1. NATION
B a s i c
RELIGOIN
KING
M a r k e t i n g
Lecture
សិ បប ក មម ផ លិ ត នំ
Group 17
សារុន ឧតតមមុនី
ខន រសីល័កខ ​ ,
, ផាន ផផន
សុ ផល វចរត
ិ ិ
Ear
Yengeang

2. ហាងនំបង គគរ
ុ័
ី
បងងកតតាំងពឆ្ន ំ ១៩៩៥ សថិតកនុងសិបបកមមលកខណៈរគួសារ
ើ
ី ន
រហូតដល់ឆ្ន ំ ២០០៨ បានក្លយជាហាងផលិតនំបុង។
ន
ល
័
ទតាង៖
ី ំ
សថិតងៅតាមបងតយផលូវជាតិ ងលខ១ ភូមទួលងតាត ឃុំ
ត
ន
ិ
គគរ រសុកងកៀនសាយ ងខតតកតល។
វ
ត
ី
ផលិតផល៖
ផលិតនំបុងសាប នងផផែមរគប់របងភទ ផដលមានរបមាណ
័
ិ
ជាង ១០របងភទ ។
ទំនាក់ទនង៖
ំ
ផទះងលខ៣២៩ តាមបងតយផលូវជាតងលខ១ សថិតងៅកនុង
ត
ិ
ភូមទួលងតាត ឃុគគររសុកងកៀនសាយ ងខតតកតល។
ន
ំ ី
វ
ត
ិ
ងលខទូរស័ពទ ៖ ០៧០ ៥៤ ៥៤ ៨០, ០១១ ៨១ ១១ ២១​​

3. ផលិតផល
 ផលិតផល គជាទំនញ ងសវាកមម ឬជាក្លរលាយបញ្ចូ លគ្នទាំងពរផដលអាចផតល់នូវក្លរងោះដូរតមួយ។
ន
ឺ
ិ
ី
- វាមនរគ្នន់ផតជារបស់ងៅងលើងធនកុ នងហាងមួយងទ។
ិ
ើ
ផលិតផលអាចជា៖
· ទំនិញ : ទូរសពទ័
​
· ងសវាកមម : ក្លរជួសជុលទូរសពទ័
 ធាតុននផលិតផល :
- ជំហរផលិតផល
- ក្លរវចខចប់
ិ
- សាកសញ្ញ
ល
ា
- ផលិតផលរូបីយ៍ (ទំនិញ)
- ផលិតផលអរូបីយ៍ (ងសវាកមម)

4. + ជំហរផលិតផល ៖
- គំនតអំពផលិផល
ិ
ី
- ទសសនៈអតថជនចំងោះផលិតផលងរបៀបងធៀបជាមួយគូរបផជង
ិ ិ
- គុណភាព។
+ ក្លរវចខចប់ ៖
ិ
- មុខងារ : ជួយក្លរោរនងផទុកផលិតផល
ិ
- សាកសញ្ញ : ទាក់ទាញអតិថិជន, ពត៌មានទំនាក់ទំនង។
ល
ា
· អតិថិជនបានងរតៀមងដើមបចំតយសរមាប់ក្លរងវចខចបផដលមានគុណភាពលែងទាះបីបផនថមតនមលងលើផលិតផលក៏ងោយ។
់
ី

