YANG SELALU DIJENUHI AIR DALAM SUATU WAKTU ATAU SEPANJANG TAHUN • LAHAN KERING : HAMPARAN LAHAN YANG TIDAK PERNAH TERGENANG ATAU DIGENANGI AIR PADA SEBAGIAN BESAR WAKTU DALAM SETAHUN ATAU SEPANJANG WAKTU
- 19. 1. Lahan Basah •Lahan selalu dijenuhi air • Topografi rata • Pengairan teknis - sawah • Non teknis - rawa
- 20. Lahan Kering • Lahantidak dijenuhi air/kering • Pengairan tergantung curah hujan • Topografi rata – miring – berbukit • Tegal - Perkebunan
- 21. 3. KESESUAIAN LAHAN •Dilakukan dengan survey • Mendapatkan data lapangan dan lingkungan : secara rinci dan ilmiah (jenis dan sifat fisik - kimia – biologis tanah, topografi, iklim dll) • Dilengkapi dengan kondi i sosial buday , misal sarana infrastruktur, populasi penduduk dlsb. • Data lapangan disesuaikan dengan kebutuhan pertumbuhan tanaman, cara budidaya tanaman/sistem perkebunan dll • Dapat ditentukan tanaman budidaya yang produktif
- 22. NTAN, MALAYSIA2006 VEY KESESUAIANLAHAN UNTUK TANAMAN APEL DAN KESEMEK
- 23. Tabel. Hasil analisisSifat Kimia Tanah dan Tekstur
- 24.
- 25. 4. PERMINTAAN PASAR •Pemilihan komoditas didasarkan atas permintaan pasar (kebutuhan masyarakat) • Terdapat kebutuhan akan suatu komoditas (kebutuhan nasional • Keseimbangan permintaan - ketersediaan • Demand - Supply
- 26. butuhan pangan nasional:beras naman padi menjadi tanaman pangan utama di Indonesia naman padi diperlukan sebagai bagian ari budaya: misal tupat lebaran duksi padi tahun 2015 mencapai 75,551 juta ton gabah kering giling KG) setara dengan 43,940 juta ton beras tersedia. kiraan jumlah penduduk Indonesia pada tahun 2015 sejumlah 255,462 a jiwa (BPS), tingkat konsumsi beras perkapita pertahun sebesar 4,89 kg dan kebutuhan beras lainnya, maka dalam tahun 2015 erlukan beras sejumlah 33,368 juta ton
- 27. m Kebutuhan kedelai yangsangat tinggi untuk pemenuhan protein Indonesia masih i por kedelai untuk memenuhi kebutuhan industri pangan berbasis kedelai
- 28. Kebutuhan gula nasional: industri dan rumah tangga
- 29. 2 a Kondisi aktual gulaIndonesia : Tahun 2012, total kebutuhan konsumsi gula mencapai 5,2 juta ton. Industri : ,5 juta ton dan Konsumsi Rumah Tangga : 2,7 juta ton. Produksi hanya 2,58 jt (kurang 2,62 jt ton) Tahun 2013 konsumsi gula mencapai 5,8 juta ton. Konsumsi RT (GKP) 2,96 jt, Industri (GKR) 2,84 jt ton, produksi hanya 2,53 juta ton (kurang 3,27 juta ton) Total kebutuhan gula nasional tahun 2014 sebesar 5,7 juta ton, terdiri dari 2,96 juta ton untuk konsumsi langsung masyar kat dan 2,74 juta ton untuk keperluan industri.
- 30. Kebutuhan pangan yangsehat mendorong budidaya tanaman sehat dengan sistem pertanian organik
- 31. Kebutuhan pangan yangsehat mendorong budidaya tanaman sehat dengan sistem pertanian organik
- 32. KEBUN PERCOBAAN CANGARFP – UB TINGGI TEMPAT 1.650 m dpl KOMODITAS : SAYURAN ORGANIK : BROCOLI, WORTEL, KUBIS, LETTUCE DLL