Cam nang su dung mat ong

1. CẨM NANG SỬ DỤNG MẬT ONG
 PHẦN I - CÔNG DỤNG
 PHẦN II - 7 ĐIỀU CẤM KỴ
 PHẦN III - MỘT SỐ LƯU Ý
CÔNG DỤNG
1. Tăng cường năng lượng
- Công thức: Mật ong nguyên chất hoặc pha với nước ấm.
- Cách dùng: Ăn hoặc uống với liều lượng hợp lý (mỗi ngày khoảng 2 lần,
mỗi lần khoảng 2 thìa mật ong).
- Hiệu quả: Mật ong là một nguồn cacbon hydrat giàu chất chống oxy hóa,
hệ thống tiêu hóa cần cacbon hydrat để tạo nên glucose, mang đến năng
lượng cho các tế bào, mô và các cơ quan trong cơ thể. Mật ong còn là
nguồn nhiên liệu cung cấp cho các vận động viên với nồng độ đường và
insulin ổn định, lâu dài.
2. Giảm cân an toàn
- Công thức: Mật ong pha với nước ấm (nếu pha với nước nóng thì sẽ làm
mất các hoạt chất của mật ong).
- Cách dùng: Uống trước bữa ăn hay uống vào buổi sáng sớm hay thay thế
luôn bữa ăn tối.
- Hiệu quả: Bạn có thể giảm cân mà không thấy mệt mỏi bởi vì năng lượng
được cung cấp bởi mật ong là rất lớn, đủ đáp ứng nhu cầu năng lượng của
cơ thể. Theo một số nhà khoa học thì trong mật ong có chứa những chất
giúp đánh tan mỡ và làm giảm tiết dịch vị của dạ dày, khiến bạn không
chỉ cảm thấy no lâu mà các mô mỡ cũng bị tiêu diệt một cách âm thầm.
3. Tăng cân
- Công thức: Mật ong nguyên chất hoặc pha với nước ấm.
- Cách dùng: Ăn hoặc uống sau bữa ăn.

2. - Hiệu quả: Giúp ăn ngon miệng hơn và do năng lượng lớn nên sẽ làm tăng
cân.
4. Chữa mất ngủ, tạo giấc ngủ sâu
- Công thức: Pha 2 thìa mật ong vào cốc sữa tươi pha sẵn.
- Cách dùng: Uống từ từ trước khi đi ngủ.
- Hiệu quả: Giấc ngủ sẽ đến với bạn một cách nhanh chóng, êm dịu.
5. Giúp ăn ngon miệng, da dẻ hồng hào
- Công thức: Pha 2 thìa mật ong với nước ấm.
- Cách dùng: Uống vào buổi sáng sớm khi chưa ăn gì, trước khi ăn sáng
khoảng 15 phút là tốt nhất.
- Hiệu quả: Giúp bạn ăn ngon miệng hơn, da dẻ dần trở nên hồng hào.
6. Chữa viêm da
- Công thức: Mật ong pha loãng với nước ấm.
- Cách dùng: Sử dụng dung dịch mật ong pha loãng với nước ấm cho các
tổn thương trên cơ thể.
- Hiệu quả: Chữa lành viêm da tiết bã, tình trạng da viêm và ngứa nặng.
Thông thường, tình trạng ngứa được cải thiện và dần biến mất trong một
tuần và tổn thương da biến mất hoàn toàn sau hai tuần.
7. Trị mụn hiệu quả
Trong mật ong có vitamin và axit amino giúp tiêu diệt vi khuẩn trên da, ức
chế sự phát triển của vi khuẩn, làm sạch lỗ chân lông trên da và có tinh chất
chống oxy hóa, giúp những đốm mụn trên da bạn biến mất. Ngoài ra, nhờ
vào tính thẩm thấu cao nên mật ong sẽ thấm sâu vào da, phát huy tối đa tác
dụng trị mụn, mang đến cho bạn làn da láng mịn hơn.
 Cách 1: Sử dụng mật ong nguyên chất
- Công thức: Mật ong nguyên chất.
