Doctorul Menci subliniază faptul că a bea lichide nu este sinonim cu hidratarea corectă a organismului, care necesită apă care să rămână la nivel celular. Hidratarea adecvată, ce include consumul de legume și fructe proaspete, este esențială pentru prevenirea bolilor și încetinirea procesului de îmbătrânire. Apa oligominerală naturală și alte lichide, cum ar fi ceaiurile neîndulcite, sunt recomandate pentru o hidratare eficientă.