5. + សាកសញ្ញ ៖
ល
ា
ងមះ នងរូបភាព ផដលរតូវបានងរបងដមបកំណត់អតតសញ្ញណផលិតផលមួយ នងផបងផចកវាពនដគូរបកួតរបផជង។
ម
ា
ិ
ើ ើ ី
ិ
ី
- មាក = សាកសញ្ញនិងងមះ ឬងមះ
៉
ល
ា
ម
ម
· សាកសញ្ញ :
ល
ា
- ឧបករណទីផារដ៏មានឥទធិពល
៍
- អានុភាពសរមាប់ផលិតផលងលចងធា
ល
- រ ំពងទុកននករមតគុណភាព។
ឹ
ិ
+ ផលិតផលរូបយ៍ (ទំនញ) ៖ ជាផលិតផលផដលអាចងមលងឃញ ងហយប៉ះោល់បាន ងោលគទំនញផដលផដល់របងោជន៍
ី
ិ
ើ
ើ
ើ
ឺ ិ
· ទំនិញ :
រូបយដល់អនកងរបរបាស់។
ី ៍
ើ
- លកខណៈរូបយ៍
ី
- ផលិតងហយងទបលក់ងចញ
ើ
ើ
- រការទុក និងដឹកជញ្ជូ នបាន
- ផលិតងោយគ្ននវតតមានអនកងរបើរបាស់
ម

6. + ផលិតផលអរូបយ៍ (ងសវាកមម) ៖ ជាផលិតផល ផដលមនអាចងមលងឃញនងប៉ះោល់បាន ងោលគងសវាកមមផដលផដល់
ី
ិ
ើ
ើ
ិ
ឺ
របងោជន៍អរូបយដល់អនកងរបរបាស់។
ី ៍
ើ
· ងសវាកមម :
- លកខណៈអរូបយ៍
ី
- លក់ងហើយងទើបផលិត
- រការទុក នងដឹកជញ្ជូ នមនបាន
ិ
ិ
- ផលិតងោយមានវតតមានអនកងរបើរបាស់
 កំរតននផលិតផល ៖
ិ
+ ផលិតផលសនូល: ជាតរមូវក្លរមូលោន ឬក្លរចង់បានរបស់អនកងរបើរបាស់ផដលបំងពញងោយក្លរងរបើរបាស់
ា
ផលិតផលឬងសវាកមម។
+ ផលិតផលពត: ជាក្លរបផនថមនូវធាតុងផសងៗងៅងលើផលិតផលសនូលឲ្យក្លយជាផលិតផលផដលអនកងរបើរបាស់
ល
ិ
នងទញ។
ិ ិ
+ ផលិតផលបផនថម: ជាក្លរបផនថមនូវងសវាងផសងៗ ឬអតថរបងោជន៍អរូបិយងៅងលើផលិតផលពិត ងដើមបផាប់ចិតអក
៍
ត ន
ី គ
ងរបរបាស់ផដលអាចធានាថាងៅផតមានក្លរទញជាបនតរ។
ើ
ិ

7.  វដតជវតផលិតផល
ី ិ
· ដំតក់ក្លលករងកត:
ើ
- ក្លរលក់ផលិតផលមានបផរមបរមួលតចបំផុត កតាសំ ខាន់គគុណភាព ចំតយងរចនងលើក្លរផសពវផាយងដមបឲ្យ
ត
ើ ី
ិ
ឺ
ើ
អិថិជនសាល់ផលិតផលនិងអតថរបងោជន៍។
គ
· ដំតក់ក្លលក្លរលូ តលាស់:
- ក្លរលក់ផលិតផលមានបផរមបរមួលងកនងឡង ទទួលបានរបាក់ចំងនញអាចឲ្យរកុមហ៊ុនផណនាំផលិតផលថមី ឬ
ើ
ើ
បងងកើនគុណភាព។
· ដំតក់ក្លលងពញលកខណៈ:
- ដំបូងក្លរលក់ផលិតផលមានបផរមបរមួលខពស់បំផុត បនាប់មកក្លរលក់មានលកខណៈយត បតលមកពីក្លរ
ទ
ត
ឺ
របកួតរបផជងផដលងធវើឲ្យនថលធាក់ចុះ។
ល
· ដំតក់ក្លលធាក់ចុះ:
ល
- ក្លរលក់ផលិតផលមានក្លរធាក់ចុះ របាក់ចំងនញក៏ធាក់ចុះ រកុមហ៊ុនងផាតងលើក្លរផសពវផាយងដមបរទាំរទ។
ល
ល
ត
ើ ី

