‫פרנג’ליקו ירושלים שלומציון‬
                         ‫שף: אייל פרנקו‬

  ‫48‬    ‫לארוחה‬
         ‫מלאה‬
                       ‫ראשונות (מנה לבחירה)‬
          ‫ספרינג רול צמחוני 2 יחידות במילוי ירקות. מוגש בליווי‬
                           ‫רוטב צ’ילי ויאטנמי‬
                        ‫6 יח’ הוסומאקי לבחירה‬
                           ‫מרק מיסו / תירס‬
     ‫ירקות טמפורה ירקות עונתיים בציפוי טמפורה, עירית וג’ינג’ר.‬
                  ‫מוגש עם ספייסי מיונז (בתוספת 01 ₪)‬
                      ‫עיקריות (מנה לבחירה)‬
          ‫סלט פרנג’ליקו סלמון / עוף / טופו אטריות, ירקות‬
          ‫טריים, בצל ירוק ובוטנים. מוגש עם רטבים לבחירה: שום‬
                          ‫כוסברה / ווסאבי חמצמץ‬
        ‫פאד תאי תאילנדי טופו / עוף אטריות אורז עם ביצה,‬
     ‫כרוב, בצל לבן, נבטים, בצל ירוק ובוטנים גרוסים ברוטב תמרינדי‬
       ‫המנצחת אטריות ביצים, עוף, פטריות, בצל לבן וירוק ברוטב‬
                      ‫קארי, חלב קוקוס, בוטנים וצ’ילי‬
          ‫תבשיל קארי יפני נתחי עוף עם קוביות תפוח אדמה,‬
       ‫גזר, בצל ירוק וחציל ברוטב קארי יפני אותנטי. מוגש בתוספת‬
                                ‫אורז מאודה‬
     ‫בקר סצ’ואן פיקנטי נתחי בקר עם בצל ירוק וקולורבי ברוטב‬
                ‫ברנדי ופלפל סצ’ואן. מוגש לצד אורז מאודה‬
     ‫המבורגר 022 גר’ ביף בורגר בתוספת חסה,עגבנייה, בצל סגול‬
                    ‫ומלפפון חמוץ. מוגש בתוספת צ’יפס‬
      ‫קומבינציה קטנה ‪ 13( A‬יח’) 6 יח’ הוסומאקי ירקות, 6 יח’‬
                        ‫מאקי סאן וקונוס סלמון סקין‬
          ‫קומבינציית שף תאכל 2 רולים הוסומאקי לבחירה‬
                          ‫(כולל ספיישל הוסומאקי)‬
     ‫אנטריקוט נתח אנטריקוט מיושן עשוי על הגריל. מוגש עם צ’יפס,‬
                 ‫רוטב צ’ימיצ’ורי וחרדל מרווה לצד סלט עלים‬
                               ‫(בתוספת 02 ₪)‬
                        ‫קינוח (מנה לבחירה)‬
         ‫סופלה שוקולד עוגת שוקולד חמה עם ליבת שוקולד לבן‬
           ‫קרמבל תפוחים פאי תפוחים בשילוב קינמון וצימוקים‬
                   ‫באונטי גלילת קוקוס במילוי שוקולד‬



‫ייזום והפקה:‬
                                           ‫בשיתוף:‬   ‫אנחנו גם ב:‬

‫פה אחד‬
‫0452196-30‬

F

  • 1.
    ‫פרנג’ליקו ירושלים שלומציון‬ ‫שף: אייל פרנקו‬ ‫48‬ ‫לארוחה‬ ‫מלאה‬ ‫ראשונות (מנה לבחירה)‬ ‫ספרינג רול צמחוני 2 יחידות במילוי ירקות. מוגש בליווי‬ ‫רוטב צ’ילי ויאטנמי‬ ‫6 יח’ הוסומאקי לבחירה‬ ‫מרק מיסו / תירס‬ ‫ירקות טמפורה ירקות עונתיים בציפוי טמפורה, עירית וג’ינג’ר.‬ ‫מוגש עם ספייסי מיונז (בתוספת 01 ₪)‬ ‫עיקריות (מנה לבחירה)‬ ‫סלט פרנג’ליקו סלמון / עוף / טופו אטריות, ירקות‬ ‫טריים, בצל ירוק ובוטנים. מוגש עם רטבים לבחירה: שום‬ ‫כוסברה / ווסאבי חמצמץ‬ ‫פאד תאי תאילנדי טופו / עוף אטריות אורז עם ביצה,‬ ‫כרוב, בצל לבן, נבטים, בצל ירוק ובוטנים גרוסים ברוטב תמרינדי‬ ‫המנצחת אטריות ביצים, עוף, פטריות, בצל לבן וירוק ברוטב‬ ‫קארי, חלב קוקוס, בוטנים וצ’ילי‬ ‫תבשיל קארי יפני נתחי עוף עם קוביות תפוח אדמה,‬ ‫גזר, בצל ירוק וחציל ברוטב קארי יפני אותנטי. מוגש בתוספת‬ ‫אורז מאודה‬ ‫בקר סצ’ואן פיקנטי נתחי בקר עם בצל ירוק וקולורבי ברוטב‬ ‫ברנדי ופלפל סצ’ואן. מוגש לצד אורז מאודה‬ ‫המבורגר 022 גר’ ביף בורגר בתוספת חסה,עגבנייה, בצל סגול‬ ‫ומלפפון חמוץ. מוגש בתוספת צ’יפס‬ ‫קומבינציה קטנה ‪ 13( A‬יח’) 6 יח’ הוסומאקי ירקות, 6 יח’‬ ‫מאקי סאן וקונוס סלמון סקין‬ ‫קומבינציית שף תאכל 2 רולים הוסומאקי לבחירה‬ ‫(כולל ספיישל הוסומאקי)‬ ‫אנטריקוט נתח אנטריקוט מיושן עשוי על הגריל. מוגש עם צ’יפס,‬ ‫רוטב צ’ימיצ’ורי וחרדל מרווה לצד סלט עלים‬ ‫(בתוספת 02 ₪)‬ ‫קינוח (מנה לבחירה)‬ ‫סופלה שוקולד עוגת שוקולד חמה עם ליבת שוקולד לבן‬ ‫קרמבל תפוחים פאי תפוחים בשילוב קינמון וצימוקים‬ ‫באונטי גלילת קוקוס במילוי שוקולד‬ ‫ייזום והפקה:‬ ‫בשיתוף:‬ ‫אנחנו גם ב:‬ ‫פה אחד‬ ‫0452196-30‬