The document describes an investigation conducted by students about food classification and nutrition. It discusses how the students classified different foods into groups like vegetables, fruits, grains, proteins, dairy etc. and created a food pyramid. They learned about macronutrients and their roles in energy, growth, and bodily functions. As a culminating activity, the students made lemon granita, tasting it and discussing that while treats can be enjoyed, sweets like ice cream should not be eaten every day due to their high sugar content. The investigation helped answer the question of whether ice cream can be eaten daily.
1. 1
INVESTIGACIÓ P5A CLASSE DE LES PATATES:
COM AQUEST CURS ANEM A LA CLASSE DE LES PATATES
MIREM UN VÍDEO SOBRE EL SEU CULTIU.
ELS NENS I LES NENES VAN COMENTANT MÉS COSES SOBRE
EL VIDEO I PER SI SOLS DIUEN QUINS ALIMENTS ELS HI
SEMBLEN MÉS BONS I QUINS ES PODEN MENJAR SOVINT.
- LA POMA, EL PLÀTAN.... I ALTRES FRUITES SÓN
BONES PER MENJAR.
- L’ARRÒS, EL PURÉ, LES VERDURES... TAMBÉ.
- LA LLET
- LES SALSITXES, LES HAMBURGUESES...
- LA XOCOLATA
- ELS GELATS...
QUAN DIUEN LA XOCOLATA I ELS GELATS ES
GENERA MOLTA DISCUSSIÓ
AL VEURE L’ INTERÈS QUE DESPERTA EL TEMA DECIDIM
FER UNA INVESTIGACIÓ QUÈ ENS RESPONGUI LA
PREGUNTA:PODEM MENJAR GELATS CADA
DIA?
PER COMENÇAR LA INVESTIGACIÓ UN DIA DECIDIM MIRAR
ELS NOSTRES ESMORZARS. CADA ALUMNE DIBUIXA EL SEU
ESMORZAR I ESCRIU QUE ÉS. MÉS TARD FEM UNA
CLASSIFICACIÓ DELS DIBUIXOS ENTRE:
ENTREPANS / DOLÇOS
2. 2
EN UNA CONVERSA A LA ROTLLANA SURT LA PROPOSTA DE
DEMANAR AJUDA ALS PARES I FEM UNA NOTA
DEMANANT FOTOS I ENVOLTORIS D’ALIMENTS. DURANT ELS
DIES SEGÜENTS ANEM RECOLLINT EL MATERIAL PORTAT DE
CASA. QUAN JA EN TENIM FORÇA COMENCEM A PENSAR:
COM PODEM CLASSIFICAR ELS ALIMENTS?
DESPRÉS DE PARLAR-NE UNA ESTONA DECIDIM AGRUPAR
ELS ALIMENTS PER SEMBLANÇA:
QUAN L’ALUMNE HA D’ENGANXAR LA SEVA FOTO DIU EL NOM
DE L’ALIMENT I AL GRUP QUE PERTANY:
-ÉS UN ENCIAM I ÉS DEL GRUP DE LES VERDURES.
LLAVORS ELS COMPANYS LI DIUEN SI HI ESTAN D’ACORD.
UN ALTRE DIA CONTINUEM LA CLASSIFICACIÓ I LA MESTRA
INTRODUEIX ELS NOMS DELS GRUPS D’ALIMENTS QUE
FALTAVEN:
3. 3
HIDRATS DE CARBONI/ PROTEÏNES / LÀCTICS / GREIXOS
TAMBÉ ANEM ESCRIVINT ELS NOMS DELS DIFERENTS
ALIMENTS.
BUSQUEM A L’ORDINADOR QUINES MANERES HI HA DE
CLASSIFICAR ELS ALIMENTS I TROBEM UNA QUE ENS
INTERESSA:
LA PIRÀMIDE DELS ALIMENTS
I ENS PROPOSEM FER-NE UNA ENTRE TOTS.
6. 6
ESCRIVIM UNS RÈTOLS AMB ELS NOMS DELS GRUPS
D’ALIMENTS I AIXÍ QUEDA LA
NOSTRA PIRÀMIDE
UNS DIES DESPRÉS CADA ALUMNE PINTA LA SEVA PIRÀMIDE
I ESCRIU EL NOM DE CADA GRUP D’ALIMENTS.
