Dokumen ini membahas tentang jenis-jenis jaringan pada tumbuhan, termasuk jaringan meristem, jaringan dewasa, jaringan penguat, jaringan pengangkut, dan jaringan periderm. Jaringan meristem terdiri dari meristem apikal, lateral, dan interkalar yang berfungsi untuk pertumbuhan tumbuhan. Jaringan dewasa meliputi epidermis, parenkim, dan jaringan penguat seperti kolenkim dan sklerenkim. Jaringan pengangkut xylem

1. JARINGAN PADA
TUMBUHAN
OLEH : MONICA ASTRI MARISKA DAN SAFFANAH NUR KHARIMAH

2. JARINGAN ADALAH KUMPULAN SEL-SEL YANG MEMPUYAI
BUNTUK, FUNGSI, DAN STRUKTUR YANG SAMA.

3. I. MACAM-MACAM JARINGAN PADA TUMBUHAN

4. 1. JARINGAN MERISTEM
• Jaringan embrional yang sel-selnya aktif membelah secara mitosis. Hal ini yang menyebabkan tumbuhan
tumbuh.
• Bentuknya menyerupai kubus, berdinding tipis, dan mengandung sitolasma serta tak bervakuola
tengah.
• Terdapat dititik-titik tumbuh : pucuk, batang, dan ujung akar.
• Jaringan bersifat embrional dan tidak berdeferensiasi.

5. • Berdasarkan titik tumbuh dibedakan menjadi :
a. Meristem apikal : pada pucuk dan ujung
akar.
b. Meristem lateral : batang (dikotil) dan tepi
akar.
c. Meristem interkalar : ruas-ruas batang
(rumput-rumputan).

6. • Berdasarkan asal pembentukkannya:
a. Promeristem adalah jaringan meristem yang ada pada saat tumbuhan masih dalam tingkat
embrio
b. Meristem primer/muda
- Berasal langsung dari jaringan embrional dan merupakan kelanjutan dari
perkembangan embrio pada saat berkecambah.
- Terdapat di pucuk batang dan ujung akar.
- Primer karena menyebabkan pertambahan tinggi/ panjang pada batang dan akar.
c. Meristem sekunder/ dewasa
- Berasal dari jaringan dewasa yang mengalami deferensiasi.
- Sekunder karena menyebabkan pertambahan diameter batang dan pembentukkan
jaringan pembuluh (vaskuler).
- Contoh : kambium gabus, kambium vaskuler.

7. MERISTEM SEKUNDERS

8. 2. JARINGAN DEWASA (PERMANEN)
• Tersusun dari yang tidak membelah lagi.
• Terdiri dari : jaringan epidermis, jaringan parenkim, jaringan penguat, jaringan penyokong dan jaringan
periderm.

9. A. JARINGAN EPIDERMIS/ JARINGAN PELINDUNG
• Lapisan jaringan aling luar yang berfungsi
sebagai pelindung/ menutupi seluruh
organ.
• Jarinang epidermis khusus:
a. Sel silika dan sel gabus
berbentuk kristal silika (silika) dan
berbentuk endapan suberin (sel gabus).
Terdapat di tulang daun gramine.
b. Sel kipas/ sel bulliform
bentuknya lebih besar dari sel epidermis,
berdinding tipis, vakuola besar, berisi air.
Berfungsi untuk membuka danmenutu
daun.
c. Litokis
lebih besar dari sel epidermis dengan
pertumbuhan ke arah dalam. Berisi kristal
kalsium karbonat (sistolit).
d. Stomata
lubang respirasi pada daun.
e. Trikoma
sebagai pelindung terhadap gangguan
dari luar dan mengurangi penguapan.

10. • Ciri-ciri jaringan epidermis :
1. susunan sel rapat tanpa ruang antarsel.
2. dinding sel bervariasi tergantung posisi dan jenis tumbuhan.
3. vakuola besar.
4. berisi protoplasma yang berisi kristal garam, minyak dan getah.
5. tak berkloroplas kecuali sel penutup, pada hidrofit.
• Fungsi :
1. membatasi penguapan
2. menyokong mekanik
3. penyerapan
4. penyimpanan air

11. B. JARINGAN PERENKIM/ JARINGAN DASAR
• Berdinding sel relatif tipis, fleksibel,
mengandung : selulosa, pektin, hemiselulosa.
• Tempat terjadinya : fotosintesis, sekresi, eksresi,
transportasi, dn penimbunan bahan makanan.
• Terdapat di : akar, batang, dan daun.

12. 3. JARINGAN PENGUAT
• Sebagai penyokong.
• Ada 2 jenis jaringan penguat yaitu : kolenkim dan sklerenkim.
a. Kolenkim
• Bentuk ramping memanjang (sampai 2mm), bentuk prisma (yang pendek).
• Memiliki dinding sel yang mengalami penebalan tidak merata karena adanya penumpukan
senyawa selulosa, pektat, hemiselulosa, dan air.
• Bersifat fleksibel (tak berlignin), plastis, dan dapat meluas.
• Fungsi utama adalah sebagai jaringan penyokong bagi batang muda yang sedang tumbuh.
• Fungsi lainnya adalah penyokong daun tumbuhan dikotil, memerkuat tangkai bunga.
• Terdapat di : bagian tepi batang dan daun.

13. b. Sklerenkim
• Jaringan penyokong dan penguat bagian tumbuhan yang mengalami pertumbuhan yang tidak lama.
• Memiliki dinding sekunder yang merata tebal.
• Bersifat : elastis, agak/ lebih kaku, kuat, dan keras.
• Dibedakan menjadi : serat dan sklereid.
a. Serat
• Panjang, ramping, berujung runcing, tahan lama. Berfungsi untuk memperkuat dan menyokong sruktur
tumbuhan.
• Serat kasar (tum. monokotil) memiliki dinding sel dengan lignin yang tebal dan tekstur keras serta kaku.
• Serat lembut (tum. dikotil) memiliki dinding sel yang lembut dan fleksibel.
b. Sklereid
• Tersusun dari sel yang bentuknya tidak beraturan dan pendek.
• Terdapat di : buah, selubung biji, dan epidermis sisik pelindung.
• Fungsi : sebagai sel pertahanan dengan cara membuat tumbuhan tidak enak sehingga tidak dimakan oleh
serangga.

15. 4. JARINGAN PENGANGKUT (DIMILIKI OLEH TUMBUHAN
BERPEMBULUH)
• Disebut pembuluh.
• Berfungsi utama sebagai saluran transportasi zat-zat
hara dalam proses vital tumbuhan.
• Ada 2 macam jaringan pengangkut yaitu :
a. Xylem (pembuluh kayu)
• Fungsi : mengangkut air, garam mineral dari akar ke
daun dan memberi kekuatan mekanis bagi
tumbuhan.

16. • b. Floem (pembuluh tapis)
• Jaringan pembuluh angkut yang bertugas memindahkan
hasil fotosintesis.

17. 5. JARINGAN PERIDERM
• Jaringan pelindung sekunder sebagai pengganti
epidermis pada batang tumbuhan dikotil dan
gymnospermae berkayu.
• Terdiri dari : felem (jaringan gabus), felogen
(kambium gabus), dan feloderm (korteks sekunder).
• Terdapat di : epidermis, korteks, floem, atau akar.