- Cách dùng: Bạn chỉ cần bôi một ít mật ong lên vết mụn và giữ nguyên
trong khoảng 20 phút (hoặc bạn có thể để qua đêm đối với những nốt
mụn lớn), sau đó rửa lại bằng nước sạch.
- Hiệu quả: Vết mụn se dần rồi mất hẳn.
 Cách 2: Mặt nạ mật ong, sữa chua, chanh

3. - Công thức: 2 thìa mật ong, 1 thìa sữa chua, 2 thìa sữa tươi, 1 thìa nước
chanh, 1 thìa nước ấm.
- Cách dùng: Bạn hãy trộn đều tất cả nguyên liệu để có được một hỗn hợp
thống nhất. Sau đó, đắp hỗn hợp lên toàn bộ khuôn mặt và vùng cổ rồi để
trong vòng 20 phút. Mặt nạ này bạn nên sử dụng khoảng 3 đến 4 lần một
tuần.
- Hiệu quả: Giúp da không bị nhiễm khuẩn, ngừa mụn và làm da láng mịn.
 Cách 3: Mặt nạ mật ong, quế
- Công thức: 4 muỗng bột quế, mật ong (một lượng đủ để tạo thành hỗn
hợp sệt sệt với bột quế).
- Cách dùng: Bạn trộn đều hỗn hợp trên, rồi đắp lên cả khuôn mặt hoặc
những vùng da bị mụn. Mặt nạ này có thể làm trước khi bạn đi ngủ và để
qua đêm. Sau đó, rửa sạch với nước ấm vào buổi sáng hôm sau. Tuy
nhiên, có một số bạn bị dị ứng với bột quế. Vì vậy, các bạn nên đắp thử
mặt nạ lên vùng da ở cánh tay, chờ xem có tác dụng phụ hay không đã rồi
hãy đắp lên mặt sau.
- Hiệu quả: Trị mụn trên cơ thể.
 Mặt nạ mật ong, nha đam
- Công thức: 1 muỗng mật ong, 1 muỗng nước ép nha đam.
- Cách dùng: Trộn hỗn hợp trên rồi đắp lên mặt, chờ 15 đến 20 phút và rửa
sạch với nước ấm. Sử dụng mặt nạ này khoảng 2 đến 3 lần một tuần.
- Hiệu quả: Trị mụn nhanh và rất tốt cho da.
8. Tẩy tế bào chết
- Công thức: Mật ong nguyên chất.
- Cách dùng: Thoa đều lên vùng da cần tẩy tế bào chết.
- Hiệu quả: Trong mật ong chứa các axit alpha hydroxy (AHA), như axit
malic hoặc axit glyconic hỗ trợ bạn trong việc tẩy tế bào chết.
9. Khả năng chống lão hóa
- Công thức: Mật ong nguyên chất.
- Cách dùng: Thoa đều lên da.
- Hiệu quả: Trong mật ong chứa nhiều chất chống oxy hóa sẽ giúp tiêu diệt
gốc tự do gây ra bởi tia tử ngoại hay quá trình lão hóa của cơ thể. Vậy

4. nên, việc sử dụng mật ong thoa lên da sẽ giúp bạn chống lại tác hại của
tia cực tím và đẩy lùi những nếp nhăn.
10. Nuôi dưỡng da
- Công thức: Mật ong nguyên chất.
- Cách dùng: Thoa đều lên da.
- Hiệu quả: Trong mật ong có chứa nhiều chất dinh dưỡng như magie, kali
và canxi,… Những chất này có hiệu quả trong việc tái tạo và thúc đẩy sự
phát triển của các tế bào. Từ đó, bạn sẽ có được làn da mịn màng, tươi
tắn.
11. Dưỡng ẩm tự nhiên
- Công thức: Mật ong, nước chanh (chỉ cần sử dụng vài giọt nước chanh
cùng với mật ong cho một lần đắp mặt, vì chanh có chất axit nên nếu để
nhiều dễ tẩy da và khi ra ngoài dễ bị bắt nắng).