7. 7
PER SABER SI CREIXEM O NO DECIDIM MESURAR-NOS
PERQUÈ SEGONS L’ALIMENTACIÓ QUE FEM CREIXEREM MÉS
O MENYS. A LA PRIMAVERA ENS TORNAREM A MESURAR.
ARA JA SABEM QUE HEM DE MENJAR DE TOT PERÒ VOLEM
SABER SI ELS ALIMENTS SERVEIXEN PER A COSES
DIFERENTS.
HEM MIRAT UN VÍDEO QUE ENS HA AJUDAT MOLT A
ENTENDRE-HO I A MÉS ÉS FORÇA DIVERTIT, ES DIU:
“MENJA BÉ”
http://www.diba.cat/web/salutpublica/menja_be_audiovisual
DESCOBRIM QUE HI HA 3 TIPUS D’ALIMENTS:
- ELS ENERGÈTICS (ENS DONEN ENERGIA PER JUGAR,
CÒRRER, PENSAR...).
- ELS CONSTRUCTORS (ENS FAN CRÈIXER I TENIR UNS
OSSOS FORTS).
- ELS REGULADORS (FAN QUE EL COS FUNCIONI BÉ).
8. 8
FEM UN JOC A LA CLASSE PER SABER DE QUIN GRUP SÓN
ELS DIFERENTS ALIMENTS I FEM UNA RODA
D’ALIMENTS.
CADA NEN DIBUIXA UN ALIMENT I L’ENGANXA EN EL GRUP
CORRESPONENT.
9. 9
VOLEM SABER ENTRE TOTS QUE ENS POT PASSAR SI
MENGEM MASSA QUANTITAT O POC VARIAT.
10. 10
BUSQUEM A L’ORDINADOR
EL CONTINGUT DE SUCRE DEL GELAT
I TROBEM AQUESTA IMATGE:
COM ACTIVITAT FINAL DE LA INVESTIGACIÓ PREPAREM UN
GRANISSAT DE LLIMONA, QUE ÉS GAIREBÉ COM UN
GELAT.
11. 11
- PRIMER TASTEM EL SUCRE I LA LLIMONA.
- SEGON FEM EL SUC DE LLIMONA ENTRE TOTS.
- TERCER EN UNA PETITA BALANÇA PESEM EL SUCRE.
-
- PER ÚLTIM AFEGIM L’AIGUA I BARREGEM TOTS ELS
INGREDIENTS.
12. 12
EN AQUEST MOMENT PENSEM I FEM HIPÒTESIS DE QUE
HEM DE FER PERQUÈ AQUESTA BARREJA ES CONVERTEIXI
EN GELAT.
- UNS OPINEN QUE CAL POSAR-HO AL MICROONES.
- D’ALTRES DIUEN QUE ÉS MILLOR POSAR-HO A LA
NEVERA.
- UN PETIT GRUP PENSA QUE CAL POSAR-LO AL
CONGELADOR.
EN PARLEM TOT EL GRUP I:
- DESCARTEM POSAR LA BARREJA AL MICROONES
PERQUÈ ALLÀ S’ESCALFARIA.
- TAMBÉ DESCARTEM LA NEVERA PERQUÈ AL DEIXAR-
LO ALLÀ NOMÉS ES REFREDARIA.
- FINALMENT DEIXEM LA BARREJA UNES HORES AL
CONGELADOR.
A LA TARDA PORTEM LA BARREJA A LA CLASSE I VEIEM QUE
ESTÀ FORÇA CONGELADA. AMB UNA FORQUILLA TOTS
AJUDEM A TRENCAR ELS TROSSOS DE GEL.
13. 13
EN AQUEST MOMENT ENS MENGEM EL GRANISSAT I FINS I
TOT A AQUELLS QUE NO ELS AGRADA LA LLIMONA ES
MENGEM EL GRANIISSAT MOLT BÉ I REPETEIXEN!!!.
DESPRÉS FEM UNA CONVERSA ON ANEM TREIENT LES
CONCLUSIONS I DONANT RESPOSTA A LA PREGUNTA
INICIAL.
ELS GELATS ENS AGRADEN MOLT PERÒ
PORTEN MOLT SUCRE I NO PODEM MENJAR-
NE CADA DIA.
HEM DE MENJAR TOT TIPUS D’ ALIMENTS,
UNS EN MÉS QUANTITAT QUE D’ALTRES.
ELS ALIMENTS ENS AJUDEN A CRÉIXER, ENS
DONEN ENERGIA I REGULEN EL NOSTRE
COS.