1. ใบงานที่ 11 เรื่อง กาหนดและลาดับขั้นตอนการปฏิบัติ
--------------------------------------------------------------
ให้นักเรียนเรียงลำดับขั้นตอนกำรทำงำน จำกกิจกรรมที่กำหนดให้ต่อไปนี้ (สำมำรถสืบค้นจำกแหล่ง
เรียนรู้ได้)
1. การสารวจสภาพน้าที่คูเมือง
ขั้นที่ 1 เตรียมเครื่องมือที่ใช้ในสำรวจ ได้แก่ เครื่องมือตรวจวัดคุณภำพน้ำ
ขั้นที่ 2 เดินทำงไปที่คูเมือง ตำแหน่งที่ 1 ด้ำนทิศเหนือด้วยรถจักรยำนยนต์พร้อมเครื่องมือ
สำรวจ
ขั้นที่ 3 เก็บน้ำตัวอย่ำงขึ้นมำจำกคูเมือง แล้วใช้เครื่องมือตรวจวัดคุณภำพจำกน้ำตัวอย่ำง
2. กำรทำร่มกระดำษสำที่บ่อสร้ำง
ขั้นที่ 1 หำข้อมูลเกียวกับสถำนที่และกำรเดินทำง พร้อมทั้งศึกษำข้อมูลกำรทำร่มกระดำษสำ
ไว้บ้ำง เพื่อจะสอบถำมข้อมูลกำรทำร่มกระดำษสำที่จะนำมำซึงข้อมูลที่ละเอียดมำกยิ่งขึ้น
ขั้นที่ 2 เตรียมอุปกรณ์ ได่แก่ อุปกรณ์กำรจดบันทึก อุปกรณ์บันทึกเสียงและภำพ
ขั้นที่ 3 ออกเดินทำงไปยังสถำนที่ทำร่มกระดำษสำ(ที่บ่อสร้ำง)
ขั้นที่ 4 ทำกำรศึกษำกำรทำร่มกระดำษสำ และสอบถำมข้อมูลจำกผู้รู้ในกำรทำร่มกระดำษสำ
พร้อมเก็บภำพ
3. กำรทำเค้กช็อกโกแลตอย่ำงง่ำย
ขั้นที่ 1 เอำแป้งเค้ก น้ำตำลทรำยป่น ผงโกโก้ เบกกิ้งโซดำ เกลือ มำคลุกรวมกันในถ้วยกำแฟ
ใส่ไข่ไก่ แล้วคนให้ให้ทุกอย่ำงเข้ำกัน คนให้แรงๆเพื่อให้ส่วนผสมเข้ำกัน
ขั้นที่ 2 เติมน้ำมันพืช นมสด และกลิ่นวำนิลลำลงไปแล้วกวนให้เป็นเนื้อเดียวกัน แล้ว
เติมช็อคโกแลตชิพหรือช็อคโกแลตบำร์หั่นลงไปตำมใจชอบ ถ้ำใส่เยอะเนื้อเค้กจะเหลวและนิ่มมำก
ขึ้น และอำจจะเติมพวกถั่วแมคคำเดเมีย พิทำชิโอ อัลมอนด์ หรือลูกเกดลงไปด้วยก็ได้
ขั้นที่ 3 เอำไปเข้ำไมโครเวฟควำมร้อนสูงสุด ใช้เวลำประมำณ 2-3 นำที แล้วแต่ควำมแรงของ
ไมโครเวฟ และควำมชอบของคนกิน ถ้ำชอบเนื้อเค้กนิ่มๆ ก็ไม่ต้องเวฟนำนมำก เอำแค่พอหน้ำเค้กดู
สุกดีก็ใช้ได้ แต่ถ้ำชอบเนื้อเค้กแน่นๆ เผื่อจะเอำไปรำดทอปปิ้งเพิ่มก็เวฟนำนขึ้น