8. ផលិតផលនំបងសាប
ុ័
 ក្លរផលិត ៖
វតថុធាតុងដម ៖
ើ
អំបិល
ទក
ឹ
ងមនំបង
ុ័
ងមពងទា
ងមៅមុី

9. ំ ើ
ដងណរក្លរផលិត៖
មុនដំបូង: ថលឹងទក ១០kg, ងមៅមុី ៣២kg, ងមនំបង ២៥០g, ងមពងទា ១៥០g នង អំបល ១០០g ។
ុ័
ឹ
ិ
ិ
បនាប់មក: លាយបញ្ជូ លគ្ន ងហើយទុករយៈងពល ៣០នាទី ងអាយងឡើង។
ទ
ន
បនាប់មកងទៀត: ថលឹងងមៅផដលងឡើងងនាះ ងហើយងធវើវាងៅតាមរូបងរៀងផដលចង់បាន។
ទ
ជាចុងងរក្លយ: ងគយកងមៅផដលងធវជារូបរាងនំបុងងហយងនាះ ងៅដុតកនុងមាសុី នដុតនំបង ងោយទុកវា
័
៉
ុ័
ើ
ើ
ងអាយឆែិន និងងឡើងពណលែ ។
៌

10. ផលិតផលសំងរច

11. នថល
ថ្លល គឺជាតថ្លលផលិតផល ឬសេវាកលមលួយសៅកនុងការទទួលបានការផ្លេ់ប្ូតរនូវរូប្ិយវតថុ។
ល
អាជីវកលមសរប្ើរបាេ់ថ្លល :
- ស្វើឲ្យមានរបាក់ចំសេញ
- ប្សងកើតយុីសោ
តួនាទីថ្លល :
- រុញគូរប្កួតរប្ជជងសចញពីទីផារ។
- ស ើរតួយ៉៉ងេំខាន់កុនងការជះឥទធិពលសៅសលើជសរលើេរប្េ់
អតិលិជន
- រតូវបានសរប្ើសោយអនកសរប្ើរបាេ់ ស ើលបីវាេ់គុេភាព
- ប្សងកើតការយល់ស
ើញថ្នគុេភាព។
 វ ិ្ីសាស្រេតថ្នថ្លល:
- វ ិ្ីសាស្រេតលូលោនថ្លលស ើល
ា
- វ ិ្ីសាស្រេតលូលោនទីផារ
ា
- វ ិ្ីសាស្រេតលូលោនការរប្កួតរប្ជជង។
ា

12. + វ ិ្ីសាស្រេតលូលោនថ្លលស ើល : ចំនួនទឹករបាក់បានប្ជនថលសៅសលើតថ្លលថ្នការផលិតផលិតផល។
ា
+ វ ិ្ីសាស្រេតលូលោនទីផារ : បានកំេត់សោយឥទធិពលទីផារថ្នតរលូវការ និងការផគត់ផង់។
ា
គ
- ពិបាកទេសន៍ទាយតថ្លលទីផារេរមាប្់ផលិតផលលមី
- អាជីវកលមប្នតផ្លេ់ប្ូតរតថ្លលេិតសៅកនុងទំនាក់ទំនងជាលួយឥទធិពលទីផារ។
ល
ថ
+ វ ិ្ីសាស្រេតលូលោនការរប្កួតរប្ជជង :
ា
- ផលិតផលផលិតកនុងចំនួន ៏សរចើនជ លស្េស ៀងគ្ន
ន
- តថ្លលជ លបានកំេត់សយ៉ងតាល​​ផលិតផលថ្ គូរប្កួតរប្ជជង ( ូចគ្ន ខ្ពេ់ជាង ឬទាប្ជាង)
ន
សគ្នលប្ំេង : ស ើលបីទទួលបានចំជេកទីផារ។
 តថ្លល និងការកំេត់តថ្លលនំប្ុ៉័ង:
ចំសោះតថ្លលនំប្ុ៉័ង គឺមានចាប្់ពី ៤០០៛
ល់ ២០០០៛ ។ សោយការកំេត់ថ្លលសនះគឺ គិតសៅតាលទំហំ វតដុធាស ើល
រេ់ជាតិ និងគូររប្គួតរប្ជជញ ជ លអាចទូទាត់សៅអាចចំសនញ ធានាថាលិនេល់ និងឈ្នះគូររប្ជជញសហើយរកា
ល៉ូញ។
ការលក់
ការលក់នំប្ុ៉័ងរប្េ់ោង គឺលួយថ្លៃលួយថ្លៃលក់បានរប្មាេជាង ២៥០០នំ ជ លរកចំេលបានជាល្យល
ូ
រប្មាេ ១,៤០០,០០០៛ កនុងលួយថ្លៃ។

