1. JOSPERS.A.Gutenberg,11
08397PinedadeMar-Barcelona-ESPAÑA(Испания)
Телефон:+34937671516
Контакты:josper@josper.es
www.josper.es
1 См.доп.информациювразделе“РозжигиэксплуатацияпечиJosper”.
2 См.доп.информациювразделе“Рецепты”.
3 См.доп.информациювразделе“СоветыпоустановкепечиJosper”.
4 См.доп.информациюопосудеJosperнанашемсайте(увидетьбольше)
Размерыивесуказаныдляпечейсостандартным оборудованиемиупаковкой.
Вспецификациимогутбытьвнесеныизменения безпредварительногопредупреждения.Актуальнона июнь2012.i
50,59
12,99
18,037,086,4921,85
*
Модели
HJX50M
Время розжига1
40 мин. в среднем
Количество угля Josper, потребляемое в
день 35 - 44 фунт. в среднем
Автономная работа при 1 загрузке угля 9 ч.
Производительность в час2
242.5 фунт. в среднем
Температура приготовления пищи 572 ºF - 662 ºF
Емкость печи в лотках GN (на 1 гриль-
решетку) 2 x GN1/1 + 2 x GN1/2
Эквивалентная мощность 8 л.с.
Мощность вытяжки3
2060 куб.фут/м
Максимальный поток дыма 0.49 унция/сек
Размеры печи, 1шт. 39,8 x 39,8 x 37,8 дюйм
- -
- -
Вес брутто печи, 1шт. 681 фунт.
- -
- -
Рекомендуемая высота установки 22 дюйм от уровня пола
Расстояние до другого кухонного
оборудования 4 дюйм
ПЕЧЬВУПАКОВКЕ: РАЗМЕРЫИВЕС
УСТАНОВКА
АКСЕССУАРЫВКОМПЛЕКТЕ
ДОП.АКСЕССУАРЫ(ОПЦИИ)
ТЕХНИЧЕСКИЕЧЕРТЕЖИ
Заслонкадымохода
Гриль-решетка1шт.
Решеткадляугля(«колосник»)
ЩипцыJosper
Щеткаметаллическаядлячистки
Кочерга
Нижняязаслонкасрукояткой
Зольныйящик
Гриль-решетка
Пламегаситель
Колпак
Посуда4
Подставкадляблюд
Стол-подставканижняя
ТЕХНИЧЕСКАЯИНФОРМАЦИЯ
40,00
35,43
33,46
35,83
36,81
53,54
*
Рабочее место шеф-повара
Вентиляционная заслонка: 4,72 Ø
Пламегаситель: 5,90 Ø
*Общая высота печи может быть уменьшена за
счет более низкой заслонки и пламегасителя.