- Cách dùng: Rửa sạch mặt rồi thoa đều hỗn hợp lên da, sau khoảng 20
phút thì rửa lại bằng nước sạch.
- Hiệu quả: Mật ong có tác dụng chống viêm, chống lão hóa, làm cho da
mịn, không khô, nứt nẻ, còn chanh có tác dụng tẩy tế bào chết, trị mụn
đầu đen, làm trắng da. Vì vậy, kết hợp mật ong nguyên chất và nước
chanh sẽ thành một hỗn hợp phục hồi sức sống cho làn da khô ráp, đặc
biệt là vào mùa đông.
12. Chống cảm
- Công thức: Chuẩn bị mật ong, chanh tươi (nếu khó mua chanh vàng thì
có thể dùng chanh xanh cũng được). Chanh rửa sạch, để ráo, cắt thành
từng lát mỏng. Cho lát chanh vào lọ thủy tinh rồi đổ mật ong vào, sau đó
đậy kín lại.
- Cách dùng: Dùng sau 2 ngày ngâm đối với chanh vàng, chanh xanh thì
lâu hơn. Có thể giữ được 5, 6 tháng nếu bảo quản tốt. Mỗi sáng, tối có thể
dùng một muỗng chanh mật ong nguyên chất phòng cảm.
- Hiệu quả: Phòng, chống cảm rất tốt.
13. Nước uống chanh mật ong cho một ngày khỏe mạnh

5. - Công thức: Hòa tan mật ong bằng nước ấm vừa đủ, sau đó cho nước cốt
chanh hoặc lát chanh mỏng vào.
- Cách dùng: Uống tốt nhất vào buổi sáng khi vừa ngủ dậy. Tuy nhiên phải
tuân theo những lưu ý dưới đây:
+ Không nên cho quá nhiều mật ong, đặc biệt là người cao tuổi vì sẽ làm
cho huyết áp tăng;
+ Không nên cho quá nhiều chanh, vì độ chua quá cao sẽ làm cho lượng
axit tăng cao, không tốt cho dạ dày lúc chưa ăn gì;
+ Không nên pha quá nóng hoặc quá lạnh, nên pha cùng nước ấm;
+ Không nên uống một lúc quá nhiều mà hãy nhấp từng ngụm nhỏ để
giúp rửa sạch ruột.
- Hiệu quả: Giúp cơ thể khỏe mạnh hơn.
14. Giảm mệt mỏi cơ bắp
- Công thức: Mật ong nguyên chất.
- Cách dùng: Ăn hoặc uống với nước ấm.
- Hiệu quả: Mật ong có thể tăng cường hiệu suất và sức chịu đựng của vận
động viên, cũng như làm giảm đi sự mệt mỏi cơ bắp. Sở dĩ như vậy là do
sự kết hợp hoàn hảo của glucose và fructose trong mật ong. Glucose
được cơ thể hấp thụ ngay lập tức và nhanh chóng cung cấp năng lượng
cho cơ thể, trong khi đó fructose thì được hấp thụ chậm hơn, nên nó giúp
duy trì năng lượng cho cơ thể.
15. Điều hòa đường huyết
- Công thức: Mật ong nguyên chất.
- Cách dùng: Ăn hoặc uống với nước ấm.
- Hiệu quả: Mật ong có vị ngọt, nhưng những người bị tiểu đường cũng có
thể thưởng thức nó mà không có vấn đề gì. Mật ong có thể điều hòa
lượng đường trong máu do sự kết hợp của glucose và fructose. Một số
loại đường có hàm lượng hypoglycemic thấp. Điều này có nghĩa là khi
mật ong được tiêu thụ, nó sẽ không làm lượng đường trong máu tăng lên
đột ngột. Những ai bị bệnh tiểu đường loại 1 nên ăn 1 muỗng canh mật
ong mỗi ngày. Cùng một lúc, các khoáng chất, vitamin và chất chống oxy
hóa trong mật ong đem lại lợi ích rất cao. Thêm vào đó, vì mật ong ngọt
hơn đường nên bạn sẽ chỉ cần tiêu thụ một lượng nhỏ là đủ.

