The document discusses the pumpkin. It originates from Mexico and has a sweet taste. It can be cooked in various ways, including steamed, baked, in soups, risottos, and fried. In Italy, pumpkins are harvested between September and November. The document also notes that pumpkins are used to make the famous jack-o'-lanterns for Halloween celebrations to ward off evil spirits.
The document discusses the pumpkin. It originates from Mexico and has a sweet taste. It can be cooked in various ways, including steamed, baked, in soups, risottos, and fried. In Italy, pumpkins are harvested between September and November. The document also notes that pumpkins are used to make the famous jack-o'-lanterns for Halloween celebrations to ward off evil spirits.
2. IL CACO
Il caco è una delle più antiche piante da frutta
coltivate dall’uomo, originario dell’Asia orientale.
Il caco è un frutto soffice, carnoso e dolcissimo,
tipico del periodo autunnale. E’ ricco di vitamine
ed è molto energetico. E’ meglio mangiarlo crudo
perché in questo modo si conservano meglio le
vitamine e i sali minerali.
Il caco è un rimedio contro lo stress
e la stanchezza.
Autori
Tommaso Vignocchi 2A
Filippo Abbruzzese2B