13. ទីកជនលង (ជចកចាយ)
ទីកជនលង (ជចកចាយ) គឺការយកផលិតផលសៅ ល់ថ្ អតិលិជន។
សតើផលិតផលឬសេវាកលមបាន ល់ថ្ អតិលិជនកនុងកជនលង ៏រតឹលរតូវ និងសៅកជនលង ៏រតឹលរតូវ ូចសលតច?
- ោកយលួយសទៀតេរមាប្់ទីកជនលង គឺ ជចកចាយ ។
ការជចកចាយ ៖
· ការជចកចាយជាក់ជេតង
​
· រប្ព៉័នធថ្នការជចកចាយ
+ ការជចកចាយជាក់ជេតង:
- សោយផ្លល់: សោងចរក  អនកសរប្ើរបាេ់
ទ
- សោយរប្សយ៉ល:
· សោងចរក  អនកលក់ោយ  អនកសរប្ើរបាេ់
· សោងចរក  អនកលក់ ុំ  អនកលក់ោយ  អនកសរប្ើរបាេ់
ឈ្មួញកណ្តលចូលរួលសៅកនុងការជចកចាយផលិតផលពីរកុលហ៊ុនសៅកាន់អតិលិជន
ត

14. + រប្ព៉័នជចកចាយ:
ធ
- កាជចកចាយសពញសលញ: ផលិតផលគឺអាចរកបានតាលរយៈកជនលងលក់ជាសរចើន ជា្លមតាសរប្ើេរមាប្់
កំរ ិតចំសនញទាប្ ប្រ ិមាេផលិតផលខ្ពេ់ និងការទិញជាសរៀងោល់ថ្លៃ។
- កាជចកចាយេរមាំង: ផលិតផលគឺអាចរកបានតាលរយៈកជនលងលក់ជ លបានសរជើេសរ ើេ។
រប្ព៉័នធជចកចាយសនះសរជើេសរ ើេផដល់នូវការរតួតពិនិតយទូលំទូលាយសៅសលើគុេភាពថ្នការផដល់
សេវាកលមសៅកជនលងលក់។
- ការជចកចាយផ្លច់លុខ្: ផលិតផលគឺអាចរកបានតាលរយៈកជនលងលក់ជ លមានកំេត់។
ត
ជសរលើេថ្នការជចកចាយសនះ គឺេំខាន់កុនងការកសាងនូវផលិតផលជ លទាក់ទងនឹងកិតានុភាព។
 ការជចកចាយលក់នំប្ុ៉័ង
នំប្ុ៉័ងជ លផលិតសៅកនុងោង រតូវលក់សៅោងផ្លល់ និងសបាះ ុំសៅតាលផារសៅកនុងតំប្ន់សនាះ និងសៅ
ទ
តាលកជនលងលក់នំប្ុ៉័ងសាច់។