6. 16. Chữa ho
- Công thức: Mật ong, chanh tươi, muối ăn.
- Cách dùng: Để nhanh chóng thoát khỏi các cơn ho, hãy trộn 1 muỗng
canh mật ong với một ít nước ép chanh tươi và uống dung dịch này đều
đặn. Bạn cũng có thể trộn mật ong, nước ép chanh và một ít muối trong
một cái ly nước ấm và dùng làm nước súc miệng.
- Hiệu quả: Một vài nghiên cứu cho thấy rằng mật ong có hiệu quả rất tốt
trong việc trị ho khi đem so sánh với nhiều loại thuốc được kê đơn khác.
Mật ong có thuộc tính kháng khuẩn rất mạnh, giúp làm dịu cổ họng và
tiêu diệt vi khuẩn gây ra nhiễm trùng.
17. Chữa lành vết thương
- Công thức: Mật ong nguyên chất.
- Cách dùng: Sau khi rửa sạch vết thương bằng nước ấm và xà phòng nhẹ
xong, thoa một lớp mật ong lên trên vết thương và dùng một miếng băng
gạc phủ lên, thay băng mỗi 24 giờ. Mật ong là một lựa chọn tuyệt vời cho
những ai bị dị ứng với thuốc kháng sinh bôi ngoài da.
- Hiệu quả: Mật ong là một chất khử trùng, kháng khuẩn và chống vi trùng
tự nhiên. Những thuộc tính này có thể giúp vệ sinh vết thương. Cho nên
mật ong có thể giúp khử trùng vết thương, làm giảm dấu vết và mủ, giảm
đau và đẩy nhanh thời gian lành.
18. Chữa bỏng
- Công thức: Mật ong nguyên chất.
- Cách dùng: Nếu bạn bị bỏng nhẹ, đơn giản là chỉ cần thoa mật ong tươi
lên vết thương. Trong vòng vài lần là bạn sẽ thấy bớt cảm giác nóng rát,
ngứa và đau. Bạn phải thoa mật ong trên vết bỏng vài lần trong một ngày
trong vài ngày liền để chữa lành nhanh hơn.
- Hiệu quả: Chữa trị các vết bỏng rất hiệu quả. Thuộc tính kháng khuẩn và
chống nấm của mật ong sẽ ngăn chặn vi khuẩn phát triển và thuộc tính
chống vi trùng sẽ ngăn ngừa nhiễm trùng.
19. Cải thiện hệ tiêu hóa
- Công thức: Mật ong nguyên chất.

7. - Cách dùng: Ăn hoặc uống cùng nước ấm.
- Hiệu quả: Mật ong là một chất chống vi trùng hiệu quả, rất có lợi cho
toàn bộ đường ruột. Lượng en-zim hiện hữu trong mật ong có thể sản
sinh ra một lượng nhỏ ô-xi già hy-đrô, có thể giúp trị viêm dạ dày.
20. Chống nhiễm trùng
- Công thức: Mật ong nguyên chất.
- Cách dùng: Bôi mật ong lên vùng da bị nhiễm trùng.
- Hiệu quả: Mật ong có khả năng chống nhiễm trùng thậm chí là ở bên
dưới lớp da trên cùng do lỗ chân lông bị tắc nghẽn và làm sạch các chất
bẩn có trong lớp da này. Các thành phần hoạt tính có trong mật ong thẩm
thấu vào trong lỗ chân lông và tiêu diệt vi khuẩn gây mụn. Từ đó giúp da
phòng ngừa mụn.
21. Chữa trị eczema
- Công thức: Mật ong nguyên chất.
- Cách dùng: Bôi mật ong lên vùng da bị eczema.
- Hiệu quả: Mật ong có thể chữa bệnh eczema (chàm bội nhiễm) bằng cách
điều trị vùng da bị tổn thương và giúp hình thành tế bào mới. Nó thường
được dùng trong các loại sản phẩm kem và thuốc mỡ chữa trị eczema và
một số dạng chứng viêm da khác. Nó hỗ trợ cho khả năng tái tạo của làn
da và làm tươi mới các lớp da suy yếu.
