Dokumen ini berisi tentang desain brief untuk logo, identitas perusahaan, dan konsep yang dibutuhkan untuk café pasta Italia bernama Luigi's Kitchen di Malang. Dokumen ini menjelaskan latar belakang pemilik café, target pasar yaitu anak muda usia 17-27 tahun, menu dan harga, serta beberapa persyaratan seperti konsep café, sarana promosi, program loyalitas pelanggan, logo yang diinginkan, dan elemen identitas perusahaan lainnya. Deadline penye

1. Design Brief
Title
Fun Logo, Corporate Identity, and Concepts Needed for Italian Café.
Brand Name
Luigi’s Kitchen
About Us
Adrian Riady (42th), merupakan seorang chef/juru masak spesialis masakan khas Italia.
Bepengalaman sebagai juru masak di hotel Ayodya Resort, di Nusa Dua – Bali, Costa Fortuna
Cruise – Kapal pesiar milik Italy, dan terakhir di Carino’s Restaurant di Amerika selama 6
tahun. Di usianya yang mulai senja ia ingin kembali ke kota kelahirannya, Malang, untuk
membuka sebuah café (food & beverages) bernuansa Italy khususnya makanan pasta di kota
Malang.
Target Audiences
Kami bertujuan untuk menjadi sebuah café yang dikenal dan digemari oleh kalangan anak
muda hingga usia dewasa (17-27 tahun), yakni masa sekolah, kuliah, serta bekerja pada
tahap awal. Kami ingin café kami memiliki daya tarik yang luas untuk pasangan muda yang
tinggal di sekitar kota. Cafe tidak akan terlalu mewah atau mahal, sebab meskipun masakan
Italy, kami akan menyajikannya dengan porsi yang tidak terlalu banyak, serta menggunakan
bahan pengganti untuk bahan masakan yang dirasa terlalu mahal. Kami ingin café kami
membuat orang merasa nyaman (hommy), dan betah untuk tinggal selama beberapa jam,
untuk sekedar minum kopi dan makan menu yang disajikan sambil mengobrol dengan
beberapa orang temannya. Sebagai gambaran, berikut menu yang kami sajikan :
Makanan Harga/pcs Minuman Harga
Spaghetti Bolognaise 12.000 Esspresso 7000
Spaghetti Ayam Cincang 11.500 Cappucinno 7000
Spaghetti Seafood 13.000 Cafe a L'Orange 7500
Fettucini Saus Udang 13.000 Cafe Latte 7000
Fettucini Saus Jamur 11.000 Cafe Mocha Mudslide 8000
Fussilli Beef Creole 12.000 Café Mocha Shake 8000
Lasagna Classic 9000 Capaleeno 9000
Lasagna Saus BBQ 10.000 Cappuccino Granita 7000
Lasagna Bayam 9000 Cappuccino Smoothie 8000
Penne Saus Tuna 13.000 Caramel Cappuccino 7500
Tagliatelli Saus Kari 16.000 Cinnamint Cappuccino 7000
Design Brief – Problem Solving, Matakuliah Metodologi Desain/Pertemuan IV/Jurusan TI-Desain
Grafis &Multimedia/STMIK AsiA Malang, Oleh : Aditya Nirwana, S.Sn

2. Tagliatelli Daging Asap 17.000 Fresh Fruit Frappe 8500
Tagliatelli Seafood 17.500 Frothy Cappuccino Punch 9000
Nachos 6000 Frullati (Fresh Fruit Whips) 9000
Requirements
1. Kami sedang mencari konsep/tema apa yang dipergunakan pada Café? Berikut
adalah contoh konsep café yang kami sukai :
a. http://www.nannyspavillon.com/
b. http://www.hellosoursally.com/
c. http://www.bitelapizza.com/
2. Beri kami pandangan, media apa saja yang dapat dipergunakan sebagai sarana
promosi, mengingat café baru berdiri dan harus memperkenalkan diri kepada calon
konsumen.
3. Program apa yang harus dilakukan?entah tiap minggu atau tiap bulan untuk menarik
calon konsumen.
4. Kami mencari logo yang mampu mewakili Italian Café kami.
5. Kami akan senang jika memiliki logo yang menggabungkan sebuah karakter yang
mewakili seorang “Luigi” dengan beberapa bentuk yang mewakli unsur Italy serta
tipografi. Namun ada beberapa hal yang perlu diperhatikan :
a. Kami tidak ingin kartun yang kekanak-kanakan, atau menampilkan kesan
murahan.
b. Tidak terlalu tampil elegan dan mewah, kami ingin anak muda di kota
Malang, merasa mereka mampu untuk makan di sini beberapa kali seminggu.
c. Tipografi harus jelas, sederhana dan berani. Kami menginginkan sesuatu yang
menonjol. Sekali lagi hati-hati untuk tidak terlalu tampil mewah.
6. Akan ada banyak Corporate Identity, namun berikan kepada saya, cukup 5 saja,
dapat berupa peralatan makan, atau yang lain.
7. Merchandise yang di dapat oleh pengunjung sebagai gift untuk pembelian dalam
jumlah tertentu atau frekuensi kedatangan pengunjung.
8. Bebas untuk bereksperimen dengan warna!
Deadline
24 November 2011
Design Brief – Problem Solving, Matakuliah Metodologi Desain/Pertemuan IV/Jurusan TI-Desain
Grafis &Multimedia/STMIK AsiA Malang, Oleh : Aditya Nirwana, S.Sn