15. ការផសពវផាយ
ការផសពវផាយ គឺជាេកលមភាពថ្នការទំនាក់ទំនងជាលួយនឹងទីផារអំពីផលិតផលឬសេវាកលម។
(ការយកព៉័ត៌មានអំពីផលិតផល ឬសេវាកលមរប្េ់រកុលហ៊ុនសចញសៅខាងសរៅ)
- ជេនាំសអាយសាល់
គ
- ប្សងកើតការចាប្់អារលមេ
៍
- ស្វើឲ្យមានការគ្នំរទស
ើងវ ិញ
· លុខ្ងារការផសពវផាយ :
- ការផសពវផាយោេជជកលម
ិ
- ទំនាក់ទំនងសាធារេៈ
- ការផសពវផាយលក់
-
ឹកនាំជផនកទី ផារ
+ ក្លរផសពវផាយោណជជកមម: ចំនាយក្លរទំនាក់ទំនងមនផាល់អំពីផលិតផល នងងសវាកមម។
ិ
ិ ទ
ិ
- ក្លរចំតយទាបងបើងរបៀបងធៀបងៅនឹងទរមង់ងផសងងទៀតននក្លរផសពវផាយ
- ងាយរសួលឲ្យអនកងរបើរបាស់ 'ធុញរទាន់'
- យុទធនាក្លរផសពវផាយងរបរបាស់របព័នធផសពវផាយងដើមបទំនាក់ទំនងព័តមានរបស់ខួ លន។
៌
ើ
ី

16. + ទំនាក់ទំនងសាធារេៈ រតូវបានសផ្លតសៅសលើការជកលលអទំនាក់ទំនងរវាងអាជីវកលមនិងភាគីោក់ព៉័នធ
ត
រប្េ់ខ្ួលន និងស្វើសអាយរប្សេើរស
៍ត
ើងនូវសករសមះអាជីវកលម។
ម
- ប្សរលើឱ្យសគ្នលប្ំេងពីរ:
· ឧប្ករេទីផារសេរ ីតាលរយៈរប្ព៉័នធផសពវផាយទូសៅ ការសកើនស
៍
· ការរគប្់រគងផលអារកក់: ស្វើឱ្យរប្សេើរស
៍ត
ើងការលក់សលើកកំពេ់សករសមះ។
ម
៍ត
ើងនូវសករសមះអាជីវកលមសៅកនុងលតិសាធារេៈអវ ិជជមាន
ម
និងការប្សចញព៉័ត៌មានរតឹលរតូវ ស ើលបីប្ញ្ជក់ការពិត។
េ
ជ
+ ការផសពវផាយលក់: ការទាក់ទាញចិតអតិលិជន ស ើលបីទិញផលិតផលឬសេវាកលមសោយផតល់ជូនការ
ត
ប្ជនថលពិសេេ។
+
ឹកនាំជផនកទីផារ: សរប្ើរប្ព៉័នធទំនាក់ទំនង
េកានុពល។
ត
ូចជាទូរេ៉័ពទ ឬអុីជល៉លសោយផ្លល់ទាក់ទង ល់អតិលិជន
ទ
ការផសពវផាយលក់នំប្ង
ុ៉័
ចំសោះការលក់សបាះ ុំ គឺចាប្់ពី១០០នំស
ើងសៅនិងគិតសៅតថ្លលពិសេេសហើយមានការជលលជូនសទៀតផង
ពិសេេល៉ូញចាេ់ៗ។ ចំជេកឯអតិលិជន ជ លលកកលម៉ង់លុន គឺមានការប្ចះតថ្លល ១០% ជាពិសេេក៏មាន
ុេ
ការប្ចះតថ្លលផងជ រ សៅសពលមានពិ្ីប្ុេយ្ំៗ។
ុេ

17. េូលជលលងអំេរគុេ៖
- សលាកឪពុក អនកមាយ ជ លបានផតល់កំសេត និងផគត់ផគង់ ចិចឹេ លប្ីបាច់ ជលរកា
ត
ើ
- សលារគូ អនករគូ ជ លផតល់ចំសេះ ឹងចំសេះស្វើ អប្់រ ំ និងជេនាំ
- សលាកពូសហង មាេ់ោងនំប្ុ៉័ងគគីរ ចំណ្តយសពលនិងជចករ ំជលកនូវប្ទពិសសា្ន៍ ល់ពួកខ្ញំុ៕
េ