22. Chăm sóc tóc
- Công thức: Mật ong nguyên chất.
- Cách dùng: Cho 1 thìa mật ong vào dầu gội đầu hoặc sử dụng mật ong
làm dầu gội đầu để chữa những sợi tóc khô, thô cứng. Dùng túi trùm đầu
nilon trùm tóc đã thoa mật ong lại trong khoảng 20 - 30 phút để nhiệt độ
cơ thể tối ưu hóa lợi ích dưỡng tóc của mật ong.
- Hiệu quả: Mật ong là một loại mỹ phẩm dưỡng tóc tuyệt vời giúp làm
mềm và mượt tóc. Nó giúp cải thiện sức khỏe của tóc và đồng thời chăm
sóc da đầu.
23. Ngăn rụng tóc
- Công thức: Mật ong nguyên chất.

8. - Cách dùng: Thoa đều mật ong lên tóc rồi dùng túi trùm đầu nilon trùm
tóc đã thoa mật ong lại trong khoảng 20 - 30 phút.
- Hiệu quả: Mật ong chứa chất dưỡng ẩm giúp ngăn ngừa rụng tóc bằng
cách bổ sung độ ẩm cho những sợi tóc khô. Hàm lượng đường cao trong
mật ong giúp duy trị độ ẩm, khiến tóc khỏe hơn và dài hơn.
24. Khử trùng và diệt khuẩn
- Công thức: Mật ong nguyên chất.
- Cách dùng: Thoa mật ong lên da.
- Hiệu quả: Đặc tính khử trùng và diệt khuẩn của mật ong giữ cho da luôn
luôn sạch sẽ. Nó cũng giúp ngăn ngừa nấm nhiễm trùng hoặc bệnh vẩy
nến trên da. Hơn thế nữa, nó còn giúp làm giảm nguy cơ phát triển gàu
vảy ngứa da đầu.
25. Thải độc, chống nôn
- Công thức: Mật ong nguyên chất.
- Cách dùng: Pha hai thìa mật ong vào một cốc nước rồi uống vào buổi
sáng.
- Hiệu quả: Giúp tăng tốc độ trao đổi chất và thải các chất độc ra khỏi cơ
thể.
26. Thuốc chữa bỏng, vết cắt và vết bầm tím
- Công thức: Mật ong nguyên chất.
- Cách dùng: Bôi mật ong lên các vết bỏng, vết cắt và vết bầm tím.
- Hiệu quả: Mật ong giống như một chất khử trùng tự nhiên sẽ giúp làm
lành các vết thương.
27. Son dưỡng môi
- Công thức: Mật ong, sáp ong, dầu hạnh nhân.
- Cách dùng: Bôi hỗn hợp làm từ mật ong, sáp ong và dầu hạnh nhân lên
môi.
- Hiệu quả: Giúp đôi môi của bạn không bao giờ bị khô nữa.
28. Tiêu diệt ký sinh trùng đường ruột
- Công thức: Mật ong, giấm.

9. - Cách dùng: Uống nước pha mật ong và giấm.
- Hiệu quả: Mật ong giống như là một chất kích thích giúp máu lưu thông
và làm tăng trưởng các tế bào biểu mô. Mật ong còn có tác dụng bảo vệ
và chống viêm niêm mạc dạ dày, giúp hấp thu nước và natri. Uống nước
pha mật ong và giấm, bạn hãy nói lời vĩnh biệt với ký sinh trùng đường
ruột.
29. Hỗ trợ tẩy lông
- Công thức: Mật ong, chanh, đường.
- Cách dùng: Làm ấm hỗn hợp mật ong, chanh, đường rồi thoa lên vùng da
cần tẩy lông.
- Hiệu quả: Với hỗn hợp gồm mật ong, đường và nước chanh, bạn có thể
thoải mái tẩy lông tại nhà mà không lo da sẽ khô hay bị ráp. Lưu ý nhỏ là
bạn nên làm ấm hỗn hợp này trước khi sử dụng để tăng hiệu quả cho
công đoạn tẩy lông.
30. Đánh bay quầng thâm mắt
- Công thức: Mật ong nguyên chất.
- Cách dùng: Bạn chỉ cần thoa trực tiếp mật ong lên quầng thâm mắt trong
15 phút. Một lưu ý nhỏ là do mật ong chứa chất làm giãn tĩnh mạch nên
bạn cần pha loãng mật ong và chỉ thoa một lớp rất mỏng vào vùng da
quanh mắt.
- Hiệu quả: Đánh bay quầng thâm mắt chỉ sau một khoảng thời gian ngắn.
31. Đánh tưa lưỡi
- Công thức: Mật ong nguyên chất.
- Cách dùng: Tẩm mật ong lên bông rồi đánh tưa lưỡi.
- Hiệu quả: Đánh sạch tưa lưỡi trẻ em.
32. Khi da bị trầy xước
- Công thức: Mật ong nguyên chất.
- Cách dùng: Làm sạch vết thương rồi bôi mật ong lên.
- Hiệu quả: Vết xước sẽ mau lành và không bị nhiễm trùng hay sưng tấy.
33. Với người huyết áp cao

10. - Công thức: Mật ong, gừng, hồi.
- Cách dùng: Một thìa mật ong trộn với nước ép gừng và hồi xay nhỏ.
- Hiệu quả: Tốt cho người huyết áp cao.
34. Viêm loét dạ dày
- Công thức: Mật ong, nghệ đen hoặc nghệ vàng.
- Cách dùng: Trộn mật ong với bột nghệ đen (thể hàn) hoặc nghệ vàng (thể
nhiệt). Ăn liền trong 1 đến 2 tháng sẽ cho kết quả tốt.
- Hiệu quả: Có thể chữa viêm loét dạ dày.
35. Một số công dụng khác
- Mật ong đánh kem với lòng đỏ trứng gà, ăn mỗi ngày một quả sẽ làm da
dẻ hồng hào, cơ thể khoẻ mạnh.
- Mật ong trộn với bột tam thất ăn mỗi bữa một chén nhỏ có thể giúp hồi
phục sức lực sau khi ốm dậy.
- Mật ong ngâm nhung hươu là một hỗn hợp chất bổ rất tốt cho cơ thể.
- ......................................................................................................................
(Ong có hơn 600 công dụng, trên đây mình chỉ trình bày một số công
dụng phổ biến. Để tìm hiểu chi tiết về các công dụng của ong, bạn vui
lòng đọc tài liệu đính kèm – 600 Bài Thuốc Từ Ong).
7 ĐIỀU CẤM KỴ
1. Mật ong với cơm
Nghe có vẻ rất khó hiểu vì cơm vốn dĩ mát, lành chúng ta vẫn ăn hàng
ngày. Còn mật ong lại bổ dưỡng. Nhưng sự thật, mật ong ăn cùng cơm có
thể làm bạn bị đau dạ dày.
2. Mật ong với thì là
Mật ong và cây thì là, nếu vô tình kết hợp chúng trong một món ăn nào
đó sẽ không tốt, có thể gây tổn thương gan, sưng hoặc đau mắt đỏ.
3. Mật ong với nước đun sôi
Mật ong có thể uống chung với nước ấm rất tốt cho cơ thể. Nhưng nếu
pha mật ong với nước đun sôi lại không hề tốt. Mật ong có hàm lượng

11. enzyme, vitamin và khoáng chất phong phú. Nếu hòa lẫn với nước sôi, sẽ
không thể duy trì được màu sắc, mùi vị tự nhiên, mà còn phá vỡ thành
phần dinh dưỡng của mật ong. Nhiệt độ nước tốt nhất để hòa cùng mật
ong là 35 độ C.
4. Mật ong với hành tây
Mật ong kết hợp với hành tây sẽ khiến cho axit hữu cơ, enzyme trong mật
ong gặp axit amin chứa lưu huỳnh trong hành tây, nảy sinh phản ứng hóa
học có hại, hoặc sản sinh chất có độc, kích thích dạ dày gây tiêu chảy.
5. Mật ong với đậu phụ
Đậu cũng như các sản phẩm chế biến từ đậu và mật ong đều chứa nhiều
chất dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, chúng lại không thể kết
hợp với nhau để cùng chế biến, nếu không sẽ dẫn đến tiêu chảy. Không
những thế, khoáng chất, protein thực vật, axit hữu cơ trong đậu phụ nếu
kết hợp với enzyme trong mật ong sẽ xảy ra phản ứng sinh hóa bất lợi
cho sức khỏe.
6. Mật ong với cá chép
Nếu vô tình trong món ăn nào đó, bạn kết hợp mật ong và cá chép là
không tốt, cơ thể có thể bị trúng độc ngay. Trong trường hợp này, bạn có
thể dùng đậu đen, cam thảo để giải độc.
7. Mật ong với lá hẹ
Theo dân gian, trẻ nhỏ bị ho thường dùng mật ong và lá hẹ hấp lên lấy
nước cho uống. Nhưng thực tế lại không phải vậy. Nó chỉ có tác dụng
nếu hệ tiêu hóa của em bé tương đối ổn định. Hẹ có hàm lượng vitamin C
phong phú. Tuy nhiên, nếu kết hợp với mật ong có thể gây tiêu chảy.
MỘT SỐ LƯU Ý
- Không bảo quản mật ong trong các đồ đựng bằng kim loại, vì trong mật
ong có axit hữu cơ và đường, dưới tác dụng của men, một phần các chất
này biến thành axit etylenic. Chất này ăn mòn lớp ngoài kim loại và làm
tăng thêm hàm lượng kim loại trong mật ong, làm mật biến chất. Thành

12. phần dinh dưỡng của mật ong bị phá hoại, người dùng dễ trúng độc với
các biểu hiện lợm giọng, nôn mửa,…
- Khi mật ong xuất hiện các bọt khí thì không nên để lâu. Trong mật ong
có một lượng đường khá lớn nên nó có tính hút nước. Do sơ suất trong
bảo quản, lượng nước trong mật ong tăng lên, nếu vượt quá 20% thì làm
cho nấm men phát triển nhanh và phân giải các thành phần dinh dưỡng
của mật khiến mật bị biến chất. Bọt khí xuất hiện là một dấu hiệu chứng
tỏ sự biến chất này. Mật tuy không phải là hỏng hẳn nhưng sẽ không giữ
được lâu.
- Tuy là chất dinh dưỡng tốt nhưng không nên dùng mật ong cho trẻ nhỏ
(dưới 1 tuổi). Mật ong dễ bị trực khuẩn tấn công, chúng sinh sôi nảy nở
và thải ra chất độc. Người lớn có sức đề kháng tốt nên ít khi phát bệnh
như trẻ nhỏ.
- Không nên dùng trong các trường hợp ỉa chảy hoặc đầy bụng.
- Đối với người đang bị bệnh hoặc phụ nữ đang mang thai thì nên tham
khảo thêm ý kiến của chuyên gia trước khi sử dụng mật ong.
Cẩm nang này được xây dựng dựa trên việc tổng hợp kiến thức từ các
nguồn tài liệu khác và kinh nghiệm sử dụng mật ong của cá nhân mình.
Tài liệu này chỉ có giá trị tham khảo!
ĐƯỜNG DÂY NÓNG: 0989 393 303 (Mr. Thái)
ĐỂ MUA ĐƯỢC MẬT ONG RỪNG NGUYÊN CHẤT VỚI
GIÁ GỐC, BẠN VUI LÒNG LIÊN HỆ:
Mr. Thái
Mobile: 0989 393 303
Email: thaidang.vne@gmail.com
Facebook: https://www.facebook.com/mrthaihuudang
Mua mật ong rừng nguyên chất là bạn đã chung tay ủng hộ
đồng bào vùng sâu vùng xa đang gặp nhiều